Thịt hầm rau Mexico với đậu đen

Mục lục

Món rau hầm cay kiểu Mexico này kết hợp nhiều loại rau bổ dưỡng với hỗn hợp gia vị và pho mát để tạo thành món chính thịnh soạn và tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Trồng Oregano – Từ Người trồng cây đến Món ăn Ý

Đây là món ăn hoàn hảo để phục vụ cho những ngày thứ Hai không thịt.

Thưởng thức hương vị cay nồng của món thịt hầm rau củ kiểu Mexico

Thêm salad trộn hoặc vài lát bơ là xong. Tôi thích những công thức nấu ăn sử dụng những gì tôi có trong tủ đựng thức ăn.

Xem thêm: Làn gió Cuba – Amaretto, Vodka & Nước ép dứa

Đối với món này, tôi sử dụng bất kỳ loại rau nào tôi có trong tay và cần ăn. Bất cứ điều gì bạn có sẽ làm việc tốt.

Đậu đen cũng cung cấp một số chất và là một sự thay thế tuyệt vời cho các món thịt thông thường. (liên kết liên kết) Món ăn thịnh soạn và đơn giản với một chút gia vị và hương vị siêu ngon.

Để biết thêm các công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe, vui lòng truy cập The Gardening Cook trên Facebook.

Thịt hầm rau kiểu Mexico với đậu đen

Thời gian chuẩn bị20 phút Thời gian nấu30 phút Tổng thời gian50 phút

Thành phần

Viết đánh giá
Lưu công thức
In
Thời gian chuẩn bị
6 ounce mì ống chưa nấu chín
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén nấm thái lát
1 chén bông cải xanh
1 quả bí xanh nhỏ màu vàng
1 quả bí xanh nhỏ
1 /2 củ hành tây lớn
2 tép tỏi
2 củ cà rốt vừa
1 chén ớt xanh và vàng xắt nhỏ
1 lon 14 ounce thái hạt lựucà chua
2 muỗng canh bột cà chua
1 pkg hỗn hợp gia vị ớt Chili-O của Pháp
1 muỗng canh bột ớt Mexico
muối và tiêu vừa ăn
1 lon đậu đen 16 ounce
2 chén ngô đông lạnh
8 ounce phô mai ricotta
6 ounce phô mai Mexico, cắt nhỏ

Hướng dẫn sử dụng

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ. Nấu mì ống theo hướng dẫn trên hộp, để ráo nước và đặt sang một bên.
Thêm dầu vào chảo và xào hành tây cho đến khi trong mờ. Thêm tỏi và nấu thêm vài phút nữa.
Thêm tất cả các loại rau khác và nấu cho đến khi chúng chín mềm - khoảng 10 phút.
Cho cà chua, bột cà chua, hỗn hợp ớt và gia vị vào trộn đều.

Bobby King

Jeremy Cruz là một tác giả tài năng, người làm vườn, người đam mê nấu ăn và chuyên gia DIY. Với niềm đam mê dành cho mọi thứ xanh tươi và yêu thích sáng tạo trong nhà bếp, Jeremy đã dành cả cuộc đời mình để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình thông qua trang blog nổi tiếng của mình.Lớn lên ở một thị trấn nhỏ được bao quanh bởi thiên nhiên, Jeremy đã sớm đánh giá cao công việc làm vườn. Trong những năm qua, anh ấy đã trau dồi kỹ năng của mình trong việc chăm sóc cây trồng, tạo cảnh quan và thực hành làm vườn bền vững. Từ việc trồng nhiều loại thảo mộc, trái cây và rau quả trong sân sau của chính mình cho đến việc đưa ra những lời khuyên, lời khuyên và hướng dẫn vô giá, kiến thức chuyên môn của Jeremy đã giúp nhiều người đam mê làm vườn tạo ra những khu vườn tuyệt đẹp và phát triển của riêng họ.Tình yêu nấu nướng của Jeremy bắt nguồn từ niềm tin của anh ấy vào sức mạnh của những nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Với kiến thức sâu rộng của mình về các loại thảo mộc và rau quả, anh ấy đã kết hợp nhuần nhuyễn các hương vị và kỹ thuật để tạo ra những món ăn ngon miệng tôn vinh sự ưu đãi của thiên nhiên. Từ những món súp thịnh soạn cho đến những món chính ngon lành, công thức nấu ăn của anh ấy đã truyền cảm hứng cho cả những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và những người mới vào bếp thử nghiệm và tận hưởng niềm vui của những bữa ăn tự làm.Cùng với niềm đam mê làm vườn và nấu ăn, kỹ năng DIY của Jeremy là vô song. Cho dù đó là xây dựng những chiếc giường nâng cao, xây dựng những giàn hoa phức tạp hay tái sử dụng những đồ vật hàng ngày thành đồ trang trí sân vườn sáng tạo, sự tháo vát và sở trường của Jeremy đối với vấn đề-giải tỏa sáng thông qua các dự án DIY của anh ấy. Anh ấy tin rằng mọi người đều có thể trở thành một nghệ nhân khéo tay và thích giúp đỡ độc giả của anh ấy biến ý tưởng của họ thành hiện thực.Với phong cách viết ấm áp và dễ tiếp cận, blog của Jeremy Cruz là một kho tàng cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho những người đam mê làm vườn, yêu ẩm thực và cả những người đam mê DIY. Cho dù bạn là người mới bắt đầu tìm kiếm hướng dẫn hay một cá nhân có kinh nghiệm đang tìm cách mở rộng kỹ năng của mình, blog của Jeremy là nguồn tài nguyên tuyệt vời nhất cho tất cả các nhu cầu làm vườn, nấu ăn và tự làm của bạn.