ادویه های زمستانی - فهرست ادویه های کریسمس به علاوه بهترین گیاهان برای کریسمس

ادویه های زمستانی - فهرست ادویه های کریسمس به علاوه بهترین گیاهان برای کریسمس
Bobby King

فهرست مطالب

آیا می‌خواهید فهرستی از ادویه‌های زمستانی داشته باشید یا از خود می‌پرسید که بهترین گیاهان برای کریسمس کدامند که می‌توانید آنها را پرورش دهید و در دستور العمل‌ها استفاده کنید؟ این فهرست ادویه‌های کریسمس برای شما مناسب است!

تعطیلات به زودی فرا می‌رسد و یک شام خانگی، همراه با تمام تزیینات، در بسیاری از منوهای امسال موجود است.

خواه ذائقه‌تان را ترجیح می‌دهید، چه یک بوقلمون پخته شده خانگی، دانستن اینکه از کدام گیاهان و ادویه‌های کریسمس استفاده کنید ضروری است. و گیاهان.

و چه کسی می تواند یک لیوان شراب ادویه دار با پرتقال و زغال اخته را فراموش کند؟ ادویه های مناسب همه تفاوت را برای این دمنوش محبوب ایجاد می کنند.

برای راهنمای من در مورد ادویه های کریسمس به خواندن ادامه دهید، و همچنین یاد بگیرید که چه گیاهانی را در باغ آشپزخانه در این زمان از سال برای طعم دادن به غذاهای تعطیلات خود بکارید.

بوی یک شام معمولی تعطیلات اتفاقی سالانه است که اکثر ما واقعا مشتاقانه منتظر آن هستیم. طعم زغال اخته برای سرو با دسرهای پروتئینی و کدو تنبل به همراه تمام ادویه های باشکوه آنها دو رایحه محبوب بسیاری از آشپزخانه های تعطیلات هستند.

هر دوی این دستور العمل ها و بسیاری دیگر، با استفاده صحیح از ادویه ها و گیاهان مخصوص تعطیلات تقویت می شوند. وقتی گیاهان تازه را پرورش داده باشید یا خودتان ادویه ها را آسیاب کرده باشید، تجربه بهتر است!

تفاوت ادویه ها چیست.در این زمان از سال برای کاشت گیاهان در فضای باز مناسب نیست، حداقل در نیمکره شمالی، بسیاری از گیاهان رایج کریسمس را می توان به راحتی در گلدان های داخل خانه کشت کرد.

حتی اگر گیاهان خود را در داخل خانه پرورش نمی دهید، بیشتر این گیاهان برای کریسمس در بسته های تاول زده در سوپرمارکت موجود هستند. در داخل خانه رشد می کند.

رزماری کریسمس

این یک گیاه کلاسیک کریسمس است. این گیاه رایحه معطری از کاج دارد و برگ های سوزنی مانند آن این گیاه را برای تزیین هر پیش غذای تعطیلات عالی می کند.

از آن نه تنها در آشپزی، بلکه در دکوراسیون تعطیلات خود یا در یک کاسه پوکه پوری خانگی استفاده کنید.

خرده فروشان حتی درختان رزماری را می فروشند. درخت رزماری ما به عنوان جایگزینی برای گل رزمنی کوچک است. از روز شکرگزاری تا کریسمس

رزماری نه تنها برای پخت و پز و تزئین در تعطیلات مفید است، بلکه افسانه‌هایی نیز بر اساس رزماری وجود دارد.

طبق داستان، مریم در حال سفر به مصر بود و برای شستن لباس‌های عیسی در رودخانه توقف کرد. او آنها را روی بوته رزماری آویزان کرد تا خشک شوند.

هنگامی که لباس های خشک را جمع می کرد، گل های آبی، رنگ شنل خود و همچنین به دلیل عطر تند آن را به رزماری متبرک کرد.

افسانه دیگری بیان می کند که این گیاه شکوفه داد و میوه داد.فصل، در شبی که عیسی به دنیا آمد.

بسیاری از مردم معتقدند که اگر در شب کریسمس بوی رزماری را استشمام کنید، در سال نو شادی را به همراه خواهد داشت.

همانطور که در مورد آویشن صدق می کند، ساقه رزماری چوبی است، بنابراین برگ های آن را بردارید و در دستور العمل ها از آنها استفاده کنید. تعطیلات؟ بیشتر از مریم نگاه نکنید. این عطر بوی گوشتی دارد و با مرغ جفت می شود.

مریم گلی به عنوان طعم دهنده برای قیمه نیز مفید است. دارای برگ های مخملی تند و معطر با طعمی پررنگ است که نت هایی از نعناع، ​​اکالیپتوس و لیمو دارد.

همچنین ببینید: برگ های زرد روی گیاهان گوجه فرنگی - چرا برگ های گوجه فرنگی زرد می شوند؟

برگ های مریم گلی و آویشن را با کره و برش های لیمو ترکیب کنید و زیر پوست بوقلمون خود قرار دهید. آنها آبدار و طعم را به سینه بوقلمون می دهند.

اگر به دنبال یک غذای جانبی دلچسب هستید، این کاسرول سیب زمینی خامه ای و سوسیس را امتحان کنید. این واقعاً مردم را خوشحال می‌کند.

مریم گلی عضوی از خانواده نعناع است و همچنین در دستور العمل‌هایی که طعم‌های شیرین دارند به خوبی کار می‌کند.

افسانه همچنین به ما می‌گوید که مریم و نوزاد عیسی هنگامی که پادشاه هرود در جستجوی آنها بود، در یک بوته مریم گلی بزرگ پنهان شدند. به همین دلیل، مریم گلی به عنوان گیاه جاودانگی شناخته می شود.

در اینجا بیشتر درباره کاشت مریم گلی بیاموزید.

نعناع

تعطیلات بدون نعناع چه خواهد بود؟ این گیاه کریسمس بسیار همه کاره است.

اگر دسر خاصی داریدبرای تعطیلات برنامه ریزی شده است، یک شاخه نعناع فلفلی را از باغ گیاهان سرپوشیده خود اضافه کنید. چه سورپرایز خوشایندی برای مهمانان شما!

برگ های نعناع تازه نیز افزودنی های خوبی به کوکتل های تعطیلات هستند.

اسطوخودوس

این گیاه فصلی یکی از معطر ترین گیاهان در جهان است. سعی کنید اسطوخودوس را در کوکی‌های کریسمس مورد علاقه‌تان بگنجانید تا لذیذی لذیذی داشته باشید.

اسطوخودوس در ساختن پوتپوری خانگی و تزئینات کریسمس نیز مفید است. بسته بندی های بسته بندی شده هدیه کریسمس بسیار زیبا با شاخه های اسطوخودوس گره خورده است.

از اسطوخودوس در هنگام آشپزی کم استفاده کنید، زیرا طعم قوی و گاه بی نظیری دارد.

اسطوخودوس یکی دیگر از گیاهان با افسانه کریسمس است. داستان از این قرار است که مریم قنداق عیسی را با این گیاه معطر شست.

آویشن

یکی دیگر از گیاهان فصلی که بوقلمون را تعریف می کند آویشن است. همچنین به سیب‌زمینی‌ها و مارینادها بافت و طعم می‌بخشد.

اما به غذاهای خوش طعم بسنده نکنید. آویشن برای ترکیب کردن در پخت کریسمس یا حتی تزئین کوکتل‌هایتان به همان اندازه عالی است.

می‌توانید با ساقه‌های آویشن یا فقط با برگ‌های آن بپزید. با این حال، اگر از ساقه آویشن استفاده می کنید، باید قبل از سرو هر غذایی که به آن اضافه شده اند، ساقه آن را دور بریزید.

در اینجا نحوه پرورش آویشن را بیابید.

چه تعداد سبزی تازه باید در دستور غذاها استفاده کنم؟

یک سوال رایج از خوانندگان این است که چگونهزمانی که می خواهید از گیاهان تازه استفاده کنید، دستور العمل هایی را تبدیل کنید که نیاز به سبزی خشک دارند.

یک قانون کلی برای استفاده از گیاهان تازه برای کریسمس این است که از سه برابر مقدار سبزی خشک مورد نیاز در دستور پخت خود استفاده کنید. این بدان معناست که اگر ظرف شما 1 قاشق چای خوری رزماری خشک می خواهد، از 3 قاشق چای خوری (یک قاشق غذاخوری) رزماری تازه استفاده کنید.

همچنین، در صورت امکان، گیاهان تازه را در پایان زمان پخت اضافه کنید تا رنگ و طعم آنها حفظ شود. گیاهان دلچسبی مانند آویشن، مریم گلی و رزماری بخشنده تر هستند و می توان آنها را زودتر اضافه کرد.

این لیست ادویه های کریسمس را در توییتر به اشتراک بگذارید

اگر از یادگیری در مورد ادویه های تعطیلات لذت بردید، حتما این لیست ادویه های زمستانی را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. در اینجا یک توییت برای شروع است.

تعطیلات اینجاست و عطرهای فصل آشپزخانه را پر کرده است. مطمئن نیستید از کدام ادویه جات استفاده کنید؟ برای دریافت لیست کامل گیاهان زمستانی به The Gardening Cook بروید. 🌿🍗🍃 برای توییت کلیک کنید

مخلوط ادویه کریسمس

اکنون که در مورد ادویه های زمستانی برای استفاده در تعطیلات می دانیم، اجازه دهید برخی از آنها را برای استفاده در مخلوط ادویه کریسمس قرار دهیم. این ترکیب ادویه تا روزها خانه شما را بوی کریسمس می‌کند!

زنجبیل، جوز هندی، دارچین، میخک، فلفل دلمه‌ای و هل همگی در این ترکیب ادویه‌ها وجود دارند.

این ترکیب ادویه برای شیرینی‌های زنجبیلی، کیک‌ها و کیک‌ها مناسب است، اما در اینجا توقف نکنید! آن را داغ بپاشیدشکلات، شراب دم کرده، تخم مرغ، ذرت بو داده یا یک لیوان چای داغ برای آرام کردن شما پس از یک شب تزئین درخت پست برای تعطیلات ادویه جات و گیاهان؟ فقط کافی است این تصویر را به یکی از تابلوهای باغبانی خود در Pinterest سنجاق کنید تا بتوانید بعداً آن را به راحتی پیدا کنید.

همچنین می‌توانید ویدیوی ما درباره گیاهان و ادویه‌های کریسمس را در YouTube تماشا کنید.

بازده: 8 قاشق غذاخوری

مخلوط ادویه کریسمس

این ترکیب ادویه‌های کریسمس، مطمئناً بوی تعطیلات را در خانه شما ایجاد می‌کند. از آن برای طعم دادن به شیرینی زنجبیلی و سایر خوراکی های تعطیلات استفاده کنید.

زمان آماده سازی 5 دقیقه مدت زمان 5 دقیقه

مواد تشکیل دهنده

  • 2 قاشق غذاخوری زنجبیل آسیاب شده
  • 2 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده (یا 1 قاشق غذاخوری دارچین تمام <1 قاشق غذاخوری دارچین) 1>
  • 1 قاشق غذاخوری جوز هندی آسیاب شده
  • 2 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده
  • 1/2 قاشق چای خوری هل آسیاب شده

دستورالعمل

  1. همه ادویه ها را با هم مخلوط کنید، در یک کاسه نگه دارید. یک ظرف دربسته از هوا.
  2. در انبار یا کمد خود نگهداری کنید. ادویه ها تا 6 ماه تازه می مانند.

تغذیهاطلاعات:

بازده:

8

اندازه سرو:

1

مقدار در هر وعده: کالری: 19 چربی کل: 1 گرم چربی اشباع شده: 0 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 0 گرم کلسترول: 0 گرم کلسترول: 0 میلی گرم سدیم قند: 0 میلی گرم سدیم گرم پروتئین: 0 گرم

اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبخ غذای ما در خانه تقریبی است.

© Carol آشپزی: آلمانی / دسته: دستور العمل های کریسمس و گیاهان؟

اگرچه عملکرد مشابهی دارند - طعم دادن به غذا - بین یک سبزی و یک ادویه تفاوت وجود دارد.

هر دو از گیاهان رشد می کنند، اما گیاهان قسمت تازه یک گیاه هستند، در حالی که ادویه ریشه، ساقه، دانه یا میوه خشک شده گیاه است.

گیاهان اغلب به صورت تازه استفاده می شوند، اگرچه می توان آنها را نیز آسیاب کرد. از طرف دیگر ادویه جات ترشی جات تقریباً همیشه خشک می شوند و به صورت تازه استفاده نمی شوند.

برای گیج شدن، مقداری متقاطع بین این دو گروه نیز وجود دارد. زنجبیل در بسیاری از دستور العمل ها به عنوان یک گیاه ذکر شده است، در حالی که دیگران آن را ادویه می نامند.

برای من، زنجبیل آسیاب شده یکی از ادویه ها است، اما نسخه ریشه ای آن را یک گیاه می دانم. اما هر کدام برای خودش!

ادویه های زمستانی چیست؟

از آنجایی که گیاهان تازه در اکثر باغ های فضای باز در این زمان از سال در دسترس نیستند، کمبود آنها بیشتر از عطر غنی و گرم کننده ادویه های زمستانی جبران می شود. اینها اغلب به عنوان ادویه پای نامیده می شوند، زیرا بسیاری از پای کدو حلوایی از آنها تهیه می شود!

در لیست ادویه های زمستانی من گنجانده شده است:

  • انیسون ستاره ای
  • فلفل دلمه
  • جوز هندی
  • گشنیز
  • Vanilla Vanilla 1>
  • دارچین
  • زنجبیل

به اندازه کافی جالب توجه است که دستور تهیه شراب مولد من از 5 مورد از این موارد استفاده می کند!

برخی از پیوندهای زیر پیوندهای وابسته هستند. اگر از طریق یک شرکت وابسته خرید کنید، کمیسیون کمی دریافت می کنم، بدون هیچ هزینه اضافی برای شمالینک.

فهرست ادویه های کریسمس

ادویه های کریسمس به اندازه گیاهان کریسمس، درختان صنوبر و چراغ های تعطیلات بخشی از تعطیلات هستند. چه بوهای فلفل دلمه ای در قابلمه شراب داغ باشد یا از زنجبیل در کلوچه های شیرینی زنجبیلی تازه پخته شده، بوهای کمی وجود دارند که بیشتر از ادویه های کریسمس، تعطیلات را به ذهن متبادر می کنند.

ادویه های شیرینی زنجبیلی، بدون شک، برخی از محبوب ترین ادویه های تعطیلات هستند، اما بسیاری دیگر نیز وجود دارند که باید در نظر گرفت.

آنها در دستور العمل ها به قدری محبوب هستند که دارچین، میخک، جوز هندی و فلفل دلمه ای تقریباً به نمادی از کریسمس تبدیل شده اند.

زنجبیل

تعطیلات بدون خانه شیرینی زنجبیلی یا چند کوکی شیرینی زنجبیلی تزئین شده چه خواهد بود؟ زنجبیل یکی از محبوب ترین ادویه ها برای کریسمس است.

زنجبیل لذیذی با طعم لیمویی است. از ریشه زنجبیل خشک برای پخت استفاده می شود.

این ادویه کریسمس را می توان خشک، ترشی و آب نبات کرد. اگر به دنبال راهی برای افزودن مقدار بیشتری از زنجبیل به پخت تعطیلات خود هستید، زنجبیل متبلور را امتحان کنید.

این نوعی زنجبیل شیرین است که بافت، طعم و شیرینی را به هر دستور غذایی تعطیلات اضافه می کند.

اگر به کاشت زنجبیل علاقه دارید، پست من در مورد رشد زنجبیل را بررسی کنید. تقریبا تمام غذاهای پخته شده در تعطیلات این ادویه از پوست درختان همیشه سبز دارچین تولید می شود.( Cinnamomum verum ) بومی سریلانکا.

اکثر آشپزهای خانگی از دارچین کاسیا استفاده می کنند که از دارچین سیلان قوی تر است.

این ادویه کریسمس با بریدن پوسته داخلی درخت دارچین تهیه می شود. وقتی این پوست خشک می‌شود، نوارها به شکل رول‌هایی پیچیده می‌شوند که ما آن‌ها را چوب دارچین می‌شناسیم.

ادویه به صورت چوب یا آسیاب شده به صورت پودر دارچین فروخته می‌شود.

من از چوب دارچین در همه چیز از شراب ادویه‌دار گرفته تا سیب سیبم برای افزودن طعم خوش طعم استفاده می‌کنم. چوب دارچین همچنین در انواع تزئینات کریسمس از تاج های گل کریسمس گرفته تا ایده هدیه مهماندار مهماندار من برای تعطیلات مفید است.

از دارچین آسیاب شده در کوکی های پستینو، یک کوکی سنتی اسپانیایی با طعم شراب و دارچین استفاده کنید. برای لذت واقعی، مقداری چوب شور دارچینی را امتحان کنید. آنها فقط برای جشنواره اکتبر نیستند!

به عنوان یک غذای جانبی، هیچ چیز به اندازه برش های سیب پخته شده با دارچین خوشمزه و آسان نیست! سعی کنید روز کریسمس خود را با کلوچه های تخم مرغی با طعم دارچین آسیاب شده برای یک ایده صبحانه جشن شروع کنید.

برای شروع گردهمایی تعطیلات خود، مقداری اسپند برشته شده با دارچین و افرا را برای پیش غذا سرو کنید که مهمانان شما را شگفت زده کند.

با همه این ایده ها برای استفاده از آن،

برای کریسمس به راحتی می توانید ببینید. فواید دارچین برای سلامتی تعداد زیادی وجود دارد!

هل

مربوط به زنجبیل و زردچوبه، هلیک ادویه زمستانی است که از غلاف دانه های گیاه هل تهیه می شود. ( هل Elettaria) بومی جنوب هند است.

شیرین و تند، هل یک ادویه پانچ محبوب در تعطیلات است، و همچنین می تواند جوانه های چشایی شما را با استفاده از یک تکه کوچک در شکلات داغ بیدار کند.

هل یکی از ادویه های موجود گرانتر است. غلاف‌های هل مثلثی شکل هستند و از دسته‌هایی از دانه‌ها تشکیل شده‌اند.

این ادویه را می‌توان به عنوان غلاف کامل، با استفاده از دانه‌ها یا ترکیب پودر آسیاب شده استفاده کرد.

میخک

من از دوران کودکی‌ام خاطراتی دارم که میخک‌های کامل را در پرتقال می‌چسبانم. از قدیمی ترین ادویه جات است و از جوانه های خشک گل های درخت میخک همیشه سبز ( Syzygium aromaticum ) می آید. آنها طعم و عطر بسیار قوی دارند.

از میخک در پای چرخ کرده، پانچ تعطیلات، نوشیدنی هایی مانند واسیل و مخلوط ادویه شیرینی زنجبیلی مورد علاقه خود استفاده کنید. با این حال مراقب باشید که میخک را کم مصرف کنید.

اگرچه مقدار کمی آن می تواند طعم فلفلی گرمی را به غذاهای شیرین و خوش طعم بیافزاید، اما آنها دارای روغن های ضروری زیادی هستند که در صورت استفاده بیش از حد می توانند کاملاً غذا را اشغال کنند.

میخک کامل را می توان برای پختن ژامبون پخته شده یا به عنوان ماریناد ژامبون برای تعطیلات استفاده کرد. مطمئن شوید که میخک کامل را قبل از سرو بردارید!

ادویه های کریسمس بیشتر را امتحان کنید

ادویه های فوق مناسب نیستندتنها کسانی که این زمان از سال را امتحان می کنند. به اینها هم سری بزنید!

گشنیز

به نظر می رسد که با گشنیز رابطه نفرت عشقی مانند اسلیمکادو و گشنیز وجود دارد. برخی آن را دوست دارند و برخی دیگر نه.

هم گشنیز و هم گشنیز از یک گیاه می آیند - coriandrum sativum . در ایالات متحده آمریکا، گشنیز نام برگ و ساقه گیاه است، در حالی که گشنیز نام دانه های خشک شده است.

در خارج از ایالات متحده، برگ ها و ساقه ها را گشنیز و دانه های خشک شده را گشنیز می نامند. کاملا شدید از آن در غذاهای شیرین و خوش طعم استفاده کنید.

من عاشق استفاده از گشنیز برای طعم دادن به غذاهای جانبی هستم، و همچنین می تواند افزودنی خوبی برای غذاهای تعطیلات باشد. دانه های گشنیز خرد شده می توانند طعم فوق العاده ای به سوپ های گرم و زمستانی بیافزایند.

جوز هندی

این ادویه دانه درخت جوز هندی همیشه سبز به نام myristica fragrans است که در جزایر Maluku اندونزی یافت می شود. جوز هندی طعمی قوی، آجیلی و خاکی دارد.

طعم کامل جوز هندی به بهترین وجه در غذاهای کره ای و خامه ای تجربه می شود که می تواند به آرام کردن لقمه ادویه کمک کند.

من دوست دارم جوز هندی کامل را در تخم مرغ رنده کنم. در سیب زمینی خلال شده نیز فوق العاده است. (تا زمانی که آن را امتحان نکرده اید آن را نکوبید. طعم فوق العاده است!)

برای یک مهمانی سرگرم کنندهپیش غذا، از جوز هندی برای طعم دادن به مقداری دانه کدو تنبل بو داده برای یک میان وعده سالم کریسمس استفاده کنید.

فلفل دلمه ای

توت های خشک و نرسیده درخت فلفل میرتل ( pimenta dioica ) چیزی را به ما می دهد که به عنوان فلفل دلمه ای می شناسیم. این درخت بومی هند غربی، مکزیک و آمریکای مرکزی است.

فلفل دلمه اغلب به عنوان ترکیبی از ادویه ها اشتباه گرفته می شود، اما در واقع یک ادویه تک ماده ای است که طعم زیادی دارد.

به آن فلفل جامائیکا یا فلفل مرت نیز می گویند. هیچ دستور پخت شیرینی زنجبیلی بدون آن کامل نخواهد بود!

این ادویه کریسمس طعمی غنی دارد و طعمی شبیه ترکیبی از جوز هندی، میخک، فلفل و دارچین دارد. این ادویه زمستانی عالی برای افزودن به پای کدو تنبل و پای سیب است.

ادویه فلفل دلمه ای به شکل کامل آن مدت بیشتری تازه می ماند و طعم قوی تری می دهد. با این حال، انواع توت های فلفل دلمه ای کامل سفت هستند و باید قبل از سرو از آن جدا شوند.

کار با فلفل دلمه ای آسیاب شده راحت تر است اما تا زمانی که توت کامل باشد تازه نمی ماند.

ادویه فلفل دلمه ای نزدیک به میخک است و اغلب در بیسکویت ها، سیب های پخته شده و کیک کدو حلوایی من با مایه نارگیل برشته یافت می شود. کمی فلفل دلمه ای به شکلات داغ شب کریسمس خود اضافه کنید تا یک نوشیدنی دلپذیر برای تعطیلات درست کنید.

از فلفل دلمه ای با زنجبیل، جوز هندی و دارچین برای درست کردن چیزکیک های کوچک چرخان کدو تنبل به اندازه های فردی استفاده کنید.

اگر به دنبال یک غذای جانبی برای خود هستید.شام تعطیلات، دستور العمل من برای کدو حلوایی بو داده را امتحان کنید. وقتی با فلفل دلمه ای طعم دار شود طعم فوق العاده ای دارد.

انیسون ستاره ای

این ادویه زیبای تعطیلات غلاف دانه گیاه illicium verum است که بومی جنوب غربی چین و ویتنام است. شکل غلاف شبیه ستاره است، به همین دلیل نامش را می‌دهند، و معمولاً دارای 8 نقطه است که هر غلاف حاوی یک دانه است.

هر دو دانه و غلاف در آشپزی استفاده می‌شوند. آنها طعم شیرین و قوی انیسون شبیه شیرین بیان و رازیانه دارند. می توانید بادیان ستاره ای را به صورت کامل و آسیاب شده به صورت ادویه بخرید.

من از بادیان ستاره ای در شراب مولد خود استفاده می کنم، اما دستور العمل های بی شماری برای کریسمس وجود دارد که آن را به عنوان یک ماده تشکیل می دهند.

طعم شیرین آن را تبدیل به ادویه ای عالی برای کریسمس برای استفاده در دسرهای شیرین، مانند کلوچه های بادیان ستاره ای، کلوچه بادیان ستاره ای و بیسکویت می کند. این ادویه همچنین در دستور العمل های سس کرن بری مفید است.

علاوه بر طعم دادن به غذاهای تعطیلات، بادیان ستاره ای یک عنصر کلیدی در پودر پنج ادویه چینی است.

کل غلاف بادیان ستاره ای هنگام پخته شدن نرم نمی شود و غیرقابل خوردن است. این مهم نیست که از آنها در شراب مولد استفاده کنید، اما در دسرهای پخته شده مهم است.

کار با بادیان ستاره ای آسیاب شده راحت تر از غلاف است. از 1/2 قاشق چایخوری از ادویه زمستانی آسیاب شده برای هر غلاف کاملی که دستور غذا می خواهد استفاده کنید.

وانیل

بیشتر ما با عصاره وانیل آشنا هستیم، چه تقلیدی و چه خالص. با این حال، برای یکطعم قوی وانیل، غلاف لوبیا وانیل باید برای تهیه دسر تعطیلات شما در نظر گرفته شود.

وانیل از ارکیده های وانیلی ( Vanilla planifolia) که غلاف های وانیلی با برگ های مسطح را تشکیل می دهند، به دست می آید. آنها بومی مکزیک و بلیز هستند.

این یکی دیگر از ادویه های گران قیمت است، اما استفاده از آنها دستور العمل های تعطیلات شما را به سطح جدیدی می برد. این هزینه به این دلیل است که رشد انگورهای وانیلی بسیار سخت است.

همچنین ببینید: کاشت کفش – کفش های بازیافتی یک باغبان عالی می سازد

2 تا 4 سال طول می کشد تا بالغ شوند و گل های آنها فقط یک روز از سال شکوفا می شوند، بنابراین گرده افشانی آن مشکل است!

داخل غلاف های وانیلی پیچیده و قوی است.

صبر کنید تا دانه ها از غلاف استفاده کنید. آنها را می توان درست با سایر مواد مخلوط کرد.

یک دانه وانیل معادل حدود 3 قاشق چایخوری عصاره وانیل است. دستور پخت شما ممکن است فقط به بخشی از یک دانه وانیل نیاز داشته باشد.

بهترین گیاهان برای کریسمس

علاوه بر فهرست ادویه های زمستانی، چندین گیاه فصلی برای کریسمس نیز وجود دارد که برای دستور العمل های تعطیلات عالی هستند. بسیاری از این گیاهان حتی افسانه های کریسمس با آنها مرتبط است!

آیا به دنبال برخی گیاهان تازه رشد کرده برای استفاده در وعده غذایی تعطیلات خود هستید؟ آیا باید بدانید که برای تهیه دسرها و دسرهای دیدنی برای تعطیلات کدام یک را بکارید؟

اما عزیزم بیرون، اینجا در ایالات متحده آمریکا سرد است! چگونه می توانیم در مورد رشد گیاهان صحبت کنیم؟

حتی با وجود آب و هوا




Bobby King
Bobby King
جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.