Ynhâldsopjefte
Hjoed is in dei dat neat minder as in OMG saus sil dwaan, en dizze huning knoflook Dijon kip hat krekt dat.
Der binne in protte dagen dat skjin iten is myn middelste namme. Mar as it hjerstwaar ynset, liket dat alles te feroarjen.
Hiel grappich hoe't myn tailleline liket te groeien mei de seizoenen, mar dat is in oar ferhaal. Jûn bin ik yn in saucy kip stimming.
Gimme some lovin' ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style.
Ik bin aardich dol op kip. Ik koekje it op elke manier, liket it en ik haw tsientallen sauzen probearre.
As jo kip boarsten sûnder bonken brûke lykas ik faaks doch, is in saus sa'n bytsje in needsaak om te soargjen dat it fleis net te droech is en goed einiget.
Om't dit in lêste minút beslút wie foar my, moast ik myn pantry oerfalle, en kaam mei dizze dingen.
Tink ik dat ik in saus meitsje? Myn man seach dit en sei dat hy tocht dat dit in ferfine nacht fan komfort iten wurde soe .
Ik tink dat hy miskien gelyk hat! Dizze kipboarsten binne soarte fan ginormous en Richard en ik besykje te besunigjen op ús dielgrutte, dus ik snij se yn fjouwer ynstee fan twa.
As ik se smoargje mei in rike en lekkere saus, sille wy de grutte hielendal net skele. (plus it jout my wat te hawwen foar lunch foar in pear dagen .... just sayin '.)
D'r is wat hiel berustigjend foar my oer it sautearjen fan kip op inkâlde hjerstdei. Ik wit, ik wit, allinne gekke blogger dames sizze soksawat, mar ik FIEL it hjoed.
Ik bin krekt sa waarm en toasty gefoel as dy kip stikken binne krekt oer no. Oh ... trouwens, as jo op syk binne nei in nonstick pan om alles te ferslaan (op wat fan in budzjetpriis), kinne jo dejinge dy't ik no brûke net ferslaan.
It kookt prachtich. Gjin sticking, EVER, en wasket yn in flits. Ik hâld gewoan sa folle fan dizze Green Pan. Bêste oankeap dy't ik haw makke foar koken in lange lange tiid.
Ik kocht ien om te besykjen en gie doe werom en krige in gruttere en in lytsere.
Dijon. Wat sizze jo? Spreek it dee john, (goed krekter dee zhon mar lit it net TE Frenchie, dy snob, do!) en tink it Frânske koken en jo krije it byld.
Om Dijon-moarn fanôf it begjin te meitsjen, ferfetsje wy wite wyn en gemalen brune mosterzaad tegearre mei sâlt en oare krûden.
Seit dat SAUSE foar jo? It docht my seker. Yup….
No dit is gewoan gjin âlde Dijon mosterdsaus. Elkenien kin dat meitsje mei in grutte olehok Dijon-moarn en wat wetter. Dizze is ferfine .
Sjoch ek: Oddities of Nature - Crooked grienten - Funny fruit en Scary foarmige beammenOp it stuit die ik myn baret op en helle de wyn út en begon echt te koken. Net tefreden mei allinnich in moster saus, ik tafoege wat huning oan it en in dash (gewoan in streep, ik wie dwaande de rest fan it drinken ... winkie ...) en wat kipbouillon.
No DAT is in Dijon saus dêr't elke Frânsman grutsk op wêze soe!
De smaak is geweldich. It is swiet en knoflook en taart fan 'e moster en einiget sa goed mei dat bytsje wyn.
It is ferrassend ljocht foar in Frânske saus en komplementearret de kip perfekt.
Kinne jo leauwe dat dit my sawat 15 minuten duorre om tegearre te setten? It is fluch en maklik genôch foar in drokke wike nacht, mar TRUST ME, perfekt foar elke spesjale gelegenheid.
Ik leau dat ik dizze hearlike huning knoflook Dijon kip yn myn takomst in protte kearen sil sjen.
Tsjinje it mei wat kruidige rys foar in perfekt tegearre miel. Jo kinne der wis fan wêze dat jo famylje dizze leafde sil hâlde.
Myn man kaam krekt binnen en ik joech him in smaak fan 'e saus, gewoan om him te plagen en sjen te litten wat in goede wifie ik bin.
Syn antwurd? " Och jo... ." (Dat is heech lof, komt fan in Ingelsman!)
Ik wit dat dit geweldich sil wurde, want echt ... Mosterd. HUNING. Wyn. Knoflook? Seriously ... jo kinne net ferkeard gean!
Yield: 4Honey Garlic Dijon Chicken
![](/wp-content/uploads/garden/648/8tlvgr1b3l-6.jpg)
Dizze huning knoflook Dijon Chicken hat de meast sublime saus. It is in bytsje swiet en net te ryk. It resept komt yn sawat 15 minuten byinoar en smakket geweldig!
Kooktiid15 minuten Totale tiid15 minutenYngrediïnten
- 1 lb kip boarsten, sûnder hûd
- Snapje Kosher sâlt
- Dash of cracked Black piper
- 1 tl olive oalje
- 2 tl bûter
- 3 kruidnagel knoflook, gemalen
- 3 tbsp huning
- 1 tbsp Dicken broadsje> 1 tbsp Dicken broadsje> 1 tbsp Dijon broadsje 8> 2 tbsp wite wyn
Ynstruksjes
- Siidje de kip mei Kosher sâlt en knappe swarte piper oan beide kanten.
- Plaze in non-stick skillet oer middelhehe en heakje 1 teeleppel oliveelje en 1 tsp bûter.
- Pan-fry de kip oan beide kanten oant licht brún en net mear roze fan binnen.
- Sit oan 'e kant.
- Foegje de oerbleaune 1 teeleppel bûter oan 'e panne, en roerbraai de knoflook oant in bytsje brún.
- Foegje de huning, Dijon Mustard, kipbouillon, wyn en sâlt yn in kom.
- Roer om goed te kombinearjen.
- Foegje de yngrediïnten fan 'e saus ta yn' e panne oant it fermindert en it fluwelig glêd.
- Set de kip werom yn 'e panne en slach it goed.
- Fuorthelje fan 'e waarmte en fuortendaliks tsjinje.
Nutrition Information:
Yield:
4Tsjinstgrutte:
14> Bedrach 7 calorieën: Sa 1t 6g Transfet: 0g Unsaturated Fet: 11g Cholesterol: 112mg Natrium: 247mg Koalhydraten: 14g Fiber: 0g Sûker: 13g Protein: 28g
Nutritional ynformaasje is likernôch fanwege natuerlike fariaasje yn yngrediïnten en de natuer fan ús cook5-at-home.Carol Keuken: Frânsk / Kategory: kip