Агуулгын хүснэгт
Өнөөдөр бол OMG соусаас өөр зүйл хийхгүй өдөр бөгөөд энэ зөгийн балтай сармистай Дижон тахиа яг ийм байна.
Цэвэр хоол идэх нь миний хоёр дахь нэр болсон өдөр олон байдаг. Харин намар цаг агаар эхлэхэд бүх зүйл өөрчлөгддөг бололтой.
Миний бэлхүүс улирал солигдох тусам нэмэгдэж байгаа нь үнэхээр инээдтэй юм, гэхдээ энэ бол өөр түүх юм. Өнөө орой би тахианы уур амьсгалтай байна. 
Gimme some lovin' ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style.
Би тахианы маханд их дуртай. Би үүнийг ямар ч аргаар хийдэг, олон арван сүмсээс дээж авсан бололтой.
Та над шиг ясгүй арьсгүй тахианы цээж махыг хэрэглэхэд махыг хэт хуурайшуулахгүй, сайн хийж дуусгахын тулд соус зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Энэ бол миний хувьд эцсийн мөчийн шийдвэр байсан тул би агуулах руугаа дайран орж, эдгээр зүйлийг бодож олсон юм. Нөхөр маань үүнийг хараад тав тухтай хоол хийх боловсронгуй үдэш болно гэж бодож байгаагаа хэлэв.
Би түүний зөв байж магадгүй гэж бодож байна! 
Эдгээр тахианы цээжнүүд үнэхээр том бөгөөд Ричард бид хоёр порцныхоо хэмжээг багасгахыг хичээж байгаа тул би тэднийг хоёр биш дөрөв болгон хуваасан.
Би тэднийг баялаг, амттай соусаар дарах үед бид хэмжээ нь огтхон ч хамаагүй. (үүнээс гадна энэ нь надад хэдэн өдрийн турш өдрийн хоол идэх боломжийг олгоно…. Зүгээр л хэлье.)
Тахианы махыг жигнэх нь маш тайвшруулах зүйл байдаг.намрын хүйтэн өдөр. Би мэднэ, би мэднэ, зөвхөн галзуу блогчин бүсгүйчүүд л ийм зүйл ярьдаг, гэхдээ би үүнийг өнөөдөр МЭДРЭГДЭЖ БАЙНА.
Би яг одоо эдгээр тахианы мах шиг халуун, шарсан мэдрэмжтэй байна. Өө... дашрамд хэлэхэд, хэрвээ та бүгдийг ялах наалддаггүй тогоо хайж байгаа бол (төсвийн үнээр) та яг одоо миний хэрэглэж буйг дийлэхгүй.
Энэ нь маш сайхан хоол хийдэг. Ямар ч наалдахгүй, хурдан угаана. Би энэ ногоон тогоонд маш их хайртай. Удаан хугацаанд хоол хийхдээ хийсэн хамгийн сайн худалдан авалт.
Би нэгийг нь худалдаж аваад туршиж үзээд буцаж очоод том, жижиг нэгийг авсан. 
Дижон. Та юу гэж хэлэх вэ? Үүнийг dee john, гэж дууд (илүү зөвөөр dee zhon гэхдээ хэтэрхий франц хэл гэж битгий хэлээрэй, чи онигоо, чи!) Франц хоол хийж байна гэж бодоод зургийг нь авна уу.
Дижон гичийг эхнээс нь хийхийн тулд цагаан дарс, нунтаг бор гич болон бусад амтлагчийн хамт давс нэмнэ.
Энэ нь танд SAUCE гэсэн үг үү? Энэ нь надад мэдээж хэрэг. Тийм ээ.... 
Одоо энэ бол Дижон гичийн ямар ч хуучин соус биш юм. Хэн ч үүнийг нэг том ширхэг Дижон гич, жаахан усаар хийж болно. Энэ бол цэвэршүүлсэн .
Яг одоо би балетаа өмсөөд дарсаа гаргаад үнэхээр хоол хийж эхлэв. Ганц гичний соусанд сэтгэл ханасангүй, би түүнд зөгийн бал нэмээд нэг зураас (зүгээр л нэг зураас, үлдсэнийг нь уугаад завгүй байлаа... вики...) тахианы мах нэмсэн.шөл.
Энэ бол ямар ч франц эмэгтэйн бахархах Дижон сумс!
Амт нь гайхалтай. Энэ нь чихэрлэг, сармистай, гичээр хийсэн жигнэмэг бөгөөд тэр жаахан дарсаар маш сайн төгсдөг.
Мөн_үзнэ үү: 5-р сард миний цэцэрлэг - Одоо маш олон цэцэг цэцэглэж байна Франц соусын хувьд энэ нь гайхалтай хөнгөн бөгөөд тахианы маханд төгс зохицдог. 
Үүнийг бэлтгэхэд 15 минут зарцуулсан гэдэгт та итгэх үү? Энэ нь долоо хоногийн завгүй шөнө хангалттай хурдан бөгөөд хялбар байдаг ч ямар ч онцгой үйл явдалд тохиромжтой. НАДАД ИТГЭ.
Би ирээдүйд энэ амтат зөгийн бал сармистай Дижон тахиа үзэх болно гэдэгт би итгэлтэй байна. 
Амталсан будаатай хамт хооллоорой. Танай гэр бүлд таалагдана гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Манай нөхөр дөнгөж сая дотогш орж ирэхэд нь би түүнийг шоолж, өөрийгөө ямар сайн эхнэр болохыг харуулахын тулд соуснаас амталсан.
Түүний хариулт? “ Өө тийм.. .” (Энэ бол нэг англи хүнээс их магтаал юм!)
Энэ үнэхээр гайхалтай байх болно гэдгийг би мэдэж байна, учир нь үнэхээр...Гич. Зөгийн бал. Дарс. Сармис? Үнэнийг хэлэхэд...чи буруу явж болохгүй!
Гарц: 4Зөгийн бал сармистай Дижон тахиа
Энэхүү зөгийн бал сармистай Дижон тахиа нь хамгийн тансаг соустай. Энэ нь жаахан чихэрлэг бөгөөд хэтэрхий баян биш юм. Жор нь 15 минутын дотор нийлж, гайхалтай амттай болно!
Мөн_үзнэ үү: Зуны удаан хоол хийх 11 тогоотой жор Хоол хийх хугацаа15 минут Нийт хугацаа15 минутОрц
- 1 кг тахианы цээж, ясгүй арьсгүй
- Чимх Кошер давс
- Хагарсан хар перец
- 1 цайны халбага оливын тос
- 2 цайны халбага цөцгийн тос
- 3 хумс сармис, жижиглэсэн
- 3 халбага зөгийн бал
- 1 цайны халбага тахианы мах <12т> 2 халбага цагаан дарс
Заавар
- Тахианы махыг хоёр талд нь кошер давс, хагарсан хар перцээр амтлана.
- Наалддаггүй хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хийж, 1 цайны халбага оливын тос, 1 халбага цөцгийн тос нэмнэ.
- Тахианы махыг хоёр тал дээр нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарж, дотор нь ягаан болоогүй болтол нь хуурна.
- Тэгж тавь.
- Үлдсэн 1 цайны халбага цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийж, сармисаа бага зэрэг шаргал болтол нь хуурна.
- Саванд зөгийн бал, Дижон гич, тахианы шөл, дарс, давс нэмнэ.
- Сайн холихын тулд хутгана.
- Соусын орцуудаа хайруулын тавган дээр хийж багасаж, хилэн шиг жигд болтол хийнэ.
- Тахианы махыг хайруулын тавган дээр буцаагаад сайтар боож өгнө.
- Галаасаа аваад нэн даруй үйлчилнэ.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
4Үйлчилгээний хэмжээ:
1Үйлчлэх хэмжээ: 1
Нэг үйлчлэлийн хэмжээ:<43>Фут:19> . г Транс тос: 0г ханаагүй өөх тос: 11гр Холестерол: 112мг Натри: 247мг Нүүрс ус: 14г Эслэг: 0г Элсэн чихэр: 13г Уураг: 28г
Тэжээлийн мэдээлэл нь байгалийн гаралтай орц найрлага, хоолны шинж чанараас шалтгаалан ойролцоо байна.Карол Хоол: Франц / Ангилал: тахиа
