Kuku wa Dijon wa Asali - Kuku Rahisi Dakika 30 za Mapishi

Jedwali la yaliyomo

Leo ni siku ambayo hakuna pungufu ya mchuzi wa OMG itafanya, na kuku ya asali ya Dijon ina hivyo.

Kuna siku nyingi ambapo kula safi ndilo jina langu la kati. Lakini hali ya hewa ya msimu wa vuli inapoanza, yote hayo yanaonekana kubadilika.

Ya kuchekesha sana jinsi mstari wa kiuno changu unavyoonekana kukua pamoja na misimu, lakini hiyo ni hadithi nyingine. Usiku wa leo, niko katika hali ya kupendeza ya kuku.

Gimme some lovin’ ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style.

Ninapenda sana kuku. Ninapika kila njia kuna, inaonekana na nimechukua sampuli kadhaa za michuzi.

Unapotumia matiti ya kuku yasiyo na ngozi kama nifanyavyo mara nyingi, mchuzi ni hitaji muhimu sana ili kuhakikisha kuwa nyama sio kavu sana na inaisha vizuri.

Kwa kuwa huu ulikuwa uamuzi wa dakika ya mwisho kwangu, ilinibidi kuvamia pantry yangu, na kuja na mambo haya.

Je, unafikiri nitatengeneza mchuzi kutoka kwao? Mume wangu aliona hili na akasema alidhani hii itakuwa usiku wa chakula cha faraja cha kisasa . . (pamoja na hayo inanipa chakula cha mchana kwa siku chache….just sayin’.)

Angalia pia: 25+ Mimea Bora Zaidi ya Majira ya Kuchanua

Kuna kitu kutuliza sana kwangu kuhusu kuoka kuku kwenye asiku ya baridi ya vuli. Najua, najua, ni wanawake wa blogi wazimu pekee wanaosema jambo kama hilo, lakini NINAHISI leo.

Ninahisi uchangamfu na utamu kama vile vipande vya kuku vilivyo sasa hivi. Lo...lakini, ikiwa unatafuta sufuria isiyo na kuni ili kushinda zote (kwa bei ya bajeti) huwezi kushinda ninayotumia sasa hivi.

Inapikwa kwa umaridadi. Hakuna kushikamana, EVER, na huosha kwa haraka. Ninapenda tu Pan hii ya Kijani sana. Ununuzi bora ambao nimefanya kwa kupikia kwa muda mrefu.

Nilinunua moja ili kujaribu kisha nikarudi na kupata kubwa zaidi na ndogo zaidi.

Dijon. Unasema nini? Itamke dee john, (kwa usahihi zaidi dee zhon lakini tusipate TOO Frenchie, wewe snob, wewe!) na fikiria kupika Kifaransa na utapata picha.

Ili kutengeneza haradali ya Dijon kuanzia mwanzo weka divai nyeupe na viungo vya haradali vya kusagwa pamoja na viungo vingine vya haradali.

Je, hiyo inasema MICHUZI kwako? Hakika inanifanya. Ndio….

Sasa hii sio mchuzi wowote wa haradali wa Dijon. Mtu yeyote anaweza kufanya hivyo kwa kiwiko kikubwa cha haradali ya Dijon na maji. This one is refined .

Sasa hivi nilivaa bereti yangu na kutoa wine na kuanza kupika kwelikweli. Bila kuridhika na mchuzi wa haradali, niliongeza asali kwake na dashi (kistari kidogo tu, nilikuwa na shughuli nyingi za kunywa…winkie…) na kuku.mchuzi.

Sasa HUO NI mchuzi wa Dijon ambao Mfaransa yeyote angejivunia!

Ladha yake ni ya ajabu. Ni tamu na vitunguu saumu na tart kutoka kwa haradali na inamalizika vizuri na hiyo kidogo ya divai.

Ni nyepesi kwa kushangaza kwa mchuzi wa Kifaransa na inakamilisha kuku kikamilifu.

Je, unaweza kuamini kuwa hii ilinichukua kama dakika 15 kuweka pamoja? Ni haraka na rahisi vya kutosha kwa usiku wa wiki yenye shughuli nyingi, lakini TRUST ME, inafaa kabisa kwa hafla yoyote maalum.

Ninaamini nitakuja kuona kuku hii tamu ya kitunguu saumu ya Dijon katika siku zangu zijazo mara nyingi.

Itumie kwa wali uliokolezwa kwa mlo wa pamoja. Unaweza kuwa na uhakika kwamba familia yako itampenda huyu.

Mume wangu kaingia tu nikamwonjesha michuzi ili kumtania tu na kumuonyesha mimi ni wifi gani mzuri.

Majibu yake? “ Oh ndio.. .” (Hiyo ni sifa ya juu, kutoka kwa Mwingereza!)

Najua hii itakuwa nzuri, kwa sababu kwa kweli…Mustard. ASALI. Mvinyo. Kitunguu saumu? Seriously...huwezi kukosea!

Mazao: 4

Honey Garlic Dijon Kuku

Kitunguu saumu hiki cha Dijon kina mchuzi wa hali ya juu zaidi. Ni tamu kidogo na sio tajiri sana. Kichocheo huja pamoja kwa muda wa dakika 15 na ladha ya kushangaza!

Angalia pia: Quiche Rahisi ya Bacon isiyo na crustless - Kichocheo cha Brokoli Cheddar Quiche Muda wa KupikaDakika 15 Jumla ya MudaDakika 15

Viungo

matiti ya kuku 1 lb,bila ngozi bila mfupa
Bana ya chumvi ya kosher
Dash ya pilipili nyeusi iliyopasuka
1 tsp mafuta ya zeituni
2 tsp siagi

Maelekezo

Nyunyiza kuku kwa chumvi ya Kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka pande zote mbili.
Weka sufuria ya kukaanga kwenye moto wa wastani na ongeza kijiko 1 cha mafuta na kijiko 1 cha siagi.
Kaanga kuku pande zote mbili hadi awe kahawia kidogo na asiwe na waridi tena ndani.
Weka kando.
Ongeza kijiko 1 kilichobaki cha siagi kwenye sufuria, na ukoroge vitunguu saumu hadi viive rangi ya kahawia kidogo.
Katika bakuli, ongeza asali, Haradali ya Dijon, mchuzi wa kuku, divai na chumvi.
Koroga ili kuchanganya vizuri.
Ongeza viungo vya mchuzi kwenye sufuria hadi vipungue na viwe laini.
Rudisha kuku kwenye sufuria na upake vizuri.
Ondoa kwenye moto na utoe mara moja.

Taarifa ya Lishe:

Mazao:

Serving Size:

Amount 3 Perving: Amount 3 Perving: Fatu g Trans Fat: 0g Mafuta Yasiyojaa: 11g Cholesterol: 112mg Sodiamu: 247mg Wanga: 14g Fiber: 0g Sukari: 13g Protini: 28g

Taarifa za lishe ni takriban kutokana na tofauti asilia ya viungo na mlo wa wa nyumbani.Carol Vyakula: Kifaransa / Kategoria: kuku

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.