Asal sarimsoq Dijon tovuq - oson tovuq 30 daqiqa retsept

Bugun OMG sousidan boshqa hech narsa bo'lmaydigan kun va bu asal sarimsoqli Dijon tovuqi shunday.

Ko'p kunlarda toza ovqatlanish mening otam. Ammo kuzgi ob-havo boshlanganda hammasi o'zgarib ketadi.

Belim chizig'im fasllar bilan o'sib borayotgani juda kulgili, lekin bu boshqa hikoya. Bugun kechqurun men jo'shqin tovuq kayfiyatidaman.

Gimme some lovin' ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style.

Men tovuqni juda yaxshi ko'raman. Men uni har qanday usulda pishiraman, shekilli va men o'nlab soslardan namuna oldim.

Men tez-tez ishlatadigan suyaksiz terisiz tovuq ko'kraklarini ishlatganda, go'sht juda quruq bo'lmasligi va yaxshi tayyorlanishi uchun sous juda zarurdir.

Bu men uchun so'nggi daqiqada qaror bo'lganligi sababli, oshxonamga bostirib kirishga majbur bo'ldim va bu narsalarni o'ylab topdim.

O'ylaysizmi? Erim buni ko'rdi va bu murakkab qulay ovqat kechasi bo'ladi, deb o'yladi.

Menimcha, u to'g'ri bo'lishi mumkin! Bu tovuq ko'kraklari juda katta va men Richard va men porsiyamiz hajmini kamaytirishga harakat qilmoqdamiz, shuning uchun men ularni ikkita emas, to'rttaga kesib tashladim.

Ularni boy va mazali sous bilan bo'g'ganimda, biz hajmiga umuman e'tibor bermaymiz. (shuningdek, bu menga bir necha kun tushlik qilishimga imkon beradi….shunchaki ayting.)

Tovuqni qovurishda men uchun juda tinchlantiruvchi narsa bor.sovuq kuz kuni. Bilaman, bilaman, faqat aqldan ozgan blogger xonimlar shunday gaplar aytishadi, lekin men buni bugun SEYAMAN.

Men xuddi hozir tovuq bo'laklari kabi iliq va qizg'in his qilyapman. Oh...Aytgancha, agar siz hamma narsani yengish uchun yopishmaydigan tova qidirsangiz (bir oz byudjet narxida) hozir men ishlatayotgan idishni uddalay olmaysiz.

U juda yaxshi pishiradi. Hech qachon yopishmaydi va tezda yuviladi. Men bu yashil panani juda yaxshi ko'raman. Uzoq vaqt davomida pishirish uchun qilgan eng yaxshi xaridim.

Men sinab ko'rish uchun bittasini sotib oldim, keyin qaytib borib, kattaroq va kichikroq sotib oldim.

Dijon. Bu nima deysiz? Uni talaffuz qiling dee john, (yaxshiroq dee zhon lekin imkoni yo'q TOO Frenchie, siz snob, siz!) va frantsuz taomlarini o'ylab ko'ring va siz rasmga erishasiz.

Dijon xantalini noldan tayyorlash uchun siz oq sharob va maydalangan jigarrang xantal urug'lari bilan birga tuz va boshqa ziravorlarni qo'shing.

Bu sizga SOS degani? Bu men uchun albatta. Ha...

Endi bu eski Dijon xantal sousi emas. Dijon xantalining katta bo'lagi va ozgina suv bilan har kim buni qila oladi. Bu tozalangan .

Hozir men beretimni kiyib, sharobni olib, chindan ham pishirishni boshladim. Shunchaki xantal sousiga qanoat qilmay, unga bir oz asal va bir tire (bir tire, qolganini ichish bilan band edim…winkie…) va tovuq go‘shti qo‘shdim.bulyon.

Mana bu Dijon sousi har qanday frantsuz ayoli bilan faxrlanadi!

Mazasi ajoyib. Bu shirin, sarimsoq va xantaldan tort va ozgina sharob bilan juda yaxshi tugaydi.

Bu frantsuz sousi uchun hayratlanarli darajada engil va tovuq go'shtini mukammal ravishda to'ldiradi.

Buni tayyorlash uchun taxminan 15 daqiqa vaqt ketganiga ishona olasizmi? Haftaning gavjum kechasi uchun bu juda tez va oson, biroq MENGA ISHONING, har qanday maxsus voqea uchun juda mos keladi.

Men kelajakda bu mazali asal sarimsoqli Dijon tovuqini ko'p marta ko'rishimga ishonaman.

Unga bir oz ziravorlangan guruch qo'shib, ajoyib taom tayyorlang. Sizning oilangiz buni yaxshi ko'rishiga amin bo'lishingiz mumkin.

Erim hozirgina ichkariga kirdi va men uni mazax qilish va qanday yaxshi xotini ekanligimni ko'rsatish uchun unga sousdan tatib ko'rdim.

Uning javobi? “ Oh, ha.. .” (Bu juda katta maqtov, ingliz tilidan aytilgan!)

Bu ajoyib bo'lishini bilaman, chunki haqiqatan ham... Xantal. ASAL. Vino. Sarimsoq? Jiddiy... xato qilolmaysiz!

Asal sarimsoqli Dijon tovuq go'shti

Bu asal sarimsoqli Dijon tovuqi eng ajoyib sousga ega. Bu biroz shirin va unchalik boy emas. Retsept taxminan 15 daqiqada tayyorlanadi va ajoyib ta'mga ega!

Masalliqlar

• 1 lb tovuq ko'krak, suyaksiz terisiz
• Bir chimdim Kosher tuzi
• Bir parcha qora murch
• 1 choy qoshiq zaytun moyi
• 2 choy qoshiq sariyog '
• 3 tish sarimsoq, maydalangan
• 3 osh qoshiq asal
• 1 osh qoshiq tovuq go'shti <18 st> 2 osh qoshiq oq sharob

Ko'rsatmalar

1. Tovuq go'shtini har ikki tomoniga Kosher tuzi va maydalangan qora murch qo'shing.
2. O'rtacha olovga yopishmaydigan skovorodkani qo'ying va 1 choy qoshiq zaytun moyi va 1 choy qoshiq sariyog' qo'shing.
3. Tovuq go'shtini har ikki tomonida qizarib ketguncha qovuring va ichida pushti rang qolmaydi.
4. Bir chetga qo'ying.
5. Qolgan 1 choy qoshiq sariyog'ni tovaga qo'shing va sarimsoqni biroz qizarguncha qovuring.
6. Bir piyola ichiga asal, Dijon xantal, tovuq suvi, sharob va tuz qo'shing.
7. Yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring.
8. Sous uchun masalliqlarni skovorodkaga qo'shing, u kamayguncha va baxmaldek silliq bo'lguncha.
9. Tovuqni panga qaytaring va yaxshilab yog'lang.
10. Olovdan olib tashlang va darhol xizmat qiling.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

Parsiya hajmi:

Bir porsiya uchun miqdori:<43>Fatur:<43> g Trans yog ': 0g To'yinmagan yog': 11g Xolesterin: 112mg Natriy: 247mg Uglevodlar: 14g Tola: 0g Shakar: 13g Protein: 28g

Oziqaviy ma'lumotlar bizning ingredientlarning tabiiy o'zgarishi va pishirish tabiati tufayli taxminiydir.Kerol Oshxona: Fransuz / Kategoriya: tovuq