مەزمۇن جەدۋىلى
بۈگۈن OMG قىيامىدىن كەم نەرسە قىلالمايدىغان بىر كۈن ، بۇ ھەسەل سامساق دىجون توخۇسى دەل شۇنداق.
پاكىز يېيىش مېنىڭ ئوتتۇرا ئىسمىم بولغان نۇرغۇن كۈنلەر بار. ئەمما كۈزلۈك ھاۋارايى باشلانغاندا ، ھەممىسى ئۆزگەرگەندەك قىلىدۇ.
قاراڭ: قايماقلىق سامساق ئېتىلگەن بەرەڭگە - ئورۇقلاپ كەتتى مېنىڭ بەل سىزىقىمنىڭ پەسىللەر بىلەن ئۆسكەندەك چىرايلىق قىزىقارلىق ، ئەمما بۇ باشقا بىر ھېكايە. بۈگۈن ئاخشام ، مەن توخۇنىڭ كەيپىياتىدا. 
Gimme بەزى لوۋىن '~ ھەسەل سامساق دىجون توخۇ ئۇسلۇبى.
مەن توخۇغا بەك ئامراق. مەن ئۇنى ھەر خىل ئۇسۇلدا پىشۇرمەن ، قارىماققا مەن ئون نەچچە قىچا ئەۋرىشكە ئالدىم.
سىز دائىم دېگۈدەك سۆڭەكسىز تېرە توخۇ ئەمچىكىنى ئىشلەتسىڭىز ، قىيامى گۆشنىڭ بەك قۇرغاق ئەمەسلىكى ۋە ياخشى تۈگىمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش تولىمۇ زۆرۈر. يولدۇشۇم بۇنى كۆرۈپ ، بۇنى مۇرەككەپ راھەت يېمەكلىك كېچىسى دەپ ئويلايدىغانلىقىنى ئېيتتى.
مېنىڭچە ئۇ بەلكىم توغرا دېيىشى مۇمكىن! (ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇ ماڭا بىر نەچچە كۈن چۈشلۈك تاماق يېيىشكە بىر ئاز بېرىدۇ.سوغۇق كۈز كۈنى. بىلىمەن ، بىلىمەن ، پەقەت ساراڭ بىلوگچى خانىم-قىزلارلا مۇنداق گەپلەرنى قىلىدۇ ، ئەمما مەن بۈگۈن ھېس قىلدىم. ھە… مۇنداقچە ئېيتقاندا ، ئەگەر سىز ھەممىنى يېڭىش ئۈچۈن (خامچوت باھاسىنىڭ مەلۇم دەرىجىدە) غەيرى پۇراقنى ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز ، مەن ھازىر ئىشلىتىۋاتقان بىرىنى مەغلۇپ قىلالمايسىز.
چىرايلىق پىشۇردى. چاپلاشمايدۇ ، ھەر ۋاقىت چاقناپ يۇيمايدۇ. مەن بۇ يېشىل پاننى بەك ياخشى كۆرىمەن. مەن ئۇزۇندىن بۇيان تاماق ئېتىش ئۈچۈن قىلغان ئەڭ ياخشى سېتىۋېلىش. 
دىجون. نېمە دەيسىز؟ ئۇنى dee john ، (تېخىمۇ ئېنىقراق dee zhon دەپ ئاتايمىز ، ئەمما TOO فىرانسۇزچىغا ئېرىشەلمەيسىز ، سىز ئەخمەق ، سىز!) ھەمدە فىرانسۇزچە تاماق ئېتىشنى ئويلاڭ ھەمدە رەسىمگە ئېرىشىسىز.
بۇ سىزگە SAUCE دېيەلەمدۇ؟ بۇ ماڭا قىلىدۇ. Yup…. 
ھازىر بۇ پەقەت كونا دىجون قىچا قىيامى ئەمەس. ھەر قانداق ئادەم دىجون قىچا ۋە ئازراق سۇ بىلەن چوڭ ئولې ئۇۋىسى بىلەن ياسىيالايدۇ. بۇ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن . پەقەت بىر قىچا قىيامىدىنلا رازى ئەمەس ، ئۇنىڭغا ئازراق ھەسەل ۋە بىر داچا (پەقەت بىر داچا ، قالغان قىسمىنى… winkie…) ۋە بەزى توخۇلارنى ئىچىش بىلەن ئالدىراش بولدۇم.شورپا.
ھازىر بۇ ھەر قانداق فرانسىيەلىك ئايال پەخىرلىنىدىغان دىجون قىيامى! ئۇ تاتلىق ھەم سامساق ھەم قىچادىن تارتىپ ، ئاشۇ ئازراق ئۈزۈم ھارىقى بىلەن ئوبدان تاماملىنىدۇ.
فرانسىيە قىيامى ئۈچۈن ھەيران قالارلىق دەرىجىدە يېنىك ھەم توخۇنى تولۇقلايدۇ. 
بۇنىڭ مېنى 15 مىنۇت ئەتراپىدا بىللە ئېلىپ كەتكەنلىكىگە ئىشىنەمسىز؟ ئالدىراش بىر ھەپتە كەچتە ئۇ تېز ھەم ئاسان ، ئەمما ماڭا ئىشىنىڭ ، ھەر قانداق ئالاھىدە سورۇنغا ماس كېلىدۇ.
مەن كەلگۈسىدە بۇ مەززىلىك ھەسەل سامساق دىجون توخۇسىنى كۆپ قېتىم كۆرىدىغانلىقىمغا ئىشىنىمەن. 
ئۇنى پىشقان گۈرۈچ بىلەن بىللە پىشۇرۇپ تەييارلىنىدۇ. ئائىلىڭىزدىكىلەرنىڭ بۇنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىغا جەزم قىلالايسىز.
يولدىشىم ئەمدىلا كىرىپ كەتتى ، مەن ئۇنىڭغا قىيامنىڭ تەمىنى بەردىم ، پەقەت ئۇنى مازاق قىلىپ ئۇنىڭغا قانداق ياخشى ئايال ئىكەنلىكىمنى كۆرسەتمەكچى.
ئۇنىڭ ئىنكاسى؟ " ھەئە .. ." (بۇ يۇقىرى ماختاش ، بىر ئىنگلىزچىدىن كەلگەن!)
مەن بۇنىڭ ناھايىتى ياخشى بولىدىغانلىقىنى بىلىمەن ، چۈنكى ھەقىقەتەن… مۇستارد. HONEY. Wine. سامساق؟ ئەستايىدىللىق بىلەن… خاتالاشمايسىز! ئۇ ئازراق تاتلىق ، بەك باي ئەمەس. بۇ رېتسىپ تەخمىنەن 15 مىنۇتتا بىر يەرگە جەم بولۇپ ، تەمى ھەيران قالارلىق!
تاماق ئېتىش ۋاقتى15 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت15 مىنۇتتەركىبلەر
- 1 قاداق توخۇ ئەمچىكى ، سۆڭەكسىز تېرەبىر چىمدىم كوشېر تۇزى
- يېرىلغان قارا مۇچ
- 1 قوشۇق زەيتۇن يېغى
- 2 قوشۇق سېرىق ماي >
- توخۇنى كوشېر تۇزى ۋە ئىككى تەرىپىگە يېرىلغان قارامۇچ بىلەن پاسىل قىلىڭ.
- توخۇنىڭ ئىككى تەرىپىنى ئازراق قورۇۋالىمىز ھەمدە يېنىك ھالرەڭ بولغۇچە قورۇلىدۇ.
- بىر چەتكە قايتۇرۇڭ.
- بىر قاچىغا ھەسەل ، دىجون قىچا ، توخۇ شورپىسى ، ئۈزۈم ھارىقى ۋە تۇز سېلىڭ.
- ياخشى بىرلەشتۈرۈشنى قوزغىتىڭ.
- قازان قىيامىغا قىيام تەركىبلىرىنى سېلىڭ ، ئۇ كىچىكلىگۈچە ۋە يۇمىلاق يۇمىلاق بولغۇچە.
- توخۇنى قازانغا ۋە چاپانغا ئوبدان قايتۇرۇڭ.
- ئوتتىن ئېلىڭ ۋە دەرھال مۇلازىمەت قىلىڭ.
