విషయ సూచిక
ఈరోజు OMG సాస్కి తక్కువ ఏమీ చేయని రోజు, మరియు ఈ హనీ గార్లిక్ డిజోన్ చికెన్ కి అది మాత్రమే ఉంది.
శుభ్రంగా తినడం అనేది నా మధ్య పేరు. కానీ శరదృతువు వాతావరణం ప్రారంభమైనప్పుడు, అదంతా మారినట్లు అనిపిస్తుంది.
ఋతువులతో నా నడుము రేఖ ఎలా పెరుగుతుందనేది చాలా ఫన్నీ, కానీ అది మరొక కథ. టునైట్, నేను సాసీ చికెన్ మూడ్లో ఉన్నాను.
కొద్దిగా ప్రేమించండి’ ~ హనీ గార్లిక్ డిజోన్ చికెన్ స్టైల్.
నాకు చికెన్ అంటే చాలా ఇష్టం. నేను ఉన్న ప్రతి విధంగా వండుకుంటాను, అది కనిపిస్తుంది మరియు నేను డజన్ల కొద్దీ సాస్లను శాంపిల్ చేసాను.
నేను తరచుగా చేసే బోన్లెస్ స్కిన్లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్లను మీరు ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మాంసం చాలా పొడిగా ఉండకుండా మరియు బాగా ముగిసిందని నిర్ధారించుకోవడానికి సాస్ చాలా అవసరం.
ఇది నా చివరి నిమిషంలో తీసుకున్న నిర్ణయం కాబట్టి, నేను నా చిన్నగదిపై దాడి చేయాల్సి వచ్చింది మరియు ఈ విషయాల గురించి ఆలోచించాను.
నేను వాటి నుండి సాస్ తయారు చేస్తానని అనుకుంటున్నారా? నా భర్త దీనిని చూసి, ఇది అధునాతన కంఫర్ట్ ఫుడ్ నైట్ అవుతుందని భావిస్తున్నానని చెప్పాడు.
అతను చెప్పింది నిజమేనని నేను అనుకుంటున్నాను! ఈ చికెన్ బ్రెస్ట్లు చాలా పెద్దవి మరియు రిచర్డ్ మరియు నేను మా పోర్షన్ పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము, కాబట్టి నేను వాటిని రెండుకి బదులుగా నాలుగుగా కట్ చేసాను.
నేను వాటిని రిచ్ మరియు రుచికరమైన సాస్తో అణిచివేసినప్పుడు, మేము పరిమాణాన్ని అస్సలు పట్టించుకోము. (కొన్ని రోజులు లంచ్ చేయడానికి ఇది నాకు కొంత ఇస్తుంది....కేవలం చెప్పండి.)
చికెన్ని సాట్ చేయడంలో నాకు చాలా ఓదార్పు ఉందిచల్లని శరదృతువు రోజు. నాకు తెలుసు, నాకు తెలుసు, వెర్రి బ్లాగర్ లేడీస్ మాత్రమే అలాంటి మాటలు చెబుతారు, కానీ నేను ఈ రోజు అనుభూతి చెందుతున్నాను.
నేను ఇప్పుడు ఆ చికెన్ ముక్కలు ఎంత వెచ్చగా మరియు రుచిగా ఉన్నాయో అంతే వెచ్చగా మరియు రుచిగా ఉన్నాను. ఓహ్…అయితే, మీరు నాన్స్టిక్ పాన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే (కొంత బడ్జెట్ ధరలో) నేను ప్రస్తుతం ఉపయోగిస్తున్న దాన్ని మీరు అధిగమించలేరు.
ఇది అందంగా వండుతుంది. అంటుకోవడం లేదు, ఎప్పుడూ, మరియు ఒక ఫ్లాష్లో కడుగుతుంది. నాకు ఈ గ్రీన్ పాన్ అంటే చాలా ఇష్టం. నేను చాలా కాలం నుండి వంట కోసం చేసిన ఉత్తమ కొనుగోలు.
నేను ప్రయత్నించడానికి ఒకదాన్ని కొనుగోలు చేసాను, ఆపై తిరిగి వెళ్లి పెద్దది మరియు చిన్నది తీసుకున్నాను.
డిజోన్. మీరు చెప్పేది ఏమిటి? dee john, (మరింత ఖచ్చితంగా dee zhon అని ఉచ్చరించండి, అయితే TOO Frenchie, you snob, you!) అని ఉచ్చరించండి మరియు ఫ్రెంచ్ వంట గురించి ఆలోచించండి మరియు మీరు చిత్రాన్ని పొందండి.
మొదటి నుండి Dijon ఆవాలు చేయడానికి మీరు ఉప్పు మరియు ఇతర స్పైస్ గింజలతో పాటుగా తెల్లటి వైన్ మరియు ఇతర స్పైస్ గింజలను కలుపుతారు.
అది మీకు SAUCE అంటుందా? ఇది ఖచ్చితంగా నాకు చేస్తుంది. అవును….
ఇప్పుడు ఇది పాత డిజోన్ మస్టర్డ్ సాస్ కాదు. ఎవరైనా డైజోన్ ఆవాలు మరియు కొంచెం నీటితో పెద్ద ఓలే హంక్తో తయారు చేయవచ్చు. ఇది శుద్ధి చేయబడింది .
ప్రస్తుతం నేను నా బెరెట్ ధరించి, వైన్ తీసి, నిజంగా వంట చేయడం ప్రారంభించాను. కేవలం ఆవాల సాస్తో సంతృప్తి చెందలేదు, నేను దానికి కొంత తేనెను జోడించాను మరియు ఒక డ్యాష్ (కేవలం ఒక డాష్, నేను మిగిలినవి... వింకీ...) తాగుతూ బిజీగా ఉన్నాను.ఉడకబెట్టిన పులుసు.
ఇది కూడ చూడు: స్లిమ్డ్ డౌన్ రోస్టెడ్ రూట్ వెజిటబుల్స్ఇప్పుడు అది ఏ ఫ్రెంచ్ మహిళ అయినా గర్వపడే డిజోన్ సాస్!
రుచి అద్భుతంగా ఉంది. ఇది తీపి మరియు వెల్లుల్లి మరియు ఆవాల నుండి పులిసి ఉంటుంది మరియు ఆ కొద్దిగా వైన్తో బాగా ముగుస్తుంది.
ఇది ఫ్రెంచ్ సాస్కి ఆశ్చర్యకరంగా తేలికగా ఉంటుంది మరియు చికెన్ను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది.
ఇది నాకు కలిపి ఉంచడానికి దాదాపు 15 నిమిషాలు పట్టిందని మీరు నమ్మగలరా? ఇది బిజీగా ఉండే వారం రాత్రికి తగినంత వేగంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది, కానీ నన్ను విశ్వసించండి, ఏదైనా ప్రత్యేక సందర్భానికి అనువైనది.
నేను ఈ రుచికరమైన తేనె వెల్లుల్లి డిజోన్ చికెన్ని నా భవిష్యత్తులో చాలాసార్లు చూడబోతున్నానని నమ్ముతున్నాను.
పూర్తిగా టీమ్తో కూడిన భోజనం కోసం కొంచెం రుచికోసం చేసిన అన్నంతో దీన్ని సర్వ్ చేయండి. మీ కుటుంబం దీన్ని ఇష్టపడుతుందని మీరు ఖచ్చితంగా అనుకోవచ్చు.
నా భర్త ఇప్పుడే లోపలికి వచ్చాడు మరియు నేను అతనికి సాస్ రుచి ఇచ్చాను, అతనిని ఆటపట్టించడానికి మరియు నేను ఎంత మంచి వైఫైని అతనికి చూపించడానికి.
అతని ప్రతిస్పందన? " అవును.. ." (అది ఒక ఆంగ్లేయుడి నుండి వచ్చిన గొప్ప ప్రశంస!)
ఇది చాలా గొప్పగా ఉంటుందని నాకు తెలుసు, ఎందుకంటే నిజంగా...మస్టర్డ్. తేనె. వైన్. వెల్లుల్లిపాయలా? గంభీరంగా…మీరు తప్పు చేయలేరు!
ఇది కూడ చూడు: శరదృతువు కోసం సహజ మూలకాలతో అలంకరించడం - పతనం పచ్చదనం ఐడియాస్దిగుబడి: 4తేనె గార్లిక్ డిజోన్ చికెన్
![](/wp-content/uploads/garden/648/8tlvgr1b3l-6.jpg)
ఈ తేనె వెల్లుల్లి డిజోన్ చికెన్లో అత్యంత అద్భుతమైన సాస్ ఉంది. ఇది కొంచెం తీపిగా ఉంటుంది మరియు చాలా గొప్పది కాదు. రెసిపీ దాదాపు 15 నిమిషాలలో కలిసి వస్తుంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది!
వంట సమయం15 నిమిషాలు మొత్తం సమయం15 నిమిషాలుపదార్థాలు
- 1 lb చికెన్ బ్రెస్ట్, ఎముకలు లేని చర్మం
- చిటికెడు కోషెర్ ఉప్పు
- చిటికెడు ఎండుమిర్చి
- 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 2 టీస్పూన్ వెన్న
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- చికెన్
- 1 టీస్పూన్లు
- 1 టీస్పూన్లు 18> 2 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్
సూచనలు
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు పగిలిన ఎండుమిర్చితో చికెన్ రెండు వైపులా సీజన్ చేయండి.
- మీడియం వేడి మీద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ ఉంచండి మరియు 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 1 టీస్పూన్ వెన్న జోడించండి.
- చికెన్ను రెండు వైపులా లేత గోధుమరంగు వచ్చే వరకు పాన్-ఫ్రై చేయండి మరియు లోపల గులాబీ రంగులో ఉండదు.
- ప్రక్కన పెట్టండి.
- మిగిలిన 1 టీస్పూన్ వెన్నని పాన్లో వేసి, వెల్లుల్లిని కొద్దిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి.
- ఒక గిన్నెలో, తేనె, డిజోన్ ఆవాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, వైన్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
- బాగా కలిసేలా కదిలించు.
- సాస్ పదార్థాలను స్కిల్లెట్ కుక్లో వేసి, అది తగ్గి, వెల్వెట్ స్మూత్గా ఉంటుంది.
- చికెన్ను తిరిగి పాన్లో వేసి బాగా కోట్ చేయండి.
- వేడి నుండి తీసివేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
4వడ్డించే పరిమాణం:
1F మొత్తం: 6గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 11గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 112మి.గ్రా సోడియం: 247మి.గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు: 14గ్రా ఫైబర్: 0గ్రా చక్కెర: 13గ్రా ప్రొటీన్: 28గ్రా
పౌష్టికాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది.కరోల్ వంటకాలు: ఫ్రెంచ్ / వర్గం: చికెన్