सामग्री तालिका
आज त्यो दिन हो जब OMG ससको कमीले केही गर्दैन, र यो हनी लसुन डिजोन चिकन मा त्यही छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: व्यायाम प्रेरणा चाहिन्छ? आफ्नो कुकुर हिड्ने प्रयास गर्नुहोस्त्यहाँ धेरै दिनहरू छन् जब सफा खाने मेरो बीचको नाम हो। तर जब शरद ऋतुको मौसम सुरु हुन्छ, त्यो सबै परिवर्तन हुने देखिन्छ।
मौसमसँगै मेरो कम्मरको रेखा कसरी बढ्छ भन्ने कुरा एकदमै रमाइलो छ, तर त्यो अर्को कथा हो। आज राती, म एक ससी कुखुराको मुडमा छु।
Gimme some lovein’ ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style।
मलाई कुखुराको मासु एकदमै मन पर्छ। म यसलाई त्यहाँ हरेक तरिकाले पकाउँछु, यो देखिन्छ र मैले दर्जनौं ससको नमूना लिएको छु।
जब तपाइँ म प्रायजसो हड्डीविहीन छालाविहीन कुखुराको स्तन प्रयोग गर्नुहुन्छ, मासु धेरै सुख्खा नहोस् र राम्रोसँग समाप्त हुन्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न चटनी धेरै आवश्यक हुन्छ।
यो मेरो लागि अन्तिम मिनेटको निर्णय भएकोले, मैले मेरो पेन्ट्रीमा छापा मार्नु परेको थियो, र यी चीजहरू लिएर आएको छु। मेरो श्रीमानले यो देख्नुभयो र भन्नुभयो कि उनले सोचेका थिए कि यो एक परिष्कृत आराम खाना रात हुनेछ।
मलाई लाग्छ उसले सहि हुन सक्छ! यी कुखुराका स्तनहरू जिनोर्मस र रिचर्डका हुन् र म हाम्रो भागको आकार घटाउन खोज्दै छु, त्यसैले मैले तिनीहरूलाई दुईको सट्टा चारमा काटें।
जब मैले तिनीहरूलाई धनी र स्वादिष्ट चटनीले पिरोलेँ, हामी आकारमा कुनै आपत्ति राख्दैनौं। (साथै यसले मलाई केही दिनको लागि दिउँसोको खाना खान दिन्छ।… मात्र भन्नु।)
कुखुराको मासु पकाउने बारेमा मलाई धेरै सुख दिने कुरा छ।चिसो शरद दिन। मलाई थाहा छ, मलाई थाहा छ, पागल ब्लगर महिलाहरूले मात्र त्यस्ता कुराहरू भन्छन्, तर म आज यो महसुस गर्छु।
कुखुराका ती टुक्राहरू अहिलेको बारेमा जस्तै मलाई न्यानो र स्वादिष्ट अनुभूति भइरहेको छ। ओह...वैसे, यदि तपाइँ सबैलाई हराउनको लागि ननस्टिक प्यान खोज्दै हुनुहुन्छ (कुनै हदसम्म बजेट मूल्यमा) तपाइँ मैले अहिले प्रयोग गरिरहेको प्यानलाई हराउन सक्नुहुन्न।
यसले राम्रोसँग पकाउँछ। टाँसिने छैन, कहिल्यै, र फ्ल्यासमा धुन्छ। मलाई यो हरियो प्यान धेरै मन पर्छ। मैले लामो समयदेखि खाना पकाउन गरेको सबैभन्दा राम्रो खरिद।
मैले प्रयास गर्नको लागि एउटा किनें र त्यसपछि फर्केर गएँ र एउटा ठूलो र एउटा सानो पाएँ।
डिजोन। यो के भन्नुहुन्छ ? यसलाई उच्चारण गर्नुहोस् डी जोन, (धेरै सही रूपमा डी जोन तर धेरै फ्रेन्चहरू नपाउनुहोस्, तपाईं स्नोब, तपाईं!) र फ्रान्सेली खाना पकाउने सोच्नुहोस् र तपाईंले चित्र प्राप्त गर्नुभयो।
स्क्र्याचबाट डिजोन मस्टर्ड बनाउन तपाईंले सेतो वाइन र भूरा ब्राउन मस्टर्ड्स र अन्य नुनहरू सहित स्प्याचहरू समावेश गर्नुहुन्छ।
के यसले तपाईंलाई SAUCE भन्छ? यसले मलाई पक्कै गर्छ। हो...
अब यो कुनै पुरानो डिजोन तोरीको चटनी होइन। जो कोहीले यसलाई डिजोन तोरीको ठूलो ओले हङ्क र केही पानीको साथ बनाउन सक्छ। यो परिष्कृत छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: शीतकालीन ढोका स्वैग बदलावअहिले नै मैले मेरो बेरेट लगाएँ र वाइन बाहिर निकालें र साँच्चै पकाउन थाले। तोरीको चटनीले मात्र सन्तुष्ट नभई, मैले यसमा मह र एक ड्यास (केवल एक ड्यास, म यसको बाँकी पिउन व्यस्त थिएँ ... विन्की ...) र केही कुखुरा थपे।ब्रोथ।
अब यो डिजोन सस हो जसमा कुनै पनि फ्रान्सेली महिलाले गर्व गर्नेछन्!
स्वाद अचम्मको छ। यो मीठो र लसुन र तोरीबाट टार्ट हो र त्यो थोरै वाइनसँग राम्रोसँग समाप्त हुन्छ।
फ्रान्सेली ससको लागि यो आश्चर्यजनक रूपमा हल्का छ र कुखुरालाई पूर्ण रूपमा पूरक बनाउँछ।
के तपाईं विश्वास गर्न सक्नुहुन्छ कि यसले मलाई एकै ठाउँमा राख्न लगभग 15 मिनेट लगाएको छ? यो एक व्यस्त हप्ताको रातको लागि छिटो र सजिलो छ, तर मलाई विश्वास गर्नुहोस्, कुनै पनि विशेष अवसरको लागि उपयुक्त।
मलाई विश्वास छ कि म यो स्वादिष्ट मह लसुन डिजोन चिकन मेरो भविष्यमा धेरै पटक देख्नेछु।
यसलाई राम्रोसँग मिलेको खानाको लागि केही मसलादार भातसँग सेवा गर्नुहोस्। तपाईं पक्का हुन सक्नुहुन्छ कि तपाईंको परिवारले यसलाई माया गर्नेछ।
मेरो श्रीमान् भर्खरै भित्र पसे र मैले उहाँलाई चटनीको स्वाद दिएँ, केवल उहाँलाई जिस्काउन र उहाँलाई म कस्तो राम्रो वाईफाई हुँ भनेर देखाउन।
उनको प्रतिक्रिया? " ओ हो.. ।" (त्यो उच्च प्रशंसा हो, एक अंग्रेजबाट आउँदैछ!)
मलाई थाहा छ यो उत्कृष्ट हुनेछ, किनकि साँच्चै... मस्टर्ड। मह। रक्सी। लसुन? गम्भीरतापूर्वक…तपाई गलत हुन सक्नुहुन्न!
उपज: 4हनी गार्लिक डिजोन चिकन
यो हनी लसुन डिजोन चिकनमा सबैभन्दा उत्कृष्ट चटनी छ। यो अलि मीठो छ र धेरै धनी छैन। नुस्खा लगभग 15 मिनेटमा सँगै आउँछ र अद्भुत स्वाद!
पकाउने समय15 मिनेट कुल समय15 मिनेटसामग्री
- 1 पाउन्ड कुखुराको स्तन, हड्डीविहीन छाला रहित
- कोसेर नुन को चुटकी
- कालो मिर्च को ड्यास
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच मक्खन
- 3 लौंग लसुन, पिसेको
- 3 चम्मच मह
- 1 चम्मच मस्जिन 1 चम्मच <1 चम्मच डिस्प्ले 19>
- 2 चम्मच सेतो वाइन
निर्देशहरू
- कुखुरालाई कोशेर नुन र कालो मिर्चको दुबै छेउमा सिजन गर्नुहोस्।
- मध्यम तापमा नन-स्टिक स्किलेट राख्नुहोस् र १ चम्चा जैतूनको तेल र चम्चा थप्नुहोस्।
- कुखुरालाई दुबै छेउमा हल्का खैरो नभएसम्म र भित्र गुलाबी नहोउन्जेल प्यान फ्राइ गर्नुहोस्।
- छेउमा राख्नुहोस्।
- बाँकी १ चम्चा बटर प्यानमा थप्नुहोस्, र लसुनलाई थोरै खैरो नभएसम्म तान्नुहोस्।
- एउटा कचौरामा मह, डिजोन मस्टर्ड, चिकन ब्रोथ, वाइन र नुन हाल्नुहोस्।
- राम्ररी मिलाउन हलचल गर्नुहोस्।
- सस सामग्रीहरू स्किलेट कुकमा थप्नुहोस् जबसम्म यो कम हुँदैन र यो मखमली चिकनी हुन्छ।
- कुखुरालाई प्यानमा फर्काउनुहोस् र राम्रोसँग कोट गर्नुहोस्।
- तातोबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै सर्भ गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी:
उपज:
4सेवा गर्ने साइज:
1प्रति किलोग्राम: 8 टन: 4 टन: 1
1 टन: 4 टन: 4 टन ated Fat: 6g Trans Fat: 0g असंतृप्त फ्याट: 11g कोलेस्ट्रोल: 112mg सोडियम: 247mg कार्बोहाइड्रेट: 14g फाइबर: 0g चिनी: 13g प्रोटिन: 28g
पोषण जानकारी अनुमानित छ।
हाम्रो प्राकृतिक तत्वहरू र पकाउने प्रकृतिमा
प्राकृतिक सामग्रीको कारणले पोषण जानकारी हो।क्यारोल खाना: फ्रेन्च / श्रेणी: कुखुरा