តារាងមាតិកា
ថ្ងៃនេះជាថ្ងៃដែលគ្មានអ្វីខ្លីនៃទឹកជ្រលក់ OMG នឹងធ្វើនោះទេ ហើយ មាន់ Honeyខ្ទឹម Dijon មានតែនោះ។
មានថ្ងៃជាច្រើនដែលការញ៉ាំស្អាតគឺជាឈ្មោះកណ្តាលរបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអាកាសធាតុធ្លាក់ចូល អ្វីៗហាក់ដូចជាផ្លាស់ប្តូរ។
គួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ដែលខ្សែចង្កេះរបស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាកើនឡើងជាមួយនឹងរដូវកាល ប៉ុន្តែនោះជារឿងមួយទៀត។ យប់នេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍មាន់ស្រួយ។
ផ្តល់ការស្រលាញ់ខ្លះ ~ Honey Garlic Dijon Chicken Style។
ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់មាន់ណាស់។ ខ្ញុំចម្អិនវាគ្រប់វិធីដែលមាន វាហាក់ដូចជា ហើយខ្ញុំបានយកទឹកជ្រលក់រាប់សិបមុខ។
នៅពេលដែលអ្នកប្រើសុដន់មាន់គ្មានស្បែកដូចខ្ញុំជារឿយៗ ទឹកជ្រលក់គឺចាំបាច់ណាស់ដើម្បីប្រាកដថាសាច់មិនស្ងួតពេក និងបញ្ចប់បានល្អ។
ដោយសារនេះជាការសម្រេចចិត្តមួយនាទីចុងក្រោយសម្រាប់ខ្ញុំ ខ្ញុំត្រូវតែឆ្មក់ចូលបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់ខ្ញុំ ហើយបានរករឿងទាំងនេះ។
គិតថាខ្ញុំធ្វើទឹកជ្រលក់ចេញមែនទេ? ប្តីរបស់ខ្ញុំបានឃើញរឿងនេះ ហើយនិយាយថាគាត់គិតថានេះនឹងក្លាយជា អាហារសម្រន់ដ៏ទំនើប ។
ខ្ញុំគិតថាគាត់ប្រហែលជាត្រូវហើយ! សុដន់មាន់ទាំងនេះមានលក្ខណៈតូចតាច ហើយ Richard ហើយខ្ញុំកំពុងព្យាយាមកាត់បន្ថយទំហំរបស់យើង ដូច្នេះខ្ញុំបានកាត់វាជាបួនជំនួសឱ្យពីរ។
នៅពេលដែលខ្ញុំចៀនវាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់ យើងនឹងមិនខ្វល់ពីទំហំនោះទេ។ (បូកវាផ្តល់ឱ្យខ្ញុំខ្លះដើម្បីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ ... គ្រាន់តែនិយាយថា '។)ថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់។ ខ្ញុំដឹង ខ្ញុំដឹង មានតែស្ត្រីអ្នកសរសេរប្លុកឆ្កួតៗទេដែលនិយាយរឿងបែបនេះ ប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវាថ្ងៃនេះ។
ខ្ញុំមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងឆ្ងាញ់ដូចបំណែកសាច់មាន់ទាំងនោះនៅពេលនេះ។ អូ… ដោយវិធីនេះ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកខ្ទះដែលមិនស្អិតដើម្បីវាយទាំងអស់ (ក្នុងតម្លៃថវិកាមួយចំនួន) អ្នកមិនអាចយកឈ្នះចានដែលខ្ញុំកំពុងប្រើនៅពេលនេះបានទេ។
សូមមើលផងដែរ: ការដាំដុះ Cilantro - របៀបដាំដុះ ប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ Cilantro ស្រស់វាចម្អិនយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ មិនស្អិត មិនកក មិនប្រតាក ហើយលាងចេញភ្លាមៗតែម្តង។ ខ្ញុំគ្រាន់តែស្រលាញ់ Green Pan នេះខ្លាំងណាស់។ ការទិញដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំបានផលិតសម្រាប់ចម្អិនអាហារក្នុងរយៈពេលយូរ។
សូមមើលផងដែរ: ភាពចម្លែកនៃធម្មជាតិ - បន្លែក្រៀម - ផ្លែឈើគួរឱ្យអស់សំណើច និងដើមឈើរាងគួរឱ្យខ្លាចខ្ញុំបានទិញមួយដើម្បីសាកល្បង បន្ទាប់មកក៏ត្រលប់មកវិញ ហើយបានមួយធំជាង និងតូចជាង។
ឌីជុន។ តើអ្នកនិយាយអ្វី? បញ្ចេញសំឡេងវា dee john, (ត្រឹមត្រូវជាង dee zhon ប៉ុន្តែកុំឲ្យបារាំងហួសចិត្ត អ្នកល្ងង់!) ហើយគិតថាធ្វើម្ហូបបែបបារាំង ហើយអ្នកទទួលបានរូបភាព។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ Dijon mustard ពីទទេ អ្នកបញ្ចូលស្រាស និងគ្រាប់ mustard ពណ៌ត្នោត រួមជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។
តើវានិយាយថា SAUCE សម្រាប់អ្នកទេ? វាប្រាកដណាស់ចំពោះខ្ញុំ។ បាទ….
ឥឡូវនេះ វាមិនមែនជាទឹកជ្រលក់ Dijon mustard ចាស់ទេ។ អ្នកណាក៏អាចធ្វើវាបានដោយប្រើជីអង្កាមធំនៃ mustard Dijon និងទឹកខ្លះ។ មួយនេះគឺ ចម្រាញ់ ។
ឥឡូវនេះខ្ញុំបានពាក់មួករបស់ខ្ញុំ ហើយដកស្រាចេញ ហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ដោយមិនបានស្កប់ចិត្តនឹងតែទឹកជ្រលក់ mustard ខ្ញុំបានបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយចំនួនចូលទៅក្នុងវាមួយភ្លែត (មួយភ្លែត ខ្ញុំរវល់តែផឹកវាទៀត… winkie…) និងមាន់មួយចំនួនទំពាំងបាយជូរ។
ឥឡូវនេះ នោះជាទឹកជ្រលក់ Dijon ដែលស្ត្រីជនជាតិបារាំងគ្រប់រូបនឹងមានមោទនភាព!
រសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់។ វាមានរសជាតិផ្អែម និងខ្ទឹមស និងមានរសជាតិពី mustard ហើយបញ្ចប់យ៉ាងល្អជាមួយស្រាបន្តិចនោះ។
វាពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ទឹកជ្រលក់បារាំង និងបំពេញបន្ថែមសាច់មាន់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
តើអ្នកជឿទេថា នេះចំណាយពេលប្រហែល 15 នាទីដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នា? វាលឿន និងងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់យប់មួយសប្តាហ៍ដ៏មមាញឹក ប៉ុន្តែជឿទុកចិត្តខ្ញុំ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសពិសេសណាមួយ។
ខ្ញុំជឿថាខ្ញុំនឹងឃើញមាន់ខ្ទឹមទឹកឃ្មុំ Dijon ដ៏ឆ្ងាញ់នេះនាពេលអនាគតរបស់ខ្ញុំជាច្រើនដង។
បម្រើវាជាមួយបាយរដូវសម្រាប់អាហារជាក្រុមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកអាចប្រាកដថាគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងស្រឡាញ់មួយនេះ។
ប្តីរបស់ខ្ញុំទើបតែដើរចូលមក ហើយខ្ញុំបានឱ្យវាភ្លក្សរសជាតិទឹកជ្រលក់ ដើម្បីតែចំអកឱ្យគាត់ ហើយបង្ហាញគាត់ថាខ្ញុំជា wifi ដ៏ល្អ។
គាត់ឆ្លើយតប? “ អូយ.. ” (នោះជាការសរសើរដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ មកពីជនជាតិអង់គ្លេសម្នាក់!)
ខ្ញុំដឹងថាវានឹងអស្ចារ្យណាស់ ព្រោះពិតជា... mustard ។ ទឹកឃ្មុំ។ ស្រា។ ខ្ទឹម? ធ្ងន់ធ្ងរ… អ្នកមិនអាចទៅខុសទេ!
ទិន្នផល: 4ទឹកឃ្មុំខ្ទឹម Dijon Chicken
ទឹកឃ្មុំខ្ទឹម Dijon មាន់នេះមានទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់បំផុត។ វាផ្អែមបន្តិចហើយមិនសូវសម្បូរ។ រូបមន្តនេះភ្ជាប់មកជាមួយប្រហែល 15 នាទីហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!
ពេលចម្អិនអាហារ15 នាទី ពេលវេលាសរុប15 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- សុដន់មាន់ 1 lb, គ្មានស្បែកគ្មានឆ្អឹង
- Pinch of Kosher salt
- Dash of cracked black pepper
- 1 tsp oil olive oil
- 2 tsp butter
- ខ្ទឹមស 3 cloves, minced
- 3 tbsp ទឹកឃ្មុំ
- 1 tbsp Dijon Mustard
- 22 tbsp ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ពណ៌ស
- 22 សេចក្តីណែនាំ
- ឆាសាច់មាន់ជាមួយអំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅប្រេះទាំងសងខាង។
- ដាក់ខ្ទះចៀនលើកំដៅមធ្យម ហើយបន្ថែមប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងប៊ឺ 1 tsp ។
- ចៀនសាច់មាន់ទាំងសងខាងរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល ហើយមិនមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅខាងក្នុងទៀតទេ។
- ទុកមួយឡែក។
- បន្ថែមប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាដែលនៅសល់ទៅក្នុងខ្ទះ ហើយកូរខ្ទឹមសរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតបន្តិច។
- នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឌីជុន មស្ដាដ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ស្រា និងអំបិល។
- កូរឱ្យសព្វ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ចូលក្នុងខ្ទះឆារហូតដល់បន្ថយហើយវារលោងស្អាត។
- ត្រឡប់សាច់មាន់ទៅខ្ទះ ហើយលាបអោយសព្វ។
- យកចេញពីកំដៅ ហើយបម្រើភ្លាមៗ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
4ទំហំការបម្រើ៖
1បរិមាណនៃការបម្រើ៖ អាហារបំប៉ន 31g: កាឡូរី : 0g ខ្លាញ់មិនឆ្អែត : 11g កូឡេស្តេរ៉ុល : 112mg សូដ្យូម : 247mg កាបូអ៊ីដ្រាត : 14g ជាតិសរសៃ : 0g ស្ករ : 13g ប្រូតេអ៊ីន : 28g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងអាហារដែលចម្អិននៅផ្ទះ> <4Carol ម្ហូប៖ បារាំង / ប្រភេទ៖ មាន់