Lassú főző zöldség curry csicseriborsóval

Tartalomjegyzék

Lassú főző zöldség curry A csicseriborsóval tökéletes vegetáriánus recept egy zsúfolt hétköznap estére. Meleg, megnyugtató és tele van tápanyagokkal.

A recept szinte bármilyen zöldséggel működik, ami éppen kéznél van.

Ezt az ételt mindig elkészítem, és éppen ezért ritkán készítem el kétszer ugyanazokkal a hozzávalókkal! Ez egy nagyszerű kiegészítés a crock pot receptgyűjteményemhez.

A tápláló lassú főzős zöldséges curry ízletes és hívogató.

A lassúfőzős ételek megkönnyítik a konyhában a dolgokat. Hogyan végződnek a lassúfőzős ételeid? Ha nem vagy elégedett az eredményeiddel, akkor lehet, hogy elköveted a következő főzőfazék hibák egyikét.

Azért szerettem bele ebbe a receptbe, mert annyira sokoldalú. Továbbá a húsimádó férjem azt mondja, hogy ez az egyik kedvenc étele, amit készítek. Ennél többet nem is kérhetnék, hiszen a receptben egy csepp hús sincs.

A fűszerek és a barna cukor, valamint a kókusztej olyan ízletes gazdagságot kölcsönöz az ételnek, amelyet nem lehet felülmúlni.

A legjobb az egészben, hogy a recept a lábasban készül. Könnyű elkészíteni, egész nap finom illatúvá teszi a házat, és gyerekjáték étkezéskor összeállítani.

Lásd még: Hosta Cat and Mouse - Miniatűr törpe Hosta - Tökéletes sziklakertekbe

Tálalja ezt az ételt maradék rizspogácsával vagy jázmin rizzsel, és várja a pozitív visszajelzéseket!

Egy másik zöldséges stílusú curryért nézd meg a currys répalevesemet tofuval. Tökéletes a vegán étrendhez.

További egészséges receptekért látogasson el a Facebook Receptoldalamra.

Kapacitás: 6

Lassú főző zöldség curry csicseriborsóval

A csicseriborsós lassú főzős zöldséges curry tökéletes recept egy zsúfolt hétköznap estére. Meleg, megnyugtató és tele van tápanyagokkal.

Lásd még: Egyszerű Halloween dekorációs ötletek - Díszítsd az ünnepet ezekkel a projektekkel Főzési idő 4 óra Teljes idő 4 óra

Összetevők

4 csésze karfiol - virágokra vágva
2 csésze kelbimbó - negyedelve
1 édesburgonya - hámozva és kockára vágva
1 piros paprika - kockára vágva
1 közepes hagyma - kockára vágva
3 gerezd fokhagyma - kockára vágva
15 uncia konzerv csicseriborsó
15 unciás doboz párolt paradicsom
1 csésze könnyű kókusztej
1 csésze zöldségleves
3 evőkanál barna cukor
1 evőkanál kömény
2 evőkanál currypor
1 evőkanál kurkuma
½ teáskanál cayenne - opcionális
½ csésze fagyasztott zöldbab
1/4 csésze mazsola
1/4 csésze selyem szója tejföl
2 evőkanál nyílgyökér
só és bors ízlés szerint
tejföl, petrezselyem és metélőhagyma - opcionális díszítés (vegánok Tofutti tejfölt használnak)

Utasítások

Tegye a zöldségeket, a csicseriborsót, a kókusztejet, a csirkelevest és a fűszereket a lassú tűzhelybe, és melegítse alacsony fokozaton 8 órán át vagy magas fokozaton 4 órán át.
Keverje össze a nyílgyökérport és a selyemtejszínt, és 1/2 órával a tálalás előtt adja hozzá, hogy besűrűsödjön.
Tálalás előtt 15 perccel keverje bele a fagyasztott babot és a mazsolát, hogy felmelegedjen.
Ellenőrizze a fűszerezést, és ennek megfelelően állítsa be.
Tálaljuk barna rizs vagy tetszés szerinti gabona fölött, tejföllel és metélőhagymával.

Bobby King

Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.