Lėtas virėjas Daržovių karis su avinžirniais

Lėtas virėjas Daržovių karis su avinžirniais
Bobby King

Lėtas virėjas Daržovių karis su avinžirniais yra puikus vegetariškas receptas užimtam savaitės vakarui. Jis šiltas, paguodžiantis ir kupinas maistingųjų medžiagų.

Receptas tinka su bet kokiomis po ranka turimomis daržovėmis.

Taip pat žr: Uodus atbaidantys augalai - saugokite vabalus nuo jų!

Šį patiekalą gaminu nuolatos ir retai kada jį gaminu iš tų pačių ingredientų du kartus būtent dėl šios priežasties! Tai puikus mano puodų receptų kolekcijos papildymas.

Maistingas lėto virimo daržovių karis yra skanus ir kviečiantis.

Su lėta virykle gaminami patiekalai labai palengvina darbą virtuvėje. Kaip baigiasi jūsų lėtai ruošiami patiekalai? Jei nesate patenkinti savo rezultatais, galbūt darote vieną iš šių lėtai ruošiamų patiekalų klaidų.

Taip pat žr: Kepta jautiena su garstyčiomis ir čiobreliais

Šį receptą įsimylėjau dėl to, kad jis toks universalus. Be to, mano mėsą mėgstantis vyras sako, kad tai yra vienas mėgstamiausių mano gaminamų patiekalų. Negalima norėti daugiau, nes recepte nėra nė užuominos apie mėsą.

Prieskoniai ir rudasis cukrus, taip pat kokosų pienas suteikia patiekalui nepakartojamo sodrumo.

Geriausia tai, kad receptas ruošiamas puode. Lengva paruošti, namai kvepia skaniai visą dieną, o valgio metu paruošti patiekalą yra labai paprasta.

Patiekite šį patiekalą su likusiais ryžių paplotėliais arba jazminų ryžiais ir laukite teigiamų komentarų!

Jei norite dar vieno daržovių stiliaus kario, peržiūrėkite mano kariuotą morkų sriubą su tofu. Ji puikiai tinka veganiškai dietai.

Daugiau sveikų receptų rasite mano "Facebook" receptų puslapyje.

Kiekis: 6

Lėtas virėjas Daržovių karis su avinžirniais

Lėtai ruošiamas daržovių karis su avinžirniais - puikus receptas įtemptos savaitės vakarui. Jis šiltas, paguodžiantis ir kupinas maistingųjų medžiagų.

Gaminimo laikas 4 valandos Bendras laikas 4 valandos

Sudedamosios dalys

  • 4 puodeliai žiedinių kopūstų, supjaustytų žiedynais
  • 2 puodeliai briuselinių kopūstų - supjaustyti ketvirčiais
  • 1 saldžioji bulvė - nulupta ir supjaustyta kubeliais
  • 1 raudonoji paprika - supjaustyta kubeliais
  • 1 vidutinio dydžio svogūnas - supjaustytas kubeliais
  • 3 skiltelės česnako - supjaustytos kubeliais
  • 15 uncijų skardinė avinžirnių
  • 15 uncijų skardinė troškintų pomidorų
  • 1 puodelis šviesaus kokosų pieno
  • 1 puodelis daržovių sultinio
  • 3 šaukštai rudojo cukraus
  • 1 valgomasis šaukštas kmynų
  • 2 valgomieji šaukštai kario miltelių
  • 1 valgomasis šaukštas ciberžolės
  • ½ arbatinio šaukštelio kajeno pipirų - neprivaloma
  • ½ puodelio šaldytų šparaginių pupelių
  • 1/4 puodelio razinų
  • 1/4 puodelio šilkinės sojų grietinėlės
  • 2 šaukštai marantos
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • grietinė, petražolės ir laiškiniai česnakai - neprivalomi priedai (veganai naudoja "Tofutti" grietinę).

Instrukcijos

  1. Sudėkite daržoves, avinžirnius, kokosų pieną, vištienos sultinį ir prieskonius į lėtaeigę viryklę ir kaitinkite 8 val. žemoje temperatūroje arba 4 val. aukštoje temperatūroje.
  2. Sumaišykite marantos miltelius ir šilkinę grietinėlę ir įpilkite likus 1/2 valandos iki patiekimo, kad sutirštėtų.
  3. Likus maždaug 15 minučių iki patiekimo įmaišykite šaldytas pupeles ir razinas, kad sušiltų.
  4. Patikrinkite, ar yra prieskonių, ir atitinkamai pakoreguokite.
  5. Patiekite su rudaisiais ryžiais arba pasirinktais grūdais, grietine ir laiškiniais česnakais.
© Carol Virtuvė: Indijos / Kategorija: Lėta viryklė


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.