Tabl cynnwys
Efallai y bydd gan y rhestr hon o 25 bwydydd y gallwch eu rhewi rai eitemau a fydd yn eich synnu.
Rydym i gyd wedi clywed am fwydydd na ddylech eu rhewi, (gwyrdd salad, rwy'n edrych arnoch chi!), ond mae'r rhestr o fwydydd y gallwch eu rhewi yn hir iawn ac efallai y bydd rhai yn eich synnu.
Gweld hefyd: Dyfyniadau Blodau Ysbrydoledig - Dywediadau Cymhellol gyda Lluniau o Flodau Gall rhewi bwyd sy'n arbed arian fod yn flasus iawn.
25+ Bwydydd Doeddech chi ddim yn gwybod y gallech chi eu rhewi.
Un o'r pethau pwysicaf i'w gofio yw dyddodi'r eitemau rydych chi'n eu rhewi fel eich bod chi'n gwybod pryd mae'n well eu dadmer a'u defnyddio.
Mae cymaint o fwydydd yn ddigon ar adegau arbennig o'r flwyddyn. Mae rhewi yn caniatáu ichi fwynhau'ch ffefrynnau trwy gydol y flwyddyn. Mae rhewi bwyd hefyd yn eich galluogi i arbed gwastraff.
Mae pob un ohonom wedi edrych yn siomedig ar dun cyfan o bast tomato gydag un llwy fwrdd allan ohono, gan wybod y bydd yn mynd yn ddrwg cyn iddo gael ei ddefnyddio!
Felly casglwch y bagiau rhewgell hynny a darllenwch ymlaen am fy rhestr o 25 o fwydydd i'w rhewi.
1. Grefi
Os ydych yn cael rhost a bod gennych bot o grefi sydd heb ei ddefnyddio i gyd, storiwch ef mewn cynwysyddion Tupperware bach ac ailgynheswch y tro nesaf y byddwch eisiau rhywfaint o grefi ar datws stwnsh.
Gallwch hefyd ei rewi mewn hambyrddau ciwbiau iâ. Yna gollwng ychydig o giwbiau, ailgynhesu a gweini.
2. Cnau
Oherwydd eu cynnwys olew uchel, gall cnau fynd yn afreolaidd yn gyflym. Does dim byd yn waeth na pharatoi i wneud hynnygwnewch eich brownis a dysgwch fod y cnau wedi mynd yn ddrwg.
Rhowch y cnau mewn cynhwysydd aerglos neu fag clo sip a'u rhoi yn y rhewgell. Byddant yn cadw hyd at flwyddyn.
3. Crempogau a wafflau cartref
Anghofiwch am wafflau rhewedig Eggo. Pan fyddwch chi'n gwneud wafflau a chrempogau gartref, gwnewch swp mawr.
Y tric yw eu rhewi ar wahân! Rhewi'r pethau ychwanegol ar ddalennau cwci ac yna eu storio mewn bagis clo sip. Defnyddiwch o fewn 1-2 fis ar gyfer ansawdd gorau.
4. Grawnwin
Mae grawnwin heb hadau yn gweithio orau. Unwaith y byddwch wedi rhoi cynnig ar un, ni fyddwch byth yn edrych yn ôl. Bydd hyd yn oed plant nad ydyn nhw fel arfer yn hoffi grawnwin yn caru grawnwin wedi'u rhewi.
I'w rhewi, rhowch nhw ar ddalen pobi a'u rhoi yn y rhewgell nes eu bod wedi rhewi, yna storio mewn bagis clo sip. Byddant yn cadw am hyd at 12 mis.
Ac i oeri eich gwin gwyn, mae grawnwin wedi rhewi yn LLAWER gwell na chiwbiau iâ ac ni fyddant yn gwanhau eich diod.
5. Bananas
Dewiswch bananas aeddfed i rai sydd ychydig yn rhy aeddfed. Piliwch y banana a'i rewi naill ai'n gyfan neu'n ddarnau ar ddalen cwci.
Storwch mewn baggies clo sip. Pan fyddwch chi eisiau ei ddefnyddio, dadrewi. Wedi'u stwnshio, maen nhw'n dda i flasu iogwrt. Ychwanegu at smwddis, neu fara banana. Neu stwnshio a bwyta “hufen iâ banana.”
6. Sinsir
Gall sinsir grebachu yn yr oergell cyn i chi ei ddefnyddio ond mae'n rhewi'n dda.
Dydw i ddim yn ei ddadmer, (bydd yn caelstwnsh) Dwi jest yn ei dynnu allan o'r rhewgell a'i gratio dros planer meicro ac yna ei ailosod yn y rhewgell.
7. Afocados ar gyfer guacamole
Gall afocados gael eu rhewi os ydych yn bwriadu eu defnyddio yn nes ymlaen ar gyfer guacamole.
Nid ydynt yn rhewi'n rhy dda ar gyfer bwyta'n rheolaidd ond maent yn gweithio'n dda ar gyfer dipiau. Golchwch a hanerwch. Gellir eu cadw hyd at 8 mis.
8. Nwyddau Pob
Gwn, os byddaf wedi pobi nwyddau yn eistedd o gwmpas, y byddaf yn eu bwyta, felly byddaf yn eu paratoi ac yna'n eu rhewi mewn sypiau. Fel hyn, ni allaf ond brifo fy neiet cymaint â'r ychydig yr wyf yn eu gadael allan.
Rwy'n gosod fy un i mewn cynwysyddion Tupperware. Maent yn cadw am tua 3 mis. Rwyf wedi rhewi cacennau, brownis, cwcis, bariau, a hyd yn oed cacennau cwpan yn llwyddiannus.
9. Pasta
Nid yw pasta yn aml yn fwyd y mae rhywun yn meddwl am rewi ond mae'n gwneud yn eithaf da. Pan fyddwch chi'n gwneud swp o basta, coginiwch y bocs cyfan a rhewi'r gweddillion sydd dros ben ar ddalennau cwci yn gyntaf (i gael y canlyniadau gorau) ac yna mewn bagiau clo sip.
Gallwch eu rhewi'n iawn yn y bagiau ond mae ailgynhesu'n gweithio'n well os ydyn nhw wedi rhewi'n fflach ar ddalennau cwci. Yn gwneud pryd cyflym yn ddiweddarach neu'n eu defnyddio i ychwanegu at stiwiau neu gaserolau.
10. Llaeth.
Mae llaeth yn eitem wych i'w rewi. Tynnwch ychydig o ben y botel a'i rewi yn y cynhwysydd. Gwnewch yn siŵr ei labelu.
Pan fyddwch yn barod i'w ddefnyddio, dadmerwch ef a'i ysgwyd yn dda. Gallwch chiei storio am 2-3 mis. Mae llaeth enwyn yn rhewi'n dda hefyd. Dim mwy na hanner yn defnyddio cynwysyddion llaeth enwyn!
11.Rhew hufen menyn
Mae rhew cartref mor flasus. Os gwnewch swp a bod gennych rai dros ben, dim ond ei rewi mewn cynwysyddion Tupperware.
Bydd yn cadw am tua 3 mis. Gadewch iddo ddadmer a dod i dymheredd ystafell a rhoi tro da iddo a bydd yn union fel newydd ei wneud.
12. Pâst tomato
Fy hoff eitem y gellir ei rhewi. Mae cymaint o ryseitiau yn galw am lwy fwrdd o bast tomato yn unig. Mae hynny'n gadael tun agored sy'n siŵr o fynd i wastraff yn yr oergell. Rhowch bast tomato mewn bagiau clo sip maint byrbryd a'u fflatio.
Yna torrwch ddarn i ffwrdd pan fyddwch angen rhai ar gyfer rysáit. Gallwch hefyd ei rewi mewn hambyrddau ciwb iâ a dod allan un neu ddau yn unig y tro nesaf y byddwch ei angen.
13. Toes cwci
Gallwn blymio i bentwr o does cwci a'i gobble. Mae'r un peth yn wir am y cwcis. Gwnewch eich cytew a choginiwch ychydig o gwcis yn unig. Siapiwch weddill y toes yn beli y maint sydd ei angen i wneud cwci.
Yna wedyn, gallwch dynnu un allan a “gwneud un yn unig” Ychwanegwch 1-2 funud at yr amser coginio.
14. Ffrwythau
Gall y rhan fwyaf o ffrwythau gael eu rhewi'n fflach. Gosodwch ef ar ddalennau pobi a'i rewi am tua 30 – 45 munud a'i roi mewn bagiau wedi'u labelu â'r dyddiad.
Mae ffrwythau wedi'u rhewi yn gwneud smwddis gwych hefyd! Bydd yn cadw'n ddaam 6-12 mis.
15. Sglodion tatws
Credwch neu beidio, gellir eu rhewi'n hawdd. Rhowch y bag, neu ran o'r bag yn y rhewgell. Nid oes angen dadmer hyd yn oed pan fyddwch am eu bwyta. Mae rhai pobl yn dweud eu bod hyd yn oed yn blasu'n well wedi'u rhewi.
Bydd sglodion tatws yn cadw am tua 3 mis. Ffordd wych o fynd â nhw y tu hwnt i'w dyddiad dod i ben ac maen nhw'n aros yn ffres iawn. (nid fy mod erioed wedi gadael sglodion tatws dros ben - yn hongian pen mewn cywilydd….)
Rwy'n hoff iawn o fenyn cnau daear felly mae'n dod i arfer â chael ei ddefnyddio, ond mae yna adegau wedi para'n hirach na'r disgwyl a dechrau mynd yn ddrwg. Ond gallwch ei rewi.
Gweld hefyd: Prosiectau Gardd DIY Creadigol a HwylusMae gan y post Huffington erthygl gyfan ar sut i rewi menyn cnau daear organig yn effeithiol.
17. Sbarion llysiau
Pan fydd gennych ddarnau a darnau o sbarion llysiau, cadwch nhw yn y rhewgell mewn bag clo zip mawr.
Pan fydd yn llawn, defnyddiwch y cynnwys ar gyfer cawliau llysiau cartref, potes neu stiwiau. Iym!
5>
18. Perlysiau ffres
Pan ddaw diwedd y tymor tyfu i chi, rhewwch eich perlysiau ffres. Defnyddiwch hambyrddau ciwb iâ gyda menyn, dŵr neu olew ac ychwanegwch eich perlysiau.
Ar ôl eu dadmer, byddant yn llipa, felly ni fyddant yn gweithio'n dda ar gyfer garnais ond maent yn wych mewn ryseitiau. Mwynhewch berlysiau ffres trwy gydol y flwyddyn fel hyn.
19. Wyau
wyau, ill dau wedi torri neu gyfan yn cael eu rhewi. Gallwch eu torri a'u gwahanu arhowch nhw mewn cynwysyddion ar wahân.
Gallwch chi hefyd guro wyau cyfan a'u rhewi, a gallwch chi roi wyau cyfan mewn tuniau myffins a'u rhewi fel hyn. Byddant yn cadw hyd at flwyddyn yn y rhewgell.
Mae llawer o ryseitiau'n galw am sudd orennau, lemonau a leim ond nid y croen. Dim problem.
Rhowch y croen a'i gratio'n hwyrach i gael dogn iach o'r blas yn eich rysáit.
21. Bara
Rwy'n rhewi, bara, rholiau a bagelau drwy'r amser. Un o'r sgîl-effeithiau yw os byddwch chi'n ei adael wedi rhewi'n rhy hir, bydd yn sychu.
Dylai tywel papur llaith dros y bara mewn microdon ofalu am hyn. Gallwch rewi cynhyrchion bara am hyd at 3 mis.
Mae caws yn rhewi'n dda. I gael y canlyniadau gorau, dadmerwch ef cyn ei symud i'r oergell fel nad yw'n mynd yn friwsionllyd. I rewi caws wedi'i dorri'n fân, ychwanegwch ychydig o flawd neu startsh corn at y bag cyn ei rewi a'i ysgwyd yn dda.
Dewiswch gawsiau o ansawdd da sydd heb unrhyw lwydni yn ffurfio. Cawsiau caled sydd orau. Nid yw caws bwthyn, ricotta a hufen yn rhewi'n dda. Gallwch ei rewi am 3-6 mis.
23. Garlleg
Gellir rhewi garlleg wedi'i sleisio neu ewin cyfan mewn bagiau clo sip. Gallwch hefyd rewi pennau cyfan o arlleg.
Bydd garlleg yn cadw yn y rhewgell am hyd at 12 mis.
24. Corn ar y cob
Am yr amser hiraf, blanch yn gyntaf wrth ferwidŵr, oeri ac yna rhewi. Os mai dim ond am tua 2 fis yr ydych yn bwriadu storio, gallwch storio cobiau cyfan yn eu plisg mewn bagiau clo sip.
Tra ein bod yn sôn am ŷd, gwelwch sut i gael ŷd heb sidan!
25. Reis brown
Gan fod reis brown yn cymryd rhyw awr i'w goginio, bydd ei goginio'n rhannol ac yna ei rewi mewn cynwysyddion aerglos yn arbed amser coginio i chi pan fyddwch yn ei ddefnyddio yn y dyfodol.
Bydd reis brown yn cadw tua 2 fis yn y rhewgell. Bydd reis gwyn hefyd yn rhewi'n dda.
26. Menyn
Awgrymodd un o'n darllenwyr Birgit , ei bod yn rhewi menyn.
I rewi menyn, lapiwch ef yn dynn mewn ffoil alwminiwm trwm neu ddeunydd lapio plastig rhewgell, neu rhowch y tu mewn i fag rhewgell trwm. <50>bydd menyn wedi'i rewi wedi'i rewi yn cadw hyd at 9 mis o fenyn wedi'i rewi a bydd
6 mis yn cadw hyd at 9 mis o fenyn wedi'i rewi yn llwyddiannus. ? Gadewch eich llwyddiannau yn y sylwadau isod.