25+ netikėtų maisto produktų, kuriuos galite užšaldyti

Šiame 25 sąrašo maisto produktai, kuriuos galite užšaldyti gali būti keletas daiktų, kurie jus nustebins.

Visi esame girdėję apie maisto produktus, kurių nereikėtų užšaldyti (žiūriu į jus!), tačiau maisto produktų, kuriuos galima užšaldyti, sąrašas yra labai ilgas ir kai kurie iš jų gali jus nustebinti.

Užšaldant maistą galima sutaupyti pinigų, be to, maistas išliks skaniausias.

25+ maisto produktų, kuriuos nežinojote, kad galite užšaldyti.

Vienas iš svarbiausių dalykų, kurių reikia nepamiršti, yra šaldomų produktų data, kad žinotumėte, kada geriausia juos atšildyti ir naudoti.

Daugelio maisto produktų gausu tam tikrais metų laikais. Šaldymas leidžia mėgautis mėgstamais patiekalais ištisus metus. Šaldant maistą taip pat galima sutaupyti atliekų.

Visi esame su siaubu žiūrėję į visą skardinę pomidorų pastos su vienu šaukštu, nes žinome, kad ji suges anksčiau, nei bus panaudota!

Taigi susirinkite šaldymo maišelius ir skaitykite mano 25 maisto produktų, kuriuos galima užšaldyti, sąrašą.

1. Padažas

Jei ruošiate kepsnį ir turite puodą padažo, kuris ne visas sunaudotas, laikykite jį nedideliuose "Tupperware" indeliuose ir tiesiog pašildykite, kai kitą kartą norėsite padažo ant bulvių košės.

Jį taip pat galite užšaldyti ledo kubelių indeliuose. Tada tiesiog įmeskite kelis kubelius, pašildykite ir patiekite.

2. Riešutai

Kadangi riešutuose yra daug aliejaus, jie greitai genda. Nieko nėra blogiau, nei ruoštis kepti pyragėlius ir sužinoti, kad riešutai sugedo.

Tiesiog sudėkite riešutus į sandarų indą arba užspaudžiamą maišelį ir įdėkite į šaldiklį. Jie išsilaikys iki vienerių metų.

3. Naminiai blynai ir vafliai

Pamirškite "Eggo" šaldytus vaflius. Kai gaminate vaflius ir blynus namuose, pasigaminkite didelę partiją.

Gudrybė - užšaldyti juos atskirai! Papildomus produktus užšaldykite ant sausainių skardos, o tada laikykite užtrauktuku uždaromuose maišeliuose. Kad būtų geriausios kokybės, sunaudokite per 1-2 mėnesius.

4. Vynuogės

Geriausiai tinka vynuogės be kauliukų. Kartą paragavę tokių vynuogių, niekada nebesigręžiosite atgal. Net vaikai, kurie paprastai nemėgsta vynuogių, dievina šaldytas vynuoges.

Jei norite juos užšaldyti, sudėkite ant kepimo skardos ir dėkite į šaldiklį, kol užšals, tada laikykite užspaudžiamuosiuose maišeliuose. Jie gali išsilaikyti iki 12 mėnesių.

Baltajam vynui atšaldyti šaldytos vynuogės yra daug tinkamesnės už ledo kubelius ir neskiedžia gėrimo.

5. Bananai

Rinkitės prinokusius arba šiek tiek per prinokusius bananus. Bananus nulupkite ir užšaldykite sveikus arba gabalėliais ant sausainių skardos.

Laikykite užspaudžiamuose maišeliuose. Kai norėsite naudoti, atšildykite. Sutrinti jie tinka jogurtui pagardinti, dėti į kokteilius arba bananų duoną. Arba tiesiog sutrinkite ir valgykite "bananinius ledus".

6. Imbieras

Imbieras gali sudžiūti šaldytuve prieš jį panaudojant, tačiau jis gerai užšaldomas.

Aš jo neatšildau (jis taps minkštas), tiesiog ištraukiu iš šaldiklio ir sutarkuoju per mikroskobtuvą, o tada sudedu į šaldiklį.

7. Avokadai gvakamolei

Avokadus galima užšaldyti, jei planuojate juos vėliau naudoti gvakamolei gaminti.

Jie nelabai gerai užšaldomi įprastam valgymui, bet puikiai tinka užpiltinėms. Tiesiog nuplaukite ir perpjaukite per pusę. Juos galima laikyti iki 8 mėnesių.

8. Kepiniai

Žinau, kad jei turiu kepinių, juos suvalgysiu, todėl juos ruošiu ir užšaldysiu partijomis. Taip galiu pakenkti savo dietai tik tiek, kiek jų paliksiu.

Aš tiesiog įdedu į "Tupperware" indus. Jie laikosi apie 3 mėnesius. Esu sėkmingai užšaldžiusi pyragus, pyragaičius, sausainius, batonėlius ir net keksiukus.

9. Makaronai

Makaronai nėra tas maistas, kurį dažnai galvojame užšaldyti, tačiau jie gana gerai užšaldomi. Kai gaminate makaronų partiją, išvirkite visą dėžutę ir likučius pirmiausia užšaldykite ant sausainių skardos (kad pasiektumėte geriausią rezultatą), o tada - užspaudžiamuose maišeliuose.

Galite juos užšaldyti tiesiai maišeliuose, tačiau pašildyti geriau, jei jie buvo greitai užšaldyti ant sausainių skardos. Vėliau iš jų galima greitai pagaminti patiekalą arba naudoti juos į troškinius ar apkepus.

10. Pienas.

Pienas yra puikus produktas, kurį galima užšaldyti. Tiesiog nuimkite šiek tiek nuo butelio viršaus ir užšaldykite jį tiesiai inde. Būtinai paženklinkite jį etikete.

Kai būsite pasiruošę jį naudoti, atšildykite ir gerai suplakite. Pasukas galite laikyti 2-3 mėnesius. Pasukos taip pat gerai užšaldomos. Daugiau jokių pusiau panaudotų pasukų indelių!

11.Sviesto kremo glajus

Namuose pagamintas glajus yra toks skanus. Jei pagaminsite partiją ir liks šiek tiek, tiesiog užšaldykite jį Tupperware indeliuose.

Jis išsilaikys apie 3 mėnesius. Leiskite jam atšilti, atvėsinti iki kambario temperatūros, gerai išmaišykite ir jis bus kaip ką tik pagamintas.

12. Pomidorų pasta

Mano mėgstamiausias užšaldomas produktas. Daugelyje receptų reikalaujama tik šaukšto pomidorų pastos. Taip lieka atvira skardinė, kuri šaldytuve tikrai nueis perniek. Įdėkite pomidorų pastos į užkandžių dydžio užtrauktuko dydžio maišelius ir išlyginkite juos.

Kai prireiks recepto, tiesiog atlaužkite gabalėlį. Taip pat galite užšaldyti ledo kubelių indeliuose ir kitą kartą, kai prireiks, išimti tik vieną ar du gabalėlius.

13. Sausainių tešla

Galėčiau pasinerti į krūvą sausainių tešlos ir ją tiesiog praryti. Tas pats pasakytina ir apie sausainius. Padarykite tešlą ir iškepkite tik kelis sausainius. Iš likusios tešlos suformuokite tokio dydžio rutuliukus, kokių reikia sausainiui pagaminti.

Vėliau galite vieną išimti ir "pasigaminti tik vieną", tik pridėkite 1-2 minutes prie kepimo laiko.

14. Vaisiai

Daugumą vaisių galima greitai užšaldyti. Tiesiog išdėliokite juos ant kepimo skardos ir užšaldykite maždaug 30-45 minutėms, tada sudėkite į maišelius, ant kurių užrašyta data.

Iš užšaldytų vaisių taip pat gaminami nuostabūs kokteiliai! Jie puikiai išsilaikys 6-12 mėnesių.

15. Bulvių traškučiai

Norite tikėkite, norite ar ne, bet juos galima lengvai užšaldyti. Tiesiog įdėkite maišelį ar jo dalį į šaldiklį. Kai norėsite valgyti, jų net nereikės atitirpinti. Kai kurie žmonės sako, kad užšaldyti jie net skanesni.

Bulvių traškučiai išsilaiko apie 3 mėnesius. Puikus būdas juos laikyti ilgiau nei iki galiojimo pabaigos ir jie išlieka labai švieži. (ne todėl, kad kada nors turėčiau bulvių traškučių likučių, - gėdijuosi ....)

16. Ekologiškas žemės riešutų sviestas

Mėgstu riešutų sviestą, todėl paprastai jį sunaudoju, bet yra buvę, kad jis išsilaikė ilgiau, nei tikėjausi, ir ėmė gesti. Tačiau jį galima užšaldyti.

"Huffington post" yra visas straipsnis apie tai, kaip veiksmingai užšaldyti ekologišką žemės riešutų sviestą.

17. Daržovių atliekos

Kai turite daržovių likučių, laikykite juos šaldiklyje dideliame užtrauktuku uždaromame maišelyje.

Kai jis bus pilnas, naudokite jo turinį naminėms daržovių sriuboms, sultiniams ar troškiniams gaminti. Mielės!

18. Šviežios žolelės

Pasibaigus vegetacijos sezonui užšaldykite šviežias žoleles. Naudokite ledo kubelių indelius su sviestu, vandeniu arba aliejumi ir sudėkite žoleles.

Atšildytos jos bus gležnos, todėl jos netiks gardinti, bet puikiai tinka receptams. Taip šviežiomis žolelėmis mėgaukitės ištisus metus.

19. Kiaušiniai

Kiaušinius galima užšaldyti. Galite juos sudaužyti, atskirti ir sudėti į atskirus indelius.

Taip pat galite suplakti sveikus kiaušinius ir juos užšaldyti, taip pat galite sudėti sveikus kiaušinius į keksiukų formeles ir tokiu būdu užšaldyti. Šaldiklyje jie išsilaikys iki metų.

20. Citrusinių vaisių žievelės

Daugelyje receptų reikia apelsinų, citrinų ir laimų sulčių, bet ne žievelės. Jokių problemų.

Tiesiog užšaldykite žievelę ir vėliau ją sutarkuokite, kad į receptą patektų sveiko skonio dozė.

21. Duona

Aš nuolat šaldau duoną, bandeles ir bandeles. Vienas iš šalutinių poveikių yra tas, kad jei per ilgai paliksite užšaldytą duoną, ji išdžius.

Mikrobangų krosnelėje ant duonos uždėjus drėgną popierinį rankšluostį, tai turėtų būti sutvarkyta. Duonos gaminius galite užšaldyti iki 3 mėnesių.

22. Sūris

Sūris gerai užšaldomas. Kad gautumėte geriausią rezultatą, prieš dėdami į šaldytuvą atitirpinkite sūrį, kad jis nesutrupėtų. Norėdami užšaldyti smulkintą sūrį, prieš užšaldydami į maišelį įberkite šiek tiek miltų arba kukurūzų krakmolo ir gerai suplakite.

Rinkitės geros kokybės sūrius, ant kurių nesusidaro pelėsis. Geriausi kieti sūriai. Varškės, rikotos ir grietinėlės sūriai blogai užšaldomi. 3-6 mėnesius galite užšaldyti.

23. Česnakai

Pjaustytus česnakus arba sveikas skilteles galima užšaldyti užspaudžiamuose maišeliuose. Taip pat galima užšaldyti visas česnakų galvas.

Šaldiklyje česnakai išsilaikys iki 12 mėnesių.

24. Kukurūzų burbuolės

Jei planuojate laikyti ne ilgiau kaip 2 mėnesius, galite laikyti sveikas varpas su luobelėmis užspaudžiamuose maišeliuose.

Kol kalbame apie kukurūzus, sužinokite, kaip užsiauginti kukurūzus be šilko!

25. Rudieji ryžiai

Kadangi rudiesiems ryžiams išvirti reikia maždaug valandos, iš dalies juos išvirę, o paskui užšaldę sandariuose induose, sutaupysite gaminimo laiko, kai juos naudosite ateityje.

Rudieji ryžiai šaldiklyje išsilaikys apie 2 mėnesius. Balti ryžiai taip pat gerai užšaldomi.

26. Sviestas

Vienas iš mūsų skaitytojų pasiūlė Birgit , pasiūlė užšaldyti sviestą.

Jei norite užšaldyti sviestą, sandariai suvyniokite jį į tvirtą aliuminio foliją ar plastikinę šaldymo plėvelę arba įdėkite į tvirtą šaldymo maišelį.

sūdytas sviestas gali išsilaikyti iki 9 mėnesių, o nesūdytas - iki 5-6 mėnesių.

Ar jums pavyko sėkmingai užšaldyti kitus maisto produktus? Palikite savo sėkmės pavyzdžių toliau esančiuose komentaruose.