Enhavtabelo
Ĉi tiu listo de 25 Manĝaĵoj Vi povas frostigi eble havas iujn erojn, kiuj surprizos vin.
Ni ĉiuj aŭdis pri manĝaĵoj, kiujn vi ne devas frostigi, (salataj verduloj, mi rigardas vin!), Sed la listo, ke vi povas havi nutraĵojn kaj ne povas esti tre bonfartaj kaj dolĉos vin.
25+ Manĝaĵoj, kiujn Vi ne Sciis, ke Vi Povas Frostigi.
Unu el la plej gravaj aferoj memorindaj estas dati la aĵojn, kiujn vi frostas, por ke vi sciu kiam plej bone estas degeli kaj uzi ilin.
Tiom da manĝaĵoj abundas en certaj tempoj de la jaro. Frostado permesas vin indulgi viajn plej ŝatatajn tutjare. Frostigi manĝaĵojn ankaŭ ebligas al vi ŝpari malŝparojn.
Ni ĉiuj rigardis konsternite tutan ladskatolon da tomatopasto kun unu kulero el ĝi, sciante, ke ĝi malboniĝos antaŭ ol ĝi estos uzata!
Do kolektu tiujn frostujajn sakojn kaj legu por mia listo de 25 frostigendaj manĝaĵoj.
1. Saŭco
Se vi havas rostaĵon kaj havas poton da saŭco, kiu ne estis tute uzata, konservu ĝin en malgrandaj Tupperware-ujoj kaj simple revarmigu la venontan fojon kiam vi volas iom da saŭco sur terpompuraĵo.
Vi ankaŭ povas frostigi ĝin en glacikubpletoj. Poste simple faligu kelkajn kubojn, revarmigu kaj servu.
2. Nuksoj
Pro ilia alta oleoenhavo, nuksoj povas ranciiĝi rapide. Nenio estas pli malbona ol prepariĝifaru viajn brunetojn kaj eksciu, ke la nuksoj malboniĝis.
Nur metu la nuksojn en hermetika ujon aŭ zipŝlosan sakon kaj metu en la frostujon. Ili konservos ĝis unu jaro.
3. Hejmfaritaj krespoj kaj vafloj
Forgesu la frostitajn vaflojn Eggo. Kiam vi faras vaflojn kaj krespojn hejme, faru grandan aron.
La lertaĵo estas frostigi ilin aparte! Frostigu la ekstraĵojn sur kuketaj folioj kaj poste konservu en zipŝlosaj sakoj. Uzu ene de 1-2 monatoj por plej bona kvalito.
4. Vinberoj
Sensemaj vinberoj funkcias plej bone. Post kiam vi provis unu, vi neniam retrorigardos. Eĉ infanoj, kiuj kutime ne ŝatas vinberojn, amos frostitajn vinberojn.
Por frostigi ilin, metu ilin sur bakplaton kaj enmetu ilin en la frostujon ĝis frostiĝo, poste konservu en zipŝlositaj sakoj. Ili konservos ĝis 12 monatoj.
Kaj por malvarmigi vian blankan vinon, frostigitaj vinberoj estas TRE pli bonaj ol glacikuboj kaj ne diluos vian trinkaĵon.
5. Bananoj
Elektu maturajn ĝis iomete super maturajn bananojn. Senŝeligi la bananon kaj frostigi ĝin aŭ tute aŭ en pecoj sur kuketo-folio.
Konservu en zipoŝlosaj sakoj. Kiam vi volas uzi ĝin, malfrostu. Pure, ili estas bonaj por gustigi jogurton. Aldonu al smoothies aŭ bananan pano. Aŭ simple maŝu kaj manĝu "bananan glaciaĵon."
6. Zingibro
Zingibro povas ŝrumpi en la fridujo antaŭ ol vi uzas ĝin, sed ĝi bone frostas.
Mi ne malfrostas ĝin, (ĝi ricevosmola) Mi nur elprenas ĝin el la frostujo kaj kradas ĝin super mikrorabo kaj poste anstataŭigas en la frostujo.
7. Avocadoj por guacamole
Avocadoj povas esti frostigitaj se vi planas uzi ilin poste por guacamole.
Ili ne tro bone frostas por regula manĝado sed bone funkcias por trempoj. Nur lavu kaj duonigu. Ili povas esti konservitaj ĝis 8 monatoj.
8. Bakitaj varoj
Mi scias, ke se mi havas bakitajn varojn, mi manĝos ilin, do mi ilin preparas kaj poste frostigas ilin. Tiel mi nur povas vundi mian dieton tiom multe kiom la malmultajn, kiujn mi forlasas.
Mi nur metas la mian en ujojn de Tupperware. Ili konservas ĉirkaŭ 3 monatojn. Mi havas frostigitajn kukojn, brunetojn, kuketojn, brikojn, kaj eĉ kuketojn kun sukceso.
9. Pasto
Pasto ne ofte estas manĝaĵo, kiun oni pensas frostigi sed ĝi faras sufiĉe bone. Kiam vi faras aron da pasto, kuiru la tutan skatolon kaj frostigu la restaĵojn sur kuketaj folioj unue (por plej bonaj rezultoj) kaj poste en zipŝlositaj sakoj.
Vi povas frostigi ilin ĝuste en la sakoj sed revarmigo funkcias pli bone se ili estis fulmfrostigitaj sur kuketaj folioj. Faras rapidan manĝon poste aŭ uzu ilin por aldoni al kuiraĵoj aŭ kaseroloj.
10. Lakto.
Lakto estas bonega objekto por frostigi. Nur forigu iom de la supro de la botelo kaj frostigu ĝin ĝuste en la ujo. Nepre etikedu ĝin.
Kiam vi pretas uzi ĝin, degelu ĝin kaj bone skuu. Vi povaskonservu ĝin dum 2-3 monatoj. Buterlakto ankaŭ frostas bone. Ne plu duone uzataj buterlaktaj ujoj!
11.Buterkrema frosto
Hejmfarita frosto estas tiel bongusta. Se vi faras aron kaj restas iom, simple frostigu ĝin en ujoj de Tupperware.
Ĝi konservos ĉirkaŭ 3 monatojn. Lasu ĝin degeli kaj veni al ĉambra temperaturo kaj bone movi ĝin kaj ĝi estos kiel ĵus farita.
12. Tomata pasto
Mia plej ŝatata frostebla objekto. Tiom da receptoj postulas nur kulero da tomata pasto. Tio lasas malfermitan ladskatolon, kiu certe malŝparos en la fridujo. Metu tomatpaston en manĝet-grandajn zip-serursakojn kaj platigu ilin.
Tiam simple derompu pecon kiam vi bezonas iom por recepto. Vi ankaŭ povas frostigi ĝin en glacikubpletoj kaj eliri nur unu aŭ du la venontan fojon kiam vi bezonos ĝin.
Vidu ankaŭ: Rotisserie Chicken Mini Terrarium - Reciklita Mini Terario aŭ Forcejo13. Kuketopasto
Mi povus plonĝi en amason da kuketopasto kaj nur engluti ĝin. La sama validas por la kuketoj. Faru vian paston kaj kuiru nur kelkajn kuketojn. Formu la reston de la pasto en bulojn de la grandeco necesa por fari kuketon.
Tiam poste, vi povas elpreni unu kaj "fari nur unu" Nur aldonu 1-2 minutojn al la kuira tempo.
14. Frukto
Plej multaj fruktoj povas esti fulmfrostigitaj. Simple metu ĝin sur bakplatojn kaj frostigu dum ĉirkaŭ 30 – 45 minutoj, poste metu en sakojn etikeditajn kun la dato.
Ankaŭ frostigitaj fruktoj faras fabelajn glatojn! Ĝi konservos bonedum 6-12 monatoj.
15. Terpomfritoj
Kredu aŭ ne, ili povas esti facile frostigitaj. Simple metu la sakon aŭ parton de la sako en la frostujon. Ne necesas eĉ malfrostigi kiam vi volas manĝi ilin. Iuj homoj diras, ke ili eĉ gustumas pli bone froste.
Tpomfritoj konservos ĉirkaŭ 3 monatojn. Bonega maniero preni ilin preter ilia limdato kaj ili restas tre freŝaj. (Ne, ke mi iam restis superaj fritoj - pendis kapon pro honto...)
16. Organika Arakida butero
Mi amas arakidan buteron do ĝi kutime eluziĝas, sed estis tempoj kiam ĝi daŭris pli longe ol mi atendis kaj komencis malboniĝi. Sed vi povas frostigi ĝin.
La Huffington-afiŝo havas tutan artikolon pri kiel frostigi organikan arakid buteron efike.
17. Legomaj pecetoj
Kiam vi havas pecetojn kaj pecojn de legomaj pecetoj, konservu ilin en la frostujo en granda zipoŝlosa sako.
Kiam ĝi estas plena, uzu la enhavon por hejmfaritaj legomaj supoj, buljonoj aŭ stufaĵoj. Hum!
18. Freŝaj herboj
Kiam la fino de la kresksezono estas ĉe vi, frostigu viajn freŝajn herbojn. Uzu glacikubpletojn kun butero, akvo aŭ oleo kaj aldonu viajn herbojn.
Kiam ili malfrostiĝos, ili estos lamaj, do ili ne funkcios bone por ornamo, sed estas bonegaj en receptoj. Ĝuu freŝajn herbojn dum la tuta jaro tiamaniere.
19. Ovoj
Ovoj, ambaŭ rompitaj aŭ tutaj kaj frostigitaj. Vi povas rompi kaj apartigi ilin kajmetu ilin en apartajn ujojn.
Vi povas ankaŭ bati tutajn ovojn kaj frostigi ilin, kaj vi povas meti tutajn ovojn en mufujojn kaj frostigi ilin tiel. Ili konservos ĝis unu jaro en la frostujo.
20. Citrusaj Ŝeloj
Multaj receptoj postulas la sukon de oranĝoj, citronoj kaj kalko sed ne la ŝelo. Neniu problemo.
Nur frostigu la ŝelojn kaj kradu poste por sana dozo de la gusto en via recepto.
21. Panon
Mi frostas, panon, bulkojn kaj bagelojn la tutan tempon. Unu el la kromefikoj estas, ke se vi lasas ĝin frostigita tro longe, ĝi sekiĝos.
Malseka papertuko super la pano en mikroondoj devus zorgi pri tio. Vi povas frostigi panproduktojn ĝis 3 monatoj.
22. Fromaĝo
La fromaĝo frostiĝas bone. Por plej bonaj rezultoj, malfrostu ĝin antaŭ ol vi movi ĝin al la fridujo, por ke ĝi ne fariĝu disfala. Por frostigi pecetigitan fromaĝon, aldonu iom da faruno aŭ maiza amelo al la sako antaŭ ol frosti ĝin kaj bone skui ĝin.
Elektu bonkvalitajn fromaĝojn, kiuj ne havas muldilon. Malmolaj fromaĝoj estas plej bonaj. Dometo, ricotta kaj kremfromaĝo ne bone frostas. Vi povas frostigi ĝin dum 3-6 monatoj.
23. Ajlo
Tranĉitaj ajloj aŭ tutaj najloj povas esti frostigitaj en zipŝlositaj sakoj. Vi ankaŭ povas frostigi tutajn kapojn de ajlo.
Ajlo konservos en la frostujo ĝis 12 monatoj.
24. Maizo sur la spadiko
Plej longe, blankigu unue en boladoakvo, malvarmigi kaj poste frostigi. Se vi nur planas stoki ĝis ĉirkaŭ 2 monatoj, vi povas stoki tutajn spadikojn en iliaj ŝeloj en zipŝlositaj sakoj.
Dum ni parolas pri maizo, vidu kiel fini kun silka senmaizo!
25. Bruna rizo
Ĉar bruna rizo bezonas proksimume unu horon por kuiri, parte kuiri ĝin kaj poste frostigi en hermetikaj ujoj ŝparos al vi kuirtempon kiam vi uzos ĝin estonte.
Buna rizo konservos ĉirkaŭ 2 monatojn en la frostujo. Blanka rizo ankaŭ bone frostos.
26. Butero
Unu el niaj legantoj sugestis Birgit , sugestis ke ŝi frostigu buteron.
Por frostigi buteron, envolvu ĝin firme en peza aluminia folio aŭ plasta frostujo, aŭ metu en pezan frostuman sakon.
Rozigita butero konservos ĝissala butero ĝis monatoj>
Ĉu vi sukcese frostigis aliajn manĝaĵojn? Bonvolu lasi viajn sukcesojn en la komentoj sube.