सामग्री तालिका
25 तपाईले फ्रिज गर्न सक्नुहुने खानेकुराहरूको यो सूचीमा केही वस्तुहरू हुन सक्छन् जसले तपाईंलाई अचम्मित पार्न सक्छ।
हामीले फ्रिज नगर्ने खानाहरू (सलाद साग, म तपाईंलाई हेर्दै छु!) बारे सुनेका छौं, तर तपाईंले फ्रिज गर्न सक्ने खानाहरूको सूची धेरै लामो छ र कतिपयले तपाईंलाई चकित पार्न सक्छन्।
तपाईले फ्रिज गर्न सक्ने खानाले धेरै पैसा बचत गर्न सक्छ। 
25+ खानाहरू तपाईंलाई थाहा थिएन कि तपाईंले फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चीजहरू मध्ये एउटा भनेको तपाईंले फ्रिज गरिरहनुभएको वस्तुहरू मितिमा राख्नु हो ताकि तपाईंलाई थाहा छ कि कहिले पग्लन र प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ।
यति धेरै खानाहरू वर्षको निश्चित समयमा प्रशस्त हुन्छन्। फ्रिजिङले तपाइँलाई तपाइँको मनपर्ने वर्ष राउन्डमा रमाउन अनुमति दिन्छ। चिसो खानाले तपाईंलाई फोहोर बचत गर्न पनि अनुमति दिन्छ।
एक चम्चा टमाटरको पेस्टको पूरै क्यानलाई प्रयोग गर्नु अघि नै नराम्रो हुने थाहा पाएर हामी सबैले निराश भएर हेरेका छौं!
त्यसैले ती फ्रीजरका झोलाहरू जम्मा गर्नुहोस् र फ्रिज गर्नका लागि मेरो 25 खाद्य पदार्थहरूको सूची पढ्नुहोस्।
1। ग्रेभी
यदि तपाईंसँग रोस्ट भएको छ र सबै प्रयोग नभएको ग्रेभीको भाँडो छ भने, यसलाई सानो टुपरवेयर कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस् र अर्को पटक मस्ड आलुमा ग्रेभी चाहानुहुन्छ भने फेरि तताउनुहोस्।
तपाईं यसलाई आइस क्यूब ट्रेमा पनि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि केही क्यूबहरू छोड्नुहोस्, पुन: तताउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
२। नटहरू
उनीहरूको उच्च तेल सामग्रीको कारणले गर्दा, नटहरू चाँडै बाक्लो हुन सक्छन्। तयार हुनु भन्दा खराब केहि छैनआफ्नो ब्राउनी बनाउनुहोस् र नटहरू खराब भएका छन् भनेर सिक्नुहोस्।
बस एक हावा बन्द कन्टेनर वा जिप लक झोलामा राख्नुहोस् र फ्रिजरमा राख्नुहोस्। तिनीहरू एक वर्षसम्म राख्नेछन्। 
3. घरेलु प्यानकेकहरू र वाफलहरू
एग्गो फ्रोजन वाफलहरू बिर्सनुहोस्। जब तपाईं घरमा वाफल र प्यानकेकहरू बनाउँदै हुनुहुन्छ, एउटा ठूलो ब्याच बनाउनुहोस्।
तपाईले तिनीहरूलाई छुट्टै फ्रिज गर्नु हो! कुकी पानाहरूमा अतिरिक्तहरू फ्रिज गर्नुहोस् र त्यसपछि जिप लक ब्यागीहरूमा भण्डार गर्नुहोस्। उत्कृष्ट गुणस्तरको लागि 1-2 महिना भित्र प्रयोग गर्नुहोस्।
4। अंगूर
बिउविहीन अंगूरले राम्रो काम गर्छ। एकपटक तपाईंले प्रयास गरिसकेपछि, तपाईंले कहिल्यै पछाडि फर्केर हेर्नुहुनेछैन। सामान्यतया अंगूर मन नपर्ने बच्चाहरूले पनि जमे भएका अंगूरहरू मन पराउँछन्।
तिनीहरूलाई फ्रिज गर्नको लागि, तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र फ्रिज नभएसम्म फ्रिजरमा राख्नुहोस्, त्यसपछि जिप लक ब्यागीहरूमा भण्डार गर्नुहोस्। तिनीहरू १२ महिनासम्म रहनेछन्।
र तपाईंको सेतो वाइनलाई चिसो पार्न, जमेको अंगूर आइस क्यूबभन्दा धेरै राम्रो हुन्छ र यसले तपाईंको पेयलाई पातलो गर्दैन।
5। केरा
पाकेको केराभन्दा अलिकति पाकेको छनोट गर्नुहोस्। केराको बोक्रा पार्नुहोस् र यसलाई पूरै वा टुक्रामा कुकी पानामा जम्मा गर्नुहोस्।
जिप लक ब्यागीहरूमा भण्डार गर्नुहोस्। जब तपाइँ यसलाई प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ, डिफ्रोस्ट गर्नुहोस्। मसले, तिनीहरू स्वाद दही गर्न राम्रो छन्। स्मूदीमा थप्नुहोस्, वा केला रोटी। वा "केरा आइसक्रिम" मास गरेर खानुहोस्।
6। अदुवा
तपाईंले यसलाई प्रयोग गर्नु अघि अदुवा फ्रिजमा सुक्न सक्छ तर यो राम्रोसँग जम्छ।
म यसलाई डिफ्रोस्ट गर्दिन, (यसले प्राप्त गर्नेछ।मसी) म यसलाई फ्रिजरबाट निकालेर माइक्रो प्लानरमा पिस्छु र त्यसपछि फ्रीजरमा बदल्छु।
7। गुआकामोलका लागि एभोकाडोस
एभोकाडोहरू जम्मा गर्न सकिन्छ यदि तपाईंले तिनीहरूलाई पछि ग्वाकामोलका लागि प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ।
तिनीहरू नियमित खानेकुराको लागि राम्रोसँग जम्दैनन् तर डुब्नका लागि राम्रोसँग काम गर्छन्। केवल धुनुहोस् र आधा गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई ८ महिनासम्म राख्न सकिन्छ।
८। बेक्ड सामानहरू
मलाई थाहा छ यदि मसँग बेक्ड सामानहरू छन् भने, म खान्छु, त्यसैले म तिनीहरूलाई तयार गर्छु र त्यसपछि ब्याचहरूमा फ्रिज गर्छु। यसरी, मैले छोडेको थोरैले मात्र मेरो आहारलाई हानि पुर्याउन सक्छु।
म टुपरवेयर कन्टेनरहरूमा मात्र राख्छु। तिनीहरू लगभग 3 महिनाको लागि राख्छन्। मसँग जमेको केक, ब्राउनी, कुकीज, बारहरू र कपकेकहरू पनि सफलताका साथ छन्।
9। पास्ता
पास्ता प्रायजसो खाना होइन जुन कसैले चिसोको बारेमा सोच्दछ तर यसले राम्रोसँग गर्छ। जब तपाइँ पास्ताको ब्याच बनाउनुहुन्छ, पूरै बाकस पकाउनुहोस् र बायाँ ओभरहरू पहिले कुकी पानाहरूमा फ्रिज गर्नुहोस् (उत्तम परिणामहरूको लागि) र त्यसपछि जिप लक झोलाहरूमा।
तपाईले तिनीहरूलाई झोलाहरूमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ तर कुकी पानाहरूमा फ्ल्यास फ्रिज गरिएको छ भने पुन: तताउने राम्रो काम गर्दछ। पछि छिटो खाना बनाउँछ वा स्ट्यु वा क्यासरोलमा थप्न प्रयोग गर्दछ।
10। दूध।
दुध फ्रिज गर्नको लागि उत्कृष्ट वस्तु हो। केवल बोतलको माथिबाट अलिकति हटाउनुहोस् र यसलाई कन्टेनरमा फ्रिज गर्नुहोस्। यसलाई लेबल गर्न निश्चित हुनुहोस्।
जब तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्छ, यसलाई पगाल्नुहोस् र राम्ररी हल्लाउनुहोस्। तिमी सक्छौयसलाई 2-3 महिनाको लागि भण्डार गर्नुहोस्। बटरमिल पनि राम्रोसँग जम्छ। अब आधा प्रयोग हुने बटरमिल्क कन्टेनर छैन!
यो पनि हेर्नुहोस्: 25+ उत्कृष्ट समर ब्लूमिङ प्लान्टहरू11.बटर क्रिम फ्रोस्टिङ
घरेलु फ्रस्टिङ एकदमै स्वादिष्ट छ। यदि तपाईंले ब्याच बनाउनुभयो र केही बाँकी छ भने, यसलाई Tupperware कन्टेनरहरूमा फ्रिज गर्नुहोस्।
यो लगभग 3 महिनासम्म रहनेछ। यसलाई पग्लन दिनुहोस् र कोठाको तापक्रममा आउनुहोस् र यसलाई राम्रोसँग हलचल दिनुहोस् र यो नयाँ बनाइएको जस्तै हुनेछ।
12। टमाटर पेस्ट
मेरो मनपर्ने फ्रिज योग्य वस्तु। धेरै व्यञ्जनहरू केवल टमाटर पेस्टको एक चम्मचको लागि कल गर्दछ। यसले फ्रिजमा खेर जाने निश्चित रूपमा खुला क्यान छोड्छ। टमाटरको पेस्टलाई स्न्याक साइजको जिप लक झोलाहरूमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई समतल गर्नुहोस्।
त्यसपछि तपाईंलाई नुस्खाको लागि आवश्यक पर्दा टुक्रा टुक्रा पार्नुहोस्। तपाईं यसलाई आइस क्यूब ट्रेमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ र अर्को पटक आवश्यक पर्दा एक वा दुई मात्र पप आउट गर्न सक्नुहुन्छ।
13। कुकीको आटा
म कुकीको आटाको थुप्रोमा डुब्न सक्छु र त्यसलाई पखाल्न सक्छु। उस्तै कुकीहरूको लागि जान्छ। आफ्नो ब्याटर बनाउनुहोस् र केहि कुकीहरू पकाउनुहोस्। आटाको बाँकी भागलाई कुकी बनाउनको लागि आवश्यक आकारको बलहरूमा आकार दिनुहोस्।
त्यसपछि, तपाईंले एउटा निकालेर "एउटा मात्र बनाउन सक्नुहुन्छ" खाना पकाउने समयमा 1-2 मिनेट थप्नुहोस्।
14। फल
अधिकांश फल फ्लैश फ्रिज हुन सक्छ। यसलाई बेकिंग शीटमा राख्नुहोस् र लगभग 30 - 45 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस् त्यसपछि मितिको लेबल गरिएको झोलामा राख्नुहोस्।
फ्रोजन फलले उत्कृष्ट स्मूदीहरू पनि बनाउँछ! यो राम्रो राख्नेछ६-१२ महिनाको लागि।
१५। आलु चिप्स
पत्याउनुहोस् वा नगर्नुहोस्, तिनीहरू सजिलै जम्मा गर्न सकिन्छ। केवल झोला, वा झोलाको अंश फ्रीजरमा राख्नुहोस्। जब तपाईं तिनीहरूलाई खान चाहनुहुन्छ डिफ्रोस्ट गर्न आवश्यक छैन। कतिपय मानिसहरू भन्छन् कि तिनीहरूले फ्रिजको स्वाद अझ राम्रो हुन्छ।
आलुका चिप्स लगभग 3 महिनासम्म रहन्छ। तिनीहरूलाई तिनीहरूको म्याद सकिने मितिभन्दा बाहिर लैजाने राम्रो तरिका र तिनीहरू धेरै ताजा रहन्छन्। (मैले कहिल्यै आलुको चिप्स छोडेको होइन - लाजमा टाउको झुन्ड्याउने...)
16। अर्गानिक पीनट बटर
मलाई पिनट बटर मनपर्छ त्यसैले यो सामान्यतया प्रयोग हुन्छ, तर कहिलेकाहीँ यो मैले सोचेभन्दा लामो समयसम्म टिकेको छ र खराब हुन थाल्यो। तर तपाईं यसलाई फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
हफिङ्टन पोष्टमा कसरी जैविक पिनट बटरलाई प्रभावकारी रूपमा फ्रिज गर्ने भन्ने बारे सम्पूर्ण लेख छ।
१७। तरकारी स्क्र्यापहरू
जब तपाईंसँग तरकारीका टुक्राहरू र टुक्राहरू हुन्छन्, तिनीहरूलाई ठूलो जिप लक झोलामा फ्रिजरमा राख्नुहोस्।
जब यो भरिन्छ, घरमा बनाइएको तरकारी सूप, ब्रोथ वा स्ट्युका लागि सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यम!
१८। ताजा जडीबुटीहरू
बढ्दो मौसमको अन्त्य तपाईंमा हुँदा, तपाईंको ताजा जडीबुटीहरू फ्रिज गर्नुहोस्। मक्खन, पानी वा तेलको साथ आइस क्यूब ट्रेहरू प्रयोग गर्नुहोस् र आफ्नो जडीबुटीहरू थप्नुहोस्।
डिफ्रोस्ट गर्दा, तिनीहरू लङ्गुर हुनेछन्, त्यसैले तिनीहरू गार्निशको लागि राम्रोसँग काम गर्दैनन् तर रेसिपीहरूमा उत्कृष्ट छन्। यसरी वर्षभर ताजा जडिबुटीहरूको आनन्द लिनुहोस्।
19। अण्डा
अण्डा, भाँचिएको वा पूरै दुवै जम्मा हुन्छ। तपाईं तोड्न र तिनीहरूलाई अलग गर्न सक्नुहुन्छ रतिनीहरूलाई छुट्टै कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
तपाईंले सम्पूर्ण अण्डाहरूलाई पिट्न र फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं सम्पूर्ण अण्डाहरूलाई मफिन टिनमा राख्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई यसरी फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू फ्रीजरमा एक वर्षसम्म राख्नेछन्।
20। सिट्रस रिन्ड्स
धेरै रेसिपीहरूमा सुन्तला, कागती र कागतीको रस चाहिन्छ तर रस होइन। कुनै समस्या छैन।
आफ्नो रेसिपीमा स्वादको स्वस्थ खुराकको लागि केवल रिन्डहरू फ्रिज गर्नुहोस् र पछि ग्रेट गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: Copycat ओभन बेक्ड दक्षिणी फ्राइड चिकन21। रोटी
म सधैं फ्रिज, रोटी, रोल र ब्यागेल गर्छु। एउटा साइड इफेक्ट यो हो कि यदि तपाईंले यसलाई धेरै लामो समयसम्म जम्मा राख्नुभयो भने, यो सुक्छ।
माइक्रोवेभमा रोटीमाथि ओसिलो कागजको तौलिया राख्नुपर्छ। तपाईंले रोटी उत्पादनहरू ३ महिनासम्म फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
22। पनीर
पनीर राम्रोसँग जम्छ। उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि, यसलाई फ्रिजमा सार्नु अघि डिफ्रोस्ट गर्नुहोस् ताकि यो टुक्रा-टुक्रा नहोस्। टुक्रा टुक्रा चिज फ्रिज गर्न, यसलाई चिसो गर्नु अघि झोलामा अलिकति पीठो वा कर्नस्टार्च थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग हल्लाउनुहोस्।
मोल्ड नबनाउने राम्रो गुणस्तरको चीजहरू छान्नुहोस्। कडा चीजहरू उत्तम छन्। कुटीर, रिकोटा र क्रीम चीज राम्रोसँग जम्दैन। तपाईंले यसलाई ३-६ महिनासम्म फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
23। लसुन
काटिएको लसुन वा सम्पूर्ण लसुन जिप लक झोलामा जम्मा गर्न सकिन्छ। तपाईं लसुनको सम्पूर्ण टाउको पनि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
लसुनलाई १२ महिनासम्म फ्रिजमा राखिनेछ।
२४। कोबमा मकै
सबैभन्दा लामो समयसम्म, पहिले उमालेर ब्ल्याच गर्नुहोस्पानी, चिसो र त्यसपछि स्थिर। यदि तपाइँ लगभग 2 महिना सम्म भण्डारण गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तपाइँ जिप लक झोलाहरूमा तिनीहरूको भुसीमा सम्पूर्ण कोबहरू भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ।
जब हामी मकैको बारेमा कुरा गर्दैछौं, रेशम मुक्त मकैको साथ कसरी अन्त्य गर्ने हेर्नुहोस्!
25। ब्राउन राइस
ब्राउन राइस पकाउन एक घण्टा वा सोभन्दा बढी समय लाग्ने हुनाले, यसलाई आंशिक रूपमा पकाएर हावा टाइट कन्टेनरमा फ्रिज गर्दा तपाईंले भविष्यमा यसलाई प्रयोग गर्दा पकाउने समय बचत हुनेछ।
ब्राउन राइसले लगभग २ महिना फ्रिजरमा राख्छ। सेतो चामल पनि राम्ररी जम्नेछ।
26। बटर
हाम्रा एक पाठकले बिर्गिट सुझाव दिनुभयो, उनले मक्खन फ्रिज गर्न सुझाव दिए।
बटर फ्रिज गर्न, यसलाई भारी शुल्क एल्युमिनियम पन्नी वा प्लास्टिक फ्रिजर र्यापमा बेर्नुहोस्, वा भारी शुल्क फ्रिजर झोला भित्र राख्नुहोस्। -6 महिना।
के तपाईंले अन्य खाद्य वस्तुहरू सफलतापूर्वक फ्रिज गर्नुभएको छ? कृपया तल कमेन्टमा आफ्नो सफलता छोड्नुहोस्।
