25+ ferrassende iten dy't jo kinne befrieze

Dizze list mei 25 iten dy't jo kinne befrieze kinne wat items hawwe dy't jo sille ferrasse.

Wy hawwe allegear heard oer iten dat jo net befrieze moatte, (saladegrienen, ik sjoch nei jo!), mar de list mei iten dat jo kinne befrieze is heul lang en guon kinne jo goed ferrasse.

25+ iten dat jo net wisten dat jo koenen Freeze.

Ien fan 'e wichtichste dingen om te ûnthâlden is om de items te datearjen dy't jo befrieze, sadat jo witte wannear't it it bêste is om te ûntdooijen en se te brûken.

Safolle iten is genôch op bepaalde tiden fan it jier. Freezing lit jo it hiele jier troch jo favoriten genietsje. It ynfriezen fan iten lit jo ek besparje op ôffal.

Wy hawwe allegear ferbjustere sjoen nei in hiele blikje tomatenpuree mei ien eetlepel derút, wittende dat it ferkeard gean sil foardat it brûkt wurdt!

Sa sammelje dy friezertassen en lês fierder foar myn list mei 25 iten om te befriezen.

1. Jus

As jo ​​​​in roast hawwe en in pot mei saus hawwe dy't net allegear brûkt is, bewarje it dan yn lytse Tupperware-konteners en ferwaarmje gewoan de folgjende kear as jo wat saus wolle op aardappelpuree.

Jo kinne it ek befrieze yn iisblokjesbakken. Dan mar in pear blokjes falle, opnij ferwaarmje en tsjinje.

2. Nuten

Fanwegen har hege oalje-ynhâld kinne nuten gau ranzig wurde. Neat is slimmer dan klear te meitsjenmeitsje jo brownies en learje dat de nuten min gien binne.

Leagje de nuten gewoan yn in luchtdichte kontener of zip lock tas en set yn 'e friezer. Se hâlde oant ien jier.

3. Selsmakke pankoeken en wafels

Ferjit de Eggo beferzen wafels. As jo ​​thús wafels en pankoeken meitsje, meitsje dan in grutte partij.

De trúk is se apart te befriezen! Freeze de ekstra's op koekjeblêden en bewarje dan yn zip-lock baggies. Brûk binnen 1-2 moannen foar bêste kwaliteit.

4. Druiven

Druiven sûnder sied wurkje it bêste. As jo ​​ienris ien hawwe besocht, sille jo noait werom sjen. Sels bern dy't normaal net fan druven hâlde, sille beferzen druven oanbidde.

Om se te befriezen, set se op in bakblêd en set yn 'e friezer oant beferzen, en bewarje dan yn zip-lock baggies. Se sille oant 12 moannen hâlde.

En om jo wite wyn te koelen, binne beferzen druven FOLLE better as iiskubes en sille jo drank net ferdylgje.

5. Bananen

Kies ripe oant wat oer ripe bananen. Skil de banaan en befrieze it óf hiel of yn stikken op in koekje.

Bewarje yn in zip lock baggies. As jo ​​​​it brûke wolle, ûntdooije. Mashed, se binne goed foar smaak yoghurt. Foegje it oan smoothies, of bananenbrún. Of gewoan mash en ite "banaan iis."

6. Gember

Gember kin yn 'e kuolkast skrimpje foardat jo it brûke, mar it befriest goed.

Ik ûntdooi it net, (it sil krijemushy) Ik nim it gewoan út 'e friezer en rasp it oer in mikroplanner en ferfang it dan yn' e friezer.

7. Avocados foar guacamole

Avocados kinne beferzen wurde as jo se letter brûke foar guacamole.

Se befrieze net te goed foar gewoan iten, mar wurkje goed foar dips. Gewoan waskje en halvearje. Se kinne bewarre wurde oant 8 moannen.

8. Bakkerij

Ik wit dat as ik bakguod sitten haw, ik se ite sil, dus ik meitsje se klear en frieze se dan yn partijen. Op dizze manier kin ik myn dieet allinich sa sear dwaan as de pear dy't ik útlitte.

Ik pleats myn dieet gewoan yn Tupperware-konteners. Se hâlde sawat 3 moannen. Ik haw beferzen koeken, brownies, koekjes, bars, en sels cupcakes mei súkses.

9. Pasta

Pasta is net faak in iten dat men tinkt om te befriezen, mar it docht it goed. As jo ​​​​in partij pasta meitsje, koekje dan de hiele doaze en befrieze de oerbleaunen op koekjeblêden earst (foar bêste resultaten) en dan yn zip-lock-sekken.

Jo kinne se direkt yn 'e sekken befrieze, mar opnij ferwaarmje wurket better as se flitsbeferzen binne op koekjeblêden. Makket letter in flugge miel of brûk se om ta te foegjen oan stews of casseroles.

10. Molke.

Melk is in geweldich item om te befriezen. Ferwiderje gewoan in bytsje fan 'e boppekant fan' e flesse en frieze it direkt yn 'e kontener. Wês wis dat jo it labelje.

As jo ​​​​klear binne om it te brûken, ûntdooije it dan goed en skodzje it goed. Do kinstbewarje it foar 2-3 moannen. Buttermilk befriest ek goed. Gjin heal brûkte karnemolkkonteners mear!

11.Bûterrêmefrosting

Thúsmakke frosting is sa lekker. As jo ​​​​in batch meitsje en wat oer hawwe, frieze it dan gewoan yn Tupperware-konteners.

It sil sawat 3 moannen hâlde. Lit it ûntjaan en op keamertemperatuer komme en goed roerje en it wurdt krekt as nij makke.

12. Tomato paste

Myn favorite freezable item. Safolle resepten freegje allinich in eetlepel tomaatpasta. Dat bliuwt in iepen blikje dat wis yn 'e kuolkast te fergriemen giet. Plak tomaatpasta yn tasjes mei ritssluiting fan snackgrutte en meitsje se plat.

Dan brekke jo gewoan in stik ôf as jo wat nedich binne foar in resept. Jo kinne it ek befrieze yn bakken foar iisblokjes en de folgjende kear dat jo it nedich binne mar ien of twa útlûke.

13. Koekjedeeg

Ik koe dûke yn in steapel koekjes en it gewoan opslokje. Itselde jildt foar de koekjes. Meitsje jo beslach en koekje mar in pear koekjes. Foarm de rest fan it daai yn ballen fan de grutte dy't nedich is om in koekje te meitsjen.

Dan kinne jo letter ien úthelje en "meitsje mar ien" Foegje gewoan 1-2 minuten ta oan 'e koeketiid.

14. Fruit

De measte fruchten kinne flitsbeferzen wurde. Lege it gewoan op bakblêden en befrieze foar sawat 30 - 45 minuten en plak dan yn sekken mei de datum.

Beferzen fruit makket ek prachtige smoothies! It sil goed hâldefoar 6-12 moannen.

15. Ierappelchips

Leau it of net, se kinne maklik beferzen wurde. Set gewoan de tas, of in diel fan 'e tas yn' e friezer. It is net nedich om sels te ûntdooijen as jo se wolle ite. Guon minsken sizze dat se sels better beferzen smakke.

Ierappelchips sille sawat 3 moannen hâlde. Geweldige manier om se bûten har ferfaldatum te nimmen en se bliuwe heul fris. (net dat ik oait ierappelchips oerbleaun haw - hingjende kop yn skamte...)

16. Biologyske pindabûter

Ik hâld fan pindabûter, dus it wurdt normaal konsumearre, mar d'r hawwe tiden west dat it langer duorre hat as ik ferwachte en begon te wurden min. Mar jo kinne it befrieze.

De Huffington-post hat in hiel artikel oer hoe't jo biologyske pindakaas effektyf befrieze kinne.

17. Grienteskrâlden

As jo ​​stikjes en stikjes grienteresjes hawwe, hâld se dan yn 'e friezer yn in grutte zip-lock-tas.

As it fol is, brûk dan de ynhâld foar selsmakke grientesûpen, bouillons of stoofpots. Yum!

18. Farske krûden

As it ein fan it groeiseizoen foar jo is, befrieze jo farske krûden. Brûk iisblokjesbakken mei bûter, wetter of oalje en foegje jo krûden ta.

As se ûntdocht wurde, sille se slap wêze, sadat se net goed wurkje foar in garnish, mar binne geweldich yn resepten. Genietsje op dizze manier it hiele jier troch farske krûden.

19. Eieren

Eieren, sawol brutsen as hiele en wurde beferzen. Jo kinne brekke en skiede se enset se yn aparte konteners.

Jo kinne ek hiele aaien klopje en befrieze, en jo kinne hiele aaien yn muffinblikken pleatse en op dizze manier befrieze. Se hâlde oant in jier yn 'e friezer.

20. Citrus Rinds

In protte resepten freegje om it sap fan sinaasappels, sitroenen en limoen, mar net de sûch. Gjin probleem.

Frearje gewoan de swollen en rasp letter foar in sûne dosis fan de smaak yn jo resept.

21. Bôle

Ik frieze, brea, bôle en bagels de hiele tiid. Ien fan de by-effekten is dat as jo it te lang beferzen litte, it útdroech.

In fochtige papieren handoek oer it bôle yn in magnetron moat dêr foar soargje. Jo kinne breaprodukten oant 3 moannen befrieze.

22. Kaas

Tsiis befriest goed. Foar bêste resultaten, ûntdooije it foardat jo it nei de kuolkast ferpleatse, sadat it net krommelich wurdt. Om fersnippere tsiis te befriezen, foegje in bytsje moal of maizentmoarn oan 'e tas foar it befriezen en skodzje it goed.

Kies tsiis fan goede kwaliteit dy't gjin skimmelfoarming hawwe. Hurde tsiis binne it bêste. Cottage, ricotta en roomkaas befrieze net goed. Jo kinne it foar 3-6 moannen befrieze.

23. Knoflook

Gesneden knoflook of hiele kruidnagel kin beferzen wurde yn zip lock bags. Jo kinne ek hiele hollen fan knoflook befrieze.

Knoffel sil oant 12 moannen yn 'e friezer hâlde.

24. Mais op 'e kob

Langste tiid, blanchearje earst yn it siedendwetter, koel en dan frije. As jo ​​​​allinich fan plan binne om oant sawat 2 moannen op te slaan, kinne jo hiele kobben yn har husks opslaan yn sekken mei zip-lock.

Wylst wy it oer mais hawwe, sjoch hoe't jo einigje mei seidefrij mais!

25. Brúne rys

Om't brune rys in oere as wat duorret om te koken, foar in part koken en dan yn luchtdichte konteners befrieze sil jo koktiid besparje as jo it yn 'e takomst brûke.

Bruene rys sil sa'n 2 moannen yn 'e friezer hâlde. Wite rys sil ek goed befrieze.

26. Bûter

Ien fan ús lêzers suggerearre Birgit , suggerearre dat se bûter befriest.

Om bûter te befriezen, ferpakje it strak yn swiere aluminiumfolie of plestik friezerwrap, of pleats yn in swiere friezertas.

bûter sil oant 6 moannen sâlt hâlde en bûter bliuwt oant 6 moannen sâlt.

Hawwe jo oare iten mei sukses beferzen? Lit jo suksessen yn 'e kommentaren hjirûnder litte.