Edukien taula
25 Elikagaien zerrenda harrituko zaituen elementuen berri izan dezake.
Izoztu zitekeenik ez zenekien 25 elikagai baino gehiago.
Gogoratu beharreko gauza garrantzitsuenetako bat izozten ari zaren elementuen data jartzea da, desizoztu eta erabiltzea egokiena den jakiteko.
Hainbeste elikagai ugariak dira urteko sasoi jakin batzuetan. Izozteak zure gogokoenak urte osoan zehar gozatzeko aukera ematen dizu. Elikagaiak izozteak hondakinetan aurrezteko aukera ere ematen du.
Guztiok atsekabetuta begiratu dugu koilarakada bat ateratako tomate-lata oso bati, erabili aurretik txarto joango dela jakinda!
Beraz, bildu izozkailu-poltsa horiek eta irakurri izoztu beharreko 25 elikagaien zerrenda.
1. Saltsa
Erretako bat egiten ari bazara eta dena erabili ez den saltsa pote bat baduzu, gorde Tupperware ontzi txikietan eta berotu besterik ez duzu patata purean saltsa pixka bat nahi duzun hurrengoan.
Izotz kuboen erretiluetan ere izoztu dezakezu. Ondoren, kubo batzuk bota, berriro berotu eta zerbitzatu.
2. Fruitu lehorrak
Olio-eduki handia dela eta, fruitu lehorrak azkar rantzitu daitezke. Ezer ez da prest egotea baino okerragoaegin zure brownieak eta ikasi fruitu lehorrak txartu egin direla.
Jarri fruitu lehorrak ontzi hermetiko batean edo zip-lock poltsa batean eta jarri izozkailuan. Urtebete arte mantenduko dute.
3. Etxeko krepe eta gofreak
Ahaztu Eggo gofre izoztuak. Etxean gofreak eta krepeak egiten ari zarenean, egin sorta handi bat.
Trukua bereizita izoztea da! Izoztu osagarriak cookie-orrietan eta gorde zip lock-eko poltsetan. Erabili 1-2 hilabeteko epean kalitate onena lortzeko.
4. Mahatsak
Hazirik gabeko mahatsak ondoen funtzionatzen du. Behin bat probatu ondoren, ez duzu inoiz atzera begiratuko. Normalean mahatsa gustatzen ez zaien haurrek ere maite izango dute mahatsa izoztua.
Izozteko, jarri labeko xafla batean eta jarri izozkailuan izoztu arte, eta gorde zip-lock zorroetan. 12 hilabetez iraungo dute.
Eta zure ardo zuria hozteko, izoztutako mahatsak izotz-kuboak baino ASKOZ hobeak dira eta ez du zure edaria diluituko.
5. Bananas
Aukeratu helduak edo apur bat banana helduak baino gehiago. Zuritu platanoa eta izoztu osorik edo zatika gaileta xafla batean.
Gorde zip-lock zorro batean. Erabili nahi duzunean, desizoztu. Pureatua, onak dira jogurtari zaporea emateko. Gehitu irabiatuak edo banana ogia. Edo, besterik gabe, birrindu eta "banana izozkia" jan.
6. Jengibrea
Jengibrea hozkailuan uzkurtu daiteke erabili aurretik, baina ondo izozten da.
Ez dut desizozten, (jasoko da).birrindua) Izozkailutik atera eta mikroplantxa baten gainean birrindu eta gero izozkailuan jarri.
7. Ahuakateak guacamolerako
Ahuakateak izoztu egin daitezke geroago guacamolerako erabiltzeko asmoa baduzu.
Ez dira oso ondo izozten ohiko jateko, baina ondo funtzionatzen dute jateak egiteko. Garbitu eta erdibitu besterik ez. 8 hilabetera arte gorde daitezke.
8. Labean dauden produktuak
Badakit labean dauden produktuak eserita baditut jan egingo ditudala, beraz, prestatzen ditut eta gero loteka izozten ditu. Horrela, kanpoan uzten ditudan gutxi batzuei bezainbeste kaltetu diezaioket nire dietan.
Nireak Tupperware ontzietan jartzen ditut. 3 hilabete inguru mantentzen dira. Tarta izoztuak, brownieak, galletak, barrak eta baita cupcakeak ere arrakastaz dauzkat.
9. Pasta
Pasta ez da askotan izoztea pentsatzen duen janaria, baina nahiko ondo egiten du. Pasta sorta bat prestatzen duzunean, egosi kutxa osoa eta izoztu soberanak gaileta xafletan lehenik (emaitza hobeak lortzeko) eta gero zip-lock poltsetan.
Poltsetan bertan izoztu ditzakezu baina birberotzeak hobeto funtzionatzen du cookie-orrietan izoztuta egon badira. Geroago bazkari azkarra egiten du edo erregosietan edo kazolatan gehitzeko erabiltzen ditu.
10. Esnea.
Esnea izozteko elementu bikaina da. Besterik gabe, kendu pixka bat botilaren goialdetik eta izoztu ontzian. Ziurtatu etiketatzen duzula.
Erabiltzeko prest zaudenean, desizoztu eta ondo astindu. Ahal duzugorde ezazu 2-3 hilabetez. Gurina esnea ere ondo izozten da. Ez dago gurin-esnearen ontzi erdirik erabili!
11.Gurin kremazko izoztea
Etxeko izoztea oso goxoa da. Sorte bat egiten baduzu eta soberan geratzen bazara, izoztu besterik ez duzu Tupperware ontzietan.
3 hilabete inguru iraungo du. Utzi desizozten eta giro-tenperaturara iritsi eta ondo irabiatu eta egin berria bezala geratuko da.
12. Tomate-pasta
Nire gogoko izoztu beharreko elementua. Hainbeste errezeta tomate-pasta koilarakada bat baino ez dute eskatzen. Horrek hozkailuan alferrik galduko den lata zabalik uzten du. Jarri tomate-pasta mokaduren tamainako kremailera-poltsetan eta berdindu.
Ondoren, zati bat zatitu besterik ez duzu errezeta baterako behar duzunean. Izotz kuboen erretiluetan ere izoztu eta behar duzun hurrengoan bat edo bi atera ditzakezu.
13. Galleta-orea
Gailleta-ore pilo batean murgil nezake eta besterik gabe irentsi. Gauza bera gertatzen da cookieekin. Egin zure arrautza eta egosi galleta batzuk. Orearen gainerakoari moldatu bolatxo bat egiteko behar den tamainako bolak.
Geroago, bat atera dezakezu eta "bakarrik egin". Besterik gabe, gehitu 1-2 minutu egosteko denborari.
14. Fruta
Fruta gehienak flash izoztu daitezke. Jarri labeko xaflatan eta izoztu 30-45 minutu inguru, eta jarri datarekin etiketatutako poltsetan.
Fruta izoztuak primerako irabiatuak ere egiten ditu! Ondo mantenduko da6-12 hilabetez.
15. Patata patata frijituak
Sinetsi edo ez, erraz izoztu daitezke. Jarri poltsa edo poltsaren zati bat izozkailuan. Jan nahi dituzunean ez dago izoztu ere egin behar. Batzuek diote izoztutako zapore hobea dutela.
Patata patata frijituak 3 hilabete inguru mantenduko dira. Iraungitze datatik haratago eramateko modu bikaina eta oso fresko geratzen dira. (Ez dudala inoiz patata patata frijituak soberan utzi - burua zintzilik lotsaz...)
16. Kakahuete-gurin ekologikoa
Kakahuete-gurina maite dut, beraz, normalean agortu egiten da, baina egon dira espero nuena baino gehiago iraun eta txarto egiten hasi dena. Baina izoztu dezakezu.
Huffington post-ek kakahuete-gurin organikoa modu eraginkorrean izozteko artikulu oso bat du.
17. Barazki-hondarrak
Barazki-hondarrak dituzunean, gorde itzazu izozkailuan kremailerazko poltsa handi batean.
Betea dagoenean, erabili edukia etxean egindako barazki zopak, saldak edo gisatuak egiteko. Hara!
18. Belar freskoak
Hazkuntza-denbora amaitzear dagoenean, izoztu belar freskoak. Erabili izotz-kuboen erretiluak gurina, ura edo olioarekin eta gehitu zure belarrak.
Desizoztean, herren geratuko dira, beraz, ez dute ondo balioko apaingarrirako, baina errezetetan bikainak dira. Gozatu urte osoan belar freskoak horrela.
19. Arrautzak
Arrautzak, hautsiak edo osoak eta izoztuak. Apurtu eta bereiz ditzakezu etajarri ontzi bereizietan.
Arrautza osoak ere irabiatu eta izoztu ditzakezu, eta arrautza osoak muffin-ontzietan jar ditzakezu eta horrela izoztu. Urtebete arte edukiko dute izozkailuan.
20. Zitrikoen azalak
Errezeta askok laranja, limoi eta limoi zukua eskatzen dute, baina ez zestoa. Arazorik ez.
Azala izoztu eta gero birrindu, zure errezetaren zapore dosi osasuntsu bat lortzeko.
21. Ogia
Izozten ditut, ogia, erroiluak eta bagelsak denbora guztian. Albo-ondorioetako bat izoztuta denbora gehiegi uzten baduzu, lehortu egingo da.
Mikrouhin-labean dagoen ogiaren gainean paperezko eskuoihal heze batek zaindu beharko luke hori. Ogi produktuak 3 hilabetez izoztu ditzakezu.
22. Gazta
Gazta ondo izozten da. Emaitza onenak lortzeko, desizoztu hozkailura eraman baino lehen, txikitu ez dadin. Gazta birrindua izozteko, gehitu irin edo arto-almidoia pixka bat poltsari izoztu aurretik eta ondo astindu.
Aukeratu molderik ez duten kalitate oneko gaztak. Gazta gogorrak dira onenak. Cottage, ricotta eta krema gazta ez dira ondo izozten. 3-6 hilabetez izoztu dezakezu.
Ikusi ere: Purple Passion Landare (Gynura Aurantiaca) - Purple Velvet landareak hazten dira
23. Baratxuria
Baratxuri xerratan edo ale osoak zip lock poltsetan izoztu daitezke. Baratxuri buru osoak ere izoztu ditzakezu.
Baratxuria 12 hilabetez mantenduko da izozkailuan.
24. Artoa artoa
Denbora luzeena, zuritu lehenik irakitenura, hoztu eta gero izoztu. Gehienez 2 hilabete inguru gordetzeko asmoa baduzu, koskor osoak beren azaletan gorde ditzakezu zip lock poltsetan.
Artoaz ari garen bitartean, ikusi nola amaitu zetarik gabeko artoa!
25. Arroz marroia
Arroz marroia egosteko ordubete edo gehiago behar denez, neurri batean egosi eta gero ontzi hermetikoetan izozteak prestatzeko denbora aurreztuko du etorkizunean erabiltzen duzunean.
Arroz integralak 2 hilabete inguru edukiko ditu izozkailuan. Arroz zuria ere ondo izoztuko da.
26. Gurina
Gure irakurleetako batek Birgit iradoki zuen, gurina izoztea iradoki zuen.
Gurina izozteko, estutu ezazu aluminiozko paper astunean edo plastikozko izozkailuan, edo jarri izozkailurako poltsa gogor baten barruan.
Ikusi ere: Phalaenopsis orkideak - Perfekzio exotikoaGurina gazitu gabe mantenduko da 9 hilabeteetan eta 5 hilabeteetan gordeko du gurina>
Ondo izoztu al dituzu beste elikagai batzuk? Mesedez, utzi zure arrakastak beheko iruzkinetan.