Táboa de contidos
Este saboroso chile de cabaza usa puré de cabaza para facer un prato salgado que gozará toda a túa familia.
Utilizo moito a cabaza no outono, tanto para a decoración como nas miñas receitas, pero a maioría das receitas que fixen no pasado foron doces sobremesas de cabaza.
Ver tamén: Sinais de xardinería - Fans of the Gardening Cook ShareOs tipos de cabazas son máis de 100. Algúns son bos para facer puré de cabaza para usar en receitas coma esta. Outros son mellores para esculpir.
Todos son comestibles, pero usar unha cabaza para cociñar fai un chile de cabaza de mellor sabor!
Cociñar chile na pota é unha boa forma de preparar esta sabrosa comida de outono.
A tempada de cabazas vai cara a nós a toda velocidade. En pouco tempo, verás receitas de cabaza e cabazas talladas por todas partes. Será totalmente inevitable.
Este Chili de cabaza Crock Pot é un gran xiro nunha receita clásica que está chea dos sabores do outono.
Elaboración deste abundante chile de cabaza
Este chile de cabaza únese facilmente nunha olla de cocción lenta. O nivel de especias está no lado baixo, pero se che gusta o teu máis picante, só tes que engadir máis chile en po ou pementa vermella en escamas.
Podes poñer todo na cociña lenta e tapalo e cociñalo e os sabores serán xeniais. Pero caramelizar as cebolas, as verduras e dourarprimeiro o pavo e levarás este chile a un nivel completamente novo.
Se tes pouco tempo, fai este paso a noite anterior e méteo todo na pota de barro ao día seguinte para cociñar mentres acostumas a outras cousas.
Utilicei tanto garbanzo como feixóns, así como unha marabillosa mestura de especias, algúns cubitos de tomate puro e cabaza pura. no outono. Pódese usar tanto en receitas salgadas como doces.
Se colleches cabazas do teu xardín, podes facer o teu propio puré de cabaza ou usar cabazas enlatadas.
O zume de lima e o caldo de vexetais completan a mestura de salsa e o pavo moído dálle algo de riqueza adicional.
Dourar as cebolas, engadir allos e cebolas. Dourar lixeiramente o pavo e engadir isto tamén.
As fabas, a cabaza, os tomates e as especias engádense á pota xunto co caldo de verduras e todo queda ben mesturado.
O chile de cabaza cociña a lume lento durante 6-8 horas e fará que a túa casa cheira incrible! Media hora antes de servir, engade o zume de limón e a ralladura para obter un pouco de frescura adicional.
Gústame cubrir este abundante chile de cabaza con cilantro fresco picado, aguacate e tortilla sen glute.
As miñas favoritas son as tortillas multigras sen glute UTZ. Están feitos con sementes de liño, sementes de sésamo, sementes de xirasol, quinoa, millo e arroz integral e teñen un sabor incrible!
Outras boas coberturas se estás a seguir unha dieta normal son a crema de leite, o iogur grego, o queixo relado e os jalapeños picados.
Este chile ten un delicioso sabor terroso con moita bondade que vén dos feixóns e o pavo moído. Ten un bo nivel de picante que me atrae tanto a min como ao meu marido, ao que lle gusta un pouco máis de calor.
Só engade escamas de pemento vermello extra á súa cunca.
A receita fai 8 porcións deliciosas que me dan algo de sobra para os días frescos do outono que se aveciñan.
Comparte esta receita de cabaza en Twitter. receita, asegúrate de compartila cun amigo. Aquí tes un chío para comezar: O outono é o momento das cabazas e tamén do chile. Por que non combinar os dous xuntos? Esta receita de chile de cabaza faise na pota de barro e ten un sabor incrible. Descubra como facelo en The Gardening Cook. Fai clic para tuitear
A receita é sen glute, é compatible con Paleo e Whole30 (omite a crema de leite e as tortilla chips para Whole30). É perfecta para un bo día de outono crocante e á túa familia encantaralle o seu sabor! d mazás dános o mellor das dúas palabras.
Ver tamén: Postres fríos de verán para vencer a calor Tempo de preparación 15 minutos Tempo de cocción 6 horas Tempo total 6 horas 15 minutosIngredientes
- 1 colher de sopaaceite de oliva
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de allo, picados
- 1 libra de pavo moído
- 2 pementos doces picados
- 2 latas de 14 onzas de tomates cortados en dados
- 1 lata de chuvia <159> 1 lata de choiva <159>> 1 lata de feixóns pintos escurridos e lavados
- 1 lata de 15 onzas de puré de cabaza
- 2 cuncas de caldo de vexetais
- 2 culleradas de chile en po
- 1 cucharada de comiño <192><1 p. sal
- 1/2 cucharadita de canela
- chorriño de pementa vermella en escamas
- zume e reladura de 1 lima
- coberturas: cilantro, aguacate, tortilla chips, crema de leite