İçindekiler
Bu lezzetli balkabaği çi̇li̇ tüm ailenizin keyif alacağı lezzetli bir yemek yapmak için balkabağı püresi kullanır.
Sonbaharda balkabağını hem dekor hem de tariflerimde çok kullanıyorum, ancak geçmişte yaptığım tariflerin çoğu tatlı balkabağı tatlılarıydı.
100'den fazla balkabağı çeşidi vardır. Bazıları bu gibi tariflerde kullanmak üzere balkabağı püresi yapmak için iyidir. Diğerleri ise oymak için daha iyidir.
Hepsi yenilebilir ancak pişirme balkabağı kullanmak daha lezzetli bir balkabağı biberi yapar!
Güveçte biber pişirmek, bu lezzetli sonbahar yemeğini hazırlamak için harika bir yoldur.
Balkabağı mevsimi tüm hızıyla bize doğru ilerliyor. Çok geçmeden her yerde balkabağı tarifleri ve oyulmuş balkabakları göreceksiniz. Bu tamamen kaçınılmaz olacak.
Bu Crock Pot Balkabağı Chili, sonbaharın lezzetleriyle dolu klasik bir tarif üzerinde harika bir değişiklik.
Bu Doyurucu Balkabağı Acısını Yapmak
Bu Balkabağı Acısı yavaş bir tencerede kolayca bir araya gelir. Baharat seviyesi düşüktür, ancak sizinkini daha baharatlı seviyorsanız, sadece daha fazla biber tozu veya kırmızı pul biber ekleyin.
Her şeyi yavaş pişiriciye koyup kapağını kapatıp pişirebilirsiniz ve tatlar harika olacaktır. Ancak önce soğanları, sebzeleri karamelize edin ve hindiyi kızartın ve bu biberi yepyeni bir seviyeye taşıyacaksınız.
Zamanınız kısıtlıysa, bu adımı bir önceki akşam yapın ve ertesi gün siz başka işlerle ilgilenirken pişirmek için hepsini güveç tenceresine koyun.
Hem garbanzo hem de barbunya fasulyesinin yanı sıra harika bir baharat karışımı, biraz doğranmış domates ve bir kutu balkabağı püresi kullandım.
Balkabağı püresi sonbaharda aşçıların en iyi arkadaşıdır. Hem tuzlu hem de tatlı tariflerde kullanılabilir.
Bahçenizden balkabağı topladıysanız, kendi balkabağı pürenizi yapabilir veya konserve balkabağı kullanabilirsiniz.
Limon suyu ve sebze suyu sos karışımını tamamlar ve öğütülmüş hindi sosa ekstra zenginlik katar.
Soğan, sarımsak ve biberleri kavurun ve güveç kabına ekleyin. Hindiyi hafifçe kavurun ve bunu da ekleyin.
Fasulye, balkabağı, domates ve baharatlar daha sonra sebze suyuyla birlikte güveç tenceresine eklenir ve her şey iyice karışır.
Balkabağı biberi kısık ateşte 6-8 saat boyunca pişer ve evinizin harika kokmasını sağlar! Servis etmeden yarım saat önce, biraz daha tazelik için limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyin.
Bu doyurucu balkabağı biberinin üzerine doğranmış taze kişniş, avokado ve glütensiz tortilla cipsi koymayı seviyorum.
Benim favorim UTZ glutensiz çok tahıllı tortillalar. Keten tohumu, susam tohumu, ayçiçeği tohumu, kinoa, mısır ve esmer pirinçten yapılıyor ve tadı harika!
Normal bir diyet uyguluyorsanız diğer güzel soslar ekşi krema, Yunan yoğurdu, rendelenmiş peynir ve doğranmış jalapeños'tur.
Bu acı biber, fasulye ve hindi kıymasından gelen çok sayıda tıknaz iyilik ile hoş bir toprak tadı var. Hem bana hem de biraz daha fazla ısı seven kocama hitap eden hoş bir baharat seviyesine sahip.
Kasesine fazladan kırmızı pul biber ekliyor.
Tarif 8 lezzetli porsiyon yapıyor, bu da bana önümüzdeki serin sonbahar günleri için biraz artık veriyor.
Ayrıca bakınız: Sağlıklı Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye TarifiBu balkabaklı chili tarifini Twitter'da paylaşın
Bu balkabaklı biber tarifini beğendiyseniz, bir arkadaşınızla paylaştığınızdan emin olun. İşte başlamanız için bir tweet:
Sonbahar balkabağı ve acı biber zamanıdır. Neden ikisini bir araya getirmeyesiniz? Bu balkabaklı acı biber tarifi güveç tenceresinde yapılır ve tadı harikadır. Nasıl yapacağınızı The Gardening Cook'ta öğrenin. Click To Tweet Tarif glütensiz, Paleo ve Whole30 uyumludur (Whole30 için ekşi krema ve tortilla cipsini atlayın.) Güzel ve gevrek bir sonbahar günü için mükemmeldir ve aileniz tadına bayılacak!
Sonbahar için Balkabaklı Chili - Balkabağı Püresi ile Yapılan Sağlıklı Chili
![](/wp-content/uploads/garden/1055/w94rqm83bl-7.jpg)
Elmalı crumble fırınlanmış elma için bu lezzetli tarif bize her iki kelimenin de en iyisini veriyor.
Hazırlık Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 6 saat Toplam Süre 6 saat 15 dakikaİçindekiler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 pound hindi kıyması
- 2 tatlı dolmalık biber, doğranmış
- 2 adet 14 onsluk doğranmış domates konservesi
- 1 adet 15 onsluk kutu siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
- 1 adet 15 onsluk kutu barbunya, süzülmüş ve durulanmış
- 1 15 onsluk kutu balkabağı püresi
- 2 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı dumanlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- bir tutam kırmızı pul biber
- 1 misket limonu suyu ve kabuğu rendesi
- soslar: kişniş, avokado, tortilla cipsi, ekşi krema
Talimatlar
- Yapışmaz bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan, biber ve sarımsağı yarı saydam ve yumuşak olana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Güveç kabının dibine yerleştirin.
- Hindi kıymasını hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin
- Bu karışımı bir güveç kabının dibine yerleştirin.
- Konserve domatesleri, fasulyeleri, balkabağı püresini, sebze suyunu ve baharatları ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
- Kapağını kapatın ve yüksek ısıda 3-4 saat veya düşük ısıda 6-8 saat pişirin.
- Servis etmeden 1/2 saat önce limon suyunu ve kabuğunu ekleyin.
- En sevdiğiniz soslarla hemen servis edin.
![](/wp-content/uploads/garden/1055/w94rqm83bl-7.jpg)