Čili od bundeve za jesen – Zdravi čili od bundeve

Čili od bundeve za jesen – Zdravi čili od bundeve
Bobby King

Ovaj ukusni chili od bundeve koristi pire od bundeve za pravljenje slanog jela u kojem će uživati ​​cijela vaša obitelj.

Vidi također: Pileći Alfredo Lasagne Roll Ups

U jesen često koristim bundevu, i za dekoraciju i u svojim receptima, ali većina recepata koje sam radila u prošlosti bili su slatki deserti od bundeve.

Postoji preko 100 vrsta bundeva. Neki su dobri za pripremu pirea od bundeve za korištenje u ovakvim receptima. Drugi su bolji za rezbarenje.

Sve su jestive, ali korištenjem bundeve za kuhanje dobiva se čili od bundeve boljeg okusa!

Kuhanje čilija u loncu sjajan je način za pripremu ovog ukusnog jesenskog obroka.

Ali čekajte – kako završavaju vaši obroci u zemljanom loncu? Ako ne ispunjavaju vaša očekivanja, možda radite jednu od ovih pogrešaka u kuhanju za sporo kuhanje.

Sezona bundeva ide prema nama punom brzinom. Uskoro ćete posvuda vidjeti recepte za bundeve i izrezbarene bundeve. To će biti potpuno neizbježno.

Ovaj Crock Pot Pumpkin Chili izvrstan je zaokret u klasičnom receptu koji je pun okusa jeseni.

Pravljenje ovog izdašnog čilija od bundeve

Ovaj čili od bundeve lako se slaže u laganom kuhalu. Razina začina je niska, ali ako volite svoje ljutije, samo dodajte više čilija u prahu ili pahuljica crvene paprike.

Možete sve jednostavno staviti u sporo kuhalo i poklopiti te kuhati i okusi će biti izvrsni. Ali karamelizirajte luk, povrće i zažutiteprvo puretinu i podići ćete ovaj čili na sasvim novu razinu.

Ako vam nedostaje vremena, napravite ovaj korak večer prije i sljedeći dan sve stavite u lonac da se kuha dok se vi bavite drugim stvarima.

Vidi također: Pečeno korjenasto povrće s ružmarinom i češnjakom

Koristio sam i garbanzo i grah, kao i prekrasnu mješavinu začina, malo rajčice narezane na kockice i limenku pirea od bundeve.

Pire od bundeve je najbolji prijatelj kuhara u jesen. Može se koristiti u slanim i slatkim receptima.

Ako ste ubrali bundeve iz svog vrta, možete sami napraviti pire od bundeve ili koristiti bundevu iz konzerve.

Sok od limete i juha od povrća zaokružuju mješavinu umaka, a mljevena puretina daje joj dodatno bogatstvo.

Zapržite luk, češnjak i papriku i dodajte u lonac. Lagano zapržite puretinu i dodajte i ovo.

Grah, bundeva, rajčice i začini zatim se dodaju u lonac zajedno s juhom od povrća i sve se dobro sjedini.

Čili od bundeve kuha se na laganoj vatri 6-8 sati i učinit će da vaša kuća nevjerojatno miriše! Pola sata prije posluživanja dodajte sok i koricu limete za malo dodatne svježine.

Ovaj izdašni čili od bundeve volim nadjenuti nasjeckanim svježim cilantrom, avokadom i tortilja čipsom bez glutena.

Moje omiljene su UTZ tortilje od više zrna bez glutena. Napravljene su od lanenih sjemenki, sezamovih sjemenki, suncokretovih sjemenki, kvinoje, kukuruza i smeđe riže, a okus im je nevjerojatan!

Drugi lijepi dodaci ako se pridržavate normalne prehrane su kiselo vrhnje, grčki jogurt, ribani sir i nasjeckani jalapeños.

Ovaj čili ima lijep zemljani okus s puno krupnog okusa koji dolazi od graha i mljevene puretine. Ima dobru razinu začina koja se sviđa i meni i mom suprugu, koji voli malo toplije.

On samo dodaje više pahuljica crvene paprike u svoju zdjelu.

Recept čini 8 ukusnih porcija što mi daje malo viška za hladne jesenske dane koji su pred nama.

Podijelite ovaj recept za čili od bundeve na Twitteru

Ako ste uživali u ovom receptu za čili od bundeve, svakako podijelite s prijateljem. Evo tweeta za početak:

Jesen je vrijeme za bundeve, a također i za čili. Zašto ne spojiti to dvoje zajedno? Ovaj recept za chili od bundeve priprema se u loncu i izvrsnog je okusa. Saznajte kako ga napraviti na The Gardening Cook. Kliknite za tweetanje

Recept je bez glutena, usklađen je s Paleo i Whole30 (izostavite kiselo vrhnje i tortilja čips za Whole30.) Savršen je za ugodan svjež jesenski dan i vaša će se obitelj svidjeti okusom!

Prinos: 8

Čili od bundeve za jesen - Zdravi čili s pireom od bundeve

Ovaj ukusni recept za jabučni kr umble pečene jabuke daje nam najbolje od obje riječi.

Vrijeme pripreme15 minuta Vrijeme kuhanja6 sati Ukupno vrijeme6 sati 15 minuta

Sastojci

  • 1 žlicamaslinovo ulje
  • 1 velika glavica luka, nasjeckana
  • 2 režnja češnjaka, mljevena
  • 1 funta mljevene puretine
  • 2 slatke paprike, nasjeckane
  • 2 limenke rajčica narezanih na kockice od 14 unci
  • 1 limenka crnog graha od 15 unci, ocijeđena i isprani
  • 1 limenka pinto graha od 15 unci, ocijeđena i isprana
  • 1 limenka pirea od bundeve od 15 unci
  • 2 šalice juhe od povrća
  • 2 žlice čilija u prahu
  • 1 žličica kumina
  • 2 žličice smokey paprike
  • 1 žličica morske soli
  • 1/2 žličice cimeta
  • komadić pahuljica crvene paprike
  • sok i korica 1 limete
  • dodaci: cilantro, avokado, tortilja čips, kiselo vrhnje

Upute

  1. U neprianjajućoj tavi zagrijte maslinovo ulje. Pirjajte luk, paprike češnjak dok ne postanu prozirni i omekšaju, oko 5 minuta. Stavite dno lonca.
  2. Kuhajte mljevenu puretinu dok lagano ne porumeni - oko 10 minuta
  3. Ovu smjesu stavite na dno lonca.
  4. Dodajte rajčice iz konzerve, grah, pire od bundeve, juhu od povrća i začine. Promiješajte dok se dobro ne kombinira.
    5. Pokrijte i kuhajte na visokoj 3-4 sata ili nisko za 6-8 sati. 1/2 sata prije posluživanja, dodajte sok od limete i kozdu.


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspješan pisac, vrtlar, kuharski entuzijast i stručnjak za "uradi sam". Uz strast za sve što je zeleno i ljubav prema stvaranju u kuhinji, Jeremy je posvetio svoj život dijeljenju znanja i iskustava putem svog popularnog bloga.Budući da je odrastao u malom gradu okruženom prirodom, Jeremy je rano počeo cijeniti vrtlarstvo. Tijekom godina usavršavao je svoje vještine u brizi o biljkama, uređenju okoliša i praksi održivog vrtlarstva. Od uzgoja raznovrsnog bilja, voća i povrća u vlastitom dvorištu do pružanja neprocjenjivih savjeta i poduka, Jeremyjeva stručnost pomogla je brojnim vrtlarskim entuzijastima da stvore vlastite zapanjujuće i uspješne vrtove.Jeremyjeva ljubav prema kuhanju proizlazi iz njegova uvjerenja u moć svježih, domaćih namirnica. Sa svojim opsežnim znanjem o začinskom bilju i povrću, on besprijekorno kombinira okuse i tehnike za stvaranje ukusnih jela koja slave obilje prirode. Od izdašnih juha do slatkih glavnih jela, njegovi recepti nadahnjuju i iskusne kuhare i početnike u kuhinji da eksperimentiraju i prigrle radosti domaćih obroka.U kombinaciji s njegovom strašću prema vrtlarenju i kuhanju, Jeremyjeve vještine "uradi sam" su bez premca. Bilo da se radi o izgradnji povišenih gredica, konstrukciji zamršenih rešetki ili prenamjeni svakodnevnih predmeta u kreativni vrtni dekor, Jeremyjeva snalažljivost i sposobnost rješavanja problema-rješavanje sjaja kroz njegove DIY projekte. Vjeruje da svatko može postati spretan majstor i rado pomaže svojim čitateljima da svoje ideje pretvore u stvarnost.S toplim i pristupačnim stilom pisanja, blog Jeremyja Cruza riznica je inspiracije i praktičnih savjeta za vrtlarske entuzijaste, ljubitelje hrane i entuzijaste DIY. Bilo da ste početnik koji traži smjernice ili iskusan pojedinac koji želi proširiti svoje vještine, Jeremyjev blog je ultimativni resurs za sve vaše vrtlarske, kuharske i DIY potrebe.