Taula de continguts
Aquest saborós xili de carbassa utilitza puré de carbassa per fer un plat salat que gaudirà a tota la família.
Jo faig servir molt la carbassa a la tardor, tant per a la decoració com a les meves receptes, però la majoria de les receptes que he fet en el passat han estat postres dolces de carbassa.
Els tipus de carbassa.
100. Alguns són bons per fer puré de carbassa per utilitzar-lo en receptes com aquesta. Altres són millors per tallar.
Tots són comestibles, però fer servir una carbassa per cuinar fa que el bitxo de carbassa sigui millor!
Cuinar el xili a l'olla de barro és una manera fantàstica de preparar aquest saborós àpat de tardor. 
La temporada de carabasses s'acosta cap a nosaltres a tota velocitat. En poc temps, veureu receptes de carbassa i carbasses tallades a tot arreu. Serà totalment inevitable.
Aquest Crock Pot Pumpkin Chili és un gran gir d'una recepta clàssica plena dels sabors de la tardor.
Vegeu també: La recepta destacada d'avui: Olho de Sogra - Dolç brasilerElaboració d'aquest abundant bitxo de carbassa
Aquest xile de carbassa s'uneix fàcilment en una olla de cocció lenta. El nivell d'espècies és baix, però si us agrada més el vostre, només heu d'afegir més xile en pols o flocs de pebre vermell.
Podeu posar-ho tot a l'olla de cocció lenta i tapar-lo i cuinar-lo i els sabors quedaran genials. Però caramel·litzar les cebes, les verdures i daurarprimer el gall dindi i portaràs aquest xili a un nivell completament nou.
Si tens poc temps, fes aquest pas la nit abans i posa-ho tot a la cassola l'endemà per cuinar-lo mentre acostumes a fer altres coses.
Vaig utilitzar tant garbanzo com fesols, així com una meravellosa combinació d'espècies, alguns daus de tomàquet pur i una llauna de carbassa pura.
a la tardor. Es pot utilitzar tant en receptes salades com dolces.
Si heu collit carbasses del vostre jardí, podeu fer el vostre propi puré de carbassa o utilitzar carbassa en conserva.
El suc de llima i el brou de verdures arrodoneixen la barreja de salsa i el gall dindi mòlt li dóna una mica de riquesa addicional. 
Daurau-lo amb els pebrots i els pebrots. Daureu lleugerament el gall dindi i afegiu-ho també.
Les mongetes, la carbassa, els tomàquets i les espècies s'afegeixen a la cassola juntament amb el brou de verdures i tot queda ben barrejat. 
El xili de carbassa es cou a foc lent durant 6-8 hores i farà que la vostra casa faci una olor increïble! Mitja hora abans de servir, afegiu-hi el suc de llima i la ratlladura per obtenir una mica de frescor addicional. 
M'agrada acabar amb aquest abundant xile de carbassa amb coriandre fresc picat, alvocat i truites fregides sense gluten.
Vegeu també: Irish Cream Fudge: la recepta de Bailey's Fudge amb sabor a cafèEl meu preferit són les truites multigraus sense gluten UTZ. Estan fets amb llavors de lli, llavors de sèsam, llavors de gira-sol, quinoa, blat de moro i arròs integral i tenen un sabor increïble!
Altres bons complements si seguiu una dieta normal són la crema agra, el iogurt grec, el formatge ratllat i els jalapeños picats. 
Aquest xile té un gust terrós encantador amb molta bondat gruixuda que prové de les mongetes i el gall dindi mòlt. Té un bon nivell d'espècies que m'agrada tant a mi com al meu marit, a qui li agrada una mica més de calor.
Només afegeix flocs de pebre vermell addicionals al seu bol. 
La recepta fa 8 porcions delicioses que em donen una mica de sobra per als dies frescos de tardor.
Compartiu aquesta carbassa a Twitter. recepta, assegureu-vos de compartir-la amb un amic. Aquí teniu un tuit per començar: La tardor és el moment de les carabasses i també del xili. Per què no combinar els dos junts? Aquesta recepta de xili de carbassa es fa a la cassola i té un gust increïble. Descobriu com fer-lo a The Gardening Cook. Feu clic per tuitejar
La recepta no té gluten, compleix amb Paleo i Whole30 (ometeu la crema agra i els xips de truita per a Whole30.) És perfecta per a un dia de tardor cruixent i a la vostra família li encantarà el gust! 
Pumpkin Chili for Fall - Healthy Chili Made with Pumpkin Crumbles per a la recepta de Pumpkin Chili per a la tardor. d pomes ens dóna el millor de les dues paraules. Temps de preparació 15 minuts Temps de cocció 6 hores Temps total 6 hores 15 minuts Ingredients
- 1 culleradaoli d'oliva
- 1 ceba gran picada
- 2 grans d'all picats
- 1 lliura de gall dindi mòlt
- 2 pebrots dolços picats
- 2 llaunes de 14 unces de tomàquet tallat a daus
- 1 llauna de llauna
- esbandit <192> 1 llauna de mongetes pintos, escorregudes i esbandides
- 1 llauna de puré de carbassa de 15 unces
- 2 tasses de brou de verdures
- 2 cullerades de xile en pols
- 1 cullerada de comí
- 1 cullerada de comí
<192> <192 sal - 1/2 culleradeta de canyella
- raig de flocs de pebre vermell
- suc i ratlladura d'1 llima
- cobertura: coriandre, alvocat, xips de truita, crema agra
Instruccions a la paella antiadherent -
- A la paella d'oliva. Sofregiu la ceba, els pebrots i els alls fins que estiguin translúcids i suaus, uns 5 minuts. Col·loqueu el fons de la cassola.
- Coeu el gall dindi mòlt fins que estigui daurat lleugerament- uns 10 minuts
- Coloqueu aquesta barreja al fons d'una cassola.
- Afegiu els tomàquets en conserva, les mongetes, el puré de carbassa, el brou de verdures i les espècies. Remeneu fins que estigui ben combinat.
- Tapeu i coeu-ho a foc màxim durant 3-4 hores o baix durant 6-8 hores.
- 1/2 hora abans de servir, afegiu-hi el suc de llima i la ratlladura.
- Serviu immediatament amb els vostres ingredients preferits.
- A la paella d'oliva. Sofregiu la ceba, els pebrots i els alls fins que estiguin translúcids i suaus, uns 5 minuts. Col·loqueu el fons de la cassola.
- Coeu el gall dindi mòlt fins que estigui daurat lleugerament- uns 10 minuts
- Coloqueu aquesta barreja al fons d'una cassola.
- Afegiu els tomàquets en conserva, les mongetes, el puré de carbassa, el brou de verdures i les espècies. Remeneu fins que estigui ben combinat.
- Tapeu i coeu-ho a foc màxim durant 3-4 hores o baix durant 6-8 hores.
- 1/2 hora abans de servir, afegiu-hi el suc de llima i la ratlladura.
- Serviu immediatament amb els vostres ingredients preferits.
