સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
આ ટેસ્ટી ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ ડેરી ફ્રી, ગ્લુટેન ફ્રી અને શાકાહારી આહાર લેનારાઓ માટે પણ ઉત્તમ છે.
ગરમીના ઉનાળાના મહિનાઓ તમારી મનપસંદ ઠંડા મીઠાઈઓ માટે મોટી મદદ કરવાનો સમય છે. ક્રીમી, રિચ અને ઠંડા આઈસ્ક્રીમના બાઉલમાં ખોદવામાં ઘણી મજા આવે છે (સ્વાદિષ્ટનો ઉલ્લેખ નથી).
આજે મીટલેસ સોમવાર છે અને અમે હમણાં જ સ્વાદિષ્ટ થાઈ પીનટ સ્ટિર ફ્રાય સમાપ્ત કર્યું છે. હું અને મારા પતિ બંને કંઈક મીઠાના મૂડમાં છીએ. આ કડક શાકાહારી આઈસ્ક્રીમ સંપૂર્ણ પસંદગી છે.
આ ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમનો સ્વાદ વાસ્તવિક ડીલ જેવો હોવા છતાં, તે ડેરી ઉત્પાદનો વિના બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં ખાંડની જરૂર પડતી નથી.
જો તમે BANANAS નું અનુમાન લગાવ્યું હોય, તો અભિનંદન! તમે વિજેતા છો! જો તમે યોગ્ય રીતે અનુમાન લગાવ્યું હોય, તો કદાચ તમે અને તમારા મિત્રો શાકાહારી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, ડેરી ફ્રી અથવા સુગર ફ્રી ખાનારા છો.
કોઈ એવું વિચારી શકે છે કે કેળા અન્ય ફ્રોઝન ફળોની જેમ બર્ફીલા હશે. પરંતુ તે મારી પાસેથી લો, તેઓ નથી લેતા.
કેળા એક ક્રીમી, સમૃદ્ધ આઈસ્ક્રીમ બનાવે છે, તેના ઉચ્ચ પેક્ટીન સામગ્રીને કારણે. મહાન પરિણામો સાથે સ્મૂધીમાં બરફને બદલે હું હંમેશા તેનો ઉપયોગ કરું છું. 
આ ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ પણ બનાવવા માટે એક ચિંચ છે. તમારે ફક્ત આ પાંચ ઘટકોની જરૂર છે (છાંટવાથી તે છ બને છે પરંતુ તે વૈકલ્પિક છે!): 
- ડાર્ક કોકો પ્રોટીન પાવડર
- સ્થિર કેળા
- બદામદૂધ
- કાજુનું દૂધ
- ડાર્ક ચોકલેટના ટુકડા (તેઓ શાકાહારી છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારું લેબલ તપાસો)
- વૈકલ્પિક: ચોકલેટના છંટકાવ, અને ડાર્ક ચોકલેટના શેવિંગ્સ (તે શાકાહારી છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારું લેબલ તપાસો)
- વૈકલ્પિક: જો તમને ગમતી હોય, તો આઈસ ક્રીમ ઉમેરી શકો છો લ્યુટેન ફ્રી અને વેગન.
આ સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમની એક સુંદરતા એ છે કે તમારે આઈસ્ક્રીમ ચર્નની જરૂર નથી. બધું જ બ્લેન્ડરમાં નાખો, બધી સામગ્રીઓ મિક્સ કરો અને મિશ્રણ નક્કર ન થાય ત્યાં સુધી તેને સ્થિર કરો.
તે બનાવવું એટલું સરળ છે કે તમે બાળકોને પણ મદદ કરી શકો છો. 
બ્લેન્ડરમાં પ્રથમ ચાર ઘટકો ઉમેરીને પ્રારંભ કરો. તે ખૂબ જ સરળતાથી ભળી જાય છે અને ફ્રીઝિંગ માટે કન્ટેનરમાં રેડવું સરળ છે. આ રસદાર મિશ્રણ જુઓ!
જ્યાં સુધી તે જામી જાય ત્યાં સુધી હું તેનો મોટો બાઉલ ખોદી શકું ત્યાં સુધી હું રાહ જોઈ શકતો નથી. વાસ્તવમાં, અત્યારે તેનું ટેક્સચર સંપૂર્ણ મિલ્ક શેક બનાવશે.
ઓહ ડિયર...હું એક મિનિટ માટે ત્યાં સાઇડ ટ્રેક કરી ગયો! હું મિલ્ક શેકના મારા વિચારો ભૂલી જાઉં, અથવા મને મારો આઈસ્ક્રીમ નહીં મળે! 
જો તમે ઈચ્છો, તો તમે શરૂઆતમાં ચોકલેટના ટુકડા ઉમેરી શકો છો, અને તેને ખરેખર સારી રીતે ભેળવી શકો છો, પરંતુ મને આઈસ્ક્રીમમાં થોડું ક્રન્ચી ટેક્સચર જોઈતું હતું, તેથી મેં તેને ફક્ત અંતિમ થોડી સેકંડ માટે ઉમેર્યું. ક્રીમ એક ઘાટા ચોકલેટ રંગ, તરીકેસારું તમે આ સમયે મિશ્રણનો સ્વાદ ચાખી શકો છો કે તે તમારા માટે પૂરતું મીઠું છે કે નહીં.
તેમાં ખૂબ જ સમૃદ્ધ ડાર્ક ચોકલેટ ફ્લેવર છે જે મારા પતિ અને મને ગમે છે, પરંતુ જો તમને વધારાની મીઠાશ જોઈતી હોય, તો આ આઈસ્ક્રીમ વેગન અને ગ્લુટેન ફ્રી રાખવા માટે રામબાણ અમૃત એક સારો વિકલ્પ છે.
આ પણ જુઓ: ગાર્ડનિંગ કૂકના ચાહકો તેમના મનપસંદ પ્લાન્ટર્સ શેર કરે છે જો તમે સામાન્ય આહારનું પાલન કરો છો, તો થોડી ખાંડ સ્વાદને મધુર બનાવશે જો તમે સમૃદ્ધના શોખીન ન હોવ તો. <1 હવે મને શ્યામ સ્વાદનો સ્વાદ ગમ્યો, <1 મને હવે શ્યામ સ્વાદ પસંદ છે>થોડું ઘણું આગળ વધે છે અને આ મારા માટે કેલરીની બચત કરે છે.) ફ્રીઝરમાં આ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ થોડા કલાકો સુધી સ્થિર થઈ જશે. 
છાણી સાથે થોડી ડાર્ક ચોકલેટ શેવિંગ્સ, અને થોડી ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમની રજૂઆતમાં એક સરસ સ્પર્શ ઉમેરે છે! ટ્રિપલ કેટેગરીમાં ગયો! જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અથવા કડક શાકાહારી આહારનું પાલન કરો છો, તો ખાતરી કરો કે તેઓ આહારનું પાલન કરશે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારી ઘટકોની સૂચિ તપાસો.
ઘણા એવા હોય છે પરંતુ કેટલાકમાં એવા ઘટકો પણ હોય છે કે જેને આ ખાદ્યપદાર્થો પર મંજૂરી નથી, અથવા ફેક્ટરીઓમાં બનાવવામાં આવે છે જ્યાં ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. 
સ્વાદ એટલો સમૃદ્ધ અને મલાઈદાર છે કે તે દૂધમાં મીઠી અથવા ક્રીમી હોય તેવું હું માનતો નથી! ઉનાળાના કૂતરાના દિવસોની ઉજવણી કરવા માટે તે સંપૂર્ણ આઈસ્ક્રીમ છે.
આ પણ જુઓ: તરબૂચ પ્લે કણક બનાવવું – DIY હોમમેઇડ પ્લેડોફ મને એ જાણવું ગમે છે કે હું મારા એકમાં વ્યસ્ત રહી શકું છુંઅપરાધ વિના મનપસંદ વસ્તુઓ ખાવાની, કારણ કે તેમાંના ઘટકો તમારા માટે ખૂબ સારા છે. અને સ્વાદ? Mmmm Mmmm સારું, કહેવત છે તેમ! 
ટિપ: જો તમે વારંવાર બદામનું દૂધ અને કાજુના દૂધનો ઉપયોગ કરતા નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં. તે બંનેને શેલ્ફના સ્થિર સંસ્કરણમાં ખરીદી શકાય છે જેથી તમે તેનો ઉપયોગ કરો તે પહેલાં તમારે રેફ્રિજરેટેડ સંસ્કરણો ખરાબ થવા વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
હું તેને મારી પેન્ટ્રીમાં હાથમાં રાખું છું અને સમય જતાં આ ડેરી ફ્રી દૂધ માટે ખરેખર ઘણા ઉપયોગો જોવા મળ્યા છે.
બીજી ટીપ: આ આઈસ્ક્રીમ ખૂબ જ નક્કર ફળમાં ખૂબ જ સ્થિર છે. તે તેને સ્કૂપ કરવા માટે થોડી મુશ્કેલ બનાવશે. મને એક યુક્તિ મળી છે જે આખા કન્ટેનરને માઈક્રોવેવમાં લગભગ 30-40 સેકન્ડ માટે મૂકીને તેને નરમ બનાવવા અને તેને સ્કૂપ અને સર્વ કરવા માટે સરળ બનાવે છે.
અને હવે…આ ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમમાં ડૂબકી લગાવવાનો સમય આવી ગયો છે! આનંદ કરો! 
તમારા માટે વધારાની સારી રસોઈ ટિપ્સ માટે તમે મારી ફેસબુક પર મુલાકાત પણ લઈ શકો છો.
બીજી શ્રેષ્ઠ આઈસ્ક્રીમ ડેઝર્ટ માટે, આ બદામ આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવીચ કૂકીઝ તપાસો. તેથી સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ છે!
ઉપજ: 6ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ - ડેરી ફ્રી, ગ્લુટેન ફ્રી, વેગન
આ ડબલ ડાર્ક ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ સાથે ઉનાળાના દિવસોનો આનંદ માણો.
તૈયારીનો સમય3 કલાક સમય <3 કલાક<3 કલાક> <3 કલાક> 7> 1/2 કપ ડાર્ક કોકો પ્રોટીન પાવડર (મેં કાશી ગોલીનસૂચનો
- પ્રોટીન પાવડર, ફ્રોઝન કેળા, બદામનું દૂધ અને કાજુના દૂધને બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને મિશ્રણ સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. અન્ય ઘટકો ઉમેરતા પહેલા મેં મારા કેળાને પહેલા ભેળવ્યા.
- જો તમને તમારા આઈસ્ક્રીમમાં ક્રન્ચી ટેક્સચર ગમતું હોય તો બ્લેન્ડની છેલ્લી થોડી સેકંડમાં ચોકલેટના ટુકડા ઉમેરો.
- ફ્રીઝરના સુરક્ષિત કન્ટેનરમાં રેડો અને નક્કર થાય ત્યાં સુધી ફ્રીઝ કરો - લગભગ 3-4 કલાક.
- માઈક્રોવેવમાં લગભગ 30 સેકન્ડ માટે મૂકો. પીરસવાના સમયે બાઉલને હળવા કરો, થોડીક માઈક્રોવેવમાં ઉમેરો. ટોચ પર જાઓ અને આનંદ કરો! 6 -1/2 કપ સર્વિંગ બનાવે છે.
નોંધો
જો તમને મીઠો આઈસ્ક્રીમ ગમે છે, તો મિશ્રણ સમયે થોડું રામબાણ અમૃત ઉમેરો.
પોષણ માહિતી:
ઉપજ:
6સર્વિંગ સાઇઝ:
પીરસવાનું કદ> કેલરીનું કદ:<2મો> પીરસવાનું કદ><2મો>> : 293 કુલ ચરબી: 10g સંતૃપ્ત ચરબી: 5g ટ્રાન્સ ચરબી: 0g અસંતૃપ્ત ચરબી: 4g કોલેસ્ટ્રોલ: 6mg સોડિયમ: 50mg કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 40g ફાઇબર: 4g ખાંડ: 30g પ્રોટીન: 3gકુદરતમાં રાંધવાના ઘટકો અને પોષક તત્વોને કારણે કુદરતની વિવિધતાઓ અને પોષક તત્વોને રાંધવામાં આવે છે. als.
© કેરોલ ભોજન: અમેરિકન / શ્રેણી: ફ્રોઝન ડેઝર્ટ