Dubultā tumšā šokolādes saldējums - bez piena produktiem, bez glutēna, vegānisks

Šis garšīgais dubultās tumšās šokolādes saldējums nesatur piena produktus, lipekli un ir piemērots arī tiem, kas ievēro vegānu diētu.

Siltie vasaras mēneši ir īstais laiks, lai nobaudītu lielu daudzumu iecienītāko auksto desertu. Ir ļoti jautri (nemaz nerunājot par to, ka garšīgi) iekosties bļodā ar krēmīgu, sātīgu un aukstu saldējumu.

Šodien ir bezgaļas pirmdiena, un mēs nupat nupat pabeidzām gardu taizemiešu zemesriekstu stir fry. Abi ar vīru esam noskaņojušies uz kaut ko saldu. Šis vegāniskais saldējums ir lieliska izvēle.

Lai gan šis dubultās tumšās šokolādes saldējums garšo kā īsts, tas ir gatavots bez piena produktiem un bez cukura.

Ja uzminējāt BANANAS, apsveicam! Jūs esat uzvarētājs! Ja uzminējāt pareizi, iespējams, tas ir tāpēc, ka jūs un jūsu draugi ir vegāni, bez lipekļa, bez piena vai bez cukura.

Varētu domāt, ka banāni būs ledaini kā citi saldēti augļi, bet, manuprāt, tā nav.

Banāni, pateicoties augstajam pektīna saturam, ir krēmīgs un bagātīgs saldējums. Es tos visu laiku izmantoju ledus vietā kokteiļos, un rezultāti ir lieliski.

Arī šo dubultās tumšās šokolādes saldējumu pagatavot ir pavisam vienkārši. Jums ir vajadzīgas tikai šīs piecas sastāvdaļas (ar smidzinātājiem to var pagatavot sešas, bet tās nav obligātas!):

• Tumšais kakao proteīna pulveris
• saldēti banāni
• Mandeļu piens
• Indijas riekstu piens
• tumšās šokolādes gabaliņi (pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka tie ir vegāni).
• Pēc izvēles: šokolādes smidzinātāji un tumšās šokolādes skaidiņas pasniegšanai (pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka tās ir vegāniskas).
• Pēc izvēles: Ja vēlaties saldāku saldējumu, maisījumam var pievienot agaves nektāru, un tas joprojām būs bez glutēna un vegānisks.

Viena no šī gardā saldējuma skaistākajām īpašībām ir tā, ka jums nav nepieciešams saldējuma maisītājs. Vienkārši ielieciet visu blenderī, sajauciet visas sastāvdaļas un sasaldējiet maisījumu, līdz tas kļūst ciets.

To ir tik ļoti viegli pagatavot, ka varat pat ļaut bērniem palīdzēt.

Sāciet, pievienojot blenderī pirmās četras sastāvdaļas. Tās ļoti viegli sajaucas un ir viegli pārlejamas traukā sasaldēšanai. Paskatieties uz šo sulīgo maisījumu!

Es nevaru vien sagaidīt, kad, kad tas sasalst, varēsim iekosties lielā bļodā. Patiesībā, pēc tā konsistences, kāda tā ir tagad, būtu lielisks piena kokteilis.

Ak, ak... es uz brīdi aizgāju malā! Man labāk aizmirst savas domas par piena kokteili, citādi es nesaņemšu savu saldējumu!

Ja vēlaties, šokolādes gabaliņus varat pievienot jau pašā sākumā un ļoti labi sajaukt, bet es vēlējos, lai saldējums būtu nedaudz kraukšķīgs, tāpēc tos pievienoju tikai pēdējās pāris maisīšanas sekundēs.

Pievienojot blenderī papildu šokolādi, saldējums iegūst arī tumšāku šokolādes krāsu. Šajā brīdī varat nogaršot maisījumu, lai pārliecinātos, vai tas jums ir pietiekami salds.

Tam ir ļoti bagātīga tumšās šokolādes garša, kas mums ar vīru ļoti patīk, bet, ja vēlaties papildu saldumu, agaves nektārs ir labs variants, lai saglabātu šo saldējumu vegānisku un bez glutēna.

Ja ievērojat normālu diētu, tad, ja jums nepatīk bagātīgā, tumšā šokolādes garša, garšu pasaldinās nedaudz cukura (man tā bija iegūta garša, bet tagad es to mīlu.)

Nedaudz ir daudz, un tas man ietaupa kalorijas.) Saldētavā šis garšīgais maisījums iesaldēsies uz dažām stundām.

Dažas tumšās šokolādes skaidiņas ar rīvīti un daži šokolādes smidzinātāji papildina tumšās šokolādes saldējuma noformējumu, jo šokolādes nekad nevar būt par daudz!

Šis dubultās tumšās šokolādes saldējums tikko pārgāja trīskāršā kategorijā! Ja ievērojat bezglutēna vai vegānu diētu, noteikti pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu, lai pārliecinātos, vai tās atbilst diētas prasībām.

Daudzas no tām ir, bet dažas satur arī sastāvdaļas, kas nav atļautas šajos ēšanas režīmos, vai arī ir ražotas rūpnīcās, kurās tiek izmantoti piena produkti.

Aromāts ir tik bagātīgs un krēmīgs, kraukšķīgs un salds, ka es nespēju noticēt, ka tajā nav piena vai krējuma! Tas ir ideāls saldējums, lai atzīmētu vasaras suņa dienas.

Man patīk zināt, ka es varu bez vainas apziņas apzināties, ka varu baudīt vienu no saviem iecienītākajiem gardumiem, jo tā sastāvdaļas ir tik labas. Un garša? Mmmm Mmmm GOOD, kā saka teiciens! TIP: Ja mandeļu pienu un Indijas riekstu pienu neizmantojat bieži, neuztraucieties. Abus var iegādāties uzglabāšanas laikā stabilā versijā, lai jums nebūtu jāuztraucas par to, ka atdzesētas versijas sabojājas, pirms tās visas izlietojat.

Es tos turu pa rokai savā pieliekamajā un laika gaitā esmu atradusi daudz pielietojumu šiem bezpiena pieniem.

Vēl viens padoms: Šis saldējums sasalst diezgan stingri, jo tajā ir tik daudz augļu. Tāpēc to būs nedaudz grūti uzņemt. Esmu atradusi triku, kā visu trauku ievietot mikroviļņu krāsnī uz apmēram 30-40 sekundēm, lai tas mīkstinātos un būtu viegli uzņemt un pasniegt.

Un tagad... laiks izbaudīt šo dubulto tumšās šokolādes saldējumu! Izbaudiet!

Jūs varat arī apmeklēt mani Facebook, lai saņemtu papildu noderīgus padomus par ēdiena gatavošanu.

Vēl vienam lieliskam saldējuma desertam izmēģiniet šos mandeļu saldējuma sviestmaižu cepumus. Tik garšīgi un viegli pagatavojami!

Dubultā tumšā šokolādes saldējums - bez piena produktiem, bez glutēna, vegānisks

Izbaudiet vasaras dienas ar šo dubulto tumšās šokolādes saldējumu.

Sastāvdaļas

• 1/2 tases tumšā kakao proteīna pulvera (es izmantoju Kashi GoLean
• 3 saldēti banāni
• ½ tases vaniļas nesaldināta mandeļu piena
• ½ glāzes nesaldināta Indijas riekstu piena
• ½ tases tumšās šokolādes gabaliņu
• Pēc izvēles:
• Šokolādes smidzinātāji, pasniegšanai, tumšās šokolādes skaidiņas dekorēšanai.

Instrukcijas

1. Ievietojiet olbaltumvielu pulveri, saldētus banānus, mandeļu pienu un kešju pienu blenderī un blenderējiet, līdz maisījums kļūst vienmērīgs. Es vispirms sablenderēju banānus, pirms pievienoju pārējās sastāvdaļas.
2. Ja jums patīk kraukšķīga saldējuma tekstūra, pēdējās blendēšanas sekundēs pievienojiet šokolādes gabaliņus.
3. Ielej saldētavā drošā traukā un sasaldē līdz cietai masai - apmēram 3-4 stundas.
4. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz aptuveni 30 sekundēm, lai pasniegšanas laikā mīkstinātu.
5. Ieberiet maisījumu bļodiņās, virsū pievienojiet nedaudz smidzinātāju un baudiet! Izgatavo 6 -1/2 glāzes porcijas.

Piezīmes

Ja vēlaties saldāku saldējumu, maisīšanas laikā pievienojiet nedaudz agaves nektāra.

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 293 Kopējais tauku daudzums: 10g Piesātinātie tauki: 5g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 4g Holesterīns: 6mg Nātrijs: 50mg Ogļhidrāti: 40g Šķiedrvielas: 4g Cukurs: 30g Proteīni: 3g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.