سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​اليونانية - جبن الماعز والخضروات وزيتون كالاماتا

هذه السلطة اليونانية المتوسطية اللذيذة تجمع بين الطماطم والفلفل الأخضر والخيار الطازج في صلصة منعشة. إنها إضافة رائعة إلى مجموعتي من وصفات البحر الأبيض المتوسط.

النكهات لذيذة وتجمع بين جبن الماعز الكريمي وزيتون كالاماتا المنعشة من أجل تغيير لطيف للسلطة العادية. إنها تقدم طبقًا جانبيًا رائعًا لأي بروتين.

مع رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز ، وعصر الليمون ، ورش الأعشاب الطازجة ، تجتمع النكهات في هذه السلطة معًا لخلق توازن رائع مرضي وصحي.

استمر في القراءة لتتعلم كيفية صنع هذه الوصفات اللذيذة والمليئة بالنكهات. مليئة بالنكهة. تأتي هذه السلطة معًا بسرعة ومذاقها مذهل.

كيف تصنع هذه السلطة اليونانية المتوسطية اللذيذة

ستعتقد براعم التذوق لديك أنك تتناول الغداء على شواطئ البحر الأبيض المتوسط ​​المشمسة مع وصفة السلطة اليونانية المنعشة والنابضة بالحياة. إنها مليئة بالمكونات الطازجة والنكهات الأصيلة ، وكلها مغطاة بجبن الماعز الكريمي.

سواء كنت تبحث عن غداء خفيف ، أو طبق جانبي لمرافقة طبقك الرئيسي ، أو سلطة صحية تضيفها إلى حفلة شواء صيفية ، فمن المؤكد أن سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​هذه ستثير إعجاب ضيوفك.

لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى ما يليالمكونات:

• الطماطم
• البصل الأخضر (البصل الأخضر)
• الخيار (مكعبات)
• الفلفل الأخضر
• النعناع الطازج
• أوراق الزعتر الطازجة
• ملح البحر الأبيض المتوسط ​​
• زيت زيتون كالاماتا
• عصير الماعز
• عصير الماعز

لعمل السلطة ، قم بتقطيع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم.

قطع البصل الأخضر والبصل الأحمر ووضع الخضار المقطعة في وعاء متوسط ​​الحجم.

أضف نصف النعناع ونصف الزعتر وملح البحر وقليلًا من الفلفل الأسود المطحون إلى الخضار. دع الخليط يرتاح لمدة 30 دقيقة.

في وعاء منفصل ، زيتون وجبنة كالاماتا ، النعناع المتبقي ، الزعتر المتبقي ، وقليل من الفلفل المطحون الطازج. دع هذا الخليط يرتاح أيضًا لمدة 20 دقيقة.

السماح للخلطات بالراحة يتيح دمج النكهات جيدًا في جميع أنحاء السلطة.

اخلطي الخضار مع خليط جبن الماعز. وصفة تتبيلة السلطة اليونانية سهلة للغاية! فقط قم برش السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج. رشة خفيفة من أوراق الزعتر المجففة تعطي أيضًا ملمسًا لطيفًا.

هذه السلطة النابضة بالحياة هي الطبق المثالي للاستمتاع به في يوم صيفي دافئ. يمتزج جيدًا مع قطع لحم الضأن المخبوزة ، أو كيشي أساسي أو العديد من أطباق اللحوم الأخرى.

ما رأيك في السلطات اليونانية؟ هل تجد النكهات مختلفة عن أنواع السلطة المتوسطية الأخرى؟ هل تعتقد أنهالزيتون الذي يعطي الطبق لمسة خاصة إضافية؟ أخبرنا بأفكارك في التعليقات أدناه.

شارك وصفة سلطة جبن الماعز هذه على Twitter

إذا كنت قد استمتعت بصنع سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​اللذيذة ، فتأكد من مشاركة الوصفة مع صديق. إليك تغريدة لتبدأ بها:

المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط ​​لتجربتها

اكتشف نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​من خلال مجموعتنا الرائعة من الوصفات. حان الوقت لتذوق النكهات الحيوية والمكونات الصحية التي تحدد هذا المطبخ المميز. لطيفة!

• فاصوليا البحر الأبيض المتوسط ​​وأمبير. سلطة الحمص
• Herbed Mediterranean Chicken
• Lemon Chicken Piccata Recipe - Tangy and Bold Mediterranean Flavor
• Healthy Antipasto Salad Recipe - Awesome Red Wine Vinaigrette Dressing
• Tilapia Piccata with Wine and Capers
• Greek Omelette with Cheese>>

  هل تريد تذكيرًا بهذه الوصفة لسلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع جبن الماعز؟ ما عليك سوى تثبيت هذه الصورة في إحدى لوحات البستنة الخاصة بك على Pinterest بحيث يمكنك العثور عليها بسهولة لاحقًا.

  

  أنظر أيضا: كيف ينمو أذن الحمل - (Stachys Byzantina)

  ملاحظة المسؤول: هذهظهر المنشور عن سلطتي اليونانية المتوسطية لأول مرة على المدونة في مايو 2013. لقد قمت بتحديث المنشور لإضافة جميع الصور الجديدة ، وبطاقة وصفة قابلة للطباعة تحتوي على معلومات غذائية ، وفيديو لتستمتع به.

  العائد: 2

  سلطة يونانية مع جبن الماعز وزيتون كالاماتا

  

  سلطة الزيتون اليونانية اللذيذة مع الطماطم والخضر والزيت. تحتوي على جبن الماعز وزيتون كالاماتا لتغيير جيد وتقدم طبق جانبي رائع.

  وقت التحضير 10 دقائق وقت إضافي ساعة واحدة الوقت الإجمالي 10 دقائق

  المكونات

  • 2 طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1/2 كوب من الخيار
  • مدقوق
  • بصل أخضر (بصل أخضر)
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
  • 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر الأبيض المتوسط ​​
  • 1/2 كوب زيتون كالاماتا
  • 1/4 كوب من جبن الماعز <11 ملعقة صغيرة كمية من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • الزعتر المجفف (اختياري)

التعليمات

1. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.
2. قطعي الخيار والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة الحجم.
3. يقطع البصل الأخضر إلى شرائح. والبصل الأحمر.
4. ضعي الخضار المقطعة في وعاء متوسط ​​الحجم.
5. أضيفي نصف كمية البقدونس ، نصف الكمية.زعتر ، ملح البحر ، وقليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج. يُمزج التوابل مع الخضار. دع الخليط يرتاح لمدة 30 دقيقة.
6. في وعاء منفصل ، اخلطي جبن الماعز وزيتون كالاماتا والنعناع المتبقي والزعتر المتبقي والقليل من الفلفل المطحون الطازج. دع هذا الخليط يرتاح لمدة 20 دقيقة.
7. امزج الخضار مع خليط جبن الماعز.
8. قبل التقديم مباشرة ، يُمزج زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج ويُمزج بلطف مع مكونات السلطة.
9. يتبل بالملح والمزيد من الفلفل الأسود المطحون الطازج. أضف القليل من الزعتر المجفف ، إذا رغبت في ذلك ، وقدم.

المنتجات الموصى بها

بصفتي شريكًا في أمازون وعضوًا في البرامج التابعة الأخرى ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. ريجانو وأمبير. بذور الزعتر.

زيتون البحر الأبيض المتوسط ​​من بيلوبونيز ، زيتون أسود ذواقة ، كالاماتا منزوع النوى ، 11.1 أونصة

معلومات التغذية:

العائد:

حجم الحصة:

الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 331 إجمالي الدهون: 27 جم دهون مشبعة: 0 جم 884 ملجم كربوهيدرات: 17 جم ألياف: 5 جم سكر: 8 جم بروتين: 8 جم

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعيفي المكونات وطبيعة وجباتنا المنزلية.