Mediteranska grčka salata – kozji sir, povrće i kalamata masline

Kako napraviti ovu ukusnu mediteransku grčku salatu

Vaši nepci će misliti da ručate na obalama Mediterana obasjanim suncem uz ovaj osvježavajući i živahni recept za grčku salatu. Prepuna je svježih sastojaka i autentičnih okusa, a sve je preliveno kremastim kozjim sirom.

Bilo da tražite lagani ručak, prilog uz glavno jelo ili zdravu salatu koju možete dodati ljetnom roštilju, ova mediteranska salata sigurno će impresionirati vaše goste.

Da biste napravili salatu, trebat će vam sljedećesastojci:

• Paradajz
• Zeleni luk (mladi luk)
• Krastavac (na kockice)
• Zelene paprike
• Svježa menta
• Svježi listići majčine dušice
• Mediter1>
• Mediter10
• Mediter
• Mediter10
• Mediter
• Mediter
• >Kozji sir
• Limunov sok
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Da biste napravili salatu, isecite povrće na komade veličine zalogaja.

Narežite zeleni luk i crveni luk i stavite iseckano povrće u posudu srednje veličine. Povrću. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta.

U posebnoj posudi kalamata masline i sir, preostala menta, preostali timijan i još malo svježe mljevene paprike. Ostavite i ovu smjesu da odstoji 20 minuta.

Ostavite smjesu da odmori omogućit ćete da se okusi dobro sjedine u salati.

Pomiješajte povrće sa mješavinom kozjeg sira. Recept za preliv za grčku salatu je super jednostavan! Samo pokapajte salatu maslinovim uljem i svježim limunovim sokom. Lagano posipanje osušenih listova timijana također daje lijepu teksturu.

Ova živahna salata je savršeno jelo za uživanje u toplim ljetnim danima. Dobro se slaže sa pečenim janjećim kotletima, osnovnim kišom ili mnogim drugim jelima od mesa.

Šta mislite o grčkim salatama? Smatrate li da se okusi razlikuju od ostalih salata u mediteranskom stilu? Mislite li da je tomasline koje jelu daju posebnu notu? Javite nam svoje mišljenje u komentarima ispod.

Podijelite ovaj recept za salatu od kozjeg sira na Twitteru

Ako ste uživali u pripremanju ove ukusne mediteranske salate, obavezno podijelite recept sa prijateljem. Evo tvita za početak:

Još mediteranskih recepata za isprobavanje

Otkrijte okuse Mediterana kroz našu primamljivu kolekciju recepata. Vrijeme je da uživate u živim okusima i zdravim sastojcima koji definiraju ovu kultnu kuhinju. Dobar tek!

• Mediterranean Bean & Salata od slanutka
• Mediteranska piletina sa biljem
• Recept za pikatu piletinu s limunom – pikantan i hrabar mediteranski okus
• Recept za zdravu antipasto salatu – fenomenalan preljev od vinaigreta od crvenog vina
• Tilapia1010 piketa sa 11>
• Tilapie1
  
  keš i feta sir

Zakačite ovu ljutu grčku salatu

Želite li podsjetiti na ovaj recept za moju mediteransku salatu sa kozjim sirom? Samo zakačite ovu sliku na jednu od vaših vrtlarskih ploča na Pinterestu kako biste je kasnije lako pronašli.

Napomena administratora: ovoobjava za moju mediteransku grčku salatu prvi put se pojavila na blogu u svibnju 2013. Ažurirao sam objavu da dodam sve nove fotografije, karticu sa receptima za ispis sa nutritivnim podacima i video u kojem možete uživati.

Grčka salata sa kozjim sirom i maslinama kalamata

Ova zelena salata od peciva i zelene salate, ljutkasti preljev od limuna i maslinovog ulja. Ima kozji sir i Kalamata masline za lijepu promjenu i pravi je odličan prilog.

Sastojci

• 2 velika paradajza, isjeckana na komade 1 <12 kockice 1 <12 kockice 1 <12 kockice>> 1/2 šolje zelene paprike iseckane na kockice
• 1/4 šolje narezanog zelenog luka (mladog luka)
• 1/2 crvenog luka, isečenog
• 1/4 šolje seckanog svežeg peršuna
• 1 kašičica svežih listova timijana 11><20 medičine soli>
<20 te soli 1/2 šolje Kalamata maslina
• 1/4 šolje kozjeg sira (na kockice)
• 1 kašika svežeg soka od limuna
• 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
• sušenog timijana (po želji)
<19 uputa
komadiće.
1. Narežite krastavce i zelenu papriku na komade veličine zalogaja.
2. Narežite zeleni luk. i crveni luk.
3. Narezano povrće stavite u zdjelu srednje veličine.
4. Dodajte pola peršuna, polatimijan, morsku so i malo sveže mlevenog crnog bibera. Kombinujte začine sa povrćem. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta.
5. U posebnoj posudi pomiješajte kozji sir, kalamata masline, preostalu mentu, preostali timijan i još malo svježe mljevene paprike. Ostavite ovu smjesu da odstoji 20 minuta.
6. Sjedinite povrće sa mješavinom kozjeg sira.
7. Neposredno prije serviranja pomiješajte maslinovo ulje i svježi limunov sok i lagano pomiješajte sa sastojcima za salatu.
8. Začinite solju i još svježeg mljevenog crnog bibera. Po želji dodajte malo sušenog timijana i poslužite.

Preporučeni proizvodi

Kao Amazon saradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalificirajućih kupovina.

• 365 od In Whole Foods Market,>

  Baštenski komplet - Drvene saksije za bilje, unutrašnje posude za kapanje, pelete za zemlju, kreda, bosiljak, origano & Seme timijana.

• Peloponezski mediteranski specijaliteti Gurmanske crne masline, Kalamata bez koštica, 11,1 oz

Informacije o nutritivnoj ishrani:

Prinos:

2

Veličina porcije:

1

A porcija:

A kol. turirane masti: 7 g Trans masti: 0 g Nezasićene masti: 19 g Kolesterol: 13 mg Natrijum: 884 mg Ugljikohidrati: 17 g Vlakna: 5 g Šećer: 8 g Proteini: 8 g

Informacije o nutritivnim vrednostima su približne zbog prirodnih varijacijau sastojcima i prirodi naših jela koja se pripremaju kod kuće.

© Carol Kuhinja: Mediteranska / Kategorija: Salate