विषयसूची
यह स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय ग्रीक सलाद एक तीखी ड्रेसिंग में रसदार टमाटर, हरी मिर्च और ताजा खीरे का मिश्रण है। यह भूमध्यसागरीय व्यंजनों के मेरे संग्रह में एक बढ़िया अतिरिक्त है।
इसके स्वाद आनंददायक हैं और सामान्य रूप से फेंके गए सलाद में एक अच्छा बदलाव के लिए मलाईदार बकरी पनीर और तीखा कलामाता जैतून का मिश्रण है। यह किसी भी प्रोटीन के लिए एक बेहतरीन साइड डिश है।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंद, नींबू का एक निचोड़, और ताजा जड़ी बूटियों के छिड़काव के साथ, इस सलाद में स्वाद एक अद्भुत संतुलन बनाने के लिए एक साथ आते हैं जो संतोषजनक और स्वस्थ दोनों है।
इस स्वादिष्ट और पेट भरने वाले सलाद रेसिपी को बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें।
भूमध्यसागरीय प्रेरित व्यंजन वास्तविक प्राकृतिक स्वादों का उपयोग करते हैं जो दिल के लिए स्वस्थ और स्वाद से भरपूर होते हैं। यह सलाद तुरंत तैयार हो जाता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है।
इस स्वादिष्ट मेडिटेरेनियन ग्रीक सलाद को कैसे बनाएं
आपकी स्वाद कलिकाएं सोचेंगी कि आप इस ताज़ा और जीवंत ग्रीक सलाद रेसिपी के साथ भूमध्य सागर के धूप सेंकने वाले तटों पर दोपहर का भोजन कर रहे हैं। यह ताजी सामग्री और प्रामाणिक स्वादों से भरपूर है, जिसके ऊपर मलाईदार बकरी पनीर डाला गया है।
चाहे आप हल्के दोपहर के भोजन की तलाश में हों, अपने मुख्य पाठ्यक्रम के साथ एक साइड डिश, या ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू में जोड़ने के लिए एक स्वस्थ सलाद, यह भूमध्यसागरीय सलाद निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा।
सलाद बनाने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगीसामग्री:
- टमाटर
- हरा प्याज
- खीरा (कटा हुआ)
- हरी मिर्च
- ताजा पुदीना
- ताजा अजवायन की पत्तियाँ
- भूमध्यसागरीय समुद्री नमक
- कलामाता जैतून
- बकरी पनीर
- नींबू का रस
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
सलाद बनाने के लिए, सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
हरे प्याज और लाल प्याज को काट लें और कटी हुई सब्जियों को एक मध्यम आकार के कटोरे में रखें।
सब्जियों में आधा पुदीना, आधा अजवायन, समुद्री नमक और थोड़ी सी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें। मिश्रण को 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
एक अलग कटोरे में, कलमाता जैतून और पनीर, बचा हुआ पुदीना, बचा हुआ अजवायन, और थोड़ी सी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च। इस मिश्रण को भी 20 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
मिश्रण को ऐसे ही रहने दें, जिससे स्वाद पूरे सलाद में अच्छी तरह से मिल जाए।
सब्जियों को बकरी पनीर मिश्रण के साथ मिलाएं। ग्रीक सलाद ड्रेसिंग रेसिपी बहुत आसान है! बस सलाद पर जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस छिड़कें। सूखे अजवायन के पत्तों का हल्का छिड़काव भी एक अच्छी बनावट देता है।
यह जीवंत सलाद गर्म गर्मी के दिनों में आनंद लेने के लिए एकदम सही व्यंजन है। यह बेक्ड लैंब चॉप्स, बेसिक क्विचे या कई अन्य मांस व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
ग्रीक सलाद के बारे में आप क्या सोचते हैं? क्या आपको इसका स्वाद अन्य भूमध्यसागरीय शैली के सलाद से अलग लगता है? क्या आपको लगता है कि यह हैजैतून जो पकवान को अतिरिक्त विशेष स्पर्श देते हैं? अपने विचार हमें नीचे टिप्पणी में बताएं।
इस बकरी पनीर सलाद रेसिपी को ट्विटर पर साझा करें
यदि आपको यह स्वादिष्ट मेडिटेरेनियन सलाद बनाने में मजा आया, तो इस रेसिपी को किसी मित्र के साथ साझा करना सुनिश्चित करें। आरंभ करने के लिए यहां एक ट्वीट है:
भूमध्य सागर का स्वाद चखना चाहते हैं? 🌿🍅🥒 इस जीवंत ग्रीक सलाद रेसिपी को आज़माएँ! ताज़े खीरे, रसदार टमाटर, तीखे जैतून और मलाईदार बकरी पनीर के साथ, यह स्वाद से भरपूर आनंद देता है। जैतून का तेल, नींबू का रस छिड़का हुआ... ट्वीट करने के लिए क्लिक करें 
और अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन आजमाने के लिए
हमारे स्वादिष्ट व्यंजनों के संग्रह के माध्यम से भूमध्य सागर के स्वादों की खोज करें। अब इस प्रतिष्ठित व्यंजन को परिभाषित करने वाले जीवंत स्वादों और पौष्टिक सामग्रियों का स्वाद लेने का समय आ गया है। बोन एपेटिट!
- भूमध्यसागरीय बीन और amp; चने का सलाद
- हर्बड मेडिटेरेनियन चिकन
- लेमन चिकन पिकाटा रेसिपी - तीखा और बोल्ड मेडिटेरेनियन स्वाद
- स्वस्थ एंटीपास्टो सलाद रेसिपी - अद्भुत रेड वाइन विनैग्रेट ड्रेसिंग
- वाइन और केपर्स के साथ तिलापिया पिकाटा
- आर्टिचोक और फ़ेटा चीज़ के साथ ग्रीक ऑमलेट
पी इस तीखे ग्रीक सलाद में
क्या आप बकरी पनीर के साथ मेरे मेडिटेरेनियन सलाद की इस रेसिपी की याद दिलाना चाहेंगे? बस इस छवि को Pinterest पर अपने किसी बागवानी बोर्ड पर पिन करें ताकि आप इसे बाद में आसानी से ढूंढ सकें।
व्यवस्थापक नोट: यहमेरे मेडिटेरेनियन ग्रीक सलाद के लिए पोस्ट पहली बार मई 2013 में ब्लॉग पर दिखाई दी थी। मैंने सभी नई तस्वीरें, पोषण संबंधी जानकारी के साथ एक प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड और आपके आनंद के लिए एक वीडियो जोड़ने के लिए पोस्ट को अपडेट किया है।
उपज: 2बकरी पनीर और कलामाता जैतून के साथ ग्रीक सलाद
यह स्वादिष्ट ग्रीक सलाद एक तीखी नींबू और जैतून के तेल की ड्रेसिंग में टमाटर, हरी मिर्च और खीरे को मिलाता है। इसमें अच्छे बदलाव के लिए बकरी पनीर और कलामाता जैतून हैं और यह एक बेहतरीन साइड डिश बनाता है।
तैयारी का समय10 मिनट अतिरिक्त समय1 घंटा कुल समय10 मिनटसामग्री
- 2 बड़े टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
- 1/2 कप ककड़ी (कटे हुए)
- 1/2 कप कटा हुआ हरा टमाटर मिर्च
- 1/4 कप कटा हुआ हरा प्याज
- 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
- 1/4 कप ताजा कटा हुआ अजमोद
- 1 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
- 1/2 चम्मच भूमध्यसागरीय समुद्री नमक
- 1/2 कप कलामाता जैतून
- 1/4 कप बकरी पनीर (घना हुआ) )
- 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- सूखा अजवायन (वैकल्पिक)
निर्देश
- टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- खीरे और हरी मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- हरे प्याज को काट लें। और लाल प्याज.
- कटी हुई सब्जियों को एक मध्यम आकार के कटोरे में रखें।
- आधा अजमोद, आधा डालें।थाइम, समुद्री नमक, और थोड़ी सी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च। सब्जियों के साथ मसाला मिलाएं। मिश्रण को 30 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
- एक अलग कटोरे में, बकरी पनीर, कलमाता जैतून, बचा हुआ पुदीना, बचा हुआ थाइम और थोड़ी सी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं। इस मिश्रण को 20 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- सब्जियों को बकरी पनीर मिश्रण के साथ मिलाएं।
- परोसने से ठीक पहले, जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस मिलाएं और धीरे से सलाद सामग्री के साथ मिलाएं।
- नमक और अधिक ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें। यदि वांछित हो, तो सूखे अजवायन का छिड़काव करें और परोसें।
अनुशंसित उत्पाद
अमेज़ॅन एसोसिएट और अन्य संबद्ध कार्यक्रमों के सदस्य के रूप में, मैं योग्य खरीदारी से कमाता हूं।
-
365 होल फूड्स मार्केट द्वारा, शेवर लॉग, 10 औंस -
इंडोर हर्ब गार्डन किट - लकड़ी के जड़ी-बूटी के बर्तन, आंतरिक ड्रिप ट्रे, मिट्टी के छर्रे, चाक, तुलसी, अजवायन और थाइम बीज. -
पेलोपोनिस मेडिटेरेनियन स्पेशलिटीज लजीज काले जैतून, गुठली रहित कलामाता, 11.1 औंस
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
2सेवारत आकार:
1प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 331 कुल वसा: 27 ग्राम संतृप्त वसा: 7 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 19 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 13 मिलीग्राम सोडियम: 884 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 17 ग्राम फाइबर: 5 ग्राम चीनी: 8 ग्राम प्रोटीन: 8 ग्राम
प्राकृतिक भिन्नता के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित हैसामग्री और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति में।
यह सभी देखें: स्वादिष्ट धीमी कुकर पॉट रोस्ट © कैरल भोजन: भूमध्यसागरीय / श्रेणी: सलाद
