Mediterreense Griekse Slaai – Bokkaas, Groente en Kalamata-olywe

Hierdie smaaklike Mediterreense Griekse slaai kombineer sappige tamaties, groenrissies en vars komkommers in 'n pittige slaaisous. Dit is 'n wonderlike toevoeging tot my versameling Mediterreense resepte.

Die geure is heerlik en kombineer romerige bokkaas en pittige kalamata-olywe vir 'n lekker afwisseling na 'n gewone gooislaai. Dit maak 'n wonderlike bykos vir enige proteïen.

Met 'n druppel ekstra suurlemoenolie, 'n skeut suurlemoen en 'n sprinkel vars kruie, kom die geure in hierdie slaai bymekaar om 'n wonderlike balans te skep wat beide bevredigend en gesond is.

Hou aan lees om te leer hoe om hierdie heerlike en vullende slaai van resep te maak. regte natuurlike geure wat hartgesond en net vol geur is. Hierdie slaai kom vinnig bymekaar en smaak ongelooflik.

Hoe om hierdie heerlike Mediterreense Griekse slaai te maak

Jou smaakknoppies sal dink jy eet middagete op die songebakte kus van die Middellandse See met hierdie verfrissende en lewendige Griekse slaairesep. Dit bars met vars bestanddele en outentieke geure, alles bedek met romerige bokkaas.

Of jy nou op soek is na 'n ligte middagete, 'n bygereg om jou hoofgereg te vergesel, of 'n gesonde slaai om by 'n somerbraai te voeg, hierdie Mediterreense slaai sal verseker jou gaste beïndruk.

Om die slaai te maak, het jy die volgende nodigbestanddele:

• Tamaties
• Groen uie (sjabloon)
• Komkommer (in blokkies gesny)
• Groen soetrissies
• Vars kruisement
• Vars tiemieblare
• Middellandse sout11
• Seemelk11mat Kaas
• Suurlemoensap
• Ekstra olyfolie

Om die slaai te maak, sny die groente in happiegrootte stukke op.

Sny die groen uie en rooi ui in skywe en plaas die opgesnyde groente in 'n mediumgrootte bak.

Voeg die helfte van die sout en swartpeper by die helfte van die sout en peper. Laat die mengsel vir 30 minute rus.

In 'n aparte bak, die kalamata-olywe en kaas, die oorblywende kruisement, die oorblywende tiemie, en nog 'n bietjie van die varsgemaalde peper. Laat hierdie mengsel ook vir 20 minute rus.

As jy die mengsels laat rus, kan die geure goed deur die slaai kombineer.

Meng die groente met die bokkaasmengsel. Die Griekse slaaisous resep is super maklik! Bedruip net die slaai met olyfolie en vars suurlemoensap. 'n Ligte sprinkel gedroogde tiemieblare gee ook 'n lekker tekstuur.

Hierdie lewendige slaai is die perfekte gereg om op 'n warm somersdag te geniet. Dit pas goed by gebakte skaaptjops, 'n basiese quiche of baie ander vleisgeregte.

Wat dink jy van Griekse slaaie? Vind jy die geure anders as ander Mediterreense slaaie? Dink jy dit is dieolywe wat die gereg sy ekstra spesiale aanraking gee? Laat weet ons jou gedagtes in die kommentaar hieronder.

Deel hierdie bokkaas-slaairesep op Twitter

As jy dit geniet het om hierdie smaaklike Mediterreense slaai te maak, deel die resep met 'n vriend. Hier is 'n twiet om jou aan die gang te kry:

Nog Mediterreense resepte om te probeer

Ontdek die geure van die Middellandse See deur ons aanloklike versameling resepte. Dit is tyd om te smul aan die lewendige geure en heilsame bestanddele wat hierdie ikoniese kombuis definieer. Bon appétit!

• Mediterreense Bean & Kekerertjieslaai
• Kruie Mediterreense Hoender
• Suurlemoenhoender Piccata Resep – Tangy and Bold Mediterreense Flavor
• Gesonde Antipasto Slaai Resep – Awesome Rooiwyn Vinaigrette Dressing
• Tilapia Piccata en Omeekicha
• Tilapia Piccata met Om1Feoke en OmeKete10 Kaas

Pin hierdie pittige Griekse slaai vas

Wil jy 'n herinnering aan hierdie resep vir my Mediterreense slaai met bokkaas? Plak net hierdie prent op een van jou tuinmaakborde op Pinterest vas sodat jy dit later maklik kan vind.

Admin nota: hierdieplasing vir my Mediterreense Griekse slaai het in Mei 2013 vir die eerste keer op die blog verskyn. Ek het die plasing opgedateer om alle nuwe foto's, 'n drukbare resepkaart met voedingsinligting en 'n video by te voeg vir jou om te geniet.

Griekse slaai met bokkaas en kalamata-olywe

Hierdie slaai met groenrissies en soetrissies. y suurlemoen- en olyfoliesous. Dit het Bokkaas en Kalamata-olywe vir 'n lekker afwisseling en maak 'n wonderlike bygereg.

Bestanddele

• 2 groot tamaties, in blokkies gesny <1 koppies 0 <1 dik <1 koppie 0 <1 kubieke meter> 1/2 koppie in blokkies gesnyde groen soetrissies
• 1/4 koppie gesnyde groen uie (sjabloon)
• 1/2 rooi ui, in skywe gesny
• 1/4 koppie vars gekapte pietersielie
• 1 teelepel van vars tiemie 1/><12 teelepels <1/2 teelepels sout <1/2 teelepels 1/2 teelepels 1>
• 1/2 koppie Kalamata-olywe
• 1/4 koppie Bokkaas (in blokkies gesny)
• 1 eetlepel vars suurlemoensap
• 2 eetlepels ekstra suurlemoensap
• gedroogde tiemie (opsioneel)
><19 instruksies tot in

><19 instruksies tot in

><19 unks.

• Sny die komkommers en groenrissies in happiegrootte stukke op.
• Sny die groen uie in skywe. en rooi ui.
• Plaas die opgesnyde groente in 'n mediumgrootte bak.
• Voeg die helfte van die pietersielie by, die helfte van dietiemie, die seesout, en 'n bietjie varsgemaalde swartpeper. Kombineer die geurmiddels met die groente. Laat die mengsel vir 30 minute rus.
• In 'n aparte bak, kombineer die bokkaas, die kalamata-olywe, die oorblywende kruisement, die oorblywende tiemie en 'n bietjie meer van die varsgemaalde peper. Laat hierdie mengsel vir 20 minute rus.
• Kombineer die groente met die Bokkaasmengsel.
• Net voor opdiening, kombineer die olyfolie en vars suurlemoensap en meng liggies met die slaaibestanddele.
• Geur met sout en nog varsgemaalde swartpeper. Voeg 'n sprinkel gedroogde tiemie by, indien verlang, en bedien.

Aanbevole produkte

As 'n Amazon-medewerker en lid van ander geaffilieerde programme, verdien ek uit kwalifiserende aankope.

• 365 deur Whole Foods Market, Chevreb Potte, Indoor Woods Log, 21 Ouence Herb Tuin, 10. , Interne drupbakke, Grondkorrels, Kryt, Basiliekruid, Oregano & amp; Tiemie sade.
• Peloponnesos Mediterreense Spesialiteite Fynproewers Swart Olywe, Ontpit Kalamata , 11.1 onse

Voedingsinligting:

Opbrengs:

2

Bediening Grootte:

1

G Totaal Bediening:

Voedingsinligting is benaderd as gevolg van natuurlike variasiein bestanddele en die kook-by-huis aard van ons maaltye.

© Carol Keuken: Mediterreens / Kategorie: Slaaie