فہرست کا خانہ
یہ لذیذ میڈیٹیرینین یونانی سلاد رس دار ٹماٹر، ہری مرچ اور تازہ کھیرے کو ایک ٹینگ ڈریسنگ میں ملاتا ہے۔ یہ میری بحیرہ روم کی ترکیبوں کے مجموعے میں ایک بہت بڑا اضافہ ہے۔
ذائقہ خوشگوار ہیں اور کریمی بکرے کے پنیر اور ٹینگی کالاماتا زیتون کو ملا کر عام پھینکے ہوئے سلاد میں ایک اچھی تبدیلی کے لیے۔ یہ کسی بھی پروٹین کے لیے ایک بہترین سائیڈ ڈش بناتی ہے۔
ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کی بوندا باندی، لیموں کے نچوڑ، اور تازہ جڑی بوٹیوں کے چھڑکاؤ کے ساتھ، اس سلاد کے ذائقے ایک ساتھ مل کر ایک شاندار توازن پیدا کرتے ہیں جو کہ تسلی بخش اور صحت مند دونوں ہے۔
اسے بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے پڑھتے رہیں۔ اٹرینین الہامی ترکیبیں حقیقی قدرتی ذائقوں کا استعمال کرتی ہیں جو دل کو صحت مند اور ذائقہ سے بھر پور ہیں۔ یہ سلاد تیزی سے اکٹھا ہو جاتا ہے اور حیرت انگیز ذائقہ دار ہوتا ہے۔
اس مزیدار بحیرہ روم کا یونانی سلاد کیسے بنایا جائے
آپ کی ذائقہ کی کلیاں یہ سوچیں گی کہ آپ اس تازگی بخش اور متحرک یونانی سلاد کی ترکیب کے ساتھ بحیرہ روم کے دھوپ والے ساحلوں پر لنچ کر رہے ہیں۔ یہ تازہ اجزاء اور مستند ذائقوں سے بھرا ہوا ہے، جس میں سب سے اوپر کریمی بکرے کے پنیر ہیں۔
چاہے آپ ہلکے لنچ کی تلاش کر رہے ہوں، اپنے مرکزی کورس کے ساتھ ایک سائیڈ ڈش، یا موسم گرما کے باربی کیو میں شامل کرنے کے لیے ایک صحت بخش سلاد، یہ بحیرہ روم کا سلاد یقینی طور پر آپ کے مہمانوں کو متاثر کرے گا۔
سلاد بنانے کے لیے، آپ کو درج ذیل چیزوں کی ضرورت ہوگی۔اجزاء:
- ٹماٹر
- ہری پیاز (اسکیلینز)
- کھیرا (باریک کٹی ہوئی)
- ہری مرچ
- تازہ پودینہ
- تازہ تھائیم کے پتے
- میڈیٹیرینین سمندری نمکیات <1 > پنیر
- لیموں کا رس
- ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
سلاد بنانے کے لیے سبزیوں کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
بھی دیکھو: توفو کے ساتھ کڑھا ہوا گاجر کا سوپ - نان ڈیری کریمی ویگن سوپہری پیاز اور سرخ پیاز کو کاٹ لیں اور کٹی ہوئی سبزیوں کو درمیانے سائز کے پیاز میں رکھیں اور آدھا میٹ> نمک <5 ملی> تازہ پیالے میں ڈالیں۔ سبزیوں کو کالی مرچ پیس لیں۔ مکسچر کو 30 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
ایک الگ پیالے میں، کالاماتا زیتون اور پنیر، باقی ماندہ پودینہ، بقیہ تھائیم، اور تھوڑی زیادہ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ۔ اس آمیزے کو بھی 20 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
مرکب کو آرام دینے سے ذائقے پورے سلاد میں اچھی طرح سے اکٹھے ہو جاتے ہیں۔
بکری کے پنیر کے آمیزے کے ساتھ سبزیوں کو مکس کریں۔ یونانی سلاد ڈریسنگ کی ترکیب انتہائی آسان ہے! زیتون کے تیل اور تازہ لیموں کے رس کے ساتھ سلاد کو صرف بوندا باندی کریں۔ سوکھے تائیم کے پتوں کا ہلکا سا چھڑکاؤ بھی اچھی ساخت دیتا ہے۔
یہ متحرک سلاد گرمی کے گرم دن میں لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین ڈش ہے۔ یہ بیکڈ میمنے کے چپس، ایک بنیادی quiche یا بہت سے دیگر گوشت کے پکوانوں کے ساتھ اچھی طرح جوڑتا ہے۔
یونانی سلاد کے بارے میں آپ کا کیا خیال ہے؟ کیا آپ کو بحیرہ روم کے دیگر اسٹائل والے سلادوں سے ذائقے مختلف معلوم ہوتے ہیں؟ کیا آپ کو لگتا ہے کہ یہ ہےزیتون جو ڈش کو اس کا اضافی خاص ٹچ دیتے ہیں؟ نیچے دیئے گئے تبصروں میں ہمیں اپنے خیالات سے آگاہ کریں۔
ٹویٹر پر بکرے کے پنیر کے سلاد کی اس ترکیب کو شیئر کریں
اگر آپ کو یہ لذیذ بحیرہ روم کا ترکاریاں بنانے میں مزہ آیا، تو اس ترکیب کو اپنے دوست کے ساتھ ضرور شیئر کریں۔ آپ کو شروع کرنے کے لیے یہ ایک ٹویٹ ہے:
بحیرہ روم کے ذائقے کے خواہاں ہیں؟ 🌿🍅🥒 اس متحرک یونانی سلاد کی ترکیب آزمائیں! تازہ کھیرے، رسیلے ٹماٹر، ٹینگی زیتون، اور کریمی بکرے کے پنیر کے ساتھ پھٹنا، یہ ذائقہ سے بھرپور لذت ہے۔ زیتون کے تیل، لیموں کے رس کے ساتھ بوندا باندی… ٹویٹ کرنے کے لیے کلک کریں
مزید بحیرہ روم کی ترکیبیں آزمانے کے لیے
بحیرہ روم کے ذائقوں کو دریافت کریں۔ یہ متحرک ذائقوں اور صحت بخش اجزاء کا مزہ لینے کا وقت ہے جو اس مشہور کھانے کی تعریف کرتے ہیں۔ بون ایپیٹیٹ!
بھی دیکھو: سیلانٹرو لائم وینیگریٹی ڈریسنگ کے ساتھ ویگن ٹراپیکل سلاد- بحیرہ روم کی بین اور چِک پیا سلاد
- ہربڈ میڈیٹیرینین چکن
- لیموں چکن پکاٹا ریسیپی - ٹینگی اور بولڈ میڈیٹیرینین ذائقہ
- صحت مند اینٹی پاسٹو سلاد ریسیپی - زبردست ریڈ وائن وینیگریٹی ڈریسنگ آرٹچوک اور فیٹا پنیر کے ساتھ آملیٹ
اس ٹینگی یونانی سلاد کو پن کریں
کیا آپ بکرے کے پنیر کے ساتھ میرے بحیرہ روم کے سلاد کے لیے اس ترکیب کی یاد دہانی چاہیں گے؟ بس اس تصویر کو Pinterest پر اپنے باغبانی کے بورڈز میں سے ایک پر پن کریں تاکہ آپ اسے بعد میں آسانی سے تلاش کر سکیں۔
ایڈمن نوٹ: یہمیری بحیرہ روم کے یونانی سلاد کے لیے پوسٹ پہلی بار مئی 2013 میں بلاگ پر شائع ہوئی۔ میں نے تمام نئی تصاویر شامل کرنے کے لیے پوسٹ کو اپ ڈیٹ کر دیا ہے، غذائیت سے متعلق معلومات کے ساتھ ایک پرنٹ ایبل ریسیپی کارڈ، اور ایک ویڈیو آپ کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے۔ ایک ٹینگی لیموں اور زیتون کے تیل کی ڈریسنگ میں umbers۔ اس میں ایک اچھی تبدیلی کے لیے بکرے کا پنیر اور کالاماتا زیتون ہیں اور یہ ایک بہترین سائیڈ ڈش بناتا ہے۔
تیاری کا وقت10 منٹ اضافی وقت1 گھنٹہ کل وقت10 منٹاجزاء
- 2 بڑے ٹماٹر، <11 عدد>
کاٹ لیں 10 11> - 1/2 کپ کالامتا زیتون
- 1/4 کپ بکری پنیر (کیوبڈ)
- 1 کھانے کا چمچ تازہ لیموں کا رس
- 2 کھانے کے چمچ ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
- خشک تھائم (اختیاری) > ٹماٹر چھوٹے ٹکڑوں میں۔
- کھیرے اور ہری مرچ کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- ہری پیاز کو کاٹ لیں۔ اور سرخ پیاز.
- کٹی ہوئی سبزیوں کو درمیانے سائز کے پیالے میں رکھیں۔
- آدھا اجمودا، آدھاتھائم، سمندری نمک، اور تھوڑی سی تازہ کالی مرچ۔ مصالحے کو سبزیوں کے ساتھ ملا دیں۔ مکسچر کو 30 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
- ایک الگ پیالے میں، بکرے کا پنیر، کالامتا زیتون، باقی پودینہ، بقیہ تھائیم، اور تھوڑی زیادہ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کو ملا دیں۔ اس مکسچر کو 20 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
- سبزیوں کو بکری کے پنیر کے آمیزے کے ساتھ ملا دیں۔
- سرو کرنے سے ٹھیک پہلے زیتون کا تیل اور تازہ لیموں کا رس ملا کر سلاد کے اجزاء کے ساتھ آہستہ سے مکس کریں۔
- نمک اور زیادہ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ کے ساتھ موسم۔ اگر چاہیں تو خشک تھائم کا چھڑکاؤ شامل کریں اور پیش کریں۔
تجویز کردہ پروڈکٹس
ایک Amazon ایسوسی ایٹ اور دیگر ملحقہ پروگراموں کے رکن کے طور پر، میں اہل خریداریوں سے کماتا ہوں۔
- 365 by Whole Foods Market, <221> ۔ گارڈن کٹ - لکڑی کے جڑی بوٹیوں کے برتن، اندرونی ڈرپ ٹرے، مٹی کے گولے، چاک، تلسی، اوریگانو اور تھیم کے بیج۔
- پیلوپونیز بحیرہ روم کی خصوصیات گورمیٹ بلیک زیتون، پٹڈ کالاماٹا، 11.1 اونس
غذائیت کی معلومات:
پیداوار:
2خدمت کا سائز:
1<3 فی کلو>1<3 فی کلو>> فی کلو>1<3 فی کلو>> فی کلو <3 فیصد> 7 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 7 گرام ٹرانس فیٹ: 0 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 19 گرام کولیسٹرول: 13 ملی گرام سوڈیم: 884 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 17 گرام فائبر: 5 جی شوگر: 8 جی پروٹین: 8 جیقدرتی تغیرات کی وجہ سے غذائیت کی معلومات تخمینی ہیں۔اجزاء اور ہمارے کھانوں کی گھریلو نوعیت۔
© کیرول کھانا: بحیرہ روم / زمرہ: سلاد