Amanida grega mediterrània: formatge de cabra, verdures i olives Kalamata

Amanida grega mediterrània: formatge de cabra, verdures i olives Kalamata
Bobby King

Aquesta saborosa amanida grega mediterrània combina tomàquets sucosos, pebrots verds i cogombres frescos en un amaniment picant. És una gran addició a la meva col·lecció de receptes mediterrànies.

Els sabors són deliciosos i combinen formatge de cabra cremós i olives kalamata picants per un bon canvi a una amanida arrossegada normal. És un plat ideal per a qualsevol proteïna.

Amb un raig d'oli d'oliva verge extra, un raig de llimona i un raig d'herbes fresques, els sabors d'aquesta amanida s'uneixen per crear un equilibri meravellós que és alhora satisfactori i saludable.

Seguiu llegint per aprendre a fer aquesta recepta deliciosa i farcidora d'una recepta d'inspiració mediterrània.<55>

Vegeu també: Salsa de pizza casolana

sabors naturals que són saludables per al cor i plens de sabor. Aquesta amanida s'ajunta ràpidament i té un sabor increïble.

Com fer aquesta deliciosa amanida grega mediterrània

Els vostres paladars pensaran que esteu dinant a les costes soleades del Mediterrani amb aquesta refrescant i vibrant recepta d'amanida grega. Està ple d'ingredients frescos i sabors autèntics, tot acompanyat de formatge cremós de cabra.

Ja sigui que busqueu un dinar lleuger, un plat principal per acompanyar el vostre plat principal o una amanida saludable per afegir a una barbacoa d'estiu, aquesta amanida mediterrània segur que impressionarà els vostres convidats.

Per fer l'amanida, necessitareu el següentingredients:

  • Tomàquets
  • Cebes verdes (cebes vermelles)
  • Cogombre (picat a daus)
  • Pebrots verds
  • Menta fresca
  • Fulles de farigola fresca
  • Sal de mar d'olives del Mediterrani
  • Kalamata
    • Kalamata
  • >
  • Suc de llimona
  • Oli d'oliva verge extra

Per fer l'amanida, talleu les verdures a trossos.

Talleu les cebes verdes i la ceba vermella a rodanxes i poseu les verdures tallades en un bol mitjà.

Afegiu la meitat de la menta, la meitat de la sal, la meitat de les verdures fresques, la sal i el pebre mòlt. Deixeu reposar la barreja durant 30 minuts.

En un bol a part, les olives kalamata i el formatge, la menta restant, la farigola restant i una mica més de pebre fresc mòlt. Deixa reposar aquesta mescla també durant 20 minuts.

En deixar reposar les mescles permet que els sabors es combinen bé durant tota l'amanida.

Vegeu també: Hosta Stained Glass - Lliri de plàtan variat tolerant al sol

Barreja les verdures amb la barreja de formatge de cabra. La recepta d'amaniment d'amanida grega és molt fàcil! Simplement regeix l'amanida amb oli d'oliva i suc de llimona fresc. Una lleugera ruixada de fulles de farigola seca també dóna una textura agradable.

Aquesta amanida vibrant és el plat perfecte per gaudir en un dia càlid d'estiu. Marida bé amb costelles de xai al forn, una quiche bàsica o molts altres plats de carn.

Què en penses de les amanides gregues? Trobeu els sabors diferents d'altres amanides d'estil mediterrani? Creus que és elolives que donen un toc extra especial al plat? Feu-nos saber els vostres pensaments als comentaris a continuació.

Compartiu aquesta recepta d'amanida de formatge de cabra a Twitter

Si us ha agradat fer aquesta saborosa amanida mediterrània, assegureu-vos de compartir la recepta amb un amic. Aquí teniu un tuit per començar:

Teniu ganes de tastar el Mediterrani? 🌿🍅🥒 Proveu aquesta vibrant recepta d'amanida grega! Amb cogombres frescos, tomàquets sucosos, olives picants i formatge de cabra cremós, és una delícia plena de sabors. Regats amb oli d'oliva, suc de llimona... Click To Tweet

Més receptes mediterrànies per provar

Descobreix els sabors de la Mediterrània a través de la nostra temptadora col·lecció de receptes. És hora d'assaborir els sabors vibrants i els ingredients saludables que defineixen aquesta cuina emblemàtica. Bon appétit!

  • Mongeta & Amanida de cigrons
  • Pollastre mediterrani a les herbes
  • Recepta de piccata de pollastre amb llimona: sabor mediterrani picant i atrevit
  • Recepta d'amanida d'antipastos saludable: amaniment de vinagreta de vi negre impressionant
  • Piccata de tilàpia amb vi i taperes
  • Artixoques
  • 12>

    Pin aquesta picant amanida grega

    Vols recordar aquesta recepta de la meva amanida mediterrània amb formatge de cabra? Fixeu aquesta imatge a un dels vostres taulers de jardineria a Pinterest perquè la pugueu trobar fàcilment més endavant.

    Nota de l'administrador: aixòLa publicació de la meva amanida grega mediterrània va aparèixer per primera vegada al blog el maig de 2013. He actualitzat la publicació per afegir-hi totes les fotos noves, una targeta de receptes imprimible amb informació nutricional i un vídeo perquè el gaudiu.

    Rendiment: 2

    Amanida grega amb formatge de cabra i olives Kalamata

    Salad le pebrot verd combinat amb tomàquets i pebrots verds combinats amb tomàquets i salsa grega. lluna i oli d'oliva. Té formatge de cabra i olives Kalamata per a un bon canvi i és un bon plat d'acompanyament.

    Temps de preparació 10 minuts Temps addicional 1 hora Temps total 10 minuts

    Ingredients

    • 2 tomàquets grans, tallats a trossos (11/210 tasses) <1/2
    • > 1/2 tassa de pebrots verds tallats a daus
    • 1/4 tassa de ceba verda a rodanxes (cebolletes)
    • 1/2 ceba vermella a rodanxes
    • 1/4 tassa de julivert fresc picat
    • 1 culleradeta de fulles de farigola fresca <1/2 <10 tetera de sal mediterrània 10> 1/2 tassa d'olives Kalamata
    • 1/4 tassa de formatge de cabra (a daus)
    • 1 cullerada de suc de llimona fresca
    • 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra
    • farigola seca (opcional)
        • a tomàquets petits

          ks.

  • Talleu els cogombres i els pebrots verds a trossos petits.
  • Talla les cebes verdes a rodanxes. i ceba vermella.
  • Coloqueu les verdures tallades en un bol de mida mitjana.
  • Afegiu la meitat del julivert, la meitat delfarigola, la sal marina i una mica de pebre negre mòlt. Combina els condiments amb les verdures. Deixeu reposar la barreja durant 30 minuts.
  • En un bol a part, combineu el formatge de cabra, les olives kalamata, la menta restant, la farigola restant i una mica més de pebre fresc mòlt. Deixeu reposar aquesta barreja durant 20 minuts.
  • Combineu les verdures amb la barreja de formatge de cabra.
  • Justo abans de servir, combina l'oli d'oliva i el suc de llimona fresc i barreja suaument amb els ingredients de l'amanida.
  • Amaniu amb sal i pebre negre mòlt més fresc. Afegiu-hi una mica de farigola seca, si voleu, i serviu-ho.

    • Productes recomanats

    Com a soci d'Amazon i membre d'altres programes d'afiliació, guanyo amb les compres que compleixin els requisits.

    • 365 de Whole Foods Market, Chevence Log, 12-11-010 <12-------------------------------------- Testes, safates de degoteig internes, pellets de terra, guix, alfàbrega, orenga i amp; Llavors de farigola.
    • Especialitats mediterrànies del Peloponès Olives negres gourmet, Kalamata sense pinyol , 11,1 oz

    Informació nutricional:

    Rendiment:

    2

    Mida de la porció:

    1

    Quantitat total per ració:

    Quantitat per porció: 33 Racions: : 7 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 19 g Colesterol: 13 mg Sodi: 884 mg Hidrats de carboni: 17 g Fibra: 5 g Sucre: 8 g Proteïnes: 8 g

    La informació nutricional és aproximada a causa de la variació naturalen ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.

    © Carol Cuina: Mediterrània / Categoria: Amanides


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.