Բովանդակություն
Նախաճաշն ու նախաճաշը պարտադիր չէ, որ ձանձրալի գործ լինեն: Այս հեշտ քիշի բաղադրատոմսերը կհիացնեն ձեր հյուրերին, և դուք ստիպված չեք լինի ժամեր ծախսել դրանք հավաքելու համար:
Ի՞նչ է քիշը:
Քիշը թխած ֆլան կամ տորթ է, որն ունի կծուծ ախորժակ պարունակող միջուկ և խտացված է ձվերով: Մտածեք նախաճաշի կարկանդակը, և դուք լավ պատկերացնում եք, թե ինչպիսի տեսք կունենա քիշը:
Քիշեի բաղադրատոմսերը համարվում են դասական ֆրանսիական ուտեստներ, սակայն այդ գործընթացը իրականում սկիզբ է առել Գերմանիայում միջնադարում: Կիշ գմբեթ բառը գերմաներեն kuchen բառից է, որը նշանակում է տորթ:
Տնական քիշե բաղադրատոմսերի բազմաթիվ տեսակներ կան, և քիշի միջուկների ցանկը այնքան երկար է, որքան կարող է պատրաստել ձեր երևակայությունը: Եթե այն համեղ է ձվի հետ, ապա հավանաբար կգտնեք քիշի բաղադրատոմս, որը պարունակում է բաղադրիչ:
Գիտե՞ք, որ կա ազգային քիշի օր: Այն նշվում է ապրիլի 2-ին: Ազգային օրերի մասին ավելին իմացեք այստեղ:
Երբ մենք մտածում ենք կիշի տեսակների մասին, մենք հաճախ մտածում ենք քիչ Լորենի բաղադրատոմսը ՝ բաց դեմքով կարկանդակ ձվով և սերուցքով, որը համեմված է ապխտած բեկոնով: Այս quiche-ն անվանվել է Ֆրանսիայի Լոթարինգիայի շրջանի պատվին:
Տես նաեւ: Կենցաղային խորհուրդներ՝ ձեր կյանքն ավելի հեշտ դարձնելու համարՊանրի ավելացումը քիշին շատ ավելի ուշ եղավ բաղադրատոմսի մշակման ընթացքում: Քիչեի բաղադրատոմսերը, որոնք օգտագործում են սոխը որպես հիմնական բաղադրիչ, կոչվում են quiche Alsacienne :
Սովորաբար, քիշի հիմնական բաղադրատոմսն ունի ներքևի կեղև, որը պատրաստվում է խմորից,բայց այսօրվա քաշը գիտակցող ուտողների հետ շատ քիշի բաղադրատոմսեր այսօր պատրաստվում են առանց ընդերքի:
Քիշի բաղադրատոմսերը մեծ տարածում գտան Մեծ Բրիտանիայում Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո և ԱՄՆ-ում 1950-ականներին: Կիշի բազմաթիվ տեսակներ կան: Դրանք հաճախ մատուցվում են նախաճաշի կամ նախաճաշի համար, բայց կարող են նաև հիանալի տարբերակ լինել ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Բաղադրությունը քիշի բաղադրատոմսերի համար
Քիշ պատրաստելու համար դուք սկսում եք ձվերից, սերուցքից (կամ կաթից) և պանիրից: Բայց երկինքը սահմանն է այլ բաղադրիչների համար, որոնք դուք կարող եք օգտագործել քիշ պատրաստելու համար: Ոմանք կերակրատեսակն ավելի համեղ կդարձնեն, իսկ որոշ փոխարինիչներ թույլ կտան ձեզ նիհարեցնել ուտեստը դիետիկ նպատակներով:
Ահա մի քանի գաղափար և առաջարկ. ggs եւ կես ու կես թանձր սերուցքի փոխարեն: Թեթև պանիրը նաև կալորիաները կրճատելու լավ միջոց է:
Որքա՞ն ժամանակ պետք է եփել քիշը:
Թեև պարզ քիշի բաղադրատոմսը հավաքելու գործընթացը կարող է շատ հեշտ լինել, ձեզ ժամանակ կպահանջվի ճաշատեսակը ջեռոցում եփելու համար: Ձվերը և պանիրը պետք է ամուր եփվեն քիշի մեջ, և դա սովորաբար տևում է 30-40 րոպե՝ կախված չափից և բաղադրամասերից:
Տես նաեւ: Ստեղծագործական և զվարճալի DIY այգիների նախագծերՃանաչելու, թե երբ է քիշը պատրաստ է հանել ջեռոցից, այն է, երբ միջուկն այլևս չի պտտվում թավայի մեջ: Այն մնում է անշարժ, երբ այն տեղափոխում եք և կարծես թե ամուր ամրացված է, քիշը պատրաստ է:
Դուք կարող եք նաև դանակ կամ ատամհատիկ մտցնել քիշի կենտրոնում, անմիջապես մինչև ներքևի կեղևը, որպեսզի համոզվեք, որ ամբողջ միջուկը ամուր է:
Եթե դուք ավելի արագ քիշի բաղադրատոմս եք փնտրում, պատրաստեք մինի քիշի բաղադրատոմսը կեքսով կամ փոքր կարկանդակի կեղևներով: Քիշի այս տեսակը կարող է օգտագործվել նաև որպես խնջույքի նախուտեստ:
Ի՞նչ տարբերություն կա կիշի և ֆրիտատայի միջև:
Սովորաբար կիշն ունի ընդերք, բայց դա միշտ չէ, որ այդպես է: Երկուսն էլ օգտագործում են ձու, բայց ձվերը իսկապես ֆրիտատայի աստղն են:
Ֆրիտատան ընդերք չունի և շատ քիչ է օգտագործում, եթե ոչ կաթ կամ սերուցք: Ֆրիտտաները մասամբ եփում են վառարանի վրա և պատրաստումջեռոցում։ Քիշը պատրաստվում է սկզբից մինչև վերջ ջեռոցում:
Մտածեք ֆրիտատան որպես թանձր ձվածեղ՝ բազմաթիվ հավելումներով, իսկ քիշը՝ որպես թխած ձվով կարկանդակ, և դուք լավ պատկերացում կունենաք տարբերությունը:
Ձեր օրը սկսեք այս քիշե բաղադրատոմսերից մեկով
Ինչու՞ չփորձել ձեր ուժերը քիշ պատրաստելիս: Դուք կտեսնեք, թե ինչու եմ ես դա կախված նախաճաշի, նախաճաշի կամ թեթև կերակուրի համար:
Հեշտ քիշի բաղադրատոմսեր ձեր օրվա հիանալի մեկնարկի համար
Ձու կարկանդակի ընդերքում, ի՞նչը չի կարելի սիրել: Ժամանակն է պատրաստել համեղ նախաճաշ կամ նախաճաշ այս առատ և օգտակար քիշի բաղադրատոմսերով: Այս քիշի բաղադրատոմսերը կարող եք մատուցել օրվա ցանկացած ճաշի համար, կամ փոքրացնել դրանք և վերածել նախուտեստների: Չգիտե՞ք ինչպես պատրաստել քիշ: Ստուգեք այս բաղադրատոմսերը:
Ընդհանուր ժամանակը1 ժամ 40 րոպե Կալորիա101,6Անխորշ ձվի սպիտակուցը բանջարեղենով
Մեկը կալորիականությամբ գիտակցված հյուրի համար: Այս ձվի սպիտակուցի առանց ընդերքի քիշի բաղադրատոմսը ցածր յուղով և խոլեստերինով, բայց հագեցած է համով և գույնով: Այն չի պարունակում սնձան և ցածր ածխաջրեր և ունի զարմանալի համ:
Ստացեք բաղադրատոմսը Ընդհանուր ժամանակը1 ժամ Կալորիականությունը324Կիշե լորենի առանց կեղևի
Սաառանց ընդերքի կիշ Lorraine-ը սովորական բաղադրատոմսի հիանալի այլընտրանք է: Այն ունի Julia Child-ի ավանդական լորենի քիշի համը, բայց ունի շատ ավելի քիչ ճարպ և կալորիա և առանց ընդերքի:
Ստացեք բաղադրատոմսը Կալորիականություն268 ԽոհանոցԱռողջ, ցածր ածխաջրերով, առանց գլյուտենի <190 անխռուն հավ <190>Հավի միս: Առողջ քիշե առանց ընդերքի բաղադրատոմսը հագեցած է ձվի, բեկոնի, հավի մսի և չեդդեր պանրի զարմանալի համով: Ստացեք բաղադրատոմսը Կալորիականություն 179 Խոհանոց Ամերիկյան Հեշտ առանց ընդերքի բեկոն քիշե - բրոկկոլի չեդդեր քիշե բաղադրատոմս
Այս հեշտ բեկոն կիշը հագեցած է բեկոնի համով կամ թարմ բեկոնով, ինչպես նաև բրոկոլիի թարմ բեկոնով: Այն պատրաստ է ընդամենը րոպեների ընթացքում և անպայման կդառնա ձեր ընտանիքի սիրելի նախաճաշի բաղադրատոմսը:
Ստացեք բաղադրատոմսը Ընդհանուր ժամանակը 1 ժամ 10 րոպե Կալորիականություն 459Սպանախ Գաուդա և սոխի քիշ
Սերուցքային և կծուծ պանիրը համակցեք 6 հարուստ սպանախի հետ: Ընդհանուր ժամանակը 55 րոպե Խոհանոց Ֆրանսիական
Հիմնական պանրի քիշե
Այս հիմնական պանրի քիշը այնքան հեշտ է պատրաստել, որ ոչ մի պատճառ չկա խանութից գնված դրա տարբերակները գնելու համար: Որպես բոնուս՝ դուք ստանում եք տանը պատրաստված բոլոր բարիքները՝ առանց մանրածախ սննդամթերքի քիմիական նյութերի:
Ստացեք բաղադրատոմսը ԼուսանկարըՎարկ՝ theviewfromgreatisland.comՁու Բենեդիկտ Քիշե Հոլանդեզի սոուսով
Ձու Բենեդիկտ. Քիշի այս զարմանալի բաղադրատոմսը հարուստ հոլանդական սոուս ունի, որը պետք է լցնել թխված քիշի վրա:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. theviewfromgreatisland.comՔաղցր սոխով և խոտաբույսերով քիշե
Քաղցր սոխով և խոտաբույսերով քիշե պատրաստելու համար. աչք թարթելը.
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. www.callmepmc.comԲեկոն Havarti Quiche բաղադրատոմսը
Փնտրու՞մ եք հեշտ նախաճաշի քիշ, որն օգտագործում է պատրաստված կարկանդակի կեղևը հարմարության համար: Բեկոն Havarti Quiche Recipe-ը ձվի, Havarti պանրի, բեկոնի, թարմ խոտաբույսերի համեղ համադրություն է, բոլորը դրված են համեղ բարակ կարկանդակի կեղևի մեջ:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարը` www.loavesanddishes.netՄսի սիրահարների բաղադրատոմսը, հատկապես, երբ տղամարդիկ շատ են սիրում քիշը, հատկապես, երբ տղամարդիկ սիրում են ինձ, նրանք շատ են սիրում քիշը <19: Բեկոնն ու երշիկը համակցվում են՝ այս ուտեստը դարձնելով շատ հագեցած:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. www.eastewart.comՄիակ հեշտ քիշեի բաղադրատոմսը, որը ձեզ երբևէ պետք կգա:
Քիշի բաղադրատոմսը առանց սնձան է և լցված է բանջարեղենով: Այն կարող եք պատրաստել ձեր ձեռքի տակ եղած բանջարեղենով և պանրով։ Նախաճաշին մատուցեք թարմ մրգերի հետ, կամ ճաշի կամ ընթրիքի համար կողմնակի աղցան~ բոլորը հավանություն կտան:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. www.savingdessert.comՖերմերների շուկայի քիշե
Այս բուսակերական քիշը համեղ, թարմ բանջարեղենի քիշ է, որը լցված է Ֆերմերների շուկայի բանջարեղեններով, ինչպիսիք են ցուկկինին, սոխը, լոլիկն ու պանիրը: Թարմ հավաքված խոտաբույսեր և շերտավոր ընդերք ունի: Նրանք սա հիանալի հավելում են դարձնում ձեր նախաճաշի սեղանին:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. www.seasonalcravings.comՔիշե բաժակներ լոլիկով և պրոշուտտոյով · Սեզոնային ցանկություններ
Կատարյալ երեկույթի նախուտեստ կամ նախաճաշ անմիջապես: Քիշի այս բաժակները հագեցած են 10 գրամ սպիտակուցով և օգտակար կաղամբի համար: Կիրակի օրը խմբաքանակ պատրաստեք և ամբողջ շաբաթ կերեք:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. amindfullmom.comMini Breakfast Quiche
Միաբաժնի կառավարումը հեշտ է այս մինի նախաճաշի քիշով: Այս շերտավոր խմորեղենը Panera's Egg Souffles-ի կրկնօրինակ տարբերակն է և հիանալի բաղադրատոմս է էլեգանտ նախաճաշի, հարսնացուի ցնցուղի կամ հանգստյան օրերին նախաճաշի համար:
Շարունակել կարդալ Լուսանկարի վարկ. www.bowlofdelicious.com5 րոպեանոց սպանախով և չեդդերով միկրոալիքային վառարանում քիշ բաժակի մեջ
Ի՞նչ կարող է լինել ավելի արագ, քան 5 րոպեանոց քիշը բաժակի մեջ: Պատրաստված է միկրոալիքային վառարանում և լի է համով:
Շարունակել կարդալԱմրացնել այն ավելի ուշ
Կուզե՞ք հիշեցնել քիշի բաղադրատոմսերի այս հավաքածուն: Պարզապես ամրացրեք այս պատկերը Pinterest-ի ձեր նախաճաշի տախտակներից մեկին: