តារាងមាតិកា
អាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ មិនចាំបាច់ជារឿងគួរឱ្យធុញទេ! រូបមន្តងាយៗទាំងនេះ នឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលរាប់ម៉ោងដើម្បីដាក់វាជាមួយគ្នាទេ។ 
តើអ្វីទៅជា quiche?
quiche គឺជា flan ឬ tart ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយក្រាស់ដោយពង។ គិតពីនំអាហារពេលព្រឹក ហើយអ្នកមានគំនិតល្អអំពីអ្វីដែល quiche នឹងមានរូបរាង។
រូបមន្ត Quiche ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបបែបបារាំងបុរាណ ប៉ុន្តែដំណើរការនេះពិតជាមានប្រភពមកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ក្នុងយុគសម័យមជ្ឈិមសម័យ។ ពាក្យ quiche domes មកពីពាក្យអាឡឺម៉ង់ kuchen ដែលមានន័យថា នំខេក។
មានរូបមន្តធ្វើម្ហូប quiche ជាច្រើនប្រភេទ ហើយបញ្ជីនៃការបំពេញ quiche គឺដរាបណាការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកអាចធ្វើវាបាន។ ប្រសិនបើវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយស៊ុត អ្នកទំនងជានឹងរកឃើញរូបមន្ត quiche ដែលមានធាតុផ្សំ!
តើអ្នកដឹងទេថាមានថ្ងៃបុណ្យជាតិ? វាត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 2 ខែមេសា។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីថ្ងៃជាតិនៅទីនេះ។ 
នៅពេលដែលយើងគិតពីប្រភេទនៃ quiche យើងតែងតែគិតពី រូបមន្ត quiche Lorraine ដែលជានំមុខចំហរជាមួយស៊ុត និងក្រែមដែលមានរសជាតិជាមួយ bacon ជក់បារី។ គីសនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមតំបន់ Lorraine នៃប្រទេសបារាំង។
ការបន្ថែមឈីសទៅ quiche បានកើតឡើងនៅពេលក្រោយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍រូបមន្តនេះ។ រូបមន្ត Quiche ដែលប្រើខ្ទឹមបារាំងជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ត្រូវបានគេហៅថា quiche Alsacienne ។
ជាធម្មតា រូបមន្ត quiche មូលដ្ឋានមានសំបកខាងក្រោមដែលធ្វើពីម្សៅ។ប៉ុន្តែជាមួយនឹងអ្នកញ៉ាំដែលដឹងអំពីទម្ងន់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ រូបមន្ត quiche ជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្មានសំបក។
រូបមន្ត Quiche បានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 និងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 1950 ។ មាន quiche ជាច្រើនប្រភេទ។ ជារឿយៗពួកវាត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ ប៉ុន្តែក៏អាចបង្កើតជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តធ្វើនំគីឈី
ដើម្បីធ្វើនំគីឈី អ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយស៊ុត ក្រែម (ឬទឹកដោះគោ) និងឈីស។ ប៉ុន្តែមេឃគឺជាដែនកំណត់លើគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចប្រើក្នុងការធ្វើ quiche ។ អាហារមួយចំនួននឹងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយការជំនួសមួយចំនួននឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយមុខម្ហូបសម្រាប់គោលបំណងរបបអាហារ។ 
នេះគឺជាគំនិត និងការណែនាំមួយចំនួន៖
- Bacon, prosciutto- សាច់មាន់ ឬប្រូតេអ៊ីនប្រភេទណាមួយអាចប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយនឹងពេញចិត្តអ្នកញ៉ាំសាច់។
- សម្រាប់ស៊ុតពណ៌ស និងពាក់កណ្តាលជំនួសវិញ . ឈីសស្រាលក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការកាត់បន្ថយកាឡូរីផងដែរ។
- ដើម្បីបន្ថែមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនទៅក្នុងរូបមន្តនំគីឈី សូមបន្ថែមឱសថស្រស់ៗ និងបន្លែស្រស់ៗ។ វាបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភច្រើន និងកាឡូរីតិចតួចបំផុត។
- ការដកសំបកចេញ អាចជួយសន្សំសំចៃកាឡូរីបានយ៉ាងច្រើន។
- ឈីស Cheddar ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្ត quiche ប៉ុន្តែកុំភ្លេចប្រភេទឈីសផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅទីនោះ។ ការផ្លាស់ប្តូរ cheddar សម្រាប់ឈីសផ្សេងទៀតដូចជា Gouda ឬឈីសស្វ៊ីសនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នក។quiche រសជាតិខុសគ្នាខ្លាំង។
- បង្កើនកម្រិតប្រូតេអ៊ីននៃ quiche ដែលផលិតនៅផ្ទះដោយបន្ថែមសណ្តែកខ្មៅ ឬសណ្តែកក្រលៀនទៅក្នុងរូបមន្ត។
- សូមស្វែងរករសជាតិហឹរដោយបន្ថែមម្សៅម្ទេស និងម្ទេស jalapeño។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ Cinco de Mayo!
តើរយៈពេលប៉ុន្មានដើម្បីចំអិន quiche? ស៊ុត និងឈីសត្រូវដាក់យ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុង quiche ហើយជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេល 30-40 នាទី អាស្រ័យលើទំហំ និងគ្រឿងផ្សំ។
វិធីមួយដើម្បីដឹងថាពេលណា quiche រួចរាល់ដើម្បីយកចេញពី oven គឺនៅពេលដែលការបំពេញលែងមាននៅក្នុងខ្ទះ។ វានៅស្ងៀមនៅពេលអ្នកផ្លាស់ទីវា ហើយហាក់ដូចជាត្រូវបានកំណត់យ៉ាងរឹងមាំ quiche ត្រូវបានធ្វើរួច។ 
អ្នកក៏អាចបញ្ចូលកាំបិត ឬឈើចាក់ធ្មេញចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃ quiche ត្រង់ចុះក្រោមទៅស្រទាប់ខាងក្រោម ដើម្បីប្រាកដថាការបំពេញទាំងមូលគឺរឹងមាំ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្ត quiche លឿនជាងមុន សូមធ្វើរូបមន្តនំមីនីក្នុងសំណប៉ាហាំង ឬក្នុងសំបកនំតូចៗ។ ប្រភេទ quiche នេះក៏អាចប្រើជាកម្មវិធីជប់លៀងបានផងដែរ។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង quiche និង frittata?
ជាធម្មតា quiche មានសំបក ប៉ុន្តែនេះមិនមែនតែងតែជាករណីនោះទេ។ ទាំងពីរប្រើស៊ុត ប៉ុន្តែស៊ុតពិតជាតារានៅក្នុង frittata មួយ។
សូមមើលផងដែរ: Abruzzese Italian Meatballs និង Spaghetti នៅក្នុង Buttery Tomato Sauce frittata មិនមានសំបក ហើយប្រើតិចតួចបំផុត ប្រសិនបើទឹកដោះគោ ឬក្រែម។ Frittatas ត្រូវបានចម្អិនដោយផ្នែកនៅលើចង្ក្រានខាងលើហើយបានបញ្ចប់នៅក្នុង oven នេះ។ គីសមួយត្រូវបានចម្អិនតាំងពីដើមដល់ចប់នៅក្នុងឡ។ 
សូមគិតថា frittata ជា omelette ក្រាស់ដែលមាន toppings និង quiche ជានំពងមាន់ដុត ហើយអ្នកនឹងមានគំនិតដ៏ល្អអំពីភាពខុសគ្នា។
ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបមន្ត Quiche មួយក្នុងចំណោមរូបមន្ត Quiche ទាំងនេះ
មិនថាអាហារសម្រន់ និងរសជាតិក្រែមរបស់អ្នកនោះទេ។ រូបមន្ត ឬចានឈីស និងក្រែម ដែលនឹងបំពេញឱ្យអ្នកអស់ជាច្រើនម៉ោង មានរូបមន្ត quiche សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នា!
ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងដៃរបស់អ្នកធ្វើ quiche? អ្នកនឹងឃើញពីមូលហេតុដែលខ្ញុំជាប់ចិត្តជាមួយវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារស្រាលៗ។
រូបមន្ត Quiche ងាយស្រួលសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃរបស់អ្នក
ស៊ុតនៅក្នុងសំបកនំ តើអ្វីដែលមិនគួរស្រឡាញ់? វាដល់ពេលហើយដើម្បីដុតនំអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយនឹងរូបមន្ត quiche ដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានប្រយោជន៍ទាំងនេះ។ អ្នកអាចបម្រើរូបមន្ត quiche ទាំងនេះសម្រាប់អាហារណាមួយនៃថ្ងៃណាមួយ ឬធ្វើឱ្យវាតូចជាង ហើយប្រែក្លាយវាទៅជាអាហារសម្រន់។ មិនដឹងពីរបៀបធ្វើ quiche? សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តទាំងនេះ!
សូមមើលផងដែរ: រុក្ខជាតិ Halloween - រុក្ខជាតិគួរឱ្យខ្លាចចំនួន 21 ដើមដើម្បីកំណត់អារម្មណ៍គួរឱ្យខ្លាច
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 40 នាទី កាឡូរី 101.6 Crustless Egg White Quiche with Vegetables
មួយសម្រាប់ភ្ញៀវដែលដឹងកាឡូរី! រូបមន្ត quiche គ្មានសំបកស៊ុតពណ៌សនេះមានជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលទាប ប៉ុន្តែផ្ទុកដោយរសជាតិ និងពណ៌។ វាមិនមានជាតិស្អិត Gluten និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានរសជាតិអស្ចារ្យ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង កាឡូរី 324 Crustless Quiche Lorraine
នេះquiche ដែលគ្មានសំបក Lorraine គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះរូបមន្តធម្មតា។ វាមានរសជាតិទាំងអស់នៃ quiche Lorraine ប្រពៃណីរបស់ Julia Child ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់តិច និងកាឡូរីច្រើន ហើយមិនមានសំបក។
ទទួលបានរូបមន្ត
កាឡូរី 268 ម្ហូប សុខភាព កាបូអ៊ីដ្រាតទាប គ្មានជាតិស្ករ Crustless Chicken Quiche
របស់អ្នក? រូបមន្ត Quiche ដែលគ្មានសុខភាពល្អនេះ ផ្ទុកទៅដោយរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃស៊ុត bacon សាច់មាន់ និងឈីស cheddar ។
ទទួលបានរូបមន្ត
កាឡូរី 179 ម្ហូប អាមេរិច Easy Crustless Bacon Quiche - Broccoli Cheddar Quiche Recipe
bacon crustless quiche ដ៏ងាយស្រួលនេះសំបូរទៅដោយរសជាតិ ឬ bacon និងឈីសរបស់នាង បូករួមទាំង broccoli ស្រស់ និងមានសុខភាពល្អ។ វារួចរាល់ក្នុងការចម្អិនក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ហើយប្រាកដថានឹងក្លាយជារូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 10 នាទី កាឡូរី 459 Spinach Gouda and Onion Quiche
Creamy and savory Greamy and savory of spinach quicheions on
Basic Cheese Quiche
Cheese Quiche មូលដ្ឋាននេះគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់ គ្មានហេតុផលដើម្បីទិញកំណែដែលបានទិញពីហាងនោះទេ។ ជាប្រាក់រង្វាន់ អ្នកទទួលបានរបស់ល្អទាំងអស់ពីផ្ទះដែលផលិតដោយមិនមានសារធាតុគីមីណាមួយនៃអាហារងាយស្រួលលក់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថតCredit: theviewfromgreatisland.com Eggs Benedict Quiche with Hollandaise Sauce
ស៊ុត Benedict នរណា? រូបមន្ត quiche ដ៏អស្ចារ្យនេះមានទឹកជ្រលក់ Hollandaise ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ចាក់ពីលើ quiche ដុតនំ។
បន្តការអាន
ឥណទានរូបថត: theviewfromgreatisland.com Sweet Onion and Herb Quiche
A Sweet Onion and Herb Quiche អាចជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះ — ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំអាហារពេលព្រឹក ដោយមិនបាច់ប្រើភ្នែក។
បន្តការអាន
ឥណទានរូបថត៖ www.callmepmc.com Bacon Havarti Quiche Recipe
កំពុងរកមើល quiche អាហារពេលព្រឹកងាយស្រួលដែលប្រើសំបកនំដែលបានរៀបចំសម្រាប់ភាពងាយស្រួលមែនទេ? Bacon Havarti Quiche Recipe គឺជាការរួមផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃស៊ុត ឈីស Havarti bacon ឱសថស្រស់ៗ ទាំងអស់ដាក់ក្នុងខ្ទះស្តើងឆ្ងាញ់!
Continue Reading
Photo Credit: www.loavesanddishes.net Meat Lovers Quiche
សាច់ពិតៗ ចូលចិត្តខ្លាំងណាស់! Bacon និងសាច់ក្រកបញ្ចូលគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះក្លាយជាម្ហូបដ៏សំបូរបែប។
រូបមន្ត quiche គឺគ្មានជាតិស្ករ និងពោរពេញទៅដោយបន្លែ។ អ្នកអាចធ្វើវាជាមួយបន្លែ និងឈីសណាដែលអ្នកមាននៅនឹងដៃ។ បម្រើវាជាមួយផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬមួយចំហៀងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច ~ អ្នករាល់គ្នានឹងយល់ព្រម!
អានបន្ត
ឥណទានរូបថត៖ www.savingdessert.com Farmers' Market Quiche
ឃ្វីចបន្លែនេះគឺជាបន្លែស្រស់ដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ដែលពោរពេញទៅដោយបន្លែទីផ្សារកសិករដូចជា zucchini ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ និងឈីស។ រុក្ខជាតិដែលរើសបានស្រស់ហើយមានសំបកមិនស្អាត។ ពួកគេបង្កើតការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់តុអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក!
បន្តការអាន
ឥណទានរូបថត: www.seasonalcravings.com Quiche Cups with Tomato and Prosciutto · ចំណង់អាហារតាមរដូវ
កម្មវិធីជប់លៀង ឬអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលធ្វើដំណើរ! ពែង quiche ទាំងនេះ ផ្ទុកទៅដោយ ប្រូតេអ៊ីន 10 ក្រាម និងល្អសម្រាប់អ្នក ខាត់ណា។ ធ្វើបាច់នៅថ្ងៃអាទិត្យ ហើយញ៉ាំវាពេញមួយសប្តាហ៍។
បន្តការអាន
ឥណទានរូបថត៖ amindfullmom.com Mini Breakfast Quiche
ការគ្រប់គ្រងផ្នែកគឺងាយស្រួលជាមួយ quiche អាហារពេលព្រឹកខ្នាតតូចនេះ! នំកុម្មង់នំម្សៅទាំងនេះគឺជាកំណែចម្លងនៃស៊ុបពងទារបស់ Panera និងជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឆើតឆាយ ងូតទឹកកូនក្រមុំ ឬអាហារពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍។
អានបន្ត
ឥណទានរូបថត៖ www.bowlofdelicious.com 5 នាទី Spinach និង Cheddar Microwave Quiche in a Mug
តើអ្វីអាចលឿនជាង quiche 5 នាទីក្នុងពែង? ផលិតក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងពោរពេញដោយរសជាតិ!
បន្តការអានខ្ទាស់វាសម្រាប់ពេលក្រោយ
តើអ្នកចង់រំលឹកពីការប្រមូលផ្ដុំនៃរូបមន្ត quiche នេះទេ? គ្រាន់តែខ្ទាស់រូបភាពនេះទៅក្ដារអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកនៅលើ Pinterest ។ 
