સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
નાસ્તો અને બ્રંચ એ કંટાળાજનક બાબત નથી! આ સરળ ક્વિચ રેસિપિ તમારા મહેમાનોને વાહ કરશે અને તમારે તેમને એકસાથે રાખવામાં કલાકો પસાર કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. 
ક્વિચી શું છે?
ક્વિચી એ બેકડ ફ્લાન અથવા ખાટું છે જેમાં સ્વાદિષ્ટ ભરણ હોય છે અને તે ઇંડાથી ઘટ્ટ હોય છે. બ્રેકફાસ્ટ પાઇનો વિચાર કરો અને તમને ક્વિચ કેવો દેખાશે તેનો સારો ખ્યાલ છે.
ક્વિચ રેસિપિને ક્લાસિક ફ્રેન્ચ વાનગીઓ માનવામાં આવે છે, પરંતુ આ પ્રક્રિયા વાસ્તવમાં મધ્યયુગીન સમયમાં જર્મનીમાં શરૂ થઈ હતી. ક્વિચ ડોમ શબ્દ જર્મન શબ્દ કુચેન પરથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ કેક થાય છે.
ઘણા પ્રકારની હોમમેઇડ ક્વિચ રેસિપીઝ છે અને ક્વિચ ફિલિંગની યાદી તમારી કલ્પના મુજબ બનાવી શકે છે. જો ઈંડા સાથે તેનો સ્વાદ સારો લાગશે, તો તમને સંભવતઃ ઘટક દર્શાવતી ક્વિચ રેસીપી મળશે!
શું તમે જાણો છો કે રાષ્ટ્રીય ક્વિચ ડે છે? તે 2 એપ્રિલના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. અહીં રાષ્ટ્રીય દિવસો વિશે વધુ જાણો. 
જ્યારે આપણે ક્વિચના પ્રકારો વિશે વિચારીએ છીએ ત્યારે આપણે ઘણી વાર ક્વિચ લોરેન રેસિપી વિશે વિચારીએ છીએ, જે ઇંડા અને ક્રીમ સાથે ખુલ્લી ચહેરાવાળી પાઈ છે જે ધૂમ્રપાન કરાયેલ બેકન સાથે સ્વાદમાં આવે છે. આ ક્વિચનું નામ ફ્રાન્સના લોરેન પ્રદેશના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે.
ક્વિચમાં પનીરનો ઉમેરો રેસીપીના વિકાસમાં ખૂબ પાછળથી થયો હતો. ક્વિચ રેસિપિ કે જે ડુંગળીનો મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરે છે તેને ક્વિચ અલ્સેસીએન કહેવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે, મૂળભૂત ક્વિચ રેસીપીમાં નીચેનો પોપડો હોય છે જે કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે,પરંતુ આજના વજનમાં સભાન ખાનારાઓ સાથે, આજે ઘણી ક્વિચ રેસિપીને ક્રસ્ટલેસ બનાવવામાં આવે છે.
યુકેમાં બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી અને યુએસએમાં 1950 દરમિયાન ક્વિચ રેસિપિ લોકપ્રિય બની હતી. ક્વિચની ઘણી જાતો છે. તે ઘણીવાર નાસ્તા અથવા બ્રંચમાં પીરસવામાં આવે છે પરંતુ તે બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજનના ભોજનનો ઉત્તમ વિકલ્પ પણ બનાવી શકે છે.
ક્વિચ રેસિપિ માટેના ઘટકો
ક્વિચ બનાવવા માટે, તમે ઇંડા, ક્રીમ (અથવા દૂધ) અને ચીઝથી શરૂઆત કરો છો. પરંતુ આકાશ એ અન્ય ઘટકોની મર્યાદા છે જેનો ઉપયોગ તમે ક્વિચ બનાવવા માટે કરી શકો છો. કેટલાક વાનગીને વધુ હાર્દિક બનાવશે, અને કેટલાક અવેજી તમને પરેજી પાળવાના હેતુઓ માટે વાનગીને નાજુક બનાવવાની મંજૂરી આપશે. 
અહીં થોડા વિચારો અને સૂચનો છે:
- બેકન, પ્રોસ્ક્યુટો-, ચિકન અથવા કોઈપણ પ્રકારના પ્રોટીનનો ઉપયોગ વાનગીને વધુ હાર્દિક બનાવવા માટે કરી શકાય છે. અને તેના બદલે ડીશનો સફેદ ઉપયોગ
ખાનારાઓને ખુશ કરશે. ભારે ક્રીમને બદલે આખા ઇંડા અને અડધા અને અડધા. કેલરી ઘટાડવા માટે હળવા ચીઝ પણ એક સારી રીત છે. - ક્વિચ રેસીપીમાં પુષ્કળ પોષક મૂલ્ય ઉમેરવા માટે, તાજી વનસ્પતિ અને તાજી શાકભાજી ઉમેરો. આ પુષ્કળ પોષણ અને ખૂબ ઓછી કેલરી ઉમેરે છે.
- પોપડાને એકસાથે છોડી દેવાથી ઘણી બધી કેલરીની બચત થાય છે.
- ચેડર ચીઝનો ઉપયોગ ઘણી વખત ક્વિચ રેસિપીમાં થાય છે, પરંતુ ત્યાંની અન્ય તમામ પ્રકારની ચીઝને ભૂલશો નહીં. ગૌડા અથવા સ્વિસ ચીઝ જેવા અન્ય ચીઝ માટે ચેડરને સ્વિચ કરવાથી તમને એ મળશેખૂબ જ અલગ ટેસ્ટિંગ ક્વિચ.
- રેસીપીમાં કાળા કઠોળ અથવા રાજમા ઉમેરીને હોમમેઇડ ક્વિચનું પ્રોટીન લેવલ ઉપર.
- થોડું મરચું પાવડર અને જલાપેનો મરી ઉમેરીને મસાલેદાર વર્ઝન માટે જાઓ. Cinco de Mayo માટે પરફેક્ટ!
કેટલા સમય સુધી ક્વિચ રાંધવું?
જ્યારે એક સરળ ક્વિચ રેસીપી એસેમ્બલ કરવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ હોઈ શકે છે, તમારે વાનગીને ઓવનમાં રાંધવા માટે સમયની જરૂર પડશે. ઇંડા અને ચીઝને ક્વિચમાં નિશ્ચિતપણે સેટ કરવાની જરૂર છે અને આમાં સામાન્ય રીતે 30-40 મિનિટનો સમય લાગે છે, કદ અને ઘટકોના આધારે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢવા માટે ક્યારે તૈયાર છે તે જાણવાની એક રીત એ છે કે જ્યારે ભરણ હવે કડાઈમાં હલતું નથી. જ્યારે તમે તેને ખસેડો ત્યારે તે સ્થિર રહે છે અને નિશ્ચિતપણે સેટ હોય તેવું લાગે છે, ક્વિચ થઈ ગયું છે. 
તમે ક્વિચની મધ્યમાં એક છરી અથવા ટૂથપીક પણ દાખલ કરી શકો છો, તેની ખાતરી કરવા માટે નીચેની પોપડા સુધી કે આખું ભરણ મજબૂત છે.
જો તમે ઝડપી ક્વિચ રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો મફીન ટીનમાં અથવા નાના પાઈ ક્રસ્ટ્સમાં મીની ક્વિચ રેસીપી બનાવો. આ પ્રકારની ક્વિચનો ઉપયોગ પાર્ટી એપેટાઇઝર તરીકે પણ થઈ શકે છે.
ક્વિચ અને ફ્રિટાટા વચ્ચે શું તફાવત છે?
સામાન્ય રીતે ક્વિચમાં પોપડો હોય છે પરંતુ હંમેશા એવું હોતું નથી. બંને ઈંડાનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ ઈંડા ખરેખર ફ્રિટાટામાં સ્ટાર છે.
ફ્રીટાટામાં કોઈ પોપડો નથી અને જો કોઈ દૂધ અથવા ક્રીમ હોય તો તે ખૂબ જ ઓછો ઉપયોગ કરે છે. Frittatas આંશિક રીતે સ્ટોવ ટોચ પર રાંધવામાં આવે છે અને સમાપ્ત થાય છેઓવનમાં. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શરૂઆતથી અંત સુધી રાંધવામાં આવે છે. 
ફ્રીટાટાને ઘણાં બધાં ટોપીંગ્સ સાથે જાડા ઓમેલેટ તરીકે વિચારો અને ક્વિચને બેકડ એગ પાઈ તરીકે વિચારો અને તમને તફાવતનો સારો ખ્યાલ આવશે.
તમારા દિવસની શરૂઆત આ ક્વિચ રેસિપીમાંથી એક સાથે કરો
તમારા સ્વાદ વગરના ખોરાકમાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ બનાવવા માટે ફ્રિટાટાની શરૂઆત કરો. ક્વિચ રેસિપિ, અથવા પનીર અને ક્રીમથી ભરેલી વાનગીઓ જે તમને કલાકો સુધી ભરી દેશે, દરેક માટે એક ક્વિચ રેસીપી છે!
શા માટે ક્વિચ બનાવવા માટે તમારો હાથ અજમાવશો નહીં? તમે જોશો કે શા માટે હું નાસ્તો, બ્રંચ અથવા હળવા ભોજન માટે આમાં વ્યસ્ત છું.
તમારા દિવસની શાનદાર શરૂઆત માટે સરળ ક્વિચ રેસિપિ
પાઇ ક્રસ્ટમાં ઇંડા, શું પસંદ નથી? આ હાર્દિક અને આરોગ્યપ્રદ ક્વિચ વાનગીઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો અથવા બ્રંચ બનાવવાનો આ સમય છે. તમે દિવસના કોઈપણ ભોજન માટે આ ક્વિચ રેસિપી આપી શકો છો અથવા તેને નાની બનાવી શકો છો અને તેને ભૂખમાં ફેરવી શકો છો. ક્વિચ કેવી રીતે બનાવવું તે ખબર નથી? આ વાનગીઓ જુઓ!
આ પણ જુઓ: ક્રીમી કાજુ ડ્રેસિંગ સાથે રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ
કુલ સમય1 કલાક 40 મિનિટ કેલરી101.6શાકભાજી સાથે ક્રસ્ટલેસ એગ વ્હાઇટ ક્વિચ
કેલરી પ્રત્યે સભાન મહેમાન માટે એક! આ ઇંડા સફેદ ક્રસ્ટલેસ ક્વિચ રેસીપી ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછી છે પરંતુ સ્વાદ અને રંગથી ભરેલી છે. તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને લો કાર્બ છે અને તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.
રેસીપી મેળવો
કુલ સમય1 કલાક કેલરી324ક્રસ્ટલેસ ક્વિચ લોરેન
આક્રસ્ટલેસ ક્વિચ લોરેન એ સામાન્ય રેસીપી માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેમાં જુલિયા ચાઈલ્ડના પરંપરાગત ક્વિચ લોરેન જેવા તમામ ફ્લેવર્સ છે પરંતુ તેમાં ચરબી અને કેલરી ઓછી છે અને કોઈ પોપડો નથી.
રેસીપી મેળવો
કેલરી268 રાંધણકળાસ્વસ્થ, લો કાર્બ, ગ્લુટેન ફ્રી ક્રસ્ટલેસ ચિકન ક્વિચ આ ક્રસ્ટલેસ હેલ્ધી ક્વિચ રેસીપી ઇંડા, બેકન, ચિકન અને ચેડર ચીઝના અદ્ભુત સ્વાદોથી ભરેલી છે. રેસીપી મેળવો 
કેલરી 179 રાંધણકળા અમેરિકન સરળ ક્રસ્ટલેસ બેકન ક્વિચ - બ્રોકોલી ચેડર ક્વિચ રેસીપી
કેલરી 179 રાંધણકળા અમેરિકન આ સરળ ક્રસ્ટલેસ બેકન ક્વિચ સ્વાદ અથવા બેકન અને હેલ્ધી પનીર પ્લસ ફ્રેશ બ્રોકો અને ડોઓલીથી ભરપૂર છે. તે માત્ર મિનિટોમાં જ રાંધવા માટે તૈયાર છે અને તમારા પરિવાર માટે એક મનપસંદ નાસ્તાની રેસીપી બનવાની ખાતરી છે.
રેસીપી મેળવો
કુલ સમય 1 કલાક 10 મિનિટ કેલરી 459 સ્પિનચ ગૌડા અને ડુંગળીની ક્વિચ
મલાઈદાર અને રસોઇમાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદવાળો સ્વાદવાળો આનંદ માણો.
રેસીપી મેળવો
કુલ સમય 55 મિનિટ રસોઈ ફ્રેન્ચ બેઝિક ચીઝ ક્વિચ
આ બેઝિક ચીઝ ક્વિચ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, તેના સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા વર્ઝન ખરીદવાનું કોઈ કારણ નથી. બોનસ તરીકે, તમને છૂટક સુવિધાયુક્ત ખોરાકના કોઈપણ રસાયણો વિના ઘરની બધી જ સારી વસ્તુઓ મળે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટોક્રેડિટ: theviewfromgreatisland.com એગ્સ બેનેડિક્ટ ક્વિચ વિથ હોલેન્ડાઈઝ સોસ
ઈંડા કોઈને બેનેડિક્ટ છે? આ અદ્ભુત ક્વિચ રેસીપીમાં બેકડ ક્વિચ પર રેડવાની સમૃદ્ધ હોલેન્ડાઈઝ ચટણી છે.
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: theviewfromgreatisland.com મીઠી ડુંગળી અને હર્બ ક્વિચ
એક મીઠી ડુંગળી, ક્વિચને તોડવા માટે સરળ બની શકે છે. આંખ મીંચ્યા વિના, લંચ માટે, રાત્રિભોજન માટે.
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: www.callmepmc.com બેકન હવાર્તી ક્વિચ રેસીપી
સગવડ માટે તૈયાર પાઈ ક્રસ્ટનો ઉપયોગ કરતી સરળ નાસ્તાની ક્વિચ શોધી રહ્યાં છો? બેકોન હવાર્તી ક્વિચ રેસીપી એ ઇંડા, હવાર્તી ચીઝ, બેકન, તાજી વનસ્પતિઓનું સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે, જે બધાને સ્વાદિષ્ટ પાતળી પાઈના પોપડામાં બાંધવામાં આવે છે!
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: www.loavesanddishes.net જ્યારે માંસ પ્રેમીઓ મને ખૂબ જ પસંદ કરે છે, ત્યારે તેઓ મને ખૂબ જ પસંદ કરે છે. રેસીપી માં! બેકન અને સોસેજ આને એક ખૂબ જ ભરપૂર વાનગી બનાવવા માટે ભેગા થાય છે. વાંચન ચાલુ રાખો 
ફોટો ક્રેડિટ: www.eastewart.com તમને જરૂર પડશે તે એકમાત્ર સરળ Quiche રેસીપી!
ફોટો ક્રેડિટ: www.eastewart.com એક ક્વિચ રેસીપી ગ્લુટેન ફ્રી અને શાકભાજીથી ભરેલી છે. તમારી પાસે જે પણ શાકભાજી અને ચીઝ હોય તે તમે તેને બનાવી શકો છો. તેને સવારના નાસ્તામાં તાજા ફળો સાથે અથવા લંચ કે ડિનર માટે સાઇડ સલાડ સાથે પીરસો~દરેક જણ મંજૂર કરશે!
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: www.savingdessert.com ફાર્મર્સ માર્કેટ ક્વિચ
આ શાકાહારી ક્વિચ એક સ્વાદિષ્ટ, તાજી શાકભાજીની ક્વિચ છે જે ઝુચીની, ડુંગળી, ટામેટાં અને ચીઝ જેવી ખેડૂતોની બજારની શાકભાજીથી ભરેલી છે. તાજા ચૂંટેલા જડીબુટ્ટીઓ અને ફ્લેકી પોપડો છે. તેઓ આને તમારા બ્રંચ ટેબલમાં એક અદ્ભુત ઉમેરો બનાવે છે!
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: www.seasonalcravings.com ટામેટા અને પ્રોસિઉટો સાથે ક્વિચ કપ · સીઝનલ ક્રેવિંગ્સ
સફરમાં પરફેક્ટ પાર્ટી એપેટાઇઝર અથવા નાસ્તો! આ ક્વિચ કપ 10 ગ્રામ પ્રોટીનથી ભરેલા છે અને તમારા માટે સારા છે. રવિવારે એક બેચ બનાવો અને તેને આખું અઠવાડિયું ખાઓ.
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: amindfullmom.com મીની બ્રેકફાસ્ટ ક્વિચ
આ મીની બ્રેકફાસ્ટ ક્વિચ સાથે પોર્શન કંટ્રોલ સરળ છે! આ પફ પેસ્ટ્રી ક્વિચ એ Panera's Egg Souffles નું કોપીકેટ વર્ઝન છે અને ભવ્ય બ્રંચ, બ્રાઈડલ શાવર અથવા વીકએન્ડ નાસ્તા માટે યોગ્ય રેસીપી છે.
વાંચન ચાલુ રાખો
ફોટો ક્રેડિટ: www.bowlofdelicious.com મગમાં 5 મિનિટ સ્પિનચ અને ચેડર માઇક્રોવેવ ક્વિચ
મગમાં 5 મિનિટની ક્વિચ કરતાં વધુ ઝડપી શું હોઈ શકે? માઇક્રોવેવમાં બનાવેલ અને સ્વાદથી ભરપૂર!
વાંચન ચાલુ રાખોતેને પછીથી પિન કરો
શું તમે ક્વિચ રેસિપીના આ સંગ્રહની યાદ અપાવવા માંગો છો? આ છબીને Pinterest પરના તમારા નાસ્તાના બોર્ડમાં પિન કરો. 
