ສູດ Quiche ງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ຈະພໍໃຈກັບແຂກອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າ

ອາຫານເຊົ້າ ແລະ ອາຫານທ່ຽງບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເປັນເລື່ອງໜ້າເບື່ອ! ສູດກີຊ ງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງເຈົ້າເປັນຕາຕື່ນໃຈ ແລະ ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນການເຮັດເຂົ້າກັນ.

ຄິວຊ໌ແມ່ນຫຍັງ?

ຄວີຊແມ່ນເຂົ້າໜົມປັງ ຫຼືທາຕເຕີ້ທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆ ແລະ ໄຂ່ໜາ. ຄິດຮອດອາຫານເຊົ້າ ແລະ ເຈົ້າມີຄວາມຄິດທີ່ດີວ່າ quiche ຈະເປັນແນວໃດ.

ສູດອາຫານ Quiche ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຝຣັ່ງຄລາສສິກ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວຂະບວນການນີ້ແມ່ນມາຈາກເຢຍລະມັນໃນຍຸກກາງ. ຄຳສັບ quiche domes ຈາກພາສາເຢຍລະມັນ kuchen ເຊິ່ງມີຄວາມໝາຍວ່າເຄັກ.

ມີສູດສູດ quiche ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຫຼາຍຊະນິດ ແລະລາຍຊື່ການຕື່ມ quiche ແມ່ນດົນເທົ່າທີ່ຈິນຕະນາການຂອງເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້. ຖ້າມັນມີລົດຊາດດີກັບໄຂ່, ເຈົ້າອາດຈະຊອກຫາສູດ quiche ທີ່ມີສ່ວນປະກອບ!

ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າມີວັນ quiche ແຫ່ງຊາດ? ໄດ້ມີການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນວັນທີ 2 ເມສາ. ຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວັນຊາດໄດ້ທີ່ນີ້.

ເມື່ອພວກເຮົາຄິດເຖິງປະເພດກີຊ ພວກເຮົາມັກຈະຄິດເຖິງ ສູດກີເຊລອຣເຣນ , ເຂົ້າໜົມປັງເປີດໜ້າດ້ວຍໄຂ່ ແລະຄຣີມທີ່ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເບຄອນຄວັນ. quiche ນີ້ຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມພາກພື້ນ Lorraine ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. ສູດອາຫານ Quiche ທີ່ໃຊ້ຜັກບົ່ວເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກແມ່ນເອີ້ນວ່າ quiche Alsacienne .

ໂດຍ​ປົກ​ກະ​ຕິ, ສູດ quiche ພື້ນ​ຖານ​ມີ​ເປືອກ​ລຸ່ມ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ແປ້ງ​,ແຕ່ກັບຜູ້ກິນທີ່ມີນໍ້າໜັກໃນທຸກວັນນີ້, ສູດອາຫານຄວິຊຫຼາຍສູດໃນທຸກມື້ນີ້ແມ່ນເຮັດແບບບໍ່ມີສານສະກັດ.

ສູດອາຫານ Quiche ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນອັງກິດ ຫຼັງຈາກສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ 2 ແລະໃນສະຫະລັດໃນຊຸມປີ 1950. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ quiche. ພວກມັນມັກຈະຖືກຮັບປະທານເປັນອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານທ່ຽງ ແຕ່ຍັງສາມາດເລືອກອາຫານທ່ຽງ ຫຼືອາຫານຄ່ໍາໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ສ່ວນປະກອບສຳລັບສູດກີຊ

ເພື່ອເຮັດຄິວຊ໌, ໃຫ້ເລີ່ມຈາກໄຂ່, ຄຣີມ (ຫຼືນົມ) ແລະເນີຍແຂງ. ແຕ່ທ້ອງຟ້າແມ່ນຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດ quiche. ບາງຢ່າງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຂຶ້ນ, ແລະບາງຕົວທົດແທນຈະເຮັດໃຫ້ຈານຍ່ອຍສະຫຼາຍເພື່ອຈຸດປະສົງການກິນອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນແນວຄວາມຄິດ ແລະຄຳແນະນຳຈຳນວນໜຶ່ງ:

• Bacon, prosciutto-, ໄກ່ ຫຼື ທາດໂປຼຕີນຊະນິດໃດກໍໄດ້ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຂຶ້ນ ແລະຈະພໍດີກັບຜູ້ກິນຊີ້ນ.
• ໄຂ່ຂາວແທນອາຫານ ແລະ ໄຂ່ເຄິ່ງໜ່ວຍ. . ເນີຍແຂງອ່ອນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຕັດແຄລໍລີ່.
• ເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາຍໃຫ້ກັບສູດກີຊ, ຕື່ມພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກສົດ. ອັນນີ້ເພີ່ມໂພຊະນາການຫຼາຍ ແລະ ແຄລໍຣີໜ້ອຍຫຼາຍ.
• ການບໍ່ເອົາເປືອກອອກທັງໝົດຈະຊ່ວຍປະຢັດແຄລໍຣີໄດ້ຫຼາຍ.
• ເນີຍແຂງ Cheddar ມັກຖືກໃຊ້ໃນສູດກີຊ, ແຕ່ຢ່າລືມເນີຍປະເພດອື່ນໆທັງໝົດ. ການປ່ຽນ cheddar ອອກສໍາລັບເນີຍແຂງອື່ນເຊັ່ນ Gouda ຫຼືເນີຍແຂງສະວິດຈະໃຫ້ທ່ານquiche ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
• ເພີ່ມລະດັບໂປຣຕີນຂອງ quiche ຢູ່ເຮືອນໂດຍການເພີ່ມຫມາກຖົ່ວດໍາຫຼືຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນສູດ.
• ໄປສໍາລັບລົດຊາດເຜັດໂດຍການເພີ່ມຜົງຫມາກເຜັດແລະຫມາກພິກ jalapeño. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ Cinco de Mayo!

ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ quiche?

ໃນຂະນະທີ່ຂະບວນການປະກອບສູດ quiche ງ່າຍດາຍສາມາດງ່າຍຫຼາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບໄດ້. ໄຂ່ ແລະເນີຍແຂງຕ້ອງຕັ້ງໃຫ້ແໜ້ນໃນເຕົາອົບ ແລະ ໂດຍປົກກະຕິນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 30-40 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະໜາດ ແລະສ່ວນປະກອບ.

ວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະຮູ້ວ່າເມື່ອໃດ quiche ພ້ອມທີ່ຈະເອົາອອກຈາກເຕົາແມ່ນເມື່ອການຕື່ມບໍ່ຢູ່ໃນກະທະອີກຕໍ່ໄປ. ມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານຍ້າຍມັນແລະປະກົດວ່າຖືກຕັ້ງໄວ້ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ, quiche ແມ່ນເຮັດແລ້ວ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາມີດ ຫຼື ໄມ້ຖູແຂ້ວເຂົ້າໄປໃນກາງຂອງ quiche, ຂວາລົງໄປຫາ crust ລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຕື່ມທັງຫມົດແມ່ນແຫນ້ນ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດ quiche ທີ່ໄວກວ່າ, ເຮັດສູດ mini quiche ໃນກະປ໋ອງ muffin ຫຼືໃນ crusts ຂະຫນາດນ້ອຍ. quiche ປະເພດນີ້ຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງກິນໃນງານລ້ຽງໄດ້.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ quiche ແລະ frittata ແມ່ນຫຍັງ? ທັງສອງໃຊ້ໄຂ່ແຕ່ໄຂ່ແທ້ໆແມ່ນດາວໃນ frittata.

frittata ບໍ່ມີເປືອກແລະໃຊ້ຫນ້ອຍຫຼາຍ, ຖ້າມີນົມຫຼືຄີມ. Frittatas ຖືກປຸງແຕ່ງບາງສ່ວນຢູ່ເທິງເຕົາໄຟແລະສໍາເລັດຮູບໃນເຕົາອົບໄດ້. Quiche ຖືກປຸງແຕ່ງຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບໃນເຕົາອົບ.

ຄິດວ່າ frittata ເປັນ omelette ຫນາທີ່ມີ toppings ຫຼາຍແລະ quiche ເປັນ pie ໄຂ່ອົບແລະທ່ານຈະໄດ້ແນວຄວາມຄິດທີ່ດີຂອງຄວາມແຕກຕ່າງ.

ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານກັບຫນຶ່ງໃນສູດ Quiche ເຫຼົ່ານີ້

ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ລົດຊາດແລະສີຄີມ. ສູດອາຫານ, ຫຼືອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງແລະສີຄີມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຕັມເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ມີສູດ quiche ສໍາລັບທຸກຄົນ!

ເປັນຫຍັງບໍ່ລອງເຮັດດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ? ເຈົ້າຈະເຫັນວ່າເປັນຫຍັງຂ້ອຍຕິດໃຈກັບອັນນີ້ສຳລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ ຫຼືອາຫານເບົາໆ.

ສູດ Quiche ງ່າຍໆສຳລັບການເລີ່ມຕົ້ນວັນໃໝ່ຂອງເຈົ້າ

ໄຂ່ໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ, ແມ່ນຫຍັງທີ່ບໍ່ຄວນຮັກ? ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະອົບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍ ຫຼື ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຮັບ​ໃຊ້​ສູດ quiche ເຫຼົ່າ​ນີ້​ສໍາ​ລັບ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ມື້​ໃດ​ຫນຶ່ງ​, ຫຼື​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ແລະ​ປ່ຽນ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​. ບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີເຮັດ quiche? ລອງເບິ່ງສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້!

Crustless Egg White Quiche with Vegetables

ໜຶ່ງດຽວສຳລັບແຂກທີ່ມີແຄລໍຣີ! ສູດ quiche ໄຂ່ຂາວນີ້ບໍ່ມີໄຂມັນແລະຄໍເລດເຕີລອນຕ່ໍາແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະສີ. ມັນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

Crustless Quiche Lorraine

ນີ້quiche crustless Lorraine ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບສູດປົກກະຕິ. ມັນມີລົດຊາດທັງໝົດຂອງ quiche Lorraine ແບບດັ້ງເດີມຂອງ Julia Child ແຕ່ມີໄຂມັນ ແລະແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ ແລະບໍ່ມີເປືອກເປືອກ.

Crustless Chicken Quiche

ຂອງທ່ານ? ສູດ Quiche ທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງໄຂ່, bacon, ໄກ່ແລະເນີຍແຂງ cheddar.

Easy Crustless Bacon Quiche - Broccoli Cheddar Quiche Recipe

ນີ້ bacon crustless crustless quiche ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດຫຼື bacon ແລະ cheese, ບວກກັບ broccoli ສົດແລະສຸຂະພາບ. ມັນກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ ແລະ ແນ່ນອນວ່າຈະກາຍເປັນສູດອາຫານເຊົ້າທີ່ທ່ານມັກກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

Spinach Gouda and Onion Quiche

Creamy and savory Green the cheeses and the rich with Gouda> experience. tal Time 55 ນາທີ Cuisine French

Basic Cheese Quiche

Basic Cheese Quiche ນີ້ແມ່ນເຮັດງ່າຍຫຼາຍ, ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະຊື້ລຸ້ນທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ. ເປັນໂບນັດ, ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມດີທັງໝົດຈາກເຮືອນທີ່ເຮັດໂດຍປາສະຈາກສານເຄມີຂອງອາຫານທີ່ສະດວກໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ.

Eggs Benedict Quiche with Hollandaise Sauce

ໄຂ່ Benedict ໃຜ? ສູດ quiche ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນີ້ມີຊອດ Hollandaise ທີ່ອຸດົມສົມບູນເພື່ອຖອກໃສ່ quiche.

Sweet Onion and Herb Quiche

A Sweet Onion and Herb Quiche ອາດຈະເປັນສູດທີ່ດີເລີດ — ອາຫານທ່ຽງເພື່ອກະກຽມອາຫານທ່ຽງ, ໂດຍບໍ່ມີຕາ.

ສູດ Bacon Havarti Quiche

ກຳລັງຊອກຫາອາຫານເຊົ້າແບບງ່າຍໆທີ່ໃຊ້ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ກຽມໄວ້ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍບໍ? Bacon Havarti Quiche Recipe ເປັນການປະສົມໄຂ່ທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເນີຍແຂງ Havarti, bacon, ສະຫມຸນໄພສົດ, ທັງໝົດ cradled in a delicious pie crust! ເບຄອນ ແລະ ໄສ້ກອກ ປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ເຕີມເຕັມຫຼາຍ.

ສູດ quiche ແມ່ນບໍ່ມີ gluten ແລະເຕັມໄປດ້ວຍຜັກ. ທ່ານສາມາດເຮັດມັນດ້ວຍຜັກແລະເນີຍແຂງໃດໆທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼືສະຫຼັດຂ້າງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ ~ ທຸກຄົນຈະອະນຸມັດ!

Farmers' Market Quiche

Quiche vegetarian ນີ້ແມ່ນ quiche ຜັກສົດທີ່ມີລົດຊາດ, ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນເຊັ່ນ: zucchini, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ສະໝຸນໄພເກັບສົດ ແລະ ມີເປືອກເປັນເກັດໆ. ເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນການເພີ່ມສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃຫ້ກັບຕາຕະລາງອາຫານທ່ຽງຂອງເຈົ້າ!

Quiche Cups with Tomato and Prosciutto · ຄວາມຢາກອາຫານຕາມລະດູການ

ອາຫານວ່າງງານລ້ຽງ ຫຼື ອາຫານເຊົ້າທີ່ສົມບູນແບບໃນເວລາເດີນທາງ! ຈອກ quiche ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນຈຸມີ 10 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະດີສໍາລັບທ່ານ kale. ເຮັດ batch ໃນວັນອາທິດແລະກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດອາທິດ.

Mini Breakfast Quiche

ການຄວບຄຸມສ່ວນແມ່ນງ່າຍດ້ວຍ quiche ອາຫານເຊົ້າຂະໜາດນ້ອຍນີ້! quiches pastry puff ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະບັບ copycat ຂອງ Souffles ໄຂ່ຂອງ Panera ແລະເປັນສູດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ສະຫງ່າງາມ, ອາບນ້ໍາເຈົ້າສາວ, ຫຼືອາຫານເຊົ້າທ້າຍອາທິດ.

5 ນາທີ ຜັກຫົມ ແລະ Cheddar Microwave Quiche ໃນຈອກ

ແມ່ນຫຍັງຈະໄວກວ່າ quiche 5 ນາທີໃນຈອກ? ຜະລິດຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ!

ປັກໝຸດໄວ້ພາຍຫຼັງ

ທ່ານຕ້ອງການເຕືອນກ່ຽວກັບສູດສູດຄວິຊຊຸດນີ້ບໍ? ພຽງແຕ່ປັກໝຸດຮູບນີ້ໃສ່ໜຶ່ງໃນກະດານອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານໃນ Pinterest.