បង្កើត Smoky Dry Rub & ស្លាកដែលអាចបោះពុម្ពបានដោយឥតគិតថ្លៃ

តារាងមាតិកា

នេះ ជូតស្ងួតដែលមានក្លិនស្អុយ គឺជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងផ្ទះរបស់យើង។ យើងប្រើវាយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាល្អណាស់នៅលើសាច់អាំង ឬសាច់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់អាំង។ ត្រូវនិយាយការពិត ខ្ញុំស្រលាញ់វានៅពេលដែល ប្តីរបស់ខ្ញុំសាច់អាំង ។ ខ្ញុំចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចម្អិនអាហារ និងរូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលវាជាការល្អណាស់ក្នុងការសម្រាកពេលយប់។

សូមមើលផងដែរ: 17 គន្លឹះសម្រាប់បង្កើតសួនច្បារខ្ទម

វាកើតឡើងពេញមួយឆ្នាំនៅថ្ងៃសៅរ៍។ ធម្មតា ប្តីខ្ញុំអាំងសាច់អាំង ហើយគាត់ពូកែខាងវាណាស់។ ពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់។

ប្រសិនបើយើងអង្គុយផឹកស្រាមួយកែវ ហើយនិយាយគ្នាខណៈពេលដែលគាត់កំពុងញ៉ាំសាច់អាំង គាត់តែងតែភ្លេចអំពីការចម្អិនអាហារ។ នៅពេលរឿងនេះកើតឡើង គាត់ក៏ដូចជាស្ត្រីមេផ្ទះដែរ ប្រសិនបើវាមិនចេញមកទាល់តែសោះ នោះគឺជាអ្នកល្អឥតខ្ចោះដែលគាត់ជា។

វាតែងតែល្អ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលគាត់មិនភ្លេចសាច់អាំង វាពិតជាមានរឿងផ្សេងទៀត។ គាត់គឺជាមេនៃការដុត នៅពេលអ្នកដាក់ BBQ Grill Sets ចូលទៅដល់។

គ្រឿងទេស "ទៅ" សំណព្វរបស់ខ្ញុំសម្រាប់សាច់អាំង សាច់អាំង សាច់មាន់ ឬអ្វីផ្សេងទៀតនៅលើសាច់អាំងគឺជូតស្ងួតដែលមានក្លិនស្អុយ។ ខ្ញុំទទួលបានការបំផុសគំនិតសម្រាប់រូបមន្តពីខ្លឹមសាររបស់ Emeril ប៉ុន្តែបានកែប្រែវានៅទីនេះ និងទីនោះដើម្បីធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។

ហើយកំណែរបស់ខ្ញុំគឺថោកជាងគាត់ច្រើនណាស់!

ជឿខ្ញុំ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលដុតដោយទឹកក្រឡុកនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំថែមទាំងប្រើវានៅក្នុងឡលើសាច់គោអាំង (ជាមួយស្រាក្រឡុក) ហើយវាក៏អស្ចារ្យដូចគ្នាដែរ។

ដើម្បីធ្វើត្រសក់ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងទេសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។

វាមើលទៅដូចជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការតែពីរបីស្លាបព្រាបាយប៉ុណ្ណោះ។ ផ្សំជាមួយគ្នាធ្វើឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់អស្ចារ្យជាមួយរសជាតិយ៉ាងច្រើន។ វានាំមកនូវជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីនណាមួយ។

ជូតគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់ ផ្នែកដែលពិបាកបំផុតគឺកិនអំបិល Kosher និងម្រេចខ្មៅ។ (ខ្ញុំបានហែកសរសៃពួរក្នុងការថែរក្សាកដៃរបស់ខ្ញុំកាលពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុន ដូច្នេះនេះជាកិច្ចការសម្រាប់ខ្ញុំថ្ងៃនេះ!)

ត្រូវបោះវាទាំងអស់ទៅក្នុងចានចម្រុះ។ វានឹងមើលទៅដូចនេះ៖

ជំហានបន្ទាប់គឺគ្រាន់តែយកវាចេញ ហើយផ្សំវាទាំងអស់គ្នា។ នោះហើយជាវា។ វានឹងមានភាគល្អិតដីល្អមួយចំនួននៅក្នុងជូត និងមួយចំនួនធំជាង។

សូមមើលផងដែរ: វិចិត្រសាលរូបភាព Daylily

កុំបារម្ភអំពីរឿងនោះ។ វាផ្តល់ឱ្យសាច់នូវសំបកខាងក្រៅល្អនៅពេលដុត។ ជ័រលុបមានពណ៌ paprika ពេលលាយ។

ជូតគឺជាការលាយគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យ។ Cumin ផ្តល់ឱ្យវានូវក្លិនឈ្ងុយ paprika មានពណ៌ និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ហើយម្រេចក្រហមផ្តល់ឱ្យវាបន្តិច ប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកទេ។

ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្ត ហើយវាត្រូវតែមាននៅក្នុងដៃសម្រាប់រាល់យប់ BBQ ។

វាមើលទៅដូចជាចានតូចល្មម ប៉ុន្តែខ្ញុំបានបំពេញម៉ាស៊ីនកិនអំបិលដ៏ធំមួយ និងគ្រឿងទេសចាស់ដែលប្រើឡើងវិញបាន។

ប្រសិនបើអ្នកបានកំណត់តម្លៃនៅហាងលក់គ្រឿងទេសនាពេលថ្មីៗនេះ អ្នកដឹងថាវាមានតម្លៃ - $5.99 គឺជាតម្លៃធម្មតា ឬច្រើនជាងនេះ។ រូបមន្តនេះបង្កើតបានប្រហែល 3-4 ដងនៃចំនួនដែលប្រភាគនៃការចំណាយ។

FREE PRINTABLE SPICE JAR LABEL:

ហើយគ្រាន់តែសម្រាប់ការសប្បាយ និងដោយសារខ្ញុំជាមនុស្សដែលមើលឃើញបែបនេះ ខ្ញុំបានបង្កើតស្លាកដែលអាចបោះពុម្ពបានដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ពាង។

គ្រាន់តែចុចលើរូបភាព ហើយបោះពុម្ពវាលើក្រដាសរូបថតរលោង (4 x 4″) កាត់ហើយប្រើបន្ទះស្អិតដើម្បីភ្ជាប់វាទៅនឹងពាងរបស់អ្នក។

(**សូមចែករំលែកស្លាកនេះដោយសេរី ប៉ុន្តែសូមភ្ជាប់ទៅកាន់ទំព័រនេះ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូច្នេះ។**)

នេះគឺជាពាងរបស់ខ្ញុំ ស្លៀកពាក់រួចរាល់ហើយសម្រាប់សាច់អាំងយប់នេះ! (សាច់មាន់ BBQ ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។) គ្រប់គ្រាន់នៃវត្ថុសប្បាយ… ឆ្ពោះទៅមុខម្ហូប!

ទិន្នផល៖ 1 1/2 ពែង

ធ្វើជូតស្ងួតដោយផ្សែងដោយដៃរបស់អ្នក

ជូតស្ងួតដែលមានក្លិនស្អុយនេះល្អសម្រាប់សាច់គ្រប់ប្រភេទ។ ធ្វើវគ្គអាំងបន្ទាប់របស់អ្នកជាអ្វីមួយដែលភ្ញៀវនឹងចូលចិត្ត!

ពេលវេលារៀបចំ10 នាទី ពេលវេលាសរុប10 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

1/4 ពែងនៃ paprika អេស្ប៉ាញ
2 tbsp Kosher អំបិល
1 1/4 tablespoon flakes ម្រេចក្រហម
2 tablespoons flakes ខ្ទឹមបារាំង
2 tablespoons oregano ស្ងួត
2 tablespoons ស្លឹក thyme ស្ងួត
2 tbsp នៃ cumin ដី 2 tablespoons គ្រឿងផ្សំ

ការណែនាំ

ទាំងអស់ លាយ។ ផ្សំជាមួយវីស្គី ហើយទុកក្នុងពាងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។

ខ្ញុំទុករបស់ខ្ញុំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនអំបិលធំមួយដែលមានគម្របបិទជិត។ វាងាយស្រួលក្នុងការចាក់លាយចូល ហើយម៉ាស៊ីនកិននឹងផ្តល់កណ្តាប់ដៃបន្ថែម នៅពេលដែលវាដល់ពេលត្រូវប្រើជូត ដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិបន្តិច។

វាធ្វើឱ្យបរិមាណគ្រឿងទេសធម្មតា 3-4ពាងនិងមានរយៈពេលជាច្រើនខែ។ ប្រើវានៅលើសាច់អាំង ឆ្អឹងជំនីរ សាច់មាន់ និងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ។ វាក៏ត្រូវបានប្រោះលើសាច់គោអាំងមុនពេលចម្អិនផងដែរ (បន្ថែមស្រាមួយចំនួនសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម និងអាំង។)

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

ទិន្នផល:

ទំហំបម្រើ៖

បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ បរិមាណអាហារូបត្ថម្ភ: 17 ក្រាម Faturg សរុប៖ ated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 701mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 4g Fiber: 1g Sugar: 0g Protein: 1g

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។ <4 ពេលវេលារបស់ American: 22 BB> 15>

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។