پنهنجو پاڻ کي Smoky Dry Rub ٺاهيو & مفت ڇپائي لائق ليبل

هي سمڪي سڪل رگ اسان جي گهر ۾ هڪ اهم آهي. اسان ان کي هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو استعمال ڪندا آهيون. اهو اسٽيڪ يا ڪنهن به دلدار گوشت تي تمام سٺو آهي.

مون کي BBQ سان پيار آهي. چڱو، سچ چيو وڃي، مون کي اهو پسند آهي جڏهن منهنجو مڙس باربيڪس . مان پچائڻ ۽ ترڪيبون ٺاهڻ ۾ ايترو وقت گذاريندو آهيان جو رات جي موڪل جو سٺو لڳندو آهي.

اهو سڄو سال ڇنڇر تي ٿيندو آهي. عام طور تي، منهنجو مڙس گرل تي باربيڪس اسٽيڪ ڪري ٿو، ۽ هو ان تي سٺو آهي. حقيقت ۾ عجيب.

جيڪڏهن اسان شراب جي هڪ گلاس تي ويهي ڳالهايون ٿا ۽ جڏهن هو گرل کي سنڀالي رهيو آهي ته هو اڪثر ڪري کائڻ جي ڳالهه وساري ڇڏيندو آهي. جڏهن ائين ٿئي ٿو، هو صرف هڪ گهريلو عورت وانگر آهي جيڪڏهن اهو صرف ايترو ئي نه اچي - پرفيڪشنسٽ ته هو آهي.

اهو هميشه ٺيڪ آهي، پر جڏهن هو گرل کي نه وساريندو آهي، اهو حقيقت ۾ ڪجهه ٻيو آهي. هو گرل جو ماهر آهي جڏهن توهان ڪجهه BBQ گرل سيٽ پهچن ٿا.

منهنجو پسنديده ”گو ٽو“ مصالحو اسٽيڪ، پورڪ چپس، ڪڪڙ يا ڪنهن به شيءِ جي باري ۾ گرل تي هي تماڪ وارو خشڪ رگ آهي. مون کي ترڪيب لاءِ انسپائريشن ايمرل جي ايسنس مان ملي آهي، پر مون ان کي هتي ۽ اتي تبديل ڪيو آهي ته جيئن ان کي پنهنجو بڻائي سگهون.

۽، منهنجو نسخو هن جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو سستو آهي!

مون تي يقين ڪر، هر شي جيڪا هن رگ سان گريل ٿئي ٿي ان جو ذائقو سٺو آهي. مان ان کي تندور ۾ به روسٽ بيف تي استعمال ڪريان ٿو (شراب جي ڇنڊ ڇاڻ سان) ۽ اهو پڻ ان طريقي سان شاندار آهي.

رگڻ ٺاهڻ لاءِ، توهان کي مصالحن جي هن شاندار صف جي ضرورت پوندي.

اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو.تمام گهڻو پر توهان کي هر هڪ جي صرف چند چمچن جي ضرورت آهي. گڏيل طور تي اهي هڪ شاندار، تماڪ جي رڱڻ سان تمام گهڻو ذائقو ٺاهيندا آهن. اهو ڪنهن به قسم جي پروٽين جي چونڊ مان بهترين پيش ڪري ٿو.

رگڻ تمام سولو آهي، سڀ کان ڏکيو حصو ڪوشر لوڻ ۽ ڦٽي ڪارا مرچ کي پيس ڪرڻ آهي. (ڪجهه هفتا اڳ مون پنهنجي کلائي جي باغباني ۾ هڪ ٿلهو ڦاڙي ڇڏيو هو، تنهن ڪري اهو اڄ منهنجي لاءِ هڪ ڪم هو!)

انهن سڀني کي گڏ ڪرڻ واري ٿانو ۾ اڇلائي ڇڏيو. اهو ڪجهه هن طرح نظر ايندو:

ان بابت پريشان نه ٿيو. اهو گوشت کي جڏهن گريل ڪيو وڃي ته ٻاهر هڪ سٺي ڪرسٽي ڏئي ٿو. ملائڻ سان پيپريڪا جو رنگ اچي وڃي ٿو.

مصالحن جو هڪ شاندار ميلاپ آهي. جيرو ان کي تماڪ جي خوشبوءِ ڏئي ٿو، پيپريڪا ڀرپور رنگ ۽ ذائقو ڏئي ٿو، ۽ لال مرچ ان کي ٿورڙو ٿلهو ڏئي ٿو پر تمام گهڻو نه.

ريڪيپي ۾ ٻين مصالحن سان ملايو ۽ اهو سڀني BBQ راتين لاءِ هٿ ۾ هجڻ ضروري آهي.

اهو ڏسڻ ۾ ٿو ڪافي ننڍڙو پيالو آهي پر مون هڪ تمام پراڻو لوڻ ڀريو ۽ هڪ تمام پراڻو لوڻ ڀريو.

جيڪڏهن توهان تازو ئي گروسري اسٽور تي رٻڙ جي قيمت ڪئي آهي، توهان کي خبر آهي ته اهي قيمتي آهن - $5.99 هڪ عام قيمت يا وڌيڪ آهي. هي ترڪيب قيمت جي هڪ حصي تي رقم کان 3-4 ڀيرا ٺاهي ٿو.

مفت پرنٽ لائق اسپائس جار ليبل:

۽ صرف تفريح لاءِ، ۽ڇاڪاڻ ته مان هڪ اهڙو بصري ماڻهو آهيان، ان ڪري مون جار لاءِ هڪ مفت ڇپائي لائق ليبل ٺاهيو آهي.

صرف تصوير تي ڪلڪ ڪريو، ان کي چمڪدار فوٽو پيپر (4 x 4″) تي پرنٽ ڪريو، ان کي پنهنجي جار سان ڳنڍڻ لاءِ گلو اسٽڪ کي ڪٽي ۽ استعمال ڪريو.

(**ليبل شيئر ڪرڻ لاءِ آزاد ٿيو پر مهرباني ڪري هن صفحي کي لنڪ ڪريو جيڪڏهن توهان ائين ڪيو.**)

هتي منهنجو جار آهي، سڀ تيار آهن ۽ اڄ رات جي BBQ لاءِ تيار آهن! (the perfect BBQ chicken.) بس ڪافي مزيدار سامان… تي ترڪيب تي!

پنهنجو پنهنجو Smoky Dry Rub ٺاهيو

هي smoky dry rub سڀني قسمن جي گوشت تي تمام سٺو آهي. پنهنجي ايندڙ گرلنگ سيشن کي ڪجهه اهڙو ٺاهيو جنهن تي مهمان خوش ٿيندا!

اجزاء

• 1/4 پيالو اسپينش پيپريڪا
• 2 چمچا ڪوشر سالٽ <9 گار> 21 چمچا لوڻ> 21 ڪپ <91 گار> 2019> 2 چمچا ڪوشير لوڻ> 21 ڪپ <91 /2 چمچ ڦاٽي ڪارا مرچ
• 1 1/4 چمچا ڳاڙهي مرچ جا ڦڙا
• 2 چمچا پياز جا ڦڙا
• 2 چمچا خشڪ اوريگانو
• 2 چمچا خشڪ ٿيمي جا پن
• گرائونڊ ۾ <2 اسپون <2 اسپون
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
19>سڀني اجزاء کي ماپ ڪري ھڪڙي وڏي ميڪنگ پيالي ۾. ويسڪ سان گڏ ڪريو ۽ ايئر ٽائيٽ جار ۾ ذخيرو ڪريو.
1. مان هڪ وڏي لوڻ جي گرائنر ۾ بند ٽاپ سان گڏ رکان ٿو. اهو آسانيءَ سان گڏيو وڃي ٿو، ۽ گرائنڊر هڪ اضافي پنچ ڏئي ٿو جڏهن اهو ذائقو ڪجهه وڌيڪ ڇڏڻ لاءِ رگ کي استعمال ڪرڻ جو وقت آهي.
2. اهو 3-4 عام مسالا جي مقدار ۾ ڪري ٿوجار ۽ مهينن تائين رهي ٿو. ان کي اسٽيڪ، ريب، ڪڪڙ ۽ سورڪ چپس تي استعمال ڪريو. ان کي پچائڻ کان اڳ روسٽ بيف تي پڻ اڇلايو ويندو آهي (وڌيڪ ذائقي ۽ روسٽ لاءِ ڪجهه شراب شامل ڪريو.)

غذائي معلومات:

24>پيداوار: 20

سروڻ جو سائز:

1

مقدار في سرونگ: ڪلوگرام: 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000.0000 0g Unsaturated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 701mg Carbohydrates: 4g fiber: 1g شگر: 0g پروٽين: 1g

غذائي معلومات تقريبن آهي اجزاء ۾ قدرتي تبديلي جي ڪري ۽ اسان جي کاڌن جي کاڌ خوراڪ جي گهر جي فطرت:

: BBQ وقت