तपाईंको आफ्नै धुम्रपान ड्राई रब बनाउनुहोस् & नि:शुल्क प्रिन्टयोग्य लेबल

यो स्मोकी ड्राई रब हाम्रो घरमा मुख्य हो। हामी यसलाई हप्तामा कम्तिमा एक पटक प्रयोग गर्छौं। यो स्टेक वा कुनै पनि हार्दिक मासुमा उत्कृष्ट छ।

मलाई BBQ मन पर्छ। ठीक छ, साँचो भनौं, मलाई यो मन पर्छ जब मेरो पतिले बारबेक्यू गर्छ। म खाना पकाउन र रेसिपी बनाउनमा यति धेरै समय बिताउँछु कि एक रात बिदा पाउँदा राम्रो लाग्छ।

यो वर्षभरि शनिबार हुन्छ। सामान्यतया, मेरो श्रीमान् ग्रिलमा बार्बेक्यु स्टेक गर्नुहुन्छ, र उहाँ यसमा राम्रो हुनुहुन्छ। वास्तवमा रमाइलो।

यदि हामी एक गिलास वाइनमा बस्यौं र ग्रिलको हेरचाह गर्दा कुरा गर्छौं भने, उसले अक्सर खाना पकाउने कुरा बिर्सन्छ। जब यो हुन्छ, ऊ एक गृहिणी जस्तै छ यदि यो बाहिर आउँदैन भने - पूर्णतावादी हो कि उहाँ हो।

यो सधैं राम्रो छ, तर जब उसले ग्रिल बिर्सनुहुन्न, यो वास्तवमा अर्कै कुरा हो। जब तपाइँ पहुँच भित्र केहि BBQ ग्रिल सेट राख्नुहुन्छ उहाँ ग्रिलको मास्टर हुनुहुन्छ।

मलाई स्टिक, पोर्क चप, कुखुरा वा ग्रिलमा रहेको अन्य कुनै पनि चीजको लागि मनपर्ने "गो टु" मसला यो स्मोकी ड्राई रब हो। मैले इमेरिलको सारबाट रेसिपीको लागि प्रेरणा पाएको छु, तर यसलाई आफ्नै बनाउन यहाँ र त्यहाँ ट्वीक गरेको छु।

र, मेरो संस्करण उहाँको भन्दा धेरै सस्तो छ!

मलाई विश्वास गर्नुहोस्, यो रबले ग्रिल हुने सबै चीजको स्वाद राम्रो हुन्छ। म यसलाई ओभनमा रोस्ट गाईको मासुमा पनि प्रयोग गर्छु (वाइनको स्प्लाससहित) र यो त्यो तरिका पनि शानदार छ।

रब बनाउनको लागि, तपाईंलाई मसलाको यो प्रभावशाली एर्रे चाहिन्छ।

यो यस्तो देखिन्छधेरै तर तपाईलाई प्रत्येकको केहि चम्मच चाहिन्छ। सँगै मिलेर तिनीहरूले धेरै स्वादको साथ अद्भुत, धुम्रपान रग बनाउँछन्। यसले कुनै पनि प्रोटिन छनोटमा सबैभन्दा राम्रो ल्याउँछ।

रब बनाउन धेरै सजिलो छ, सबैभन्दा गाह्रो भाग भनेको कोशेर नुन र फुटेको कालो मिर्च पीस्नु हो। (केही हप्ता अघि मैले मेरो नाडीको बगैंचामा एउटा टेन्डन च्यातें, त्यसैले आज यो मेरो लागि एउटा काम थियो!)

तिनीहरूलाई मिक्सिङ कचौरामा फ्याँक्नुहोस्। यो केहि यस्तो देखिनेछ:

अर्को चरण भनेको केवल एक व्हिस्क निकाल्नुहोस् र ती सबैलाई एकसाथ जोड्नुहोस्। त्यो हो। रबमा केही राम्रा जमिन कणहरू र केही ठूला कणहरू हुनेछन्।

यसको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्। यसले मासुलाई ग्रिल गर्दा बाहिर राम्रो क्रस्टी दिन्छ। रब मिसाउँदा पेपरिकाको रङ लिन्छ।

रब मसलाको अद्भुत मिश्रण हो। जीराले यसलाई धुम्रपान दिन्छ, पेपरिकाले समृद्ध रंग र स्वाद दिन्छ, र रातो मिर्चले यसलाई अलिकति किक दिन्छ तर धेरै धेरै होइन।

रेसिपीमा अन्य मसलाहरूसँग मिलाएर र सबै BBQ रातहरूको लागि यो हातमा हुनै पर्छ।

यो एकदम सानो जस्तो देखिन्छ तर मैले धेरै पुरानो आकारको नुन भरेको र सामान्य मसला भरिएको मसलाले भरिएको छ।

यदि तपाईंले हालसालै किराना पसलमा रब्सको मूल्य राख्नुभएको छ भने, तपाईंलाई थाहा छ कि तिनीहरू मूल्यवान छन् – $5.99 एक सामान्य मूल्य वा बढी हो। यो रेसिपीले लागतको एक अंशमा लगभग 3-4 गुणा रकम बनाउँछ।

नि:शुल्क प्रिन्टयोग्य मसला जार लेबल:

र केवल रमाइलोको लागि, रकिनकि म त्यस्तो दृश्य व्यक्ति हुँ, मैले जारको लागि निःशुल्क प्रिन्ट गर्न मिल्ने लेबल बनाएको छु।

केवल छविमा क्लिक गर्नुहोस्, यसलाई चमकदार फोटो पेपरमा छाप्नुहोस् (4 x 4″), काट्नुहोस् र यसलाई आफ्नो जारमा जोड्न ग्लु स्टिक प्रयोग गर्नुहोस्।

(**लेबल साझा गर्न नहिचकिचाउनुहोस् तर यदि तपाईंले त्यसो गर्नुहुन्छ भने कृपया यो पृष्ठमा लिङ्क गर्नुहोस्।**)

यहाँ मेरो जार छ, सबै तयार छ र आज रातको BBQ को लागि तयार छ! (उत्तम BBQ चिकन।) पर्याप्त रमाइलो सामान… रेसिपीमा!

आफ्नो स्मोकी ड्राई रब बनाउनुहोस्

यो धुवाँदार ड्राई रब सबै प्रकारको मासुमा उत्कृष्ट छ। तपाईंको अर्को ग्रिलिङ सेसनलाई पाहुनाहरूले मन पराउने कुरा बनाउनुहोस्!

सामग्रीहरू

• 1/4 कप स्पेनिस पेपरिका
• 2 चम्मच कोशेर नुन <9 gar0> 1 कप <9 gar0> 1 कप

19>सबै सामग्रीहरूलाई ठूलो मिक्सिङ कचौरामा नाप्नुहोस्। ह्विस्कसँग जोड्नुहोस् र एयर टाइट जारमा भण्डार गर्नुहोस्।
1. म आफ्नो बन्द टपको साथ ठूलो नुन ग्राइन्डरमा राख्छु। यो मिश्रणलाई हाल्न सजिलो छ, र ग्राइन्डरले स्वादलाई अलि बढी छोड्न रब प्रयोग गर्ने समय हुँदा अतिरिक्त मुक्का दिन्छ।
2. यसले लगभग 3-4 सामान्य मसलाको मात्रा बनाउँछ।जार र महिना सम्म रहन्छ। यसलाई स्टेक, रिब्स, चिकन र पोर्क चपहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्। यो खाना पकाउनु अघि रोस्ट गाईको मासुमा पनि छर्किएको छ (अतिरिक्त स्वाद र रोस्टको लागि केही वाइन थप्नुहोस्।)

पोषण जानकारी:

उत्पादन:

सेवाको आकार:

प्रति सर्भिङ रकम: क्यालोरीहरू: 4> फ्याटा टन: 7 किलो ट्रान्सफर 0g असंतृप्त बोसो: 0g कोलेस्ट्रोल: 0mg सोडियम: 701mg कार्बोहाइड्रेट: 4g फाइबर: 1g चिनी: 0g प्रोटिन: 1g

सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र घरमा खाना पकाउने हाम्रो खानाको प्रकृतिको कारण पौष्टिक जानकारी अनुमानित हो। : BBQ समय