Öz Smoky Dry Rub & amp; PULSUZ çap edilə bilən etiket

Bu dumanlı quru sürtmə evimizdə əsas məhsuldur. Ən azı həftədə bir dəfə istifadə edirik. Biftek və ya hər hansı dadlı ətdə əladır.

Mən barbekü etməyi sevirəm. Düzünü desəm, mən ərim barbekü bişirəndə xoşuma gəlir. Yemək bişirməyə və reseptləri təkmilləşdirməyə o qədər vaxt sərf edirəm ki, gecəni istirahət etmək xoşdur.

Bu, bütün il boyu şənbə günü olur. Normalda ərim manqalda biftek bişirir və o, bunu yaxşı bacarır. Əsl gülməli.

Əgər biz bir stəkan şərabın yanında oturub o, manqal bişirərkən söhbət etsək, o, çox vaxt yemək bişirməyi unudur. Bu baş verdikdə, o, evdar qadın kimidir, əgər belə çıxmazsa, o, mükəmməllikçidir.

Həmişə yaxşıdır, amma qrili UNUTMAyanda, həqiqətən başqa bir şeydir. Barbekü Qril Dəstlərini əlçatan yerə qoyanda o, qril ustasıdır.

Steyklər, donuz pirzolası, toyuq və ya qrildə demək olar ki, hər hansı başqa şeylər üçün ən çox sevdiyim "get" ədviyyatı bu dumanlı quru sürtmədir. Resept üçün ilhamı Emerilin mahiyyətindən almışam, lakin onu özümə məxsus etmək üçün onu orada-burda dəyişmişəm.

Və mənim versiyam onunkindən qat-qat ucuzdur!

İnanın mənə, bu sürtgəclə qızardılan hər şey gözəl dad verir. Mən onu hətta sobada dana qızardılmış mal əti üzərində (bir şərab sıçraması ilə) istifadə edirəm və bu da gözəldir.

Ovmağı hazırlamaq üçün sizə bu təsirli ədviyyatlar lazımdır.

Ona bənzəyirçox, lakin hər birindən yalnız bir neçə qaşıq lazımdır. Birlikdə onlar çox ləzzətli gözəl, dumanlı sürtmə yaradırlar. O, istənilən zülal seçimindən ən yaxşısını çıxarır.

Ovmağı hazırlamaq çox asandır, ən çətin hissəsi Koşer duzunu və çatlamış qara bibəri üyütməkdir. (Bir neçə həftə əvvəl bilək bağçamda vətər cırmışdım, ona görə də bu gün mənim üçün bir iş idi!)

hər şeyi qarışdırma qabına tökün. Bu belə görünəcək:

Növbəti addım sadəcə bir çırpıcı çıxarıb hamısını birləşdirməkdir. Bu belədir. Sürtünmədə bəzi incə torpaq hissəcikləri və daha böyük hissəciklər olacaq.

Bundan narahat olmayın. Qril zamanı ətə kənarda gözəl bir qabıq verir. Sürtmə qarışdırıldıqda qırmızı bibərin rəngini alır.

Ovmaq ədviyyatların gözəl qarışığıdır. Zirə ona dumanlılıq, paprika zəngin rəng və dad verir, qırmızı bibər isə ona bir az təpik verir, lakin çox deyil.

Reseptdəki digər ədviyyatlarla birlikdə və bütün barbekü gecələri üçün mütləq olmalıdır.

O, kifayət qədər kiçik bir qaba bənzəyir, amma mən çox böyük duzlu və normal ölçüdə doğranmış ədviyyat dəyirmanı doldurdum.

Əgər son vaxtlar ərzaq mağazasında qiymətli sürtmələr varsa, bilirsiniz ki, onlar bahadır – 5,99 dollar adi qiymətdir və ya daha yüksəkdir. Bu resept maya dəyərinin cüzi hissəsinə təxminən 3-4 dəfə baha başa gəlir.

PULSUZ YAZILABİLƏN ƏDVƏT KAMUNU ETİKETİ:

Və sadəcə əylənmək üçün vəMən çox vizual bir insan olduğum üçün banka üçün pulsuz çap edilə bilən etiket hazırladım.

Sadəcə şəklin üzərinə klikləyin, onu parlaq foto kağızına (4 x 4″) çap edin, kəsin və bankaya yapışdırmaq üçün yapışqandan istifadə edin.

(**Etiketi paylaşmaqdan çekinmeyin, lakin bunu edirsinizsə, bu səhifəyə keçid edin.**)

Budur mənim bankam, hər şey geyinilib və axşam barbekü üçün hazırdır! (mükəmməl barbekü toyuq.) Əyləncəli şeylər kifayətdir... reseptə keçək!

Özünüzün Dumanlı Quru Ovmağı Hazırlayın

Bu dumanlı quru sürtmə bütün növ ətlər üçün əladır. Növbəti qril seansınızda qonaqların heyran qalacağı bir şey edin!

Tərkibi

• 1/4 stəkan ispan bibəri
• 2 xörək qaşığı Kosher duzu <201><02> Köşər duzu <201><01 xörək qaşığı doğranmış qara bibər
• 1 1/4 xörək qaşığı qırmızı bibər ləpəsi
• 2 xörək qaşığı soğan ləpəsi
• 2 xörək qaşığı quru oregano
• 2 xörək qaşığı qurudulmuş kəklikotu yarpaqları
<19 q. qurudulmuş kəklikotu yarpaqları <19 dəq.
1. Bütün inqrediyentləri böyük bir qarışdırıcı qabda ölçün. Çırpıcı ilə birləşdirin və hava keçirməyən bankada saxlayın.
2. Mən özümü üstü bağlı böyük bir duz dəyirmanında saxlayıram. Qarışığı içəriyə tökmək asandır və ləzzəti bir az daha çox buraxmaq üçün sürtgəcdən istifadə etmək vaxtı çatdıqda üyüdücü əlavə yumruq verir.
3. Bu, təxminən 3-4 normal ədviyyatın miqdarını yaradır.bankalar və aylarla davam edir. Biftek, qabırğa, toyuq və donuz ətində istifadə edin. Bişirməzdən əvvəl qızardılmış mal ətinin üzərinə səpmək də gözəldir (əlavə dad və qızartmaq üçün bir az şərab əlavə edin.)

Qidalanma haqqında məlumat:

Məhsul:

20

Persiya ölçüsü:

1

Hər xidmət başına miqdar: Yağlı:0t. g Doymamış Yağ: 0g Xolesterin: 0mq Natrium: 701mq Karbohidratlar: 4q Lif: 1q Şəkər: 0q Zülal: 1q

Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişməsinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsinə görə təxmini verilmişdir. 3> Barbekü vaxtı

Həmçinin bax: Brüssel kələminin yetişdirilməsi - Sərin hava məhsulu