Daptar eusi
Ieu smoky dry rub mangrupa bahan pokok di imah urang. Urang make eta sahenteuna saminggu sakali. Ieu hébat kana steaks atawa daging hearty nanaon.
Abdi resep BBQ. Tah, kaleresan, abdi resep pisan nalika salaki barbeque . Kuring nyéépkeun waktos kanggo masak sareng nyampurnakeun resep-resep, janten langkung saé liburan wengi.
Ieu lumangsung sapanjang taun dina dinten Saptu. Biasana, salaki kuring barbeques steaks on grill dina, sarta anjeunna téh alus dina eta. Lucuna sabenerna mah.
Tempo_ogé: Raleigh Botanical Gardens nganjangMun urang ngoméan sagelas anggur bari ngobrol bari ngoméan hawu, manéhna sok poho kana masakna. Nalika ieu kajantenan, anjeunna sapertos ibu rumah tangga upami henteu kaluar waé - perfeksionis yén anjeunna.
Salawasna henteu kunanaon, tapi nalika anjeunna TEU mopohokeun hawu, leres-leres sanés. Anjeunna master of grill mun anjeun nempatkeun sababaraha BBQ grill susunan dina jangkauan.
Rempah-rempah "go to" karesep kuring pikeun steak, daging babi, hayam atanapi naon waé anu aya dina hawu nyaéta gosok garing anu smoky ieu. Kuring meunang ilham resepna tina esensina Emeril, tapi geus nyabit-nyabit kaditu-kadieu sangkan jadi sorangan.
Jeung, versi kuring jauh leuwih murah ti batan na!
Percanten ka abdi, sadaya anu dipanggang ku rub ieu raos saé. Kuring malah make eta dina oven dina daging sapi manggang (kalawan percikan anggur) jeung éta fabulous cara ogé.
Pikeun nyieun rub, anjeun bakal kudu susunan impressive ieu rempah.
Sigana mah aloba tapi anjeun ngan butuh sababaraha sendok unggal. Digabungkeun babarengan maranéhna nyieun éndah, smoky rub kalawan jadi loba rasa. Éta ngahasilkeun pilihan protéin anu pangsaéna.
Panggosokna gampang pisan, anu paling hese nyaéta ngagiling uyah Kosher sareng lada hideung retak. (Kuring torek urat dina pigeulang kuring ngebon sababaraha minggu ka tukang, jadi ieu chore keur kuring kiwari!)
Ust dump kabeh kana mixer mangkok. Bakal kasampak kawas kieu:
Lengkah saterusna ngan kaluar hiji whisk tur ngagabungkeun aranjeunna sadayana babarengan. Éta pisan. Bakal aya sababaraha partikel taneuh halus dina rub jeung sababaraha leuwih badag.
Entong hariwang ngeunaan éta. Hal ieu méré daging a nice crusty luar nalika grilled. Gosok jadi warna paprika lamun dicampur.
Geus téh campuran bungbu anu éndah. Jinten masihan haseupna, paprika warna sareng rasa anu beunghar, sareng cabe beureum rada nyepak tapi henteu kaleuleuwihi.
Digabungkeun sareng rempah-rempah anu sanés dina resep sareng éta kedah aya pikeun sadayana wengi BBQ.
Sigana mah mangkok anu cukup leutik tapi kuring ngeusian coét uyah anu ageung pisan sareng jar anu biasa dianggo deui.
Upami anjeun parantos ngagaleuh di toko grosir akhir-akhir ieu, anjeun terang yén hargana mahal - $5,99 mangrupikeun harga anu biasa atanapi langkung. Resep ieu nyieun kira-kira 3-4 kali jumlah dina fraksi biaya.
GRATIS PRINTABLE SPICE JAR LABEL:
Jeung ngan keur senang, jeungKusabab kuring jalma visual sapertos kitu, kuring ngadamel labél anu tiasa dicitak gratis pikeun toples.
Klik waé gambarna, cetak dina kertas poto herang (4 x 4″), potong sareng nganggo lem pikeun ngagantelkeun kana toples anjeun.
(**Hayu bagikeun labélna tapi mangga numbu ka kaca ieu lamun kitu.**)
Ieu toples kuring, kabéh diasah jeung siap pikeun BBQ peuting ayeuna! (Hayam BBQ anu sampurna.)
Cukup barang anu pikaresepeun… asup kana resep!
Nyiptakeun Rub Kering Smoky Anjeun sorangan
![](/wp-content/uploads/garden/1018/blnj1icyr6-7.jpg)
Gosok garing berasap ieu saé pikeun sadaya jinis daging. Jieun sési grilling Anjeun salajengna jadi hal nu sémah bakal rave ngeunaan!
Waktos Nyiapkeun10 menit Total Waktu10 menitBahan
- 1/4 cangkir paprika Spanyol
- 2 sdm Kosher Uyah
- 1/4 cangkir bawang bodas bubuk
- 1/4 cangkir 1/4 cangkir cabé hideung 19> 1 1/4 sdm serpihan cabe beureum
- 2 sdm serpihan bawang
- 2 sdm oregano garing
- 2 sdm daun thyme garing
- 2 sdm jinten taneuh
Parentahna
>- <19 Campur kabéh bahan. Ngagabungkeun jeung whisk jeung nyimpen dina toples kedap hawa.
- Kuring nyimpen milik dina coét uyah badag jeung luhur ditutup. Gampang tuang campuran, sareng coét masihan punch tambahan nalika waktuna nganggo rub pikeun ngaleupaskeun rasa sakedik deui.
- Hal ieu nyababkeun jumlah 3-4 bungbu normal.kendi jeung lasts keur bulan. Paké eta dina steaks, iga, hayam jeung chops babi. Hal ieu ogé hébat sprinkled dina daging sapi manggang saméméh masak (nambahkeun sababaraha anggur pikeun rasa tambahan sarta manggang.)
Inpormasi Gizi:
Ngahasilkeun:
20Ukuran Porsi:
1Jumlah Per Porsi: Kalori: 0 Fat Transjenuh: 17 Fat Fat: 4> Kalori: 17 Fat Transjenuh t: 0g Koléstérol: 0mg Natrium: 701mg Karbohidrat: 4g Serat: 1g Gula: 0g Protéin: 1g
Inpormasi gizi kira-kira alatan variasi alami dina bahan jeung alam masak-di-imah tina hidangan urang.
©