ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਸਮੋਕੀ ਸੁੱਕੀ ਰਗੜ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਸਟੀਕਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਲਦਾਰ ਮੀਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ BBQ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਖੈਰ, ਸੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਏ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬਾਰਬੇਕਿਊਜ਼ ਸਟੀਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਾਕੀਆ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਆਇਰਿਸ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਦੀਵੀ ਬਲਬਜੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ - ਸੰਪੂਰਨਤਾਵਾਦੀ ਜੋ ਉਹ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਦੇ ਨਾਲ DIY ਕਾਟੇਜ ਚਿਕ ਹਰਬ ਗਾਰਡਨ 
ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ BBQ ਗਰਿੱਲ ਸੈੱਟ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਗਰਿੱਲ ਦਾ ਮਾਸਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਟੇਕਸ, ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ "ਗੋ ਟੂ" ਮਸਾਲਾ ਇਹ ਸਮੋਕੀ ਡਰਾਈ ਰਬ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਐਮਰਿਲ ਦੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਮਿਲੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਬਦਲਿਆ ਹੈ।
ਅਤੇ, ਮੇਰਾ ਸੰਸਕਰਣ ਉਸਦੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਹੈ!
ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਰੱਸੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਫ (ਵਾਈਨ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ) 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ।
ਰੱਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਇਹ ਇੱਕ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈਬਹੁਤ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਰਗੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰੱਬ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਹਿੱਸਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ ਹੈ। (ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਗੁੱਟ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੰਦ ਪਾੜ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅੱਜ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਮ ਸੀ!)
ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰੋ। ਇਹ ਕੁਝ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ:
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ। ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਰਗੜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਣ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ।
ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕ੍ਰਸਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਰਗੜਨ 'ਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦਾ ਰੰਗ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੱਬ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਜੀਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਧੁੰਦਲਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਪਰੀਕਾ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਿੱਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ।
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ BBQ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲੂਣ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਰਬਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਰੱਖੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕੀਮਤੀ ਹਨ - $5.99 ਇੱਕ ਆਮ ਕੀਮਤ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਗਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਗੁਣਾ ਰਕਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਫ਼ਤ ਛਾਪਣਯੋਗ ਮਸਾਲਾ ਜਾਰ ਲੇਬਲ:
ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ, ਅਤੇਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਵਿਅਕਤੀ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਜਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਨ ਯੋਗ ਲੇਬਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਬਸ ਚਿੱਤਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਲੋਸੀ ਫੋਟੋ ਪੇਪਰ (4 x 4″) 'ਤੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂ ਸਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
(**ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਪੰਨੇ ਨਾਲ ਲਿੰਕ ਕਰੋ।**)
ਇਹ ਮੇਰਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਜ ਰਾਤ ਦੇ BBQ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ! (ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਚਿਕਨ।) 
ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ… ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ!
ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸਮੋਕੀ ਡਰਾਈ ਰਬ ਬਣਾਓ
ਇਹ ਸਮੋਕੀ ਡਰਾਈ ਰਬ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਸੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਬਣਾਓ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ!
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਪ੍ਰੀਕਾ
- 2 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ੇਰ ਨਮਕ <9 ਗਾਰ> 1 ਕੱਪ <1 ਦਾ ਲੂਣ> 9 1 ਕੱਪ> 1/1 ਕੱਪ> /2 ਚਮਚ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 1/4 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਓਰੈਗਨੋ
- 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ <2 ਚਮਚ <2019> 10 ਚਮਚ <2019> 100 ਚਮਚ
ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ - ਬਣਤਰ ਵੇਖੋ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪੋ। ਇੱਕ ਵ੍ਹਿਸਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੰਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲੂਣ ਗਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਰਗੜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪੰਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 3-4 ਆਮ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣਦੀ ਹੈਜਾਰ ਅਤੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੀਕਸ, ਪਸਲੀਆਂ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ 'ਤੇ ਵਰਤੋ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਫ 'ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।)
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
20ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1ਪ੍ਰੋਸੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 1000 ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 1000 ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 10000000000000 ਰੁਪਏ 0g ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 0g ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0mg ਸੋਡੀਅਮ: 701mg ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4g ਫਾਈਬਰ: 1g ਸ਼ੂਗਰ: 0g ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1g
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਹੈ। : BBQ ਸਮਾਂ
