Направете свој Smoky Dry Rub & засилувач; БЕСПЛАТНА етикета за печатење

Ова зачадено суво триење е главен производ во нашата куќа. Го користиме барем еднаш неделно. Одлично е на шницли или секое обилно месо.

Сакам да скара. Па, за волја на вистината, ми се допаѓа кога мојот сопруг прави скара . Поминувам толку многу време на готвење и усовршување на рецептите што е убаво да имам одмор.

Ова се случува цела година во сабота. Нормално, мојот сопруг прави скара на скара, и тој е добар во тоа. Всушност, смешно.

Ако се смириме со чаша вино и разговараме додека ја чува скарата, тој често заборава на готвењето. Кога тоа ќе се случи, тој е исто како домаќинка ако не излезе баш така – перфекционист што е.

Секогаш е во ред, но кога НЕ ја заборави скарата, навистина е нешто друго. Тој е мајстор на скарата кога ќе ставите на дофат некои сетови за скара.

Мојот омилен „оди во“ зачин за стекови, свински котлети, пилешко или скоро било што друго на скара е ова зачадено суво триење. Инспирацијата за рецептот ја добив од суштината на Емерил, но го дотерав овде-онде за да го направам свој.

И, мојата верзија е многу поевтина од неговата!

Верувај ми, сè што се пече на скара со ова триење има добар вкус. Јас дури и го користам во рерна на печено говедско месо (со прскање вино) и така е прекрасен.

За да го направите триењето, ќе ви треба оваа импресивна низа на зачини.

Изгледа какомногу, но ви требаат само неколку лажици од секоја. Комбинирани заедно прават прекрасно, зачадено триење со толку многу вкус. Го извлекува најдоброто од кој било избор на протеин.

Триењето е толку лесно за правење, што најтешкиот дел е мелење на кошер сол и испукан црн пипер. (Пред неколку недели скинав тетива на мојот зглоб, па затоа денес ми беше скучна работа!)

отфрлете ги сите во сад за мешање. Ќе изгледа вака:

Следниот чекор е само да извадите жица и да ги комбинирате сите заедно. Тоа е тоа. Ќе има некои фини мелени честички во триењето и некои поголеми.

Не грижете се за тоа. Тоа му дава на месото убава кора надвор кога се пече на скара. Триењето ја добива бојата на пиперката кога се меша.

Триењето е прекрасна мешавина на зачини. Кимот му дава чад, пиперката богата боја и вкус, а црвената пиперка му дава малку удар, но не премногу.

Комбинирано со другите зачини во рецептот и мора да се има при рака за сите ноќи на BBQ.

Изгледа како прилично мала чинија, но јас наполнив стара тегла со нормална големина и наполнив со нормална големина.

Ако во последно време имате трошки со цени во самопослуга, знаете дека тие се скапи - 5,99 долари се типична цена или повеќе. Овој рецепт прави околу 3-4 пати повеќе од износот по дел од цената.

БЕСПЛАТНА ЕТИКА НА ТЕГНАТА ЗА ЗАЧИНИ ЗА ПЕЧАТЕЊЕ:

И само за забава, ибидејќи јас сум толку визуелна личност, направив бесплатна етикета за теглата за печатење.

Само кликнете на сликата, испечатете ја на сјајна фотохартија (4 x 4"), исечете и употребете лепак за да ја закачите на вашата тегла.

(**Слободно споделете ја етикетата, но ве молиме поврзете ја оваа страница ако го сторите тоа.**)

Еве ја мојата тегла, целата дотерана и подготвена за вечерашната скара! (совршено пилешко за скара.) Доста е од забавните работи... на рецептот!

Направете ваше Smoky Dry Rub

Ова зачадено суво триење е одлично за сите видови месо. Направете ја вашата следна сесија на скара нешто за што гостите ќе уживаат!

Состојки

• 1/4 шолја шпанска пиперка
• 2 лажици кошер сол> ="" 1="" li="" tl="" во="" гарнитура="" прав="" шолја="">
• испукан црн пипер
• 1 1/4 лажица снегулки црвен пипер
• 2 лажици кромид снегулки
• 2 лажици сушено оригано
• 2 лажици суви листови мајчина душица
• 2 супени лажици исушени листови од мајчина душица
• 2 супени лажици <2 лажички <2 лажици мелено Измерете ги сите состојки во голем сад за матење. Се комбинираат со жица за матење и се чуваат во тегла затворена со воздух.
• Јас ја чувам мојата во голема мелница за сол со затворен врв. Лесно е да се истури смесата, а мелницата дава дополнителен удар кога е време да се користи триењето за да се ослободи вкусот малку повеќе.
• Ова прави околу 3-4 нормални зачинитегли и трае со месеци. Користете го на шницли, ребра, пилешко и свинско котлети. Исто така е одлично попрскано на печено говедско месо пред да се готви (додадете малку вино за дополнителен вкус и печете.)

Информации за исхрана:

Принос:

20

Големина на порција:

1

Количина по порција:<4g0g маснотии: кал. заситени масти: 0 g холестерол: 0 mg натриум: 701 mg јаглени хидрати: 4 g влакна: 1 g шеќер: 0 g протеини: 1 g

Информациите за исхрана се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци што ги готвиме дома. Време