جدول المحتويات
هذه الوصفة البازلاء والسكر والفطر والطماطم سهلة التحضير ومليئة بالنكهة. سيكون طبقًا جانبيًا سريعًا لأي ليلة أسبوع عندما يكون الوقت محدودًا.
والأفضل من ذلك كله ، أن المكونات طازجة من الحديقة! ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟
أنظر أيضا: عيد الفصح غنيمة باب الكرمة - الفراشات الأرانب والبيض!لا شيء طعمه تمامًا مثل طبق الخضار المصنوع من الخضار الطازجة التي نمتها بنفسك.
أحب فقط أخذ سلة إلى حديقتي ومعرفة ما نضج اليوم. إنها نسختي من تخطيط الوصفة!
تقليب البازلاء والسكر المقلي مع الفطر والطماطم وصفة قابلة للطباعة
الوصفة تستدعي طماطم العنب والفطر المقلي والبازلاء المطبوخة في النبيذ. من السهل جدًا صنع وإضافة نكهة مغذية إلى أي وجبة رئيسية.
يتم طهي كل شيء في مقلاة واحدة ويضيف النبيذ اللمسة الصحيحة للنكهة إلى الطبق.
لمزيد من الوصفات الرائعة ، يرجى زيارة طباخ الحدائق على Facebook.
ما الذي ينمو في حديقتك اليوم؟ 0> هذه الوصفة الخاصة بسكر البازلاء والفطر والطماطم سهلة التحضير ومليئة بالنكهة. سيكون طبقًا جانبيًا سريعًا لأي ليلة أسبوع عندما يكون الوقت محدودًا.
وقت الطهي10 دقائق إجمالي الوقت10 دقائقالمكونات
- 1 وعاء صغير من الفطر
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة من الزبدة (النباتيون والنباتيون يستبدلون Earth Balance Buttery Spread)
- 1/2 حاوية صغيرة من طماطم العنب ، مقطعة إلى نصفين.
- 2 كوب من البازلاء والسكر
- 1/4 كوب من النبيذ الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج وأوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان - اختياري (جبن نباتي
- اطهي البازلاء في وعاء آمن للميكروويف لمدة 2 1/2 دقيقة. يترك جانبا.
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة. اطبخ الفطر والثوم. أضيفي التوابل والنبيذ.
- قلبي البازلاء والطماطم والسكر.
- أضيفي جبنة البارميزان إذا رغبت.
معلومات التغذية:
العائد:
4حجم الحصة:
1كمية الدهون في الحصة: إجمالي الدهون المشبعة 3: 11 غرامًا: الدهون غير المشبعة: ز كوليسترول: 11 ملغ صوديوم: 134 ملغ كربوهيدرات: 11 جم ألياف: 4 جم سكر: 5 جم بروتين: 5 جم
المعلومات الغذائية تقريبية بسبب الاختلاف الطبيعي في المكونات وطبيعة وجباتنا المنزلية.