Salteado de chícharos de azucre con cogomelos e tomates no viño

Salteado de chícharos de azucre con cogomelos e tomates no viño
Bobby King

Esta receita de chícharos de azucre , cogomelos e tomates é fácil de facer e está chea de sabor. Sería un acompañamento rápido para calquera noite de semana cando o tempo é limitado.

O mellor de todo é que os ingredientes son frescos da horta! Que podería ser mellor?

Nada se parece a un prato de verduras feito con vexetais frescas que cultivaches ti mesmo.

Encántame levar unha cesta ao meu xardín e ver o que madurou hoxe. É a miña versión da planificación de receitas!

Receita para imprimir de chícharos de azucre con cogomelos e tomates

A receita pide tomates uva, cogomelos salteados e chícharos de azucre cocidos no viño. É tan fácil de facer e engade un punzón nutritivo a calquera comida principal.

Todo cocíñase nunha tixola e o viño engade o toque de sabor adecuado ao prato.

Ver tamén: Compostaxe no lugar con bolsas de xantar marróns

Ver tamén: Como evitar que os esquíos desenterren bulbos + 18 bulbos resistentes aos esquíos

Para obter máis receitas xeniais, visita o cociñeiro de Xardinería en Facebook.

Que está a medrar hoxe na túa xardinería? cuartos e tomates en viño

Esta receita de chícharos, cogomelos e tomates con azucre é fácil de facer e está chea de sabor. Sería un prato rápido para calquera noite de semana cando o tempo sexa limitado.

Tempo de cocción 10 minutos Tempo total 10 minutos

Ingredientes

  • 1 recipiente pequeno de cogomelos
  • 2 dentes de allo
  • 14 culleres de aceite de oliva
    • colher de sopa de manteiga (os vexetarianos e veganos substitúen o Earth Balance Buttery Spread)
  • 1/2 recipiente pequeno de tomates uva, cortados pola metade.
  • 2 cuncas de chícharos de azucre
  • 1/4 cunca de viño branco
  • 2 culleradas de zume de limón
  • 1 cullerada de albahaca fresca, ourego
  • 1 cullerada de tomiño fresco
  • 1 cullerada de tomillo fresco
  • parmesano. Os veganos omiten o queixo.)

Instrucións

  1. Cociña os chícharos nun bol apto para microondas durante uns 2 1/2 minutos. Reservar.
  2. Quentar o aceite e a manteiga nunha tixola. Cocer os cogomelos e o allo. Engade as especias e o viño.
  3. Incorpore os chícharos e os tomates.
  4. Cubrir co queixo parmesano se o desexa.

Información nutricional:

Rendemento:

4

Tamaño da porción:

Por ración: 1 porción: 11 g Graxa saturada: 3 g Graxa trans: 0 g Graxa insaturada: 6 g Colesterol: 11 mg Sodio: 134 mg Carbohidratos: 11 g Fibra: 4 g Azucre: 5 g Proteína: 5 g

A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e da nosa cociña: Americano / Categoría: Guarnicións



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz é un autor consumado, xardineiro, entusiasta da cociña e experto en bricolaxe. Con paixón por todo o verde e amor por crear na cociña, Jeremy dedicou a súa vida a compartir os seus coñecementos e experiencias a través do seu popular blog.Tras crecer nunha pequena cidade rodeada de natureza, Jeremy desenvolveu unha apreciación temperá pola xardinería. Ao longo dos anos, perfeccionou as súas habilidades no coidado das plantas, paisaxismo e prácticas de xardinería sostible. Desde cultivar unha variedade de herbas, froitas e verduras no seu propio xardín ata ofrecer consellos, consellos e tutoriais inestimables, a experiencia de Jeremy axudou a numerosos entusiastas da xardinería a crear xardíns impresionantes e prósperos.O amor de Jeremy pola cociña deriva da súa crenza no poder dos ingredientes frescos e de produción propia. Co seu amplo coñecemento de herbas e vexetais, combina á perfección sabores e técnicas para crear pratos deliciosos que celebran a bondade da natureza. Desde sopas abundantes ata deliciosos pratos principais, as súas receitas inspiran tanto a chefs experimentados como a novatos en cociña a experimentar e abrazar as alegrías das comidas caseiras.Xunto á súa paixón pola xardinería e a cociña, as habilidades de bricolaxe de Jeremy son incomparables. Xa se trate de construír camas elevadas, construír intrincados enreixados ou reutilizar obxectos cotiáns nunha decoración creativa do xardín, o ingenio e a habilidade de Jeremy para os problemas.resolvendo brillo a través dos seus proxectos de bricolaxe. Cre que todo o mundo pode converterse nun artesán práctico e gústalle axudar aos seus lectores a converter as súas ideas en realidade.Cun estilo de escritura cálido e accesible, o blog de Jeremy Cruz é un tesouro de inspiración e consellos prácticos para os entusiastas da xardinería, os amantes da comida e os entusiastas do bricolaxe. Tanto se es un principiante que busca orientación como se es un experimentado que busca ampliar as túas habilidades, o blog de Jeremy é o recurso ideal para todas as túas necesidades de xardinería, cociña e bricolaxe.