Cukros borsó párolt gombával és paradicsommal borban

Tartalomjegyzék

Ez a recept a cukorborsó , gomba és paradicsom könnyen elkészíthető, és csak tele van ízzel. Gyors köret lenne bármelyik hétköznap estére, amikor kevés az idő.

A legjobb az egészben, hogy a hozzávalók frissen a kertből származnak! Mi lehetne ennél jobb?

Lásd még: Gyógynövények azonosítása - Hogyan kell azonosítani a gyógynövényeket - Ingyenes nyomtatható gyógynövényes kertészet

Nincs is jobb ízű, mint egy olyan zöldségétel, amelyet saját termesztésű friss zöldségekből készít.

Imádok kivinni egy kosarat a kertembe, és megnézni, mi érett mára. Ez az én recepttervezésem!

Lásd még: Gyömbéres szójaszószos pác metélőhagymával

Cukorborsó kevert sült gombával és paradicsommal nyomtatható recept

A recept szőlőparadicsomot, párolt gombát és borban főtt cukorborsót tartalmaz. Nagyon egyszerű elkészíteni, és táplálóan gazdagítja bármelyik főétkezést.

Minden egy serpenyőben készül, és a bor csak a megfelelő ízt adja az ételnek.

További nagyszerű receptekért látogasson el a Kertész szakácshoz a Facebookon.

Mi nő ma a kertedben?

Adagolás: 4 adag

Cukorborsó Gomba és paradicsom borban

Ez a cukorborsó, gomba és paradicsom receptje könnyen elkészíthető, és tele van ízzel. Gyors köret lehet bármelyik hétköznap estére, amikor kevés az idő.

Főzési idő 10 perc Teljes idő 10 perc

Összetevők

1 kis doboz gomba
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál vaj (vegetáriánusok és vegánok helyettesíthetik Earth Balance vajkrémmel)
1/2 kis doboz szőlőparadicsom, félbevágva.
2 csésze cukorborsó
1/4 csésze fehérbor
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál friss bazsalikom, oregánó
1 teáskanál friss kakukkfű
2 evőkanál parmezán sajt - nem kötelező (vegetáriánusok használjanak vegetáriánus parmezánt, vegánok kihagyják a sajtot).

Utasítások

Főzzük a borsót egy mikrohullámú sütőben kb. 2 és fél percig, majd tegyük félre.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és a vajat. Megpároljuk a gombát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket és a bort.
Keverje bele a cukorborsót és a paradicsomot.
Ha szükséges, szórjuk meg parmezán sajttal.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adagolási méret:

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 161 Összes zsír: 11g Telített zsír: 3g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 6g Koleszterin: 11mg Nátrium: 134mg Szénhidrát: 11g Rost: 4g Cukor: 5g Fehérje: 5g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

Bobby King

Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.