Смажанае з цукровага гароху з грыбамі і памідорамі ў віне

Гэты рэцэпт цукровага гарошку , грыбоў і памідораў просты ў прыгатаванні і насычаны густам. Гэта стане хуткім гарнірам на любы будні вечар, калі час абмежаваны.

Лепш за ўсё, інгрэдыенты свежыя з саду! Што можа быць лепш?

Нішто не падобна на смак агародніннай стравы, прыгатаванай са свежай гародніны, якую вы самі вырасцілі.

Я проста люблю вынесці кошык у свой сад і паглядзець, што паспела на сёння. Гэта мая версія планавання рэцэпту!

Смажаны гарох з грыбамі і памідорамі, рэцэпт для друку

Рэцэпт прадугледжвае прыгатаванне вінаградных памідораў, абсмаленых грыбоў і гарошку ў віне. Яго так проста прыгатаваць, і ён надае пажыўны густ любой асноўнай страве.

Усё рыхтуецца ў адной патэльні, а віно дадае страве патрэбны густ.

Каб атрымаць больш выдатных рэцэптаў, калі ласка, наведайце Gardening cook на Facebook.

Што сёння расце ў вашым садзе?

Грыбы з цукровым гарохам і памідоры ў віне

Гэты рэцэпт прыгатавання цукровага гарошку, грыбоў і памідораў просты ў прыгатаванні і насычаны густам. Гэта стане хуткім гарнірам на любы будні вечар, калі час абмежаваны.

Інгрэдыенты

• 1 невялікая ёмістасць грыбоў
• 2 зубчыка часныку
• 1 ст.л. аліўкавага алею
• 1лыжкі сметанковага масла (вегетарыянцы і веганы замяняюць алейным спрэдам Earth Balance)
• 1/2 невялікай ёмістасці вінаградных памідораў, разрэзаных напалову.
• 2 шклянкі цукровага гарошку
• 1/4 шклянкі белага віна
• 2 ст.л. цытрынавага соку
• 1 ст.л. свежага базіліка, орегано
• 1 ч.л. свежага чабора
• 2 ст.л. сыру пармезан - па жаданні (вегетарыянцы выкарыстоўваюць вегетарыянскі пармезан. Веганы прапусціце сыр.)

Інструкцыі

1. Варыце гарох у місцы для мікрахвалевай печы прыкладна 2 1/2 хвіліны. Адстаўце ў бок.
2. Разагрэйце алей і масла ў патэльні. Зварыце грыбы і часнык. Дадайце спецыі і віно.
3. Змяшайце цукровы гарошак і памідоры.
4. Па жаданні дадайце сыр пармезан.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 161 Усяго Тлушч: 11 г Насычаны тлушч: 3 г Транс-тлушч: 0 г Ненасычаны тлушч: 6 г Халестэрын: 11 мг Натрый: 134 мг Вугляводы: 11 г Абалоніна: 4 г Цукар: 5 г Бялок: 5 г

Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці з'яўляецца прыблізнай з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і прыроды нашых страў, якія рыхтуюцца дома.