Taula de continguts
Aquesta recepta de parmesà de gall dindi utilitza costelles de filet de gall dindi saludables i baixes en greix, recobertes de molla de pa Panko i cobertes amb una salsa marinara casolana i formatge Sartori ratllat.
Recepta imprimible: parmesà de gall dindi amb marinara casolana i formatge Sartori. El plat està ple de sabor i no us perdrà l'oli addicional.
Aquest és un dels meus plats quan vull fer una versió més saludable de la recepta normal de pollastre parmesà que està fregida i plena de greix. A tota la meva família li encanta i és molt fàcil de fer.
Per obtenir més receptes fantàstiques, visiteu The Gardening Cook a Facebook.
Rendiment: 4 porcions
Parmesà de gall dindi amb marinara casolana i formatge Sartori
![](/wp-content/uploads/garden/810/1ap43gaggd-2.jpg)
Els filets de gall dindi s'aixequen la cara amb aquesta deliciosa recepta al forn. Temps 30 minuts Temps total 55 minuts
Vegeu també: Com mantenir les flors tallades fresques: 15 consells per fer que les flors tallades durinIngredients
Per a la salsa marinara
- 14 unces de tomàquet guisat
- 1 culleradeta de sal d'all
- 2 cullerades de pasta de tomàquet italiana <15
- 16 oz de filet de gall dindi
- 1 ou gran batut lleugerament
- 1 tassa de llet desnatada
- 1 tassa de molla de pa Panko
- 1/2 tassa de llet italiana
- 1 cullerada de farigola fresca
- 1culleradeta de sal kosher
- 1 cullerada de pebre negre trencat
- 2 cullerades d'oli d'oliva.
- 1 tassa de formatge Sartori ratllat
- 1 cullerada de julivert fresc
Instruccions
- En una cassola, combineu els ingredients de la salsa marinara i deixeu-ho coure a foc mitjà durant uns 20 minuts.
- Mentre es preparen els talls. Treu 2 bols i 2 plats. Poseu la llet desnatada en un bol i l'ou a l'altre. Posar la farina i els condiments en un plat i el pa ratllat de Panko a l'altre.
- Summer les costelles primer a l'ou, després a la farina, després a la llet desnatada i, finalment, enrotllar-hi el pa ratllat de Panko.
- Escalfar l'oli en una paella i sofregir lleugerament les costelles fins que estiguin daurades 14 minuts, uns 5 minuts, uns 5 minuts. marinara en una safata de forn. Aboqueu-hi les costelles i poseu-hi una cullera sobre la resta de la salsa. Afegiu formatge ratllat a cada costella.
- Coeu-ho en un forn preescalfat a 375 graus durant uns 30 minuts, fins que el formatge s'hagi fos i el gall dindi estigui cuit.
- Decoreu amb julivert fresc picat i serviu.
Informació nutricional: <124>
Mida: 1Quantitat per ració: Calories: 596 Greixos totals: 23g Greixos saturats: 8g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 12g Colesterol: 169mg Sodi: 1757mg Hidrats de carboni: 46g Fibra: 46g Sucre: 46g Informació nutricional: 1><1g Sucre: 46gaproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
Vegeu també: Heura verinosa i vinyes verinoses: mesures preventives naturals © Carol Cuina: Italiana / Categoria: Turquia![](/wp-content/uploads/garden/810/1ap43gaggd-2.jpg)