Բովանդակություն
Հնդկահավի պարմեզանի այս բաղադրատոմսում օգտագործվում են առողջարար, ցածր յուղայնությամբ հնդկահավի փափկամիս կոտլետներ, որոնք պատված են Panko հացի փշրանքներով և վրան տնական մարինարա սոուսով և քերած Sartori պանիրով:
Տպագրելի բաղադրատոմս – Հնդկահավի պարմեզան տնական մարինարաով և Սարտորի պանրով
Թույլ տուր, որ այն չփորձես: Ճաշատեսակը լի է համով, և դուք չեք կարոտի ավելորդ յուղը:
Սա իմ ճաշատեսակներից մեկն է, երբ ես ուզում եմ պատրաստել սովորական հավի պարմեզանի բաղադրատոմսի ավելի առողջ տարբերակը, որը տապակված է և լի ճարպով: Իմ ամբողջ ընտանիքը սիրում է այն, և այն շատ հեշտ է պատրաստել:
Լրացուցիչ հրաշալի բաղադրատոմսերի համար այցելեք Այգեգործական խոհարարը Facebook-ում:
Արդյունք. 4 չափաբաժին
Հնդկահավային պարմեզան տնական մարինարա և Սարտորի պանիրով
![](/wp-content/uploads/garden/810/1ap43gaggd-2.jpg)
Հնդկահավի փափկամիսները դիմահարդարվում են <2p7 րոպե այս համեղ թխվածքով: Եփելու ժամանակը 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 55 րոպե
Տես նաեւ: Կաթիլային կաթսաների մաքրում կենցաղային ամոնիակով: Պահպանեք այդ այրիչները մաքուրԲաղադրությունը
Մարիարա սոուսի համար
- 14 ունցիա շոգեխաշած լոլիկ
- 1 թ/գ սխտոր աղ
- 2 ճ/գ սխտոր աղ
- 2 ճաշի գդալ <1 թ/գ իտալական լոլիկ 1>Կոտլետների համար
- 16 ունցիա հնդկահավի փափկամիս
- 1 մեծ ձու - թեթևակի հարած
- 1 բաժակ յուղազերծված կաթ
- 1 բաժակ Պանկոյի հացի փշրանքներ
- 1/2 թ/գ իտալական
Ցուցումներ
- Կաթսայի մեջ միացրեք Մարինարա սոուսի բաղադրիչները և եփեք միջին ջերմության վրա մոտ 20 րոպե։
- Մինչ սա եփվում է։ Դուրս եկեք 2 աման և 2 ափսե: Մի ամանի մեջ լցնել յուղազերծված կաթը, մյուսում՝ ձուն։ Մի ափսեի վրա լցնում ենք ալյուրն ու համեմունքները, մյուսում՝ Պանկոյի հացի փշրանքները:
- Կոտլետները թաթախում ենք նախ ձվի մեջ, ապա ալյուրի մեջ, ապա յուղազերծված կաթի մեջ և վերջում գլորում ենք Պանկոյի հացի փշրանքների մեջ:
- Տաքացնել յուղը տապակի մեջ և թույլ տապակել կոտլետները, մինչև 15 րոպե բաց ոսկեգույն դառնա: մարինարա թխման ամանի մեջ: Լրացրեք կոտլետները և գդալով լցրեք մնացած սոուսը: Յուրաքանչյուր կոտլետի վրա ավելացրեք քերած պանիր:
- Եփել 375 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 30 րոպե, մինչև պանիրը հալվի և հնդկահավը եփվի:
- Զարդարեք թարմ մանրացված մաղադանոսով և մատուցեք:
Սնուցման մասին տեղեկություններ՝ <12: 1
Քանակը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 596 Ընդհանուր ճարպեր՝ 23գ հագեցված ճարպեր՝ 8գ տրանս ճարպեր՝ 0գ չհագեցած ճարպեր՝ 12գ խոլեստերին՝ 169մգ նատրիում, 1757մգ, ածխաջրեր՝ 46գ, բջջանյութ, 4գգ.մոտավոր՝ բաղադրամասերի բնական տարբերության և մեր ճաշատեսակների տնային պայմաններում պատրաստելու պատճառով:
Տես նաեւ: Սուսամբարի աճեցում՝ տնկարանից մինչև իտալական ուտեստներ© Carol Խոհանոց.Իտալական / Կատեգորիա:Թուրքիա![](/wp-content/uploads/garden/810/1ap43gaggd-2.jpg)