होम मेड मैरिनारा और सार्तोरी चीज़ के साथ टर्की परमेसन

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तुर्की परमेसन की यह रेसिपी स्वस्थ, कम वसा वाले टर्की टेंडरलॉइन कटलेट का उपयोग करती है, जिसे पैंको ब्रेड के टुकड़ों में लपेटा जाता है और ऊपर से घर में बनी मारिनारा सॉस और कसा हुआ सारतोरी पनीर डाला जाता है।

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मुद्रण योग्य नुस्खा - घर में बने मारिनारा और सारतोरी पनीर के साथ टर्की पार्मेसन

इस तथ्य को मत छोड़ें कि यह बेक किया हुआ है, इसे आप कोशिश करने से न रोकें। यह व्यंजन स्वाद से भरपूर है और आपको अतिरिक्त तेल की कमी महसूस नहीं होगी।

जब मैं सामान्य चिकन परमेसन रेसिपी का एक स्वास्थ्यप्रद संस्करण बनाना चाहता हूं जो तला हुआ और वसा से भरपूर होता है तो यह मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। मेरा पूरा परिवार इसे पसंद करता है और इसे बनाना बहुत आसान है।

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उपज: 4 सर्विंग्स

घर पर बने मैरिनारा और सार्तोरी चीज़ के साथ टर्की परमेसन

इस स्वादिष्ट बेक्ड परमेसन रेसिपी के साथ टर्की टेंडरलॉइन को एक नया रूप मिलता है।

तैयारी का समय 25 मिनट पकाने का समय 30 मिनट कुल समय 55 मिनट

सामग्री

मेरिनारा सॉस के लिए

14 औंस उबले हुए टमाटर
1 चम्मच लहसुन नमक
2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला

कटलेट के लिए

16 औंस टर्की टेंडरलॉइन
1 बड़ा अंडा - हल्के से फेंटा हुआ
1 कप मलाई रहित दूध
1 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
1/2 कप मैदा
1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला
1 बड़ा चम्मच ताजा थाइम
1छोटा चम्मच कोषेर नमक
1 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल।
1 कप कसा हुआ सार्तोरी चीज़
1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद

निर्देश

एक सॉस पैन में, मैरिनारा सॉस के लिए सामग्री मिलाएं और मध्यम आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
जब यह पक रहा हो, कटलेट तैयार करें। 2 कटोरे और 2 प्लेट निकालो। एक कटोरे में मलाई रहित दूध और दूसरे में अंडा डालें। एक प्लेट में आटा और मसाला रखें और दूसरी प्लेट में पैंको ब्रेड क्रम्ब्स रखें।
कटलेट को पहले अंडे में डुबोएं, फिर आटे में, फिर मलाई रहित दूध में और अंत में पैंको ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करें।
एक पैन में तेल गर्म करें और कटलेट को हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक हल्का तल लें।
एक बेकिंग डिश में कुछ चम्मच मैरिनारा रखें। ऊपर से कटलेट डालें और बाकी सॉस के ऊपर चम्मच डालें। प्रत्येक कटलेट में कसा हुआ पनीर डालें।
पहले से गरम 375 डिग्री ओवन में लगभग 30 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और टर्की पक न जाए।
कटे हुए ताजा अजमोद से गार्निश करें और परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी:

उपज:

सेवा का आकार:

प्रति सर्विंग मात्रा: कैलोरी: 596 कुल वसा: 23 ग्राम संतृप्त वसा: 8 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 12 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 169 मिलीग्राम सोडियम: 1757 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 46 ग्राम फाइबर: 4 ग्राम चीनी: 10 ग्राम प्रोटीन: 52 ग्राम

पोषण संबंधी जानकारी हैसामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण अनुमानित।

Bobby King

जेरेमी क्रूज़ एक कुशल लेखक, माली, खाना पकाने के शौकीन और DIY विशेषज्ञ हैं। हरी-भरी सभी चीज़ों के प्रति जुनून और रसोई में सृजन के प्रति प्रेम के साथ, जेरेमी ने अपने लोकप्रिय ब्लॉग के माध्यम से अपने ज्ञान और अनुभवों को साझा करने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है।प्रकृति से घिरे एक छोटे से शहर में पले-बढ़े जेरेमी को बागवानी के प्रति शुरुआती रुचि विकसित हुई। इन वर्षों में, उन्होंने पौधों की देखभाल, भूनिर्माण और टिकाऊ बागवानी प्रथाओं में अपने कौशल को निखारा है। अपने पिछवाड़े में विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों की खेती करने से लेकर अमूल्य युक्तियाँ, सलाह और ट्यूटोरियल पेश करने तक, जेरेमी की विशेषज्ञता ने कई बागवानी उत्साही लोगों को अपने खुद के शानदार और समृद्ध उद्यान बनाने में मदद की है।खाना पकाने के प्रति जेरेमी का प्यार ताज़ी, घरेलू सामग्रियों की शक्ति में उनके विश्वास से उपजा है। जड़ी-बूटियों और सब्जियों के बारे में अपने व्यापक ज्ञान के साथ, वह स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए स्वाद और तकनीकों को सहजता से जोड़ते हैं जो प्रकृति की उदारता का जश्न मनाते हैं। हार्दिक सूप से लेकर स्वादिष्ट मुख्य भोजन तक, उनकी रेसिपी अनुभवी शेफ और रसोई के नौसिखियों दोनों को प्रयोग करने और घर के बने भोजन का आनंद लेने के लिए प्रेरित करती हैं।बागवानी और खाना पकाने के अपने जुनून के साथ, जेरेमी के DIY कौशल अद्वितीय हैं। चाहे वह ऊंचे बिस्तरों का निर्माण करना हो, जटिल जाली का निर्माण करना हो, या रोजमर्रा की वस्तुओं को रचनात्मक उद्यान सजावट में पुन: उपयोग करना हो, जेरेमी की संसाधनशीलता और समस्या का समाधान करने की आदत-अपने DIY प्रोजेक्ट्स के माध्यम से चमक को हल करना। उनका मानना है कि हर कोई एक उपयोगी शिल्पकार बन सकता है और अपने पाठकों को उनके विचारों को वास्तविकता में बदलने में मदद करने में आनंद आता है।गर्मजोशी भरी और सुलभ लेखन शैली के साथ, जेरेमी क्रूज़ का ब्लॉग बागवानी के शौकीनों, भोजन प्रेमियों और DIY के शौकीनों के लिए प्रेरणा और व्यावहारिक सलाह का खजाना है। चाहे आप मार्गदर्शन चाहने वाले एक नौसिखिया हों या एक अनुभवी व्यक्ति हों जो अपने कौशल का विस्तार करना चाहते हों, जेरेमी का ब्लॉग आपकी सभी बागवानी, खाना पकाने और DIY आवश्यकताओं के लिए अंतिम संसाधन है।