Kalakutienos parmezanas su naminiu marinara ir Sartori sūriu

Kalakutienos parmezanas su naminiu marinara ir Sartori sūriu
Bobby King

Šiame kalakutienos parmezano recepte naudojami sveiki, neriebūs kalakutienos nugarinės kotletai, apvolioti Panko džiūvėsėliuose ir užpilti naminiu marinara padažu bei tarkuotu Sartori sūriu.

Spausdinamas receptas - Kalakutienos parmezanas su namų gamybos marinara ir Sartori sūriu

Neleiskite, kad tai, jog patiekalas yra keptas, sulaikytų jus nuo jo paragavimo. Patiekalas kupinas skonio ir jums netrūks papildomo aliejaus.

Tai vienas iš mano patiekalų, kai noriu pasigaminti sveikesnę įprasto vištienos parmezano recepto, kuris yra keptas ir pilnas riebalų, versiją. Visa mano šeima jį mėgsta, o pagaminti jį taip paprasta.

Daugiau puikių receptų rasite "The Gardening Cook" socialiniame tinkle "Facebook".

Kiekis: 4 porcijos

Taip pat žr: Kalakutienos "Cordon Bleu Wraps

Kalakutienos parmezanas su naminiu marinara ir Sartori sūriu

Kalakutienos nugarinė įgauna naują išvaizdą pagal šį gardų keptos parmezano mėsos receptą.

Taip pat žr: Prieš ir po elektrinio plovimo nuotraukos Paruošimo laikas 25 minutės Gaminimo laikas 30 minučių Bendras laikas 55 minutės

Sudedamosios dalys

Dėl marinara padažo

  • 14 uncijų troškintų pomidorų
  • 1 šaukštelis česnakinės druskos
  • 2 šaukštai pomidorų pastos
  • 1 valgomasis šaukštas itališkų prieskonių

Kotletams

  • 16 uncijų kalakutienos nugarinės
  • 1 didelis kiaušinis - lengvai išplakamas
  • 1 puodelis lieso pieno
  • 1 puodelis Panko duonos trupinių
  • 1/2 puodelio universalių miltų
  • 1 valgomasis šaukštas itališkų prieskonių
  • 1 valgomasis šaukštas šviežių čiobrelių
  • 1 šaukštelis Kosherio druskos
  • 1 šaukštelis įtrūkusių juodųjų pipirų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
  • 1 puodelis tarkuoto Sartori sūrio
  • 1 valgomasis šaukštas šviežių petražolių

Instrukcijos

  1. Puode sumaišykite "Marinara" padažui skirtus ingredientus ir virkite ant vidutinės ugnies apie 20 minučių.
  2. Kol tai kepa, paruoškite kotletus. Pasiimkite 2 dubenėlius ir 2 lėkštes. Į vieną dubenėlį įpilkite nugriebto pieno, į kitą - kiaušinį. Į vieną lėkštę suberkite miltus ir prieskonius, į kitą - Panko džiūvėsėlius.
  3. Iš pradžių kotletus pamirkykite į kiaušinį, tada į miltus, po to į nugriebtą pieną ir galiausiai apvoliokite "Panko" džiūvėsėliuose.
  4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepkite kotletus, kol jie taps šviesiai auksinės spalvos, maždaug 5 minutes.
  5. Į kepimo indą įdėkite kelis šaukštus marinaros. Ant viršaus sudėkite kotletus ir užpilkite likusį padažą. Ant kiekvieno kotleto užberkite tarkuoto sūrio.
  6. Kepkite įkaitintoje 375 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių, kol sūris išsilydys ir kalakutiena iškeps.
  7. Papuoškite smulkintomis šviežiomis petražolėmis ir patiekite.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

4

Porcijos dydis:

1

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 596 Iš viso riebalų: 23g Sočiųjų riebalų: 8g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 12g Cholesterolio: 169mg Natrio: 1757mg Angliavandenių: 46g Skaidulinių medžiagų: 4g Cukraus: 10g Baltymų: 52g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

© Carol Virtuvė: Italų kalba / Kategorija: Turkija


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.