Enhavtabelo
Estas tempo por unu el miaj plej ŝatataj internaciaj pladoj - Meksika Chori Pollo . Ĉi tiu recepto estas plena de aŭdacaj gustoj, kovrita per fromaĝo kaj bakita en la forno por unu mirinda manĝo.
Se vi manĝas en meksikaj restoracioj ofte, vi verŝajne vidis Chori Pollo proponitan kiel elekto. La plado similas al pollo ala crema sed estas pli bongusta kaj malpli krema.
La plado estas farita kun kuirita kokido, Chorizo-kolbaso, kaj pecetigita fromaĝo. Daŭre legu por ekscii kiel fari ĝin.
Rostigaj kokidoj aĉetitaj en vendejo funkcias bone por ĉi tiu recepto. Vi eĉ povas uzi la rostikan kokan ujon en iuj ĝardenaj manieroj poste. Rigardu mian rotigan kokan miniteraron por kelkaj ideoj.
Meksika choripollo estas kutime servata super rizo, sed mi decidis uzi florbrasikrizon, spicitan per meksikaj spicoj, kiel mia bazo hodiaŭ.
Vidu ankaŭ: Kresko de Tulipoj - Kiel planti kaj Prizorgi Tulipojn + Konsiletoj pri Varma VeteroFarante ĉi tiun senglutenan Recepton de Meksika Chori Pollo.
La ŝlosilo al la gusto en ĉi tiu plado estas la tavoloj de ingrediencoj. Mi komencas per karameligado de miaj cepoj en klarigita butero.
Klariganta butero forlasas la guston sed forigas la laktajn solidojn tiel ĝi donas al la butero pli altan fumpunkton kaj igas ĝin perfekta por kuiri la cepojn bele.
Ĝi ankaŭ helpas malpliigi la kvanton da laktaĵo en la manĝo. 
Mi uzis por la koka recepto. La malhela viando aldonas riĉecon al la plado, kiu donas al ĝi multe da aŭdacogusto, kaj mi subtenas la fromaĝon por ŝpari kaloriojn, do mi volas la kroman riĉecon. 
Post kiam la kokido komencas bruniĝi, forigu la ĥorizan kolbason el la envolvaĵo kaj aldonu ĝin al la pato.
Kiru ĝis la kokido ne plu estas rozkolora kaj la kolbaso estas kuirita, rompante la kolbason kiel vi iru rapide el la kokido. la ostoj en ĉi tiu etapo. 
Kroma gusto venas de bela miksaĵo de meksikaj spicoj: mi uzis muelita koriandro, fumaĵa kumino, ajlo-pulvoro kaj kapsiketo-pulvoro same kiel marsalo kaj fendita nigra pipro.
Aldonu la spicojn al la kuirita kokido kaj ĥorizo kaj bone kombini por korpigi ilin tra la plado. 
La lasta paŝo estas meti la kokajn pecojn en forn-rezistan bakujon. Supre kun la kuirita ĉorizo, karameligitaj cepoj kaj pecetigita fromaĝo kaj baku dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis la fromaĝo fandiĝas. 
Anstataŭ kuiri rizon, mi pulsis florbrasiko en manĝoprilaborilo kaj kuiris ĝin sur la forno supro dum la ĥoropollo estis bakanta. Ĉi tio konservas la pladon sen gluten kaj malalta karbonhidrato.
Iom pli da el la spica miksaĵo estas aldonita al la "sponita meksika rizo" kaj ĝi estas preta kiam la meksika Chori Pollo eliras el la forno. 
Suprenu kun kelkaj tranĉaĵoj ĉerizaj tomatoj kaj akra kremo kaj vi havas unu mirindan malaltan karbonhidraton kaj senglutenan meksikan pladon.Polo-recepto estas riĉa kaj krema kun grandaj aŭdacaj gustoj, kiuj venas de la spicoj kaj ĥorizo-kolbaso.
Ĝi havas dolĉecon de la karameligitaj cepoj kaj faras bonegan elekton por tiuj tagoj, kiam vi sentas la enon por iom da varmego sur via telero! 
Ĝi estas preta en ĉirkaŭ 45 minutoj sed vi povas igi ĝin per 30-minuto de kokido. Rendimento: 4
Gluten Free Mexican Chori Pollo
Estas tempo por unu el miaj plej ŝatataj internaciaj pladoj - Meksika Chori Pollo. Ĉi tiu recepto estas plena de aŭdacaj gustoj, kovrita per fromaĝo kaj bakita en la forno por unu mirinda manĝo.
Prepara tempo 5 minutoj Cuirtempo 40 minutoj Suta tempo 45 minutojIngrediencoj
- 1 meza cepo,>
- klarigita > peceto > > 4 kokaj femuroj
- 2 ĥorizaj kolbasoj
- ½ kulero muelita koriandro
- 1 kulero muelita kumino
- ½ kulero da ajlopulvoro
- 1 -2 kuleroj da kapsiketo pulvoro (depende de kiom da ĉeso vi pikita) <222>taso>
- mara salo kaj fendita nigra pipro laŭguste.
Por ornami:
- Acida kremo
- Tranĉitaj vinberaj tomatoj
- Freŝa ceboleto, pikita
Instrukcioj
- Fandu la buteron en negluita pato kaj aldonu viajn pecojn.
- Sezonu per mara salo kaj fendita nigra pipro kaj kuiru super meza varmego dum 7 - 10 minutoj aŭ ĝisla cepoj estas oraj kaj karameligitaj.
- Forigi el la pato kaj flankenmeti.
- Forigi la ĥorizon el la kolbasoj. Aldonu la kokajn pecojn kaj kuiru ĝis la kokido ĉirkaŭ 5 minutojn.
- Enmetu la ĉorizan kolbasan viandon kaj daŭrigu kuiri, disrompante la kolbasan viandon, ĝis la kokido ne plu estas rozkolora kaj la kolbasoj estas kuiritaj, ĉirkaŭ 5 minutojn pli longe.
- Forigu la kokidon de la ostoj.
- Aldonu la koriandron, kumino, ajlo-pulvoro kaj kapsiketo-pulvoro. Sezonu per plia salo kaj pipro, se vi volas. Varmigu dum 3 - 5 minutoj.
Por kunmeti la Chori Pollon:
- Metu la kokajn pecojn en forn-rezistan kaserolon. Aspergu la ĥorizon egale super la supro de la kokido.
- Poste sternu la karameligitajn cepojn super la ĥorizon.
- Fine aspergu la pecetigitan fromaĝon super la supro. Baku je 375 gradoj (F) dum ĉirkaŭ 10 minutoj aŭ ĝis la fromaĝo fandiĝas
- Dum la fromaĝo fandiĝas, kuiru iom da pulsita florbrasiko en ĉirkaŭ 1/2 taso da kokida bruna kaj 1/2 kulero de ĉiu el la spicoj, kiujn vi uzis en la kaserolo.
- Servu la meksikan miksaĵon kun varmega ĉorizo kaj servas la kalsonon kun varmega ĉorizo. Iŝ kun acida kremo, tranĉaĵoj de tomatoj, hakitaj cebolitoj aŭ kiaj ajn aliaj meksikaj kompletaĵoj vi ĝuas.
